他停顿了几秒钟，让员工冷静下来理解他说的话：“不想参加的人站到右边，新的主家会补偿现在退出的人一个月的工钱。”
没有人动。
“你们考虑清楚，参加测试被淘汰不一定有这么好的事情。主家只答应王老板留一半人。”他按照李怡的交代，将两人之前的协议说了出来。
渐渐的有人向右边移动了。小红耐不住性子，探头出去看：“有三个人站到右边了。”
王老板原来的员工有十五人，排除了三个，还剩12个，这样的结果他很满意。谁知张超还在继续。
“请五十岁以上的人站到最前面。”
此言一出，王老板顿时急了，五十岁以上的基本都在店里干了超过10年了，她难道是想将这些人也排除，这样就不用付高额的遣散费了？
李怡好像知道王老板的想法，对他解释：“您先别急，我如此分只是有针对性的对他们进行测试。并没有一刀切的意图。”
王老板这才稍稍放心。
“五十岁以上的人有五个呢。”小红继续播报。
“能不能借一下你的随从？”李怡转身问林天阔。
终于肯正眼瞧我了！林天阔委屈到不行，两人共处一室快一个时辰了，她除了见面时给自己打了一个招呼之外，根本没有正眼瞧过自己。他什么时候受过这样的忽视？
即使再委屈，她的要求也不能不答应啊。点头表示同意。
李怡对他的随从低声说了几句话，随从将那五个人带进了隔壁的包房。
张超先安抚好退出的三个人，让他们稍等。然后带着其余的七个人进了另一个包间。
几个人都不知道她葫芦里卖的什么药。都热切的看着她，想从她嘴里得到答案。李怡没有卖关子，将自己这么做的原因对他们讲明。
“第一次删选出来的是不努力之人。他们自愿退出，就是对自己没有把握。知道自己有些方面不如别人，所以不如拿一个月的银钱走人。”
“这只能说明他们有自知之明啊，怎么能说明他们不努力呢？”小红开口。
“王老板的员工，在这里工作没有低于两年的。两年时间，他意识到自己的不足，没有想过努力改变，反而安于现状。这个难道不是不努力的人么？”
原来是这样。
“那五十岁的人，为什么要私下谈话呢？”王老板忍不住问。
“我想测试他们对你的忠心。”李怡认真的对王老板说。
“即使测出来，也只是他们对我的态度而已，与你有什么关系呢？”王老板在极力为他们说好话。
“他们跟你朝夕相处十几年，你转租时为他们考虑，甚至不惜牺牲自己的利益，也要保住他们工作。他们要是在此刻背叛你，说明他们的人品有问题。”
王老板听了她的这番话，心里五味杂陈。是啊，自己为他们牺牲，如果他们此刻背叛，那他情何以堪。
林天阔的随从回来了，告诉李怡有三个人没有通过测验。
“怎么可能？”王老板不信，“你的测试有问题！”
“我让随从对他们说，因为你们是跟着老板时间最长的几个人。对他肯定很了解，你们每个人说一个他的缺点。说的最多的两个人保住工作。”
“所以无论怎样你都只留两个？”王老板生气的问。
李怡理解他的愤怒，安慰：“不是这样，这是一个忠诚测验。如果有人坚持不说，或者说的都是一些无伤大雅的小毛病，那他们就会过关。”
随从也在一旁证实李怡说的话，她一开始就是这么交代的，有两人什么都没说，想要退出。其余三人一开始说的还是一些无关紧要的事，后来越说越深入，有人竟然开始编造谎言来污蔑王老板。
好精彩！“那另外七个人，你怎么筛选呢？”林天阔忍不住开口。
“这个就有些复杂了”李怡斟酌着开口：“我是想看看他们有没有上进心，和能否胜任现在的工作。”
说话间，张超带了一张写满字的纸进来。李怡示意他读出来。
张大，在这里工作五年。现在是名厨子，他还想继续做厨子。因为喜欢做菜。
