“烫！烫！”小家伙被烫的只哈气。
叶绯忙伸手到他的嘴边：“快吐出来。”
“唔……”小家伙闭紧了嘴巴，烫也忍着不舍得吐。
等嘴巴里适应了温度后，小家伙就砸吧出味道来了。
都不需要嚼，只要在嘴巴里轻轻地一抿，白萝卜就全烂了。
一直到已经咽下去，小家伙还在回味。
他闭着眼睛，满足的直蹬腿。
两只手捧着脸，不住的发出赞叹的“嗯嗯”声。
“好好吃，好鲜美。”小家伙高兴地浑身都抖了起来。
赵顾深被小家伙这反应都逗笑了。
他知道叶绯的厨艺了得。
可是至于这么夸张吗？
他也夹了一块白萝卜。
有了小家伙的前车之鉴，赵顾深先吹了几下，约莫这温度自己是能受得了的，才放进嘴里。
没想到，一斤口中，赵顾深就愣住了。
这白萝卜被炖的像是骨髓一样。
不是寻常烧烤常见的那种烤骨髓。
而是一整根棒骨平切，带骨一起烤。
中间粗粗的骨髓更像是肥肉油脂。
听起来很是腻味，可是吃起来却香滑软嫩，入口即化。
又像是五花肉肥肉的部分，煮到软烂的不能再软烂，筷子一夹就断，根本就挺不住，放进嘴里便融化开来。
但是，却又不像这些油脂肥肉那么腻。
油脂肥肉做的好了，吃一口两口很是惊艳，但吃的多了仍免不了会觉得腻。
可是这不同，这是萝卜，只是炖煮到口感像，但味道却怎么吃都不会腻。
稍稍带着油脂的香味儿。
但赵顾深猜，这油脂香大概是来自于鸡肉丸，带着淡淡的鲜甜。
白萝卜充分的吸收了汤汁里的味道。
混合了鸡肉，松茸与鸿禧菇的鲜味，还有柴鱼干带着点儿淡淡烟熏的味道。
简单的白萝卜，却带上了这么复杂的味道。
怪不得小家伙刚刚表现的那么夸张。
赵顾深闭上了眼睛，就连他都忍不住想要抖抖脑袋了。
赵定理和黎笑云，都不约而同的与赵顾深相同的反应。
两人又惊又喜，只吃了一口，脸上就带上了惊喜又满足的笑容。
“好好吃哦！”小家伙的声音又传来。
众人一看，小家伙已经先他们一步，品尝起了鸡肉丸。
筷子尖叉着半颗鸡肉丸。
另外半颗，显然已经到了小家伙的嘴里。
赵顾深失笑，这小子，总比他们快一步。
黎笑云怕烫，便试探着先咬了半颗。
“这鸡肉丸怎么一点儿不柴？”黎笑云问叶绯，“还有肉汁呢。”
“这是用鸡腿肉做的，加了鸡蛋。你想啊，鸡每天运动的最多的地方，就是翅膀和腿。所以这两部分的肉是最紧实又弹性，又鲜嫩多汁的。”
“所以其实并没有用什么特殊的料理方法，是肉本身就足够优秀了。”叶绯笑着解释。
“怎么这么弹牙？”赵顾深惊讶。
他本以为，这碗汤的精华就是白萝卜了。
叶绯这道汤选用白萝卜，看似简单，可实际上在日料中却很有代表性。
像是关东煮，这种最常见又极具代表性的街头小吃，白萝卜是比点品。
还有一种简单却又会出现在甚至是怀石料理这种高端会席中的做法。
用独门高汤炖煮到软烂，浇上调配的料汁。
十分简单的一块白萝卜，却足以支撑起一道料理。
这也是叶绯在汤中选用白萝卜的原因，十分切题。
本以为，这碗汤的精华全都都在白萝卜中了。
却没想到，鸡肉丸却有这样的惊喜。
赵顾深观察着咬了一半的鸡肉丸，发现中间有一些薄薄的小颗粒，但是却看不出是什么。
才听到叶绯解释：“是鸡皮。我把鸡皮煮过后，用冷水反复冲洗，去掉鸡皮的胶质之后，鸡皮就会变得很有弹性，混在鸡肉丸中，就会有很分明的层次，时不时的就会遇到弹牙的口感。”
“你太厉害了。”黎笑云佩服道。
至于松茸和鸿禧菇，就不必说了。
本身就带着菌菇的鲜美。
吸收了鸡肉与柴鱼的鲜甜味道，只变得更加美味。
“你今天有没有把评委震住？”黎笑云期待的问。
