杨家村养的猪，没有谁是准备自家杀了吃的，最多是把猪卖给那些屠户的时候，留下些内脏，接些血来吃。而唐时安要买猪也方便，不说远了张媒婆一家就养的有。
毕竟他们家也不怎么作弄地里的东西，杨山做木活，他媳妇自然是没闲着，养些鸡鸭下了蛋也可以换钱，还养了两头白白胖胖的大肥猪。
等着过年的时候卖上一头，自家留一头吃，虽然她家也就四个人，但杨山和儿子都是能吃的，这一头猪吃上一年都不用去镇上再买猪肉。
唐时安第二天就上门去了，敲了门，“唐小子，你怎么来了，有啥事啊？”张媒婆开的门，虽然张媒婆岁数也不小了，但整个人看着极为精神。
“婶子，你家的猪可卖出去了？”
“猪还没卖呢，离过年还有两个月，哪有这么早来买的，唐小子你要来买？”张媒婆自然知道唐时安现在身上还是有些钱的，要是唐时安买，她倒是省事了。
“嗯，买一整头猪方便些。”要是去屠户哪里一斤一斤的割，要浪费的钱也不少，还不如一整头猪来的划算。
“那感情好，来进门瞅瞅，看上哪一头，婶子明儿就让人来给你杀。”杀猪这活都是村里的屠户干的，帮人杀猪除了能得银钱，还能拿走猪身上的一些东西，这是讲好的规矩。
“好。”唐时安进了后院，猪圈的味道虽然大，但打扫的很干净，两头猪正挤在石槽吃东西，吃的满意了还哼哼两声，半点不知道它们即将成为别人的盘中餐。
两头猪差的不大，都是膘肥体壮的，看着能有二百来斤，可见是喂养的极好，“婶子，要那头略小一些的，大的留给你们。”
“成。”张媒婆也爽利，立马答应了下来。
“婶子，屠户卖猪肉是七文钱一斤，我也不占便宜，这猪就按四文钱一斤算怎么样？”这个价格可以说不错了，毕竟这猪身上的骨头内脏和血啊都算在内的，屠户收都是三文钱，毕竟他们也要赚钱不是。
“给高了，三文钱就是。”张媒婆不乐意占这个便宜，这一头猪就是两百多斤，多一文钱那就是多两百多文呢，这个钱在村里也不是个小数目。
“就四文，婶子家的猪养得好，给高些也是应该的，再说要不是婶子照拂，我也不能有今天的日子，这个价格正合适。”
“我照顾你那还不是应该的，你婶子我又不是图你这些。”
“我知道婶子的心意，所以就让小子有个孝敬你的机会，多一文钱算不得什么，婶子就是收下吧，不然我可不买了啊。”
“你这小子，泼皮无赖的本事还留着呢，行，四文就四文。”终究是张媒婆妥了协。
“那钱等明日屠户称了重我在给您拿来。”
“成。”
唐时安安排好了也就没有久留，转头又上了山，除了捡柴，他还想在山上挖点板蓝根之类的药材。冬日里容易生病，请大夫也不方便，在家里备些药，也放心些。
不过唐时安没学过医术，也就能凭借自己的知识知道哪些有预防和治疗风寒的效果，这些药材也常见，原主脑子里是有的，所以唐时安也不怕自己认错。
“路哥儿，你会做腊肉吗？”白冉熙问这话其实是白问，这些个事农家的人几乎是个个都会的，哪怕吃肉的时候不多，但这些本事可一样没拉下。
“会的，怎么冉熙你要做腊肉吗？”
“嗯，夫君说要买一整头猪回来，到时候肯定是要做成腊肉的，可我没做过，所以还得请路哥儿到时候帮帮我。”
“没问题啊，你要做的时候叫上我一声就是。”杨路的手艺是他爹爹教的，做出来的东西也都是好吃的。
“对了，再过一月关铺子，苏哥儿是跟你们回去吗？”
“嗯，今年苏哥儿去我们家过年，不过这还得一个月才能回去，等回去还要收拾两天我在带他和爹爹走。”离家这么久，屋子里肯定都是灰尘，还是要收拾收拾。
而且他现在攒了钱，这个冬天可以过得好好的，虽然还不能随意挥霍，但就像冬日的棉衣，也可以买布料和棉花自己做。
