农门商女:悍夫来种田(204)

作者:提莫大队长 阅读记录 TXT下载

“菜品的名字和价格我都会写在册子上,到时候有客人来了就给他们递册子点单,如今的菜品并不是很多,想必两个人也忙得过来。”

汪煦和江景连忙点头,随后齐灵便将顾锦峰手绘的菜单给他们看了看,上面暂时只写了三道菜,和两种饮品,显得有些寒掺,但齐灵却说以后每隔一段时间就会更新菜品。

“所以现在你们只要牢牢记住这几种便好了,开业的活动是只要消费就送一碗酸梅汤,如果客人消费满一百文的话就打九折。”

“好的齐掌柜,我们都记住了!”汪煦之前在家还是挺担心的,这么长时间不联系还以为这铺子不准备开了,之后便是来这里试吃了即将开卖的吃食,那味道,简直绝了!

特别是那个鸡米花,用来下酒可比什么牛肉好吃多了!

又简单的吩咐了几个事宜,到下午才让众人回去了。

初八这天,齐灵起了个大早,特意换上了自己前几日去成衣坊做的新衣服,把平时不带的金银首饰也拿出来了,这简单的一打扮比平日多了几分绝色,让刚推门出来的顾锦峰微微一愣。

他今日穿的是和齐灵一起去订做的淡青色刺绣袍子,配上青玉冠,长发如瀑,显得有些贵气逼人,也让刚出门的齐灵微微一愣。

两人就这样相互打量着对方,同时暗暗道:不错!

叶钦和贾夫人则是天刚亮就起来准备东西,齐灵和顾锦峰抵达铺子的时候两人还在后面忙碌,砧板和刀具相碰的声音格外的动听。

齐灵冲着里头喊道“贾夫人,阿钦,我们过来了。”

“哎,您先坐会吧,还没吃早膳吧?我做了些粥,到时候可得有您忙的了,可千万别饿着了。”

齐灵笑道“您也不用太忙着了,估计得下午才来人呢!”

虽然不是大铺子,但这也算是齐灵跨出的第二步了,不过她也是有些心理接受的,她卖的是夏日吃食,早上估计是没什么人的,最快也得等到下午的时候,所以齐灵便让他们也别这么快忙碌了。

等到巳时的时候,齐灵便让来帮忙的六子把外头防止的爆竹给点燃了,噼里啪啦的声音顿时引来了不少围观的人。

齐灵理了理衣服大大方方的走到了门口,待爆竹放完后便高声道“多谢前来捧场的街坊邻居,这是我齐灵开的第二个铺子,里面是专门卖一些简单的吃食,今日前来店内消费的都能免费获赠酸梅汤一碗,谢谢大伙!”

随后便是揭幕牌匾,待众人看清楚店名后无一都笑出了声。

“齐掌柜,您这铺子取名字也太别致了吧?”

“是啊,可真是让人眼前一新啊!”

齐灵笑着一一回应了“谢谢您的夸奖,我这铺子不是什么名店大厨,有的只是一些简单的小食,自然不用取太高大的名字,这样简单易懂的岂不是更好?”

第二百七十四章 红火的铺子

“哈哈哈…您要是这么说倒也是不错,不知这里头是卖什么东西的?”有人客人询问了,齐灵当即做了个请的姿势。

“想要知道卖什么,不如进来一看?”

正说着,一脸笑意的赵掌柜带着小厮前来了,手里还捧着红锦盒,上前便拱手道“恭喜齐掌柜喜得新铺子,赵某备了些薄礼,前来祝贺!”

齐灵连忙上前回礼“多谢赵掌柜,您里面请!”

“好说好说!”在齐灵的陪同下赵掌柜踏进了铺子里面,入眼便是那摆放有致的绿化,拂面而来的便是淡淡的芳香。

桌椅有大桌有小桌,外头还很别致的用木栅栏给围好了,看着不仅坐落有致的,而且也很清爽。

赵掌柜挑了挑眉,对于这样的风格倒是很赞赏“您这里头的摆设倒是不错!”

齐灵谦虚道“您繆赞了,其实就是自己的一点小心思,觉得现在的酒楼饭馆什么的显得有些太过杂乱了,不如按照这样的格局排列整齐,也显得清爽一些。”

“哈哈…齐掌柜可真是花了不少心思。”

简单介绍一番后齐灵便找来汪煦带着赵掌柜入座了,汪煦待他入座后连忙地上了菜单,“赵掌柜您看看,您别看小店的菜品不多,但个个都是精品!”

