这个菜确实只需要鸡蛋，小乔太太还真是会做菜。
看她那利落的手法，真该让云女士看看。
她儿媳妇甩她十万八千里。
乔湛北知道南耳喜欢厨艺，也就想着，只要不是进乔家的厨房。
在她自家的厨房下厨，也就随她了。
毕竟不能剥夺了她的的喜好。
“水淀粉，和鸡蛋液，混合。”韩雷又开口道。
而后南耳在不粘锅上涂了一层薄薄的油。
“淋入，蛋液，成饼，对折，压实。”
韩雷和南耳非常的有默契，南耳的每一步动作，他都能很好的解说。
乔湛北不禁的在想，要是他以沉爷的身份，和小耳朵站在直播间里。
大家会是什么反应？
“弄好，对折的，蛋饼，然后，切条，大约，三厘米宽，然后再，切菱形片。”
韩雷看着南耳的动作，这是要做什么啊？
然后看到南耳往锅里倒油，又说，“油温，五成热，下锅炸。”
看着一个个菱形片，鼓了起来，韩雷都觉得神奇。
因为薄薄的蛋饼是对折的，所以，算是双层。
进到油锅里，遇高温膨胀，就起鼓了。
这个时候就要控制好油温，炸出来的菱形蛋皮，才会是金黄酥脆的。
“油温，升高，再炸，一遍。”韩雷又说道。
炸出来的菱形蛋皮一个个的真是漂亮，金灿灿的。
“锅底，留点油，放入白糖，熬汤。”
韩雷知道了这是要做，类似于拔丝地瓜的菜，艹。
他想起来了，这叫酥黄菜，他竟这个时候才想起来。
这是老菜系里的，他小时候吃过。
“熬糖，微微有，焦糖色，冒泡，倒入，炸好的，菱形蛋皮。”
“翻炒，出锅，撒芝麻。”韩雷最后说这句时，已经在咽口水了。
看着就好吃，不过这一盘都不够他自己吃的。
再看晏家三兄弟，还有妹夫，肯定是要和他抢的。
一会直播结束，还要南哥做两份，要不容易因为抢食而打起来。
“好了，这菜叫，酥黄菜，大家，可以做。”
“你们，都没好好，看直播，就看沉爷，和炸狗了。”
韩雷看着满屏幕飞的西瓜，还有弹幕，说道。
【谁也不惯着：沉爷表白了，小胖你没看到么？】
【卖冰棍的小男孩：啊啊啊，沉爷终于出手了，小耳朵从了沉爷吧！】
【不吃米就吃你：今夜无眠，直播不要停，沉爷和小耳朵结婚吧！就现在。】
【再看我就追你：沉爷上啊，拿下小耳朵。】
【小姐姐不吃糖：就我的关注重点是那位{专炸沉姓狗}么？分明就是来砸沉爷场子的。】
【我就跟狗玩：沉爷我们挺你，炸他，小耳朵是你的。】
【你家醋缸被我砸了：两位大佬炸炸炸，看着真是爽爽爽。】
【再看我就追你：要是一会小喵妖娆来就更爽了。】
第877章 当他看到大哥也拿出手机时，乔湛北想哭了
直播间里的老粉，都记得沉爷和小喵妖娆的炸瓜大战。
结果就是因为炸的太过激烈，被小耳朵霸气的给的踢出了直播间。
【一直不毕业：哈哈，是的，三个大佬一起开战，一定非常爽。】
【没钳子的螃蟹：不管来多少大佬，小耳朵都是我沉爷的。】
【别和我装：对，必须是我沉爷。】
【我说啥你听啥：这炸瓜太爽了，小耳朵今天做了什么？】
【谁也不惯着：我也没注意看，太对不起小耳朵了，我去面壁。】
【别和我装：沉爷炸炸炸，我们是你的百万雄师，为你摇旗呐喊。】
【一拳送你俩星星：沉爷，你终于表白了，磕你和小耳朵，我都快秃头了。】
【家门没锁：艹，又来了一个{专炸沉姓狗二号。}】
晏啸坤嫌晏南夺一个人炸的不够狠，也注册了号，进入了直播间。
乔湛北余光看了一眼，专注炸他的二三大舅哥。
感动的同时又头疼，他就是想以沉爷的身份，逗逗小乔太太。
但是，这会他却在和两个大舅哥炸瓜，炸的手指疼。
而当他看到大哥也拿出手机时，乔湛北想哭了。
这叫什么什么事？
果然，不一会，{专炸沉姓狗三号}也开始炸瓜。
