天阔云舒(28)

作者:元夏至 阅读记录 TXT下载

他没办法,只得照做。做了五天就被府中诸人嫌弃。他能理解他们,同一种东西,吃多了是会产生逆反心理的。

以前的他统管大厨房,不论是府中的主子还是下人,吃什么都由他决定。他手下的厨师加上配菜和烧火的也有将近十个人。多风光!

虽然他们也都知道这是夫人的命令,但是都在心里怪他没有能力看懂菜谱,才被夫人责罚。

他正准备去给夫人赔罪,希望能恢复府中的正常饮食,却传来了小姐按照菜谱做出美味佳肴来的消息!

他不相信!可是当那个陈厨娘趾高气昂的站在自己面前,用面皮将馅料包进去却没有散开时,他不得不信。

小姐每天两样新菜色,无一不得到大家的喜爱。做菜这件事难道真的是靠天分?自己做了这么多年的厨子,还比不过一个黄毛丫头么?

摆在他面前有两条路:一条是另谋出路,一条是向小姐请教。无论选择哪个,对他来说都不是一件容易的事。

“当家的!”

这个婆娘,又叫自己做甚!自己正在考虑将来的出路呢,懒得搭理她!

“当家的!小姐中午又做新菜了!”

什么?

回到房间的李怡兴奋的睡不着午觉,找来小翠,同小红一起商量出门的事。

两个丫头也被她的情绪影响,三个人在厢房里七嘴八舌的讨论起来。估计是没控制好音量,连老夫人都听到她们的声音了。

晚餐的时候老夫人便问起了李怡。

今天的晚餐李怡给老夫人做了一碗面。期待惊喜的老夫人不由得失望起来。不过,不忍孙女的苦心白费,就尝了一口。

跟以前吃的白水面完全不一样。味道很丰富,像是有很多种菜混合而成的香味。面条吸满了这样和谐又丰富的汤汁,让人忍不住一再品尝其中的味道,很快一碗面就吃完了。

“这碗面与平日里吃的大不一样。”老夫人满意的说到。

“主要是汤不一样。云儿今天用:豆芽、芹菜、香菇和萝卜一起熬了一锅汤。味道很是鲜美,用着锅汤煮的面条,适当加一点盐调味就可以了。”李怡边给老夫人递帕子,边解释。

“你倒是聪明!”

“云儿担不得聪明二字,不过就是用心而已。要是变着法子做的菜能让老夫人多吃几口,我就心满意足啦。”

“哈哈哈,你的孝心我都知道。”老夫人笑完,感慨了一句:“自你搬过来,我这里的笑声都多了起来。”

“今天午睡起来也隐约听到你们的笑声,让我心情好了不少。”

李怡心下一惊,赶紧道歉:“老夫人,对不起,吵着您了。”

“没有吵到我。我这里一向安静,难免有些死气沉沉。你们为这里增添了不少活力,饿哦喜欢还来不及呢。”

李怡见老夫人没有生气的样子,刚松了一口气,就听她问到:“中午什么事那么开心?说来我也听听。”

这是在古代,是没有个人隐私可言的,出门一定要告知长辈去处。李怡知道早晚要告诉老夫人出门的事,但没想到这么早!

“我们几人在商量出门要准备的东西。”死就死吧。

“出门?你跟谁?”老夫人难掩惊讶。

“我自己一个人,再带两个丫鬟。”

冷静、别害怕,把自己要说的说完。李怡,深吸一口气,准备把对陈母说的那一套再跟老夫人说一遍。

“你母亲同意了?”

“呃……”一句话被卡在喉咙里,“是的。”

“她同意的话,你就去吧。”老夫人答应的很干脆。好像她跟陈母之间达成了某种协议。

“有一点要记得,保护好自己。”老夫人虽然同意她出门,到底还是不太放心,忍不住交代了一句。

一切顺利的出乎意料,李怡开心的应下:“云儿会的。不会让她们离开我身边的。”

“出门需得花银子,从我账上支二两银子给小姐。”后面半句却是对刘妈妈说的。

“奶奶……”李怡被老夫人感动到了,刚想说点感谢的话,就被制止了。

“好啦,你对我的心意,我都记着呢。银钱这种东西不过是身外之物罢了。我都一大把年纪了,没什么花钱的地方。”

老夫人都讲得这么贴心了,李怡只得道谢:“谢谢奶奶”