叶绯想到沙鲁克的表情，便笑道：“可能……有另一种意义上的震住吧。”
“怎么说？”赵定理笑问。
“我其实是知道印三国是不吃鸡皮的。排除掉他们一些信奉宗教的人士，有些人是连鸡都不吃的。但普通人还是会吃，只是他们不吃鸡皮。”叶绯说道，“不是因为文化宗教，只是习惯。就像西方人不吃内脏，不吃猪蹄鸡脚等等这些。”
因为视觉上接受不了，再加上又不会烹饪等等的原因。
但是让他们吃的话，并不会冒犯到对方。
“我就想着，反正鸡皮是切碎了混进鸡肉丸里的，他又不知道。”叶绯笑着说道。
“就像一些小视频拍的，请外国朋友吃一些他们平时不会吃的东西。”
第1265章 我不要长大了
在不知情的情况下，他们吃的也挺好。
“不过评选完后，其中一个评委，叫沙鲁克，确实问过我，里面放了什么。”叶绯耸耸肩，“我就如实说了。他的脸色真的……不太好。”
“所以从这方面来讲，也确实震住了他吧。”叶绯笑道。
她并没有明知对方不吃还故意放的意思，单纯只是为了增加口感。
众人又喝了几口汤，再喝一口清酒。
这味道实在是太搭了。
可惜小家伙喝不了。
看大人们喝的一脸满足，黎笑云更是喜欢的眯眯眼。
小家伙就在一旁急的不行。
他仰着小脸，巴巴的问赵顾深：“爸爸，我能不能尝尝？就尝一口，一小口。”
小家伙还伸出小肉手，伸出食指来，比划了一个“1”。
赵顾深看向叶绯，问：“给他尝一口？”
就这么一个举动，黎笑云瞬间就明白了，这家里边儿到底是谁说的算了。
叶绯尝着清酒味道温和，没有一点儿辛辣和冲劲儿，度数也不高。
就说：“那只能抿一小口。”
叶绯又强调：“就这一次，可没有下次了啊。”
小家伙赶紧不住的点头；“就尝一小口。”
见叶绯点了头，赵顾深这才把自己的杯子给了小陌：“尝尝吧。”
玻璃杯，喝了多少都是能直接看出来的。
小家伙也不敢耍小聪明，老老实实的小小的抿了一口。
然后老气横秋的哈出长长地一口气：“真好喝啊！”
小家伙乖乖的把酒杯还给赵顾深，说：“真想快快长大，这样就能保护小绯，还能喝酒。”
早晨他在叶绯怀里的无奈，小家伙深深地记在了心底。
可是，叶绯并不想他那么快长大。
不是身体上，而是心理上。
所有早早长大的孩子，背后都有一个让他不得不过早长大的理由。
而这些理由，通常都不那么让人愉快。
让小陌过早长大，过早的成熟，是他们当父母的失职。
叶绯没有直说，而是有些伤心的说：“可是，如果你长大了，就证明我们老了。你每长大一岁，我们就要老一岁。等你长大了，能保护我了。”
叶绯作势算了一下：“比如说时20岁的时候吧。你现在五岁，等你20岁了，我就42岁喽。爸爸更惨，他都要快五十了。再过不了几年，就该退休了。”
“然后渐渐地，我们就老到走不动路了，牙齿也渐渐地越掉越多。”叶绯说道，“人老了啊，身高就会缩水，腰背也挺不了那么直了。”
“满头的白头发，走路还要拄着拐，颤颤巍巍的。眼神儿也不好使了，也没力气给你做饭了。”叶绯歪头，一边想着将来的画面一边说。
还别说，她脑子里已经有画面了。
“那时候啊，还真得要你护着了。”叶绯说道。
谁知，小家伙眼眶却红了。
“我……我不要长大了！”小家伙抱紧了叶绯的胳膊，“我不要长大了，我不要你们变老，我还想吃你给我做的饭。”
小家伙在保护叶绯，和吃叶绯做的饭之间，艰难的选择。
太难选了。
他想有能力保护叶绯，可是又不想父母老去。
叶绯轻轻地抚着小家伙的后脑，说道：“所以啊，你不用那么着急长大。其实我是想要时间过得慢一些，再慢一些的。有更多的时间，好好地与你相处。”