【啤酒泡大米：艹，这是组团来的吧？】
【慢悠悠喝快酒：我沉爷太可怜了。】
【谁也不惯着：沉爷莫怕，你回头看，我们在为你擂鼓助威。】
【一直不毕业：沉爷，我精神上支持你，实在是囊中羞涩。】
【没钳子的螃蟹：你们看小耳朵一直在看屏幕，我有预感，要踢人了。】
【别和我装：小耳朵别踢啊，让我们看吧！】
【我说啥你听啥：对，看看最后谁怂，毕竟我沉爷巨有钱。】
韩雷咽了一口口水，看着对面三兄弟都低着头看着手机屏幕。
一个劲儿的在那里戳戳，他们大概不知道这一个西瓜是多少钱吧？
再看妹夫，手机扣在腿上，一脸懵的就那么看着三个大舅哥，也不知道在想什么？
是不是在想，这三个货在干什么？
韩雷哪里知道，他妹夫正在盲点，在炸瓜呢。
【卖冰棍的小男孩：我艹，小喵妖娆果然来凑热闹了。】
【不吃米就吃你：啊啊啊，厉害了，五个大佬炸瓜，小耳朵你要挺住。】
【再看我就追你：我怕app挺不住了，艹，太特么刺激了。】
【小姐姐不吃糖：估计这会我们说什么，小耳朵都看不见了，屏幕飞的全是西瓜。】
南耳看到小喵妖娆出现在直播间，身为至尊盟主，直接挂了一句，{小耳朵，我爱你}
和沉爷挂的话并排。
真头疼了，跟着胡闹。
贝乐有段时间没有联系她了，这一出现，就炸瓜。
她听乔湛北说，贝乐的零花钱是有限的。
因为贝乐花钱不节制，所以，零花钱被控制了。
这户这么炸瓜，要扔进去很多钱。
还有她那三个哥哥，尤其是她大哥，也跟着胡闹。
而这时乔湛北起身，走到三个大舅哥面前，要看他们的手机。
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明天见，大舅哥们很可耐~
第878章 看那宠溺的眼神，我酸了
三兄弟看乔湛北过来，立马翻扣手机，齐齐的看向他。
整齐划一的动作，一个个的颜值都超高，但都透着可爱。
乔湛北忍着没笑，问了一句，“哥哥们在看什么？”
如果不是正在融合中，“哥哥们”这三个字，是不会从乔湛北的嘴里说出来的。
绝对不会！
晏家三兄弟一起摇头，又是非常整齐的动作。
晏南夺有些着急，正炸瓜呢。
这么一停下，那个沉爷和后面进来的那个什么喵，不会以为他们三兄弟怂了吧？
看着三个大舅哥这个样子，乔湛北已经能预料到，他和小乔太太以后的团宠地位了。
大舅哥多了虽然前期会比较麻烦，但是，搞定之后，还是很幸福的。
乔湛北笑了笑没说话，而是一副什么都不懂的样子，走进了厨房。
厨房真的很小，有韩雷在，就占去了一大半的地方。
韩雷看着妹夫走进来，顿时就傻了。
妹夫一定是以为菜做完了，这直播就结束了吧？
“我尝尝！”乔湛北走过来，笑着拿起筷子说道。
当乔湛北出现在屏幕里，炸了。
什么沉爷，什么炸沉狗小分队，什么挑事喵，统统都退后。
乔湛北刚把酥黄菜夹起来，貌似不经意的看了一眼屏幕。
眉梢一挑，然后看向南耳，“还没结束？”
南耳点了点头……
心里却在想着，乔湛北应该没有看到，那两行红字的挂话。
都说着{小耳朵，我爱你}
【卖冰棍的小男孩：我艹，我看了什么？男人啊！】
【不吃米就吃你：巨帅的男人啊，世上怎么会有这么帅的男人？】
【再看我就追你：若不是亲眼所见，我都不敢相信自己的眼睛。】
【小姐姐不吃糖：沉爷对不起，我叛变了。】
【我就跟狗玩：声音也太特么的好听了？】
【你家醋缸被我砸了：这是小耳朵的男朋友？我们小耳朵是受？还是女孩子？】
【再看我就追你：是什么都不重要了，就是个妖，这个男人都是爱的不可自拔了，看那宠溺的眼神，我酸了！】