九零之美味人生(30)

作者:范江江 阅读记录 TXT下载

甄珍没想到能把人给吃哭,忙安慰,“孙叔,酸菜、酸萝卜我要多少有多少,以后想这一口了,就过来吃。”

老孙摇摇头,“也是今天老板结了钱,我们才来奢侈一顿,小甄,这段时间吃了你不少鱼杂,我们都受你照顾太多,感谢的话不多说了,全在心里。”

甄珍跟他客气一番,回头一看熊家四兄弟站在门口,“今天几位来晚了,还吃酸菜鱼?”

“对,还吃酸菜鱼,越吃越想家。”熊老四道。

熊家四兄弟找了靠窗的饭桌坐下,边吃边看中间拼桌吃饭的十几个人,他们兄弟几个来甄珍这里来得频,见过这些人几次,因为做装修生意见着满身灰的工人就亲切,在店里见了也会客气地问声好,混了个脸熟。

熊老大走南闯北这些年看人的眼光很准,刚才说话的那个老孙是这伙人的头,老孙一看就是个本分实在的,人以类聚,这帮人的人品不会差。

哥四个心有灵犀,这不就是现成的好人选吗?这些人里如果没有他们要的专业水暖工、电工、瓦工什么的,他们也有墙要砸,也能用。

熊老大站起身,走到隔壁桌,问道:“哥几个,下个活找好了吗?我这有个活你们感不感兴趣?”

“你说什么?!”

甄珍在后厨听到前厅桌椅拖地的声音,过来一望,见熊家四兄弟托着自己的桌子跟老孙那桌合并了。

十多个人正热火朝天聊着洗浴中心的装修,老孙又激动上了,“老熊,你要信得过我,你要的几个专业的人我帮你找,保管指哪打哪,不偷懒不耍滑,我们从厂子出来有一年多了,装修活做了几个,不缺经验,工钱也好说。”

老孙是真高兴啊,本来以为今天中午改善一顿还得去建设路挨冻去,结果吃着吃着活就来了。

小甄这真是个福地啊。

“孙大哥,咱丑话说在前面,光说不练假把式,明天咱去现场先干一上午适用一下,手生的我们不能要,但给结半天工资。”

“你这么说我就更放心了。”

“来,哥几个,今儿高兴,咱以酸菜鱼汤代酒,走一个。”

“走一个!”

甄珍笑了笑,转回后厨。

陈董事长中午在体育馆工地附近有个会,开完会顺道来体育馆看工程收尾,这次工程罕见地提前五天完工,连他也很意外。

正好赶上午餐时间,建委的李处长放下饭盒迎上来,“陈董,您来怎么不提前通知一声?放心,这次工程质量到位,你家工人的专业水平市里有名的,下次建委有工程还找你家。”

老陈心说,可别找我了,这次工程款啥时候给报了?“李处长,我怎么感觉你长肉了呢?”

“呵呵,你家不光工人专业,找的这个做午餐的也专业,太好吃了,每回都吃多。”李处长摸了摸肉脸呵呵笑。

老陈往装食物的大桶看了看,欸?今天中午有虎头鸡,好久没吃这玩意了,看得他也馋了。

他副手老方是个后脑勺都长眼睛的妙人,立即找人给老板盛了份,“您中午吃得少,要不再来点?”

“那就来点。”老陈一点架子都没有,混在工人堆里吃得可香了。

虎头鸡在东北、山东一带是道非常有名的家常菜,先裹面炸鸡块,再回锅炖,要完工了,甄珍给大家改善一下,才做了这道菜。当然大锅饭不可能全是鸡肉,甄珍放了好多粉条在里面,大厨手艺在那,粉条炖好了,其实比鸡肉还好吃。

老陈越吃越香,他嘴叼,这道菜就长在他的味蕾上,炸鸡的火候把握得刚刚好,回锅时放了小米辣提鲜,调味也好,虎头鸡炖粉条最好带一点甜,不能多一分也不能少一分,做这菜的人已经把调味这门技术掌握得炉火纯青,高人哪。

这样的大厨省城没几个。他家臭小子还真有两下子,在哪找的高人,还能说服人家屈尊做工人的大锅饭。

工人们也都说好,在场的好多闯关东的后代,当场论起虎头鸡的流派,讨论得热火朝天。

老陈视察一圈再满意不过,下午回到单位,边办公边回味虎头鸡,给儿子打了电话,想问问他在哪认识的高人,结果这臭小子在外地抓逃犯,不接他电话。

找不着儿子,万事通老方被叫到办公室,“吃了虎头鸡,我一定要去认识下的人。”老陈目光幽深,像个没吃到鸡的狐狸。

老方好笑,你就说你馋了得了?

