带着御膳房穿六零(99)

任平安最早在修整厨房时建的那一溜小炉子,一直到这会儿才终于派上了用场。

把火升上,把从炊事班借来的大笼屉往上一搁, 待蒸汽起来的时候,那香味儿飘的啊……

几个被派去摘椰子的娃不知道什么时候全都跑了回来, 愣是在窗口挤做了一堆。

全都表情贪婪地使劲儿吸气。

“我就说满婶儿做的饭是最好吃的!我都想了好几年了!”窗户外虎子深深地吸了吸鼻子, 一脸满足的大声说道。

说得大家都笑了起来。

“就你馋!还好几年了, 你才多大?好几年前你还没生呢!”崔燕隔着窗户对着小儿子笑骂道。

虎子是祁家的小儿子,在家是最受宠的那一个,他才不怕他娘。

听崔燕这么说,他直着脖子嚷:“就是好几年了,我做梦都想小满婶儿!再加上白天的,可不就得好几年!”

听他这么说,尹小满也忍不住笑了。

她从案板上拿了一个刚洗干净的番茄,隔着窗户塞进了虎子的嘴里:“哟,我们虎子都会算算数了?还知道白天晚上能加在一起,真不错!”

说完,她转头看向崔燕:“回头让强子和虎子也跟他们仨一起,晚上来家里学习吧?现在宁工和华老有空了,也会来给他们讲讲课呢!”

“那可行!”听她这么说,崔燕高兴极了。

她家的孩子比大宝和二妞各大一岁,现在差不多都到了要上学的年龄。

如今外面到处都在停课闹革命,学校的学生都没课上,自然就更没有地方招生了。

虽然崔燕只是初中毕业,可她也是上过学的,知道上学的好。

外面说破天,她只认一个理儿——什么时候不识字,没文化也不会有大前程。

别的不说,就说她最熟悉的身边人:她男人,小满男人,还有刘畅……更不要说宁高工他们了,哪个人是靠不上学闹革命奔到现在这个位置的?

小满是高材生的事儿,在她还没来部队的时候崔燕就听说了。

后来也知道她在家一直教着两个孩子学习。

只是那时候她家的两个小子性子野,加上年龄也确实不大,她也就没有太上心。

可现在,既然有了这样的机会,她又怎么可能不抓住?

别说让宁工,华老他们教了,就小满的水平,教这几个熊孩子那也是绰绰有余的。

这边还在说着孩子的事儿,那边包子已经蒸熟了。

因为祁峰第一天来,沈青耘肯定得带着他把各排各班的人都看一遍,中午也得和下属们一起吃个饭。所以尹小满根本没等他们。

加上崔燕的蜂箱要等到下一批人员上岛的时候才能带过来,现在的她并没有什么事,所以她主动承担了和大米一起去给专家组送饭的差事。

等他们走后,尹小满又用海带和青菜番茄煮了一个汤。

待他们回来后两家人一起将桌子搬到了院子的背阴处,一起高高兴兴地吃了见面后的第一顿饭。

虽然大米和强子,虎子之前并不认识,但是男孩子的友谊,一起爬趟山就全建立起来了。

更何况在沈家时间长了,天天被两个小的哥哥长,哥哥短的叫着,这孩子早已经被培养出了身为一个大哥的责任感。

即使又多带了两个小弟,也是游刃有余。

所以饭桌上从大到小完全没有一点儿的生疏,一下子就重新熟悉的如同一家人。

八爪鱼这东西,遇热是要缩水的。

盘馅儿的时候不觉得馅儿有多稀,可蒸出来的包子各个灌汤,鲜香滚烫。

强子和虎子学着另外三个孩子的样子,小心翼翼的先在包子上咬一个小口,等里面的汤汁流到了醋碟子里,然后才慢慢的上嘴吃。

一口咬下去,两个人都忍不住的唔了一声,然后几乎同时屏住了呼吸,紧紧的闭着嘴,眼睛睁得圆圆的,里面全是惊喜和满足,却压根没有一个人开腔。

看到他们这个样子,沈家的三个孩子完全没有一点惊诧的感觉。大米和大宝就是抬眼看了一下,就继续闷着头吃起了自己的包子。

只有二妞还有兴致跟两个哥哥聊聊天。

“好吃吧?我娘做的章鱼包子,章鱼饺子都特别好吃,全天下第一!”她的表情里充满了得意。

可两个小孩儿一点要反驳的意思都没有,全都疯狂的点头。

一直到嘴里那口包子咽下去,强子才长出了一口气,叹道:“太好吃了!不是全天下第一,是全宇宙第一!”

|嗬,强子厉害啊?都知道全宇宙了?”听他这么说,尹小满也被逗笑了。

“那可不?”

