两人喝了一上午茶，一直盯着对面当铺进出情况，等上午结束一共有二十人进入，有十五人当了东西。
上午当铺打样后，彦敏带着谭茵再从后门出去，一起去吃中饭。
“阿敏，那下午我们去继续盯，还是去当铺查账？”谭茵一边吃饭一边问道。
“不急，等几天再说，让他们放松点警惕。大哥管事极严，每件物品入手人和放银人都必须是两人共同签字才可。我们高家管事都是从家中奴仆中挑选的伶俐之人，首先看人品，是否忠诚老实；然后再看是否精明能干；管事俸禄给的也高，这些年管事们还算规矩。但人不可放纵，否则没个坏心思都要被惯成坏心思了。我上午还安排了一个他们不认识的小厮拿了一块印章去当，这印章既不算贵也不算便宜，一共二十两，到时我们看看情况。”彦敏夹了一个饺子送进嘴里说，不停地教谭茵一些生意经。
过了五六日，彦敏一早带着谭茵前往当铺查看账册，掌事连忙招呼东家小姐，拿出账册。只见彦敏正在一本一本翻看账册，拿着算盘在计算进出账，谭茵坐在她边上一起查看。后来翻到那日账册，果然是十五笔生意，小厮当的印章二十两也分毫不差记录在册，两人喝了一会茶便告辞而出。
“这个当铺我们之前看过，从人流计算与我高家类似当铺差不多，每年收入也差不多，就算有一二隐私，应也出入不大。”彦敏说道。
彦敏又带她去查看布庄情况。之前，因为忍冬初来乍到，再加上做些乔装打扮，大家都不熟识，彦敏已经安排忍冬来买了几次布匹，账目查核自然与当铺情况类似，谭茵也知晓一二。
只是这当铺做的是上门的买卖，布庄却不一样，布的花样、质量、季节都影响生意。
“这布分一年四季，每个季节不一样。你要提前准备下一个季节的布，是要苏杭的精布，还是两湖的土布，各准备多少量？什么式样会受百姓喜爱？这个季节没卖完的是不是折扣卖，怎么折扣都是学问。”彦敏笑着道。
“这我一下也搞不清楚啊！”谭茵跟着谭夫人学了点，但是杭州商铺的收支情况要数十倍于吴江，且这两地百姓情况也不一样，谭茵一听有点晕有点慌。
“不急，你刚来，还要待上好多月，我慢慢和你说，这做生意啊，一来要靠老经验，二来也要看眼光。”彦敏看谭茵有点焦急，慢慢安慰她道。
谭茵听了这话，慢慢放下心来，心里越发佩服这位表姐。母亲一直说这位表姐很是能干，很有生意天赋，家里颇为器重。
“姑姑还有一间药铺，药材你们都懂，我就不重复了，你按照我的方法先慢慢熟悉起来，这里面学问也大，不急于一时，但只要我们有心，谁也甭想糊弄我们过去。”彦敏说道。
谭茵重重地点点头，明白这里面的学问不是一天两天能学到的。
谭茵本就好学，这下有了彦敏这个好老师，真是白天学晚上学，梦里还在打着算盘，谭夫人看到女儿如此，虽然欣慰女儿懂事，也不免体贴她辛苦，做了不少好吃的犒劳她。
这日查看完铺子，彦敏带着谭茵前往花市买花，她挑了各种花，山茶，百合，菖蒲，秋葵，月季，牡丹，还买了盛放花卉的器皿，有花篮，花瓶等各种，这才知道原来是给彦雅买的。
“老板，给我牡丹、秋葵、菖蒲各来几枝。”彦敏熟稔地与老板打着招呼，看来是常客。
彦敏一边挑着花一边和谭茵说，“二姐姐的插花和刺绣都是一绝。简简单单的几枝花她一摆弄就很美。有时候一只瓶一枝花就有意境。她还很喜欢自己插花，然后再刺绣。有几幅绣品被二婶送给娘家，人家都当珍宝四处宣扬，还准备开雅集欣赏，可二姐姐不愿意张扬，祖母也让他们停掉，所以才悄无声响。”
谭茵也很惊讶，母亲说这二姐姐虽然不大声响，却很是内秀，果然如此。
彦敏继续道：“每年布庄要选花色图案时，大哥哥都要让二姐姐看过后再订货，二姐姐挑中的都能大卖。”
看到两个表姐如此能干，谭茵又是羡慕又是欢喜，心中暗想自己也要更努力赶上才是。
......
