“手续我这边早已处理妥当，衙门那边也打好了招呼，只需你我二人在上面签字画押，再送往衙门备案一下即可。”
为了省事，在决定卖掉银楼时，他就把手续都办理清楚了。
“那倒省了不少事。”吕倾城仔细看了地契房契，以及合约，确认没什么问题后，二人一手交钱，一手交货。
吕倾城拿出三千两银票给了掌柜，掌柜的也将地契房契交于吕倾城。
只是那表情有许多的不舍，看得来，卖掉银楼非他所愿在。
但银楼已经是她的了，要怪就怪家里出了个败家子好了。
“掌柜的，以后有空，常来坐。”银楼虽然不是他的了，变成酒楼后，他也可以来光顾她的酒楼不是。
“冒昧问一句，公子打算用银楼做何营生？”
“我打算重新装修一下，做酒楼。”这也没什么好隐瞒的，早晚要开张做生意的。
“酒楼？只是这安城酒楼不少，比银楼宽敞豪华的比比皆是，公子做酒楼生意，只怕竞争太大。”
好好的银楼改做酒楼，而且银楼并不是太大，做酒楼合适吗？
“我的酒楼跟别人的不一样，不存在竞争！”做的东西根本不在一条线上，哪个竞争得过她。
酒楼不都是一个样，菜色之类的大同小异嘛，还能有何不同？
算了，既然人家心里有数，他也就不多管闲事了。
“对了公子，这几位是本店的长工，都是些比较能干又有能力的。
你看有没有需要的，若是不需要的话，我就打发他们另谋出路了。”
都是自家店里工作时间比较久的，若不是家里那个败家子，人家也不会丢了差事。
吕星辰看了看四个人，其中，有她最看好的那位迎宾，还有三人做小厮打扮的。
其中两人眼神转动，估计心思不少，另外一个人倒是比较老实，跟他哥哥性质有些像，见她看他，还朝她憨厚的笑着。
这人可以留下，给哥哥打下手，至于另外两人，那就算了，免得发生奴大欺主的事。
这酒楼将来可是要留给她哥的，这样的人，只怕她哥管不住。
迎宾是必须要留下的，她的酒楼外面，有这么一位迎宾，也是一道靓丽的风景线。
你经常伸手指着看中的两人道：“他们两人，我留下了，另外两人，掌柜的看着办吧！”
另外两人有些不服气，同为长工，他们两人办事能力也不差，这公子为何只留下那两人。
那两人一人性子木那，憨憨的，整天只知道干活；另外一人整天像个木偶一样整天就知道{客人您好，客人您慢走，客人请稍等}。
这样的人都挑了，不挑他们，这公子是眼瞎吗？
“公子为何留下他们不留下我们，我们能力不比他们弱。”
“是啊公子！你这样是不是有失公允？都是长工，为何只留下他们不留下我们？”
吕倾城笑了，看着二人开口道：“我的酒楼我说了算，谁离开谁留下由我来决定的。”
怼人她是认真的，谁让这二人不知趣呢！
那二人看着吕倾城，被怼得无话可说，脸色涨的通红。
确实，这是人家刚买下的，人家才是这家银楼现在的主人。
以前在东家面前，自持老人，有些理所当然了。如今叫人这么直接说出来，他们还真不知道说些什么。
第43章 五月
“公子，在下也想问一下，为什么留下我？在下先说明，其他的事情我做不了，在下就喜欢迎来客往。
公子这一弄，只怕没有这个位置，在下留下也是徒劳，公子可要考虑清楚。”
厨房他是不会去的，君子远包厨！端茶递水什么的也不可能，那是侍女小厮的活计，至于跑堂的小二，更是与他不符。
“你叫什么名字？”吕倾城觉得这人很有意思，只愿笑脸迎人，却不做其他任何事，这样的人，只怕很少有人愿意收他。
“五月！”虽不明白这公子为何要问他名字，出于礼貌，他还是回答了。
“五月是吧！我买下这银楼，没想重操旧业，我打算将它改成酒楼。
你既喜欢迎来客往，那么以后，酒楼的迎客送客工作就交给你了。”