王二，在这里工作九年，现在是名配菜工，他想做厨子。他也喜欢做菜。
赵三，在这里工作三年，现在是名店小二，他想做掌柜的。一直做小二没前途。
秦四，在这里工作五年，现在在后院打杂，他还想继续做这份工作，因为除了做杂活，其他事做不好。
李五，在这里工作四年，现在是名配菜工，他想做厨子，因为做厨子工钱多。
苟六，在这里工作五年，现在是名店小二，他想继续做店小二，因为他只会做点小二。
刘七，在店里工作五年，现在是名杂工，他想做配菜工，他已经学会切菜了。
众人都暗自想，如果是自己会留哪些人。李怡很快做出了决定：“留下赵三，秦四和刘七。”
这样一来，只能留下五个人了，王老板急了：“为什么张大不行？”他今天一定要问清楚。
“因为他混日子！一个喜欢做菜的人，在一间没有客人的食肆，每天能做几次菜？”
“那王二呢？”心知她对张大分析的有道理，他换了一个人。
“他在这里都九年了。这里唯一的厨子——张大，不过五年。如果他够努力，有资格做厨子，根本不会有赵大的机会。”
王老板，立刻想到了另一个人：“李五才工作四年，为什么不给他一次机会？”
“我担心，将他培养成厨子后，他会因为银钱的问题背叛我。”
“苟六他做店小二很是称职。”王老板此刻已经没了一开始的气势。
李怡也将语速慢了下来：“可他想一直做店小二，这个位置到了一定的年纪就不适合做了，他没考虑过这一点么？”
王老板被此刻的分析震撼了，没想到选择人有这么多讲究。看来自己真的如妻子所说，不适合做生意。
第五十五章 浮生半日
“王老板要是不满意我的决定，那这个合同我们可以改日再签。”她现在虽然缺人，但是也不会选不合适的人。
“不是不满意。”他欲言又止，“合同我现在就签。”
双方各自在合同上按了手印（李怡这边自然是林天阔出面），由张超将合同收好。随后他便去处理遣散员工的事宜。当然，是按照李怡跟王老板说的价格。
王老板起身行礼：“今日小姐的选人方式让王某大开眼界，您的生意必会财源广进。”
“王老板客气了。生意能不能做的好，还得看老天爷的脸色。”李怡谦虚的回应。
“您聪慧又心善，老天爷肯定会厚待于您。王某还得回去通知家中夫人，签约一事，就不打扰了。”
“您慢走。”李怡站起身，姿势优雅：“小红，替我送王老板。”
直到王老板出门，她才放松的坐下。
“很累么？”林天阔见她不再紧绷，忍不住问道。
“是啊。累！”她语气一转，“但也很有成就感。想到我即将成为庆国的餐饮业大亨，就又有动力啦。”
“哈哈，你的经营能否让你成为餐饮业大亨我不知道，不过脸皮厚度倒是足够了。”林天阔打趣她。
“做餐厅呢，最主要不是靠经营。”李怡一提起这个就停不下来，“靠的是菜品的口味！要是做的菜不好吃，再怎么经营都白搭！”
林天阔笑着点头。
小红惊讶的看着这个“滔滔不绝”的小姐。
小姐在府中一直是温柔娴静的，说话不疾不徐，有夫人的影子。偶尔撒娇也只是在两位女性长辈面前。何曾见她如此不顾形象的一面？
小翠倒是一副波澜不惊的样子。这两个人在彼此面前都是对着别人不曾有过的样子。小姐从未如此活泼，主子又何时这么爱笑了？
主子虽说平易近人，但近来越发的不爱笑。也只有小姐能让他暂时不去想宫里的那些糟心事吧。
“对了，你还没尝过我做的菜呢吧？”
林天阔故作疑惑：“怎的？你今天要做一次给我尝尝？”
“择日不如撞日。”李怡起身，“我去厨房看看有什么菜。”
两个丫鬟有点跟不上她的节奏，见她出门连忙跟上。林天阔待在包房里无事可做，索性也跟着一起去了厨房。