九零之美味人生(40)

作者:范江江 阅读记录 TXT下载

来也匆匆,去也匆匆,门还没合严实,朴婶就已经进了自家屋。

要说影响还是会有一些,尤其这家刚开业,总有喜新厌旧的,要去尝个鲜。

今天周一,中午客流是一周最多的,甄珍特意观察了下,中午上客数只跟周末打平,进店点酸菜鱼和鲫鱼豆腐的多,炖鱼只卖了不到三十份。

马路对面五金店姓金的小老板是大渔的常客,那家江上渔家跟他的五金店挨着,知道些内情,吃好了饭,翘着二郎腿舒服地靠着椅子背,跟甄珍八卦。

“那家店的老板原先是齿轮厂的副厂长,厂子黄了,出来兑了这家店,咱都是做生意的,你们饭店的门道我多少也懂点,他没经验头一次干,就敢租那么大沿街的店,流水上不去,租金都挣不回来。不知道他找的那个厨师怎么样,反正我念旧,我最爱你家这口。小甄老板,能做上副厂长,估计心眼不少,你俩都做鱼,得小心点,别让他给你使坏。”

今天终于吃上铁锅炖大鱼的魏虎,报复性消费,一人吃四个人的量,点了一大份,捧着炭炉吃得光溜溜的脑壳直冒汗珠,一听恩人有难,大眼珠子瞪起来,“咋地?需要我上不?”

甄珍刚想说,咱不兴吓唬人那一套。

魏虎笑出小虎牙,“明天我努努力还能再吃一大份。”

甄珍:“……”

隔壁桌来吃特色菜的小周跟老冯嘴里的饭粒子笑得喷出来了,都是一个片区的,魏虎他们打过几次交道,刚开始也被他外表给骗了,一度还把他列为重点观察对象,观察两天就放弃了。

这个虎背熊腰的光头大汉跟同样重量级的光头大汉一点都不一样,不嫌害臊,就爱天天跟一帮个头只到他腰那块的小学生混一堆,排队抢什么巧克力山楂球。

老冯吃了口干烧大王鱼,又“飘飘欲鲜”了,给甄珍架秧子:“要是那家来找别扭,有冯叔给你兜底,别怕,甄珍,跟他们干。”

小周拍胸脯,“敢使坏,问问我这个警队散打冠军干不干?。”谁敢动偶像的对象,胆肥了。

还散打冠军?甄珍看了小周一眼,总觉得这人今天殷勤得有些过头,哪里有些不对劲。

“和气生财,各位好意我心领了。”小甄老板笑着对大家表示感谢。

北平城这个斋,那个居多了去了,大家都和和气气做买卖,哪来那么多歪门邪道?不做铁锅炖大鱼,她还能做几百道别的鱼。说一千道一万,有真本事在手,不怕竞争。

新开业的江上渔家的老板这会正在皱眉毛,客流高峰已经过去,不用算流水,光看来客数就知道开业第一天上客不是很理想。

他小舅子在二楼收拾完桌子下来,跟姐夫汇报,“好几个客人都说,咱炖鱼的味比不上杏花巷的大渔,说咱家鱼腥,火候不够鱼没味,豆酱也没那家香。”

叫胡天成的老板闻言点头,“咱们都去吃过那家,那小姑娘确实有一手。关键是咱找不到那么好的厨师,做中餐厨师最关键,大刘在厂子里做大锅饭还行,开饭店,这手厨艺还是糙了点。”

“姐夫,你说能不能让大渔的老板给大刘培训培训?”憨憨的小舅子摸着大脑袋憋出个好主意来。

“……你不仅仅是傻,你还傻到家了。”

晚上有聚餐,刑侦一支队的人工作热情很高,最近没大案子,领导不会让你闲着就是,今早现给派的活,协助二支队破获王官屯盗墓案。

不像刚刚开放的八十年代,八块钱就能收到一把上好的紫檀椅子,进入九十年代,随着国人钱包越来越鼓,古玩市场开始升温,暴利引来了盗墓者。

王官屯有个著名的辽代墓穴,曾经在一期的考古发掘中发现价值连城的绿釉凤首瓶。墓穴结构复杂,分期发掘,二期准备来年开春再动土,结果盗墓的提前动手了。

二支队连轴转了一个多月,查到了一条线索,某件珍贵文物可能就近流落到省城,他们人手都布置在外面找盗墓贼,请求局里支援,在市内古玩市场寻找可疑的辽代文物。

辛亥之后,末帝携大量文物出宫,东北是他最后的落脚地,省城的古玩市场在民国也曾兴盛过一段时间。文物街就在市公安局前的老北市那,路全和陈星耀带着下面的人,一整天的时间都花在古玩街各个店面,寻找被盗走的文物踪迹。