吕倾城发现这叫五月的人有些傲娇，而且处事谈吐方面也不似普通人。
“公子这是把我小二了？”他再怎么样，也不会去做点头哈腰的小二！
“我的酒楼，跟一般的酒楼不一样，店小二有店小二的事情要做。
你也不适合做店小二，做店小二也不是那么容易的，要求人灵活，懂得看人眼色。
至于你，以前在银楼怎么做，在酒楼就怎样做。只不过，想要胜任我酒楼的迎宾，必须答应我一个要求。”
可以肯定这人以前身份不一般，不然也不会舍不下脸面做其他事。只是很奇怪，做这迎来客往的事，他倒是很热衷。
“什么要求？”如果不是太过分可以接受，若是不合理的要求，那他五月只能另谋他就了。
“我酒楼的员工需要培训方能上岗，着装也必须一致，而你的服装比其他人会更正派一点。
迎宾需要好的态度，以及好的面貌，你的面貌倒是不用说，态度也可以。
但着装太随便了，我希望你能配合培训以及穿着酒楼特质的服装。”
五月听到这里，倒是觉得很有意思。酒楼还要求服装一致的，只是不知这服装的钱谁出？
“不知服装的钱需不需要另外出钱？还有，公子开的是何酒楼，与其他酒楼有何不同？”
“我的酒楼，囊括山珍海味，菜式更是经过特别研究，是其他酒楼没有的。具体如何，以后你自会知道。”
她只负责出菜谱，研究结果由她哥哥决定。
“这倒是让在下颇为感兴趣，那在下恭敬不如从命。”不为其他，他想见识一下，这不一样的酒楼是何样子。
“那么你呢，你又有何要问的或者要求。”同样是员工，吕倾城自然不能区别对待。
解了五月的疑惑，自是要问清楚另外这人有什么要求或意见的。
“没有没有，小人多谢公子收留都来不及，那还有什么要求。”
看着不停摆手的新员工，吕倾城笑了，果然是个老实本分的。
“你叫什么名字？”
“小人屠大牛，见过公子。”
吕倾城嘴角抽抽，屠大牛，吕大壮，这两人连名字都这么有缘分。
掌柜的也嘴角抽搐，他没看错的话，刚才这公子签的名字是吕大壮。
以前这傻小子在他银楼工作，这名字他还不觉得有什么，如今听到他的名字，再联想到合约上面签下的名字，这两人，还真是缘分啊！
再说这小公子，长得瘦瘦弱弱的，居然起了这么个名字！他父母也不知道咋想的。
这小身板跟壮可沾不上边！看这瘦弱样，难道是之前身体不好，父母故意取的？
很有可能，听说乡下地方，为了孩子好养活，经常故意给孩子取贱名。
说是名字越贱越好养活，这公子能出三千两盘下他的银楼，还有资金开酒楼，那就证明家境不错。
真是搞不懂怎么就给孩子取这么个名字，难道取这样的名字有出息？
那他儿子变成败家子，难道是名字取错了？回去得找个人给看看，若真是，也好改过来……
吕倾城可不知道这掌柜的想什么，不然她非得解释一下，她这小身板还真担不起大壮二字。
她之所以在合约上写吕大壮的名字，也只是为了以后把酒楼交给哥哥。
这是她为吕大壮准备的礼物，她的哥哥腿脚不便，想娶个媳妇不易。
以前人家一见他腿脚不便，又家境平穷，没有人愿意把女儿嫁给他。
如今她为哥哥准备了这么一家酒楼，到时候。托媒人找媳妇，也有谈判的资本。
他的哥哥只是瘸了一边腿而已，为人却是实打实的好，而且懂得心疼人。
到时候酒楼开起来，走上正轨，她就托媒人给哥哥找媳妇。
找一个性格温和，不嫌弃哥哥好嫂子！
“以后好好干！”相信这人会是他哥哥的好帮手。
“公子放心，小人肯定好好干！”
“嗯！那行吧，这段时间酒楼需要装修，你们暂时不用过来。
等我将酒楼装修好了，再行通知你们进行培训。一切准备妥当后，再挑选酒楼开张的日子。”