所以特意向他讨教一二!”
被她点到名,所有人不约而同地看向了李冰大师,李冰大师再也无处可躲了,只好讪笑着走出来道:“其实,厨艺比试不急于一时,改日比试也是一样的。”
“那可不行!”凤浅直接否决道,“厨艺比试可以改日,但下跪道歉不能改日!李冰大师如果不想比试的话,那就直接下跪道歉吧!”
想跑?门儿都没有!
凤浅是吃定他了!
李冰大师气得要死,你想找死,你自己去,拉我垫背干嘛?鬼君看着二人,有趣地笑了起来:“原来你们还下了赌注?有意思,本君也想看看,你们二人的厨艺究竟谁更胜一筹!不如这样吧,就由本君来担任你们的裁判如何?
”
李冰大师吓得额头冒汗,但他终归是见过世面的人,故作镇定道:“既然鬼君大人有如此雅兴,老夫愿意奉陪!”
鬼君都亲自发话了,他愿意也得愿意,不愿意也得愿意,没办法,只能硬着头皮上了。
凤浅则眯了眯眼,在思索计策。
这时,司空圣杰走到凤浅身边,悄声地说:“怎么样,有把握吗?”
“你是说比赛,还是……”凤浅道。司空圣杰轻扫了一眼鬼君方向,凤浅立刻会意,意味深长地说道:“听说人在享用美食的时候,会下意识地放松,有的甚至达到浑然忘我的境界,这或许就是我们的机
会!”
司空圣杰点了点头,眼神透出宠溺的味道:“需要我做什么,你尽管说。”
凤浅弯眼一笑:“待会儿可能还真的需要你的帮忙呢!”厨艺比试的场地被挪到了前院,大部分的宾客既想凑热闹观看比试,又惧怕鬼君不敢逗留,所以最后宾客去了大半,只剩下一小部分好热闹又胆大的留了下来继续观
战。
涉及自己熟悉的灵厨领域,李冰大师顿时信心倍增,腰板也挺直了,说话也有底气了。“诸位,老夫今日要做的这道菜,还是老夫拿手的冰镇美食!”李冰大师故意顿了顿,说道,“有人可能会说,老夫做来做去只会冰镇美食,是不是一遇热菜就没辙了?
老夫想告诉你们的是,做菜之道,不在于全部精通,而是要将其中一门做法做到极致,那便是当之无愧的大师,否则样样涉猎,但样样蜻蜓点水,反而是平庸之辈了!”
他这话明显是来反驳方才唐辰羽和风清羽二人对他的嘲讽,同时往他自己脸上贴金。
凤浅没有理会他的挑衅,反问道:“那么李冰大师今日准备做什么菜呢?在下很是期待!”
李冰大师老神在在地端着架势,说道:“老夫今日要做的菜,内容丰富,口感细腻,绝对能让大家大开眼界!”
凤浅不耐烦道:“您就别故弄玄虚了,直接说吧,到底是什么菜?”
李冰大师顿了顿,颇有架势地说道:“这道菜就是老夫的成名之作——九层冰果塔!”
“九层冰果塔?”凤浅还是头一回听说。
其他宾客们却兴奋了,激动地议论。
“九层冰果塔啊!我见李冰大师做过一次,那绝对称得上是壮观,美伦美奂啊!”
“去年的美食品鉴会上,我尝过他徒弟做的九层冰果塔,味道美极了,这次是李冰大师本人亲自出手,更加让人期待了!”
“光是听到名字,我就已经忍不住流口水了。”
“太激动了!今日有口福了!”
李冰大师闻言,更是得意,朝凤浅瞪去一眼:“丫头,你打算做什么菜?”
凤浅刚要回答他,没想到他直接把话头给抢了:“不过,这并不重要!反正无论你做什么菜,都是输!哈哈哈……”
好个狂妄自大的家伙!
待会儿就亮瞎你的眼!
凤浅懒得理会他,她向来都是拿实力说话的。
“李冰大师,那您先请吧!让晚辈好好学习学习您的厨艺!”
