“这是什么？”顾乔瞧见箩筐里纱布罩着的东西，不禁好奇。
“盘子粉。”
“盘子粉？是米粉吗？”
梅涣青点头。
顾乔立即惊叹道：“舅舅你家竟然做了米粉！”
“这不是过节吗，家家户户都做柚子叶粑，你舅母也做了，但想着都要泡米，就另外做了盘子粉，也让大家尝个鲜。”
说着梅涣青便将细纱布罩着的米粉从箩筐里抱了出来，直接抱进了顾乔家灶房的小饭桌上。
“哎唷，她舅舅，你这又拿了什么来？”顾婆子连忙擦手走了过去。
梅氏也急忙围过去，揭开细纱布一看，惊讶道：“盘子粉？”
“对，这不过节吗？就给你们送一些过来。”梅涣青笑道。
“那就谢谢她舅舅了。”顾婆子回道，又让梅氏帮梅涣青装一些柚子叶粑。
梅涣青连忙拒绝，“不用不用，巧丫头她舅母也做了，真的不必客气。”
梅氏和顾婆子这才作罢。
顾乔却对这米粉很感兴趣，不禁仰头问：“娘、奶奶，咱们家能做盘子粉吗？”
顾婆子却摇了摇头，“这盘子粉啊，可不是谁家都能做的，得有专门的家什。”
“什么家什？”
第114章 盘子玄机，囤糠喂猪（三更）
“盘子粉、盘子粉，做盘子的家什，自然就是盘子咯！”顾婆子故弄玄机。
“这盘子能有什么玄机？”顾乔不解。
“这玄机可大了，要知道这做粉条的铁盘子啊，薄且平，得有功夫的铁匠才能做得出来，这东西可不是谁家都有。”梅氏笑着替顾婆子回答顾乔，又说，“你舅舅家这铁盘子啊，可是祖上做铁匠的老祖宗传下来的。”
顾乔“哦”了一声，“原来如此。”
“你若想吃，回头我再叫你舅母做就是，而且这做盘子粉啊，还得挑米，这里头的功夫，可不简单。”梅涣青说起来也很骄傲。
要知道别说梅家村，就是这附近十里八乡的，也只有他们家能够做出米粉来。
“那可不是不简单！大年初一要吃粉条，以前还没打仗的时候，一到年尾，这附近的村民就都拎了米去你舅舅家，用米换粉呢！光粮食你舅舅家就能收不少。”顾婆子不禁讲道。
“那我以后可以去舅舅家看米粉是怎么做的吗？”顾乔好奇不已。
“当然可以啊！”梅涣青哈哈大笑。
一笑毕，他这才看向顾婆子，然后对她讲道：“婶婶，我有一件事想与您商量一番。”
顾婆子见他这郑重模样，立即丢了手里的活计，带着他去到外面的屋檐下的凳子上坐了，随后才问道：“何事？”
顾婆子家没有堂屋，这檐下便是最合适的待客之处了，总不能在灶房里说吧？
等顾婆子也坐下了，梅涣青这才开口道：“婶婶，我打算明日进城一趟，去买糠。”
“糠？”
梅涣青突然提到买糠，弄得顾婆子一头雾水。
“你买糠作甚？”
“明年养猪，囤猪食。”
“养猪？”顾婆子略微皱起眉头，又道，“若是养猪，用得着特意去买糠吗？自己家舂米的米糠不够吗？”
顾婆子说着说着，陡然想起了什么，惊讶道：“你到底打算养多少？”
如果不多，何至于特意买糠？
“至少五头，得看能买到多少猪崽。”梅涣青讲道。
那些年尚未打仗的时候，一般农户家能养两头猪，就已经很富庶了，这五头猪，顾婆子简直不敢想。
她心中惊疑不定，似明白了什么，又有些疑惑，“巧儿她舅，你同我说这些，是想说什么呢？”
“想邀婶婶同我一块儿买糠、养猪。”
顾婆子深吸了一口气，这可是个大买卖，要做这个决定，可比换田来得困难多了。
若当真决定养猪，买猪崽和糠必定会花掉她手里所有的钱！甚至这些钱都不够，还要去借！
顾婆子缓了缓，又问：“你怎么会突然想到养猪？”
但等说完“养猪”这个词后，她陡然想到什么，立即扭头往身后看去。
一直躲在门后的偷听的顾乔连忙将头一缩，但还是晚了。
“巧儿，你出来。”顾婆子喊道。
顾乔这才磨磨蹭蹭地从灶房门背后走了出来，低头垂手，不敢言语。