“你这伙计倒是会说话。”赵掌柜这次也只是念个情来捧捧场罢了,这里的两样吃食他都已经尝过了,可当打开册子的时候发现上面还多了个‘鸡米花’。

他不禁有些诧异“这鸡米花又是什么?怎么之前没听说过?”

汪煦连忙解释道“这是快开业的前几日掌柜才想着加进去的,使用鸡肉做成的油炸物,小巧的很一口一个,配上酸酸甜甜的番茄酱那可真是吃的让人根本停不下来!”

“哦?听起来还不错的样子,那就给我来一份鸡米花吧,我看看饮品……”

“赵掌柜,今日开业大酬宾,免费送饮品的,这酸梅汤也是齐掌柜自创的,用药材满满熬制而成,酸甜可口,很是开胃!”

听他这么一描述,赵掌柜顿时感觉早膳白吃了,合上册子说道“那成,先给我上吧!”

“好勒!您稍等!”汪煦接过册子让江景去传话,后厨的贾夫人和叶钦早就准备好了,腌制的正好的鸡块裹上薄薄的面粉和蛋清,在裹上馒头碎投入到了油锅中,‘哗啦’一下子便溅起了好大的油花,但叶钦却是不慌不忙的拿起漏网勺拨动着,一副很是熟练的样子。

这装盘齐灵也是花了心思的,特地去找了会编框子的手艺人,编了几十个小竹篮盘子,里面垫上一层薄纸,刚出锅的鸡米花就直接放在篮子里面,金灿灿的小颗粒配上这青色的小竹盘,看上去还真有几分情调。

另外还有一个小碟子用来放殷红的番茄酱,再搭配上一杯黑黝黝的酸梅汁,赵掌柜点的餐便做好了。

贾夫人连忙将东西交给了江景,让他端出去。

“这是您点的鸡米花,请慢用。”江景没什么经验,这几日全靠汪煦硬生生的带出来,如今也好说好歹的会两句了。

“多谢。”

赵掌柜好奇的看着这精致的竹编盘子,这可是从来没见过的另类摆盘了,关键是这样看起来还挺不错的样子……

拿起竹签戳起一个放进嘴里,因为是刚出锅的还隐隐带了些温热,先是酥脆的外皮,轻轻咬开里面一下子渗出了淡淡咸香的汁水,突出了鸡肉的鲜嫩!

好吃!!赵掌柜觉得自己似乎又发现了一道极佳的小食,一时间对于以后这铺子推出的新菜也有了莫大的期盼。

“刚才进去的是赵掌柜吧?”

“是啊,他可是这附近有名的老饕了,苏明县的大小店铺他可都吃过了,看他的样子还跟齐掌柜很熟稔的样子呢!”

“不如我们也进去看看吧?我都闻到里面传出的淡淡香味了!”

周围前来围观的人群蠢蠢欲动,齐灵心中暗笑不已,原本还以为得等到下午呢,没想到经过赵掌柜这么一推,似乎一下子就引起了周围人群的兴趣。

正当他们犹豫着要不要进去的时候,伴随着马车的车轱辘声,一辆装饰豪华的马车停在了不远处,先是跳下来两个小子,冲着马车里头喊道“妹妹,下来吧!哥哥接着你!”

齐灵一看这马车觉得有些眼熟,猛的想起,这不是制窑厂丁老板的马车吗?

快步的迎了上去,“丁老板!”

笑盈盈的丁老板宝贝的扶着自家闺女从马车上下来了,看到齐灵后连忙拱手道喜“恭喜齐掌柜又开新铺子了,您上次给我的酸梅汁回去两天没到就全给喝完了,这次我是专程过来购买的!”

齐灵笑的合不拢嘴“您要多少都有!不过这东西东西可不能放太久了,最好两天内喝完才味道最好!”

“要不是我拦着,估计一天就被这群小子给偷喝光了!”丁老板说着还狠狠的瞪了自家儿子几眼,两个差不多年纪的小子冲着他扮着鬼脸吐舌头。

“介绍一下,这是我的大儿子丁旭,二儿子丁龙。”又颠了颠怀里扎着羊角辫,正在东张西望的小丫头说道“这是我的小女儿丁小萱。”

齐灵对于小女孩最没有抵抗力了,“真是太可爱了,丁老板您真是儿女双全啊,以后生活可有的美了,外头太晒,快带孩子铺子去休息休息吧!”

丁老板说道“我这几天听说齐掌柜这铺子里可有几样不错的吃食,正好也是闲的没事就来给您捧场了,以后如若还要定制什么器具,您尽管找我便是。”

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