强子骄傲的挺了挺胸脯:“我爹教的!我爹还教了我好些别的呢!”

强子说话的时候,虎子完全不接腔,就那么闷头苦吃。

他觉得他哥可太傻了!

有什么话等以后说不行?非得这会儿说,这得耽误吃多少包子啊!

在吃的方面,虎子可比强子聪明多了。他并没有像他哥一样闷着头就只管往嘴里塞。

他偷偷的拿眼一直瞥坐在他旁边的大宝哥哥。

他觉得,大宝哥哥身为小满婶儿家里最聪明的人,他一定最懂这些东西怎么吃才好吃。

果然,没看一会儿他就明白了——

为什么刚才婶儿让往醋碟里倒醋的时候,大宝哥他们三个都只倒了那么一丁点儿。

原来他们是先咬破包子,等里面的汤汁流到了醋里然后才吃的。这样,包子吃完了,汤汁也和醋完全融合了,最后再把那口醋汤子一口喝掉!

他试了一下——

浓郁的肉香夹带着醋的酸爽,特别是在刚刚吃完一个肉包子的情况下,再喝上这么一口……

虎子幸福的眯了眯眼睛,瞬间觉得这才是真正的天下第一!

不,宇宙第一!

这包子实在是太好吃了!

在座的所有人全都吃撑了。

饭后,尹小满的本意是让俩孩子和崔燕一起回去休息休息,毕竟他们今天早上才坐船过来。

谁知道却被大米给拦住了。

“想吃椰汁糕就得干活儿。”他很有老大气势的对几个孩子命令道。

尹小满想阻止,却被崔燕一把拦住:“小孩儿的事儿别去管他,让他们自己解决。对了,那个椰汁糕很难做吗?”

椰汁糕一点都不难做,难做的是挤椰汁。

这里也没有什么机器可用,想要榨取椰汁,唯一的办法就是手工将椰肉切碎剁成末。

剁得越细,出汁越多。

自从尹小满试验出合适的比例之后,家里这种活儿基本上就是由三个孩子承包了。

通常是大宝负责将椰子里的椰肉全都挖出来,二妞负责收集椰子水,而大米则负责将挖出的椰肉剁碎,偶尔大宝也会过去替代哥哥一会儿。

今天人多,要用的椰汁也多。守着强子,虎子这两个小劳动力,大米又怎么可能放他们走?

于是,几个小家伙没商量一会儿就分好了工。

因为那俩小家伙是新手,所以大米让他们两个先从挖椰肉开始学。二妞依然负责将所有的椰子水收集起来,放到空的罐头瓶里,然后拿到凉水盆里镇着。

而大宝则提了一档,开始跟着哥哥剁椰子肉了。

在他们做这些事的时候,尹小满一点参与的意思都没有。忙完厨房的琐事之后,干脆直接拉着崔燕进屋休息,唠家常去了。

隔着窗户,看沈家的三个孩子一副训练有素,熟练至极的样子,崔燕啧啧称奇。

特别是看大宝和二妞一人腰上围着一个小围裙,俨然一副小大人的样子,各自去做着自己的工作,她简直不能相信自己的眼睛。

“你这是咋教的啊?咋就能让他们这么自觉?”她忍不住的转头想要朝尹小满取经。

“不用教。”尹小满回答的云淡风轻。

“不用教?!”崔燕怎么可能相信呢!

尹小满看了一眼外面,嘴角带出了一抹微微的笑:“想吃就得干,慢慢的就什么都会做了。”

崔燕:“……”

所以,这熟练度全都是馋带出来的?

椰汁提取就是琐碎,但做起来并不难。将椰肉取出剁碎,然后加入适量的热水搅匀,再隔着纱布倒在盆子里就可以了。如果嫌挤的椰汁不够细,就再过滤一遍。

所以,别看就是几个小孩儿,可一个个也做得像模像样的。没一个小时,就挤了差不多大半盆的椰浆了。

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