半个小时后,老陈已经站在大渔门外。职业病犯了,上下打量一圈,古铜色木匾,灰色水泥外墙、棕红窗框,门口还挂了个小铜铃,古拙的意境一下就出来了。

做饭好,审美在线,高人就是高人。

推门进去,一下子就迎上个高人——高高坐在吧台凳子上的小人儿。

老陈跟宝库面对面,像两只动物在互嗅对方的属性。

老陈:这是美国的?英国的?还是俄罗斯的?

宝库:又像爷爷,又像奶奶。

方世玉十级研究专家老陈,冲小孩招手:“爱老虎油。”

听不懂,原来是个外国人。新晋外语小能手宝库,大眼睛咕噜噜转,小嘴抡起来:“吉林大米没有朝鲜大米大思密达。”

老陈:“……”破案了。

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第27章 红烧望潮

老陈自己没孙子, 见着个孙子就想抱回家玩。哎呀妈呀,高人的孙子咋能这么可爱思密达,可不可以跟他回家?

老方只给他指了地方, 没告诉他跟他们公司合作的大厨的身份,导致他根本没做他想, 这么高超的调味能力, 少说也得练个十年二十年, 改革才多少年, 改革前你想练习也没那老些东西给你霍霍哪。

高人年龄不得五十奔六十去?七十都有可能。照理说这个年纪的, 他作为本地通早该认识了, 怎么搁这还漏网一个呢?

误会就是这么生成的……

老陈:“你爷爷在吗思密达?”

宝库:“没有思密达。”

没爷爷?难道是个擅长做家常菜的老太太?

老陈:“你奶奶在吗思密达?”

宝库:“也没有思密达。”

老陈纳闷,执著地继续问:“你干爷爷在吗思密达?”

把宝库问急眼了, 不玩思密达游戏了, 大眼睛冒凶光,“你扯啥哪?”

一旁的小黑猫嗷呜一声, 冒充狮子吼。

老陈:“……”两只小老虎还挺凶吗。

两人思密达来思密达去, 甄珍通过扬声器都听见了, 前面到底来了个啥样人?放下手里正在洗的菜,擦干净手出了后厨。

思密达老陈见出来个水灵灵的穿着雪白厨师服的二十岁出头的小姑娘,吃惊地瞪大眼, 没爷爷, 没奶奶,难道这就是传说中的高人?

甄珍眼睛瞪得比他还大,大脸盘子,大双眼皮,大背头,这不就是拥有一条街的男人、陈星耀他爸、她的大金主、百发地产的老板吗?

因为挣了人家的钱, 甄珍特意关注了下百发地产,所以一眼就认出了上过电视的陈老板。这位来干吗?吃饭?

“陈老板您好,您怎么有空过来了?快请坐。”甄珍麻利地给来客倒了杯茶,把小孩从吧台抱了出来,介绍道:“我叫甄珍,这是我弟弟宝库,宝库这个是陈爷爷,不对,这是陈伯伯?”

小孩还有些气呢,撅小嘴,跟姐姐告状,“思密达坏。”

老陈哈哈哈一顿笑,从甄珍怀里接过小孩,“叫伯伯文绉绉的,叫大爷。是,思密达大爷坏。”

哎呦,小孩抱起来软乎乎的,手感真好。没忍住伸出手指轻轻戳了戳小孩气鼓鼓的小脸蛋,小孩立即被戳漏气,弯起小嘴对他笑,把老陈的心都笑融化掉,“赶明儿陈大爷也去烫个头,跟咱宝库整一样的发型。”

逗了会小孩,抬头问甄珍:“这家店是你开的?主厨也是你?”

见小姑娘点头,老陈心说是他着相了,习惯用老眼光看人,以为成绩都是时间堆出来的。

这年头不缺天才,他儿子不也是个破案的天才吗?真是长江后浪推前浪,他们这些前浪还是等着吃现成的吧。

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