她内心里却是满满的鄙视,就冲他见着鬼君那一副唯唯诺诺、欺软怕硬的怂相,菜做得再好,她也生不出崇敬之心来。
人品如菜品,一个品德低下的人,她不认为能做出多顶尖的食物来。眼看着李冰大师开始准备食材,墨连城引领着鬼君等人入座,鬼君和景天太子按照身份地位的高低,分别被安排在了主位的左右首席,紫魅夫人和罗刹四君子位列鬼君这一边,位于左侧的席位,司空圣杰、花梦影、步镜月、慕清萧、轩辕辰、慕云公主、孤傲霜、苏念念等人位列景天太子这一边,位于右侧的席位,双方自动划分阵营,而殷嵩阳之流连正经的席位都没有,只能眼巴巴看着轩辕辰和慕云公主坐在那里观战,暗暗咬牙忍耐。
第946章 金塔闪闪
在众人注视下,李冰大师开始制作九层冰果塔,而他的徒弟殷嵩阳默默地退了出去。
凤浅从未见过所谓的九层冰果塔,十分好奇,所以她没有立刻开始做菜,而是先观察对手如何做法,反正比赛也没有规定时间。
只见李冰大师先淘了三碗米,洗净之后,放入锅里熬煮,等待的同时,他的弟子送来了一大筐的水果,里面至少有几十种不同种类的水果,个个灵气充盈。李冰大师拿出其中十几样水果,开始切割备用,他的刀具也十分的齐全,一整套刀具,有十几种不同款式,用来切割不同的水果,只见他刀法娴熟,每一样水果采取
独特的切割手法。
比如橘子的三刀切法,在头尾各切薄薄的一刀,然后再纵向切上一刀,一整排的橘子无需剥皮,便可沿着圆周拉开。比如苹果的等距离切法,选取苹果腰身的中间某处,然后左一刀、右一刀,斜的切入,切出一小块,再在旁边同样距离左一刀、右也斜一刀,正好又切出一块V字型,以此类推……等全部切完后,将苹果片向上推开,即是一种盘饰,将切好的苹果向左右两侧拉开,又是一种盘饰,将苹果片稍做拼凑,还能做出苹果鸟的造型,达到美观的
效果。又比如番茄玫瑰的切法,用削苹果皮的方法,削出整圈的番茄皮,把番茄外皮朝内整个围起来,盘子底下放上几片叶子做点缀,把围好的番茄皮倒扣上去,就成了一
朵漂亮的玫瑰花了。
还有一颗颗的草莓,可用特殊的刀子取蒂,也可用类似番茄的方法,制作出一朵朵的草莓玫瑰来。
随着李冰大师的技艺不断施展,围观的宾客们不时发出赞叹声,被他的技艺所折服。凤浅一开始并没把他放在眼里,但是在见识了他的真实实力之后,也不得不重视起来,看来他能在雪域灵厨界扬名,还是有两把刷子的,只不知他所谓的九层冰果塔
究竟是何物?这时,殷嵩阳从外面回来,身后跟了三名手下,每人手里都抱了一个木桶,木桶里面冒着白色的雾气,走近时发现木桶里分别装了一整块巨型的冰块,晶莹剔透,形
状规则,像是人工摆放在了某种制冰容器中凝结而成。见凤浅好奇地望过来,殷嵩阳得意地笑了笑,高声对李冰大师说道:“师父,您要的冰块取来了,这些冰块都是用雪域之颠的雪水融化之后再用特殊的容器装载凝结而
成,味道十分的甘醇,还方便雕刻成任何形状的雕饰。”
赫然就是在炫耀他们的道具!凤浅淡淡一笑,不予理会,然后又见殷嵩阳击了三下掌,门外又有两名手下抬了一物走进来,那东西用红色的幕布覆盖着,半个人高,待抬至大厅正中央的桌子上,
红色的幕布被掀开,众人齐齐发出了惊叹声——只见那是一座用纯金打造的食塔,底下一层的圆盘最大,往上之后,圆盘一个比一个小,形成一座塔状,一共九层,用一根金柱子串联起九个圆盘,远远看过去,金
光闪闪,让人不敢逼视!
更令人惊叹的是,每一个圆盘的打造又极为精美,上面雕刻了各种花饰,有牡丹、荷花、梅花……每一处细节都力求完美,可见下了不少功夫。
“太美了!这得花多少银子才能打造出这样一座塔啊?”
“什么银子?分明是金子才对!”
“就算有了金子,想要打造出这样一座精致的食塔,恐怕要浪费不少的金料。”
“有钱人啊!太奢侈了!”
藏在小太子挎包里的小金子听到“金子”二字,流着口水,蠢蠢欲动了。