晚上，谭夫人母女聊天时，谭茵说起白天之事。
谭夫人笑道，“大家都说高家二姑娘是那玉如意，温润内秀，和气好说话；三姑娘就是那金算盘，这生意经算得那是嘎嘣响，这脾气也像爆豆子。”
谭茵听到后两眼放光道，“娘，那我呢！”
“你啊！你就是那铁杵，还要好好磨。”
作者有话要说：两位姑娘外貌描写来源于红楼梦
☆、显贵世家
不知不觉，来杭州已有大半个月，谭钧在杭州已经游玩许久，准备不日启程前往九江。
离别在即，这日，彦庭和彦雅彦敏姐妹，陪谭钧一家三口再次前往城中游玩。
沿街都是酒馆、商铺，人头攒动，比肩接踵，叫卖声、讨价还价声不绝于耳。
姑娘们看到卖的糖人、小首饰等五颜六色的玩意，甚是喜欢，走几步就停下来。
谭钧彦庭他们见姑娘们喜欢，也乐得帮她们挑挑拣拣，不一会儿，小厮手里已经有了不少东西。
中午时分，去城中著名酒楼会仙楼吃饭。
会仙楼声名远播，不少来杭州的文人墨客，商贾旅人来此尝一尝杭州名菜。
会仙楼古色古香，装饰典雅，共有两层，一楼堂吃，二楼包厢。
一楼早已是高朋满座，还有不少人在等位，彦庭早已使人订过位子，小二看见几人，便直接领去二楼一处包厢，包厢直面湖水。
进得包厢，墙壁上挂了名人字画。室内一角放置案几，几上置放梅瓶，插了几只腊梅。还有一香炉，点了三只香，香味清淡，不知道是什么香。
彦庭点了西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡红烧肉和叫化鸡等几道名菜，又叫了几壶上好的女儿红，招呼各位用餐。
醋鱼酸甜味道掌握极好，多一分则过酸，少一分则无味；虾仁本来腥腻，用龙井茶煮过后格外清爽。红烧肉肥而不腻，瘦而不柴；鱼羹色泽金黄，鲜嫩润滑。
又让人端了那新鲜的鱼脍上来，竟然是生的鱼片，谭茵都不大敢吃。
彦庭笑道：“这鱼一早从海上捞上来，快马加鞭送过来的，粘上这店家秘方酱料，极是新鲜美味。你尝一口。”
谭茵夹了一块，粘上酱料送到嘴里，鱼肉鲜嫩肥美，嗯.....美味萦绕整个口腔。
天气晴好，和家人们一起吃着美食，看着美景，真是人生快事。
谭钧看彦庭做事稳妥细致，不禁暗自称好。妻舅家做事体贴，妻女自然不需担心。几人一边吃，一边听彦庭述说城中的趣闻轶事。
这杭州春花秋月夏荷冬雪，山上湖边寺庙道观，达官贵人升斗小民，各有千秋，各有不同。湖光山色，鱼米之乡，才造就这人间天堂。
......
用完餐，彦庭让人上了那上好的西湖龙井，几人坐着闲聊。
千古苏杭，文人骚客，故事不知凡几，谭茵听得是津津有味，不是插嘴问话，因是在家里，谭钧也随她去了。
一边听着轶事，一边喝茶，谭茵随意打量了一下包厢，发现了一幅书法和一幅画，那幅画挂于西首，描绘的是西湖十景雷峰夕照的景象，笔法老练自然，应是名家之作。
而那幅书法却位于东首，写的是苏轼名句“若把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜”，字体苍穹有力，但与画相比，却并不算突出。
那书法周围半丈处均用木栏杆遮挡，栏杆内外都放置膝盖高低的兰草，让人只能远观，不可近看。
“大表哥，这幅书法有什么特殊之处吗，为何要如此保护？”谭茵感到奇怪，不禁问道。
彦庭笑道：“你不知道，那幅画是杭州名家吴许之作，也是珍贵，但这幅书法是厉尚书的亲笔之作，店家视若珍宝。”
说着，便给众人讲起厉家的事情来。
杭州历来人杰地灵，世家众多，以百年望族厉家最为显赫。
厉家世代为官，祖上曾任宰相，在朝中位居高位者很多。
今上还为太子时，厉家嫡长女美丽多才，身为吏部尚书之女，一朝被选为太子良娣，只在太子妃一人之下，多有宠爱，且生有陛下长子。