杨苏是会做这些的，而他爹爹身体也日渐的好了，现在都能下床走动了。做这些活计也是可以的，只要不太劳累杨路都是随了他爹爹的愿的。
“嗯，到时候我和你一块去收拾。”安排好这些，白冉熙总算是能够轻松一些，今年是他在杨家村过得第二年，但比起去年那冷的打颤的时日，今年却有点不真实的感觉。
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第39章 渣男
第二日张媒婆招来屠夫，把自家的猪赶到村子里的杀猪口，杀猪口在村西头，离唐时安家也不远。
这会几个身强体壮的壮年人正按着挣扎的猪，旁边的铁锅已经烧起了水，屠夫正在磨刀，往日冷清的地方一下子热闹起来。
“阿父，猪叫的好惨啊。”小泥鳅听得不忍心，虽然猪长得没有他家阿喜阿乐好看，但是白白胖胖的，看着也可怜。
“小泥鳅先回家陪爹爹好不好，你爹爹也怕看杀猪，自己一个人在家需要人陪陪他。”本来这种血腥的场面唐时安是不想带小泥鳅过来的，可架不住小泥鳅好奇，还是带着人过来了。
白冉熙自然是不敢来的，他那样子也就能杀个鱼，别的动物是不敢碰的，还是干脆在家呆着，等活猪成了猪肉，他处理起来比较好受一些。
“嗯，我回去陪爹爹。”小泥鳅开始以为好玩，现在却有些害怕，听到爹爹也害怕，那他就要回去陪爹爹，他是个小男子汉了，要保护爹爹。
见小泥鳅走远，唐时安留在原处，杀猪他其实也没见过，不过还好，猪肉吃了这么多，要说可怜也轮不到他了。
屠夫是个经验老到的，没多久功夫就开始处理了，慢慢的血腥味开始漂浮在空气中。村里杀猪接血讲究个见者有份，前来帮忙的人都是带了木盆来的。
唐时安自己家就留了一些，也没多要，猪血吃起来有些糙，没有鸭血来的细腻，不过吃了可以清肠道，也是有好处的。
等解好的猪肉被运回家中的时候，白冉熙已经和杨路准备好腌制的东西了，这时的腌制就是在猪肉上抹盐，然后放置一段时日，在熏制成腊肉。
一只猪的猪肉分量不小，除了留一些新鲜的这几日吃完，其他的都要腌制起，唐时安给了银钱后，也就加入了腌制的行列，眼瞧这工作量不小，得要忙到下午去了。
“冉熙，你们这准备灌香肠吗？”香肠是个好东西，也有现成的小肠和肉，配上调料，这香肠做起来也不难。
“灌吧，光是腊肉吃起来也会腻。”白冉熙手上抹盐的动作一顿，“路哥儿会做吗？”
“我都给你提了当然是会的，等把这些弄完，留些肉，我们来灌香肠。”杨路干活一想手脚麻利，白冉熙抹一块肉的功夫，杨路已经抹了三四块了。
等将腌制好的肉放进大缸里，白冉熙和杨路又去弄香肠去了，唐时安带着小泥鳅收尾。阿喜阿乐两只狗被关进了围栏里，但闻着肉香一个劲的叫唤，时不时想要越狱。
好在这围栏建的还算是比较高，他们又还没完全长大，便是没能跳出来。
晚上白冉熙做了一桌子菜，杀猪也要宴请，但他们家也没个什么亲戚，也就想之前唐时安生辰一样来了杨路和张媒婆一家。
等杀猪这件事过后，村里的人对唐时安的态度更有些不一样，唐时安之前是个什么模样，大家都心知肚明。
这鬼门关里走了一遭，不光是在镇上开了铺子，还修了新房子，如今更是大手笔的买了一头猪。这头猪虽然比不上房子贵，可房子那是修得好几十年都是能住的，猪就不一样了，一年就吃没了。
就算村里有人出得起钱买，也是不愿意的花这个钱，有些心思活泛的人，想要和唐时安他们搭点关系，但又听说唐时安这辈子都不会在娶亲，这方面整幺蛾子是不行的，怕是还没上门就得被人打出来了。