可疑文物谁都不会摆在明面,走访一天没什么收获,路全召集大家收工,“反正离得近,咱们走着去杏花巷,星耀,你给刘霞、老李他们打个电话,让他们下班直接去饭店。”

“好。”

大家边走边聊,队里就陈星耀跟肖锋两个吃过大渔,肖锋这一路上不停地夸甄珍,“大渔小老板的手艺比五星级饭店的厨师还高,刀工、火候、调味,样样都出色,她做出来的鱼就跟开了光似的,能把人给吃晕了。”

“还等什么,赶快啊,我都饿死了。”新来的小孙催道。

都在一个街区,没几分钟就能走到,离巷口还有二十米,里面隐隐传来呼喝声,一行人快速走到巷子口,听到呼喝声是从杏花巷最里面的派出所传出来的。

经常有喝多的当事人在派出所闹妖,肖锋几个没当回事是,刚想抬步进巷子。

“停下!”陈星耀喊了一声,三十米距离不是很远,他刚刚听到呼喝声里提到了枪。

声音刚落,派出所大门被推开,从里面冲出一个人,有两个值班民警在后面追,他们就是干这个的,前面跑着那人手里拿着的东西不是别的,是派出所配置的77式手~枪。

刑警持枪有规定,他们今天外出寻访都没随身配枪,这下麻烦了,枪械流出是重大过失,还会造成重大伤害。唯一庆幸的是,这会巷子里没人在外面走动,否则……

正面迎上太危险,陈星耀已经开始拨号请求支援。

情况危险,众人喘息都加重了,就听石破惊天一声小孩喊,“看剑!”

一道银光在众人眼前闪过,那个抢完枪没跑出两步的人被砸倒在地,被追上的民警迅速控制住。

第34章 干烧大王鱼

陈星耀第一个跑出去, 就见那人被砸倒的地方躺着一条冻得硬邦邦足有十斤重的大鲅鱼,银色鱼皮仿佛盔甲,威风凛凛,圆睁的死鱼眼在路灯下闪出得意的光。

抬头看屋顶栏杆后并排站着的姐弟俩, 既后怕, 又有些啼笑皆非, 薄唇微勾, “出息了。”

“一般一般。”甄珍扬唇,别的不关心,只关心自己的鱼,“我的鱼不会被当证物收起来吧?”咕嘟出品的康氏马鲛,老贵了。

小甄老板显然财迷属性排第一。

陈星耀一口气憋住。“会,会被做成咸鲅鱼留着。”挂在派出所当尚方宝剑。

跟上来的一支队的人有志一同,对着楼上两位壮士伸大拇指。

宝库愉快地掏出胖手,比了个兔子手势。

胜利!

甄珍面露无奈地看向身旁无知者无畏的小胖孩, 她是跟宪兵队周旋过的人,刚才倒不怎么怕。她真怕她家小孩有危险。

今天也不算是赶巧,平时这个点她也要上来一趟, 拿些收拾好的冻货为明天的餐饭做准备,小孩待不住,也总会跟着上来。

派出所里的争执声,她离得近,听得更清楚, 那人从夺枪到夺门而逃,速度太快,来不及让小孩躲进楼里,只能示意他趴在埋冻货的雪窝子后面, 当时手里正抱着条要拿下去做饺子馅的鲅鱼,顺手就扔了出去。

事情不小,刑警队的人跟着进了派出所,甄珍没急着下楼,向前俯身,露出微笑,“宝库啊,电视里都是骗人的,高手出招才不喊什么降龙十八掌,有喊那功夫,别人一剑就把你捅死了。”

宝库仰着小脸听得半懂不懂,不过他聪明,立即想到咕咚从来都没被他的鱼骨剑碰到,原来是他每回出招都喊“看剑”的缘故。

小孩捂小嘴,“干仗要悄么声的。”

“对。”她家小孩悟性就是高,生错了地方,要是有武侠世界,保不齐还是个少年高手呢。

邻居们听到动静都出来了,交流完,甄珍也带宝库下了楼。

朴婶他们都吓了一大跳,搂着甄珍和宝库好一通摩挲,“甄珍你俩真没事?我们屋电视响,一点没听见动静,咱在这住了这么多年,从来没发生这种事啊,这都怎么了?”

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