其他人顿时低头闷声笑。
“好了，我们还是谈正事吧。”苏婉松开虱子，退回座位。
其他人也立马收敛了笑意，正色起来。
“大家应该也听说过二爷要开一家火锅店的事了，”苏婉环顾众人回归正题，“这次火锅店会和苏家还有赵三爷合作。”
现在计划投银一千两，乔家出配方铁锅和策划培训，占四成半股，苏家出人管理再入三成钱，占一成半股，赵三爷出七成钱，占四成股，不参与管理，但要负责人脉疏通。
只不过苏家这个出人出力暂时都要先指望苏婉教导。当然人家本是一家人，赵乔两人都没什么意见。
“我们和二爷不会直接出面，暂时先开一家，掌柜的就由二郎来做，厨房到时就由白果去负责。”苏婉直接说出两个任命。
苏二郎是知道的，可白果是不知的，她惊慌的站起来，“啊？大娘子，我，我……”
作者有话要说：辣椒是在明末传来的，这里架空嘛~
还有一章~
第48章
“别怕, 到时候还是要请一个厨子的，你放心，你要负责的是厨房采买的事和监工。”苏婉笑着解释了一句。
白果自是知晓这采买一职的关键, 这个活计的油水很大, 她家大娘子竟然就这样交给了自己, 可见大娘子对她的信任。
原本想着银杏都去绣坊做管事了，心里还有点羡慕呢。
“大娘子，我, 我怕我做不好……”给大娘子丢人。
“无事, 若是真做不来, 我就会将你替换掉的，反正到时候丢的是你家大娘子的脸！”乔二爷在一旁懒洋洋的道。
白果急忙道：“我一定不会给大娘子丢脸的！”
苏婉乜了乔二爷一眼，拿出个本本, 给白果标注了下。
接着她又将视线落在在坐的其他人身上，大家立即挺直了腰背, 期待被点名。
“接下来, 就是要招人了, 这事九斤你熟，你来办。要找那种家世清白, 手脚麻利的, 嗯, 年岁最好在十五六岁左右的。”
苏婉点到了九斤, 九斤连忙站了起来。
“大娘子预计要多少人呢？是要找跑堂的是吧？”九斤想了想问道。
苏婉想了想，指甲在本子上划了划，心中也过了一遍，“大概跑堂的要三到四个，切菜工要两个。跑堂的要嘴皮子利索些, 人伶俐些，其他的老实些便好。若是有那力气大些的女娃子也是可以的。”
九斤在心里默念一遍，“好，我记下了。”
“再找个靠谱些的厨子。”
“是。”
“你事先要同他们说好，需要跟我们签十年的锲约，还有保密锲约。”乔二爷撑着头，在一旁又补充道。
九斤：“是，二爷！”
苏婉又在小本本上记了一笔。
九斤坐下后，发现自己好像没被指派专门的活？他抓抓脑袋，看了看蛮子，蛮子也是不解。
“二爷，赵三爷真的将前期筹划的事都交给你了吗？”苏婉不放心的问了句，总归要派个人来监管银子花哪了吧？
在他们离开临江之时，赵三爷就把七百两纹银交到乔二爷手上了。
“放心吧，你只管说。”这些也是他们讨论过的，现在说的都是内部人员安排，其他的事一会他会和苏二郎再商量。
“行，那我继续了。”苏婉放心了，“这些人招回来，还是要教一些规矩的，这个事，这两日我就会和二爷写出个章程来，到时候二郎和白果一起负责。”
“是。”白果和苏二郎应声。
“莲香，银杏。”苏婉接着点名两人。
两人立即站了起来，“师父，我在。”
“大娘子。”
“上次本来说近期要让绣坊正式营业的，现在看来是不成了。从今天开始绣坊减少接活，你们整理一下咱们还有手里都还有哪些活，尽早绣完。”
“啊？这是为何？”莲香有些不知所措，好好的怎么要减少接活？
“等人火锅店的人招好后，咱们要给他们赶制一套东西，比如统一的服侍，餐布，围裙之类的，具体样式，一会我们再来商讨。”