老夫人拍拍她的手:“我年轻的时候住于市井,现在还有些怀念那个时候的热闹呢。”

李怡见老夫人谈性甚浓,便坐在她身边缠着她多讲一些。

“京城居,大不易。我一个寡母,还带着一个读书的孩子,日子多有艰难。幸亏周围邻居热心,愿意帮忙,再加上你父亲又争气,年纪轻轻就考上了举人。然后就娶了你母亲,我就开始享福啦。”

是我太敏感了么?老夫人开始过上好日子,不是因为父亲中举,而是因为娶了母亲?李怡心中疑惑,却不敢细问,只得夸老夫人有福气。

“哈哈,傻丫头。我有福气也是因为你们啊。因为你们三个,我死后才可以面对陈家的列祖列宗:陈家有后了。”

“老夫人的福气长着呢,等您的重孙出生,我没们家就是四世同堂了。”李怡惊讶:以前怎么没发现自己这么会说吉利话?

果然是环境造就人!

老夫人被她逗得很开心,又说了许多年轻时遇到的趣事。一直到刘妈妈过来提醒老夫人该睡觉了,两人才发现外面天都黑了。

第四十章 出门不利

从老夫人那里回到厢房,又忍不住跟两个丫鬟讨论起出门的日期。未免夜长梦多,三人商量就定在:明天。

翌日,李怡起了一个大早。不是她刻意想早起,夜里激动的睡不着。再仔细看两个丫头,也是没有睡好的样子。好在三人的精神都很不错。

即使定好今天出门,起床第一件事仍旧是带着两个丫头来到大厨房,给老夫人准备早餐。

今天她准备给老夫人做个鸡蛋饼。这个简单,又不会产生油烟。早上做再适合不过了。

将鸡蛋加水和盐打散,蛋液里面混入面粉。这样做饼的面糊就做好了。

其实,这个鸡蛋饼的难点在于做的手法,而不是材料。

将面糊倒入锅中,摊平,底部凝固后用铲子翻面。在翻过来的面上打一个鸡蛋,用筷子将鸡蛋捣散,铺在饼上,撒葱花。待鸡蛋凝固,再翻面,这次在饼面上涂上酱料。

一个鸡蛋饼就完成啦。

说起来是不是很简单?她做糊了两个,第三个才成型——没有合适的工具。用铁铲翻面,面皮很容易被铲裂开,她最后只能用筷子。

虽然过程很艰辛,但是结果是好的。看着成品李怡很满足。

待老夫人吃完早饭,得到她和陈母的同意,回房收拾东西,终于得以出门!

李怡想象的出门场景是:优雅的坐上马车,马车会带她去目的地。

很快她就知道自己想的多天真!

她站立在陈府门前已经一刻钟了!小翠去叫马车至今未回。

为什么不坐陈府的马车?

马车是人人都能拥有的么?整个陈府只有一辆马车,是给陈父配的。只有他不用的时候其他人才可以用。

烈日下的李怡这才意识到,陈晓云的身份算不得什么大家闺秀。只能算是小家碧玉,基本的吃穿不愁,不过要想奢靡无度是不可能的。

看来自己是体会不到什么叫一掷千金了。

在她耐心耗尽,准备回家时,马车终于来了。

“小姐对不起,街口停着的马车太多了,我挑了很久,才挑着一辆满意的。”她道歉的同时对着李怡眨了眨眼。

李怡没心情研究她为什么眨眼,只想赶紧上车,她的腿都酸了。

吩咐车夫去京城最有名的食肆,三个人就在车上挤成一团,掀开帘子看着外面。

刚走10分钟,就听到有人在车外大声说:“小姐,就是她们抢了我看上的马车!”

哈哈,没想到一出门就遇上一出大戏:“刁蛮女抢车反被训”。可惜,自己没空停下来看。

马车停了下来。

李怡暗道不妙,难道女主角是自己?她僵硬的看向身边的小翠。

小翠也是有口难言。

昨晚她跟李怡商量,是不是要将她出行的消息告知林天阔,两人或许可以在外面见上一面。李怡同意了。

她将消息传出去,很快就收到回复。林天阔给她们安排马车,马车夫会带她们去和他见面。小翠收到消息时,陈晓云已经睡着了,早上又没有机会单独在一起告诉她这个消息。

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