“是你撺掇你舅舅养猪，还让你舅舅来说服我的？”顾婆子问。
顾乔盯着脚尖，不说话。
这不说话就是默认了，顾婆子顿时伸手指着她，正要说话，却被梅涣青制止了。
“婶婶，那日巧儿也只是建议我养猪，她怎么可能做得了我的主呢？我这是回去后左思右想、反复思量，经过一番权衡后才做出了这样的决定。至于来与您说，也是我觉得这主意确实可行。”梅涣青郑重讲道。
梅涣青这人眼界宽、有主意，顾婆子听他如此说，这才叹了口气，问顾乔：“我不是要责怪于你，我只是在想，你怎么不直接和我说呢？”
顾乔这才抬头，然后回道：“奶奶，油布那件事后我就明白了一个道理，我一个小孩儿考虑问题未免思虑不周，所以这次虽然想要养猪，却只是给您提了，不敢深劝。之所以找舅舅，也是希望舅舅能帮忙参考是否可行。说实话，舅舅能来劝您，我也很意外。”
“我说了，你这主意挺好，而且我是看中了你那红薯。这喂猪啊，除了米糠，便是猪菜，那红薯的藤和根都是极好的猪菜，一旦糠和猪菜都保证了，猪食保证了，这喂猪就成功了一半。”梅涣青言语之间尽是肯定，显然非常认可顾乔这主意。
顾婆子点了点头，又问：“猪崽春天才有，那为何要现在买糠？”
“自然是因为现在便宜。”梅涣青答道，然后看了顾乔一眼，笑着继续说，“前段时间婶婶您家的粮食全部卖给了那粮铺老板，据我所知，那批粮食全部磨成了米，不单如此，后来粮铺老板又卖了不少米，而这段时间那老板店里堆了不少米糠，我们要买，他欢迎至极。要说这还是巧丫头让我打听的，这丫头，鬼精着呢！”
顾乔脸有些微红，伸手扯了扯顾婆子的衣袖，回道：“奶奶，囤点儿糠不用几个钱的，真要养多少猪，您等过了年再决定。那糠啊，我还可以喂鱼是不是？”
“嘿，你说这个，倒有几分道理。”顾婆子惊叹，“那可不是，养不了猪还能养鱼，怎么都不亏。”
“那我得多囤点儿，我明年也打算养鱼呢！”梅涣青也大笑道。
就这样，两家人商定，明日就进城把糠给买了。
梅氏见三人有说有笑，这才松了口气，继续忙活灶头上的事情。
而顾乔忍不住又和梅涣青说了自家换田的事情。
“舅舅，您经常进城，若是瞧见荷花种子卖，一定得帮我买！就从我卖药的钱里直接扣好了。”
顾乔对她家门口的这块田，可是充满了期待。
梅涣青自然应了，听说她要将这块田用作养鱼，又道：“说实在的，要真论养鱼，你外叔祖懂得肯定比你我都多。他会鱼塘养鱼，你这是稻田，若是两者能结合起来，这会不会更好？”
“回头我去请教外叔祖！”顾乔立即说道。
“说完了没？吃粉条了。”梅氏站在灶房门口，笑眯眯的喊道。
第115章 顾乔卖蛋，讨价还价（四更）
“走吧，先吃东西。”顾婆子也讲道。
三人立即进了灶房。
顾乔第一次吃到纯正的手工盘子粉，哪怕没有臊子，只有葱花和油盐，她却觉得非常的香，甚至更能尝出粉条原本的滋味。
“若是夏天，还可凉拌，这盘子粉口感细腻、米香浓郁，还略带弹性，冬天吃热腾腾，夏天吃忒舒爽，滋味太美了！”梅涣青一边吃一边赞叹。
顾乔忍不住笑他，“舅舅，您这是王婆卖瓜、自卖自夸呢！”
“怎么和舅舅说话呢！”顾婆子立即斜了顾乔一眼。
顾乔吐了吐舌头，然后夹了一大筷子，滋溜将粉条吸了进去。
不一会儿，她一碗粉就进了肚里，连汤汁都喝得一干二净。
“舅舅夸得没错，这实在是太好吃了。”她耍宝似的朝梅涣青竖起了大拇指。
一家人哄笑。
等梅涣青走后，顾拓带着一家四口又来了。
他们一家昨日被菌子毒了，总算还记得顾婆子她们的救命之恩，遂也送来了柚子叶粑来，高氏再不复往日那般趾高气扬讨人嫌，两家和睦相处，也算是一件好事。