“是。”莲香和银杏倍感压力，昨日大娘子拿给莲香的花样子，也说要尽快做出来。难怪要减少绣坊接活。
之后，又聊了些细节问题，比如火锅店的“商标”，铁锅样式，肉蔬菜种类等等。
说来说去，虱子、苏大根他们有些急了，怎么现在还没说到他们的安排。
但是他们又不敢去问乔二爷和苏婉，只得默默地等着。
等了好一会，等来了苏长木夫妻，抬了钱来分账。他们也只得打起精神，各自领银钱。
乔二爷分到的钱，他连边都没摸到，就让苏婉借给虱子了，当然虱子要写借条的。
等他画好押，苏婉这才点到苏大根和蛮子的名。
“我这里还有个方子，是做麻辣烫的，你们且学了去做。”
她想着既然大和有番椒，她就可以教苏大根做麻辣烫了，原本她想着让他去做熟食卤味的，不过也可以连带着一起做。
只是大和的卤味也不差，这卤味要做的新颖才能出头。
“啊？麻辣烫，这是什么？”苏大根一头雾水。
“等过两日二爷将番椒弄来，你自然就知晓了。”苏婉卖着关子，然后又道，“这样吧，反正我和二爷要买铺子，买一个是买两个也是，我们出配方和铺子，你出人和食材费，咱们按照老规矩，我们七你三分成，你看如何？”
“啊？”苏大根还是有点懵。
“如果你出钱租铺子也成，那就六，四分。”苏婉又换种提议。
这麻辣烫配方毕竟不是什么难的，很容易被人模仿。
其他人顿时羡慕的看着苏大根。
赵氏为难的看着苏长木，一时不知道说什么好。
“爹，娘，你们看？”苏大根想选第二种，但是他不敢擅作主张。
“大娘子你看呢？”苏长木问苏婉。
苏婉笑了笑，“不急，你们慢慢考虑。”
苏大根松了一口气。
待说过苏长木这一遭，苏婉他们又把话头说到火锅上了，可把虱子急着了。
“大娘子，那，那我呢？”
“你啊，”苏婉看了眼翘腿吃茶的乔二爷，“你家二爷对你应该是另有想法，稍后你们单聊。”
乔二爷悠哉悠哉的点点头。
虱子那颗悬着的心才落回原处，二爷不是厌了他，是要对他委以重任。
谈了有一会，其他人退去，屋里只留下莲香银杏白果还有苏二郎。
苏婉要谈的是绣坊和火锅店的合作，她的绣坊可不会白给火锅店绣物件，毕竟是两份生意，要明算账的。
乔二爷当然明了，而且她娘子想的这些法子，他想了想，确实是可以作为引客手段，他也表示认同，可是听听，他娘子竟然报价那么高！
“不行不行，咱们什么关系，你这设计费是什么鬼？”
“我给你们设计服饰样式，当然要设计费了，人家写话本的，不也要给润笔费！”
她的绣坊将来可是要分出设计部来的，而且现在就不把账算清、算明，两个人的生意都搞在一起，以后还得了，就是一笔笔烂账了。
“你这不是左手到右手？”乔二爷不满道。
“怎么会呢，你要知道，你那火锅店是三方生意，以后还不知道有多少人要参与进去，我这绣坊可就是咱们家独一份的。”苏婉反驳乔二爷。
乔二爷突然一想，也是啊。
“不可，不可！”苏二郎这下会过意来了，也跟着参与了还价。
莲香同银杏现在归属于绣坊了，当然要站在绣坊的立场上，这会也参与了和苏二郎的辩驳里。
一时屋子里吵吵闹闹的，乔二爷头有点痛，因为他两边都是人，又两边都不是人。
吵了一上午，好在都是一家人，各退一步，先将样式和图标制出来。苏婉让银杏和莲香回去好好想，给她们三日，拿出几套方案来供二爷挑选。
没有设计经验的两个人一筹莫展，可这是大娘子/师父给的任务，也必须要去做。
会刺绣的，基本会画花样子，所以绘图手法不怎么地，但也能绘一绘。
午后，乔二爷在家晒太阳，顺便将他娘子同他说的跑堂的如何管理，以及根据他自己的一些想法，写了下来，等人招来了，好照这些进行调/教。