刘芬笑道:“已经称过给钱了,刚好五十斤,这体力活只得靠你来了。”
“嗯,走吧。”李建平和李远华他们打了声招呼,背起篓子就带着他们回家了。
看着他们离开的背影,李远华点了一根烟抽起来,笑道:“建平的福气在后头啊,这个女人比邓文芳那蠢婆娘好多了,虽然也带着个女儿,可这个孩子被她教养得很好,来农村也不嫌弃,很懂礼貌,很乖巧勤快,见人就喊,嘴巴很甜。”
“听说这个孩子学习成绩也很好,比李涛还要厉害点,日后说不定也能考上大学。虽然不是亲生的,看起来和建平相处的很好,日后他家里可要出好几个大学生了。”王红娟给他端来了一杯热茶,语气里有点点酸味。
李远华斜睨了她一眼,吐了一圈烟雾,“能出几个大学生也是孩子们自己争气,别人羡慕不来的。你有这闲嘴的功夫,还不如去地里看看有什么长相好点的蔬菜,给建平家也送点去。人家建平和海棠每次回来都没亏待我们,大包小包的送过来,烟啊,酒啊,都很费钱的。还有海棠上次还送了罐奶粉给你,
那东西可要好几十块钱呢,还有那些布匹之类的七七八八也得好几十块,收了人家的东西,就要把这份情记在心里。”
她不过说了一句而已,他就说这么一大段,王红娟心里有点堵,不过还是将他的话听进去了,还笑嘻嘻道:“海棠今年不是还捐了一千块建水坝嘛,刘副镇长还好好夸赞了下她,连带着你每次去开会腰板都比别人直,这些我都看在眼里的。你放心吧,大事上我不会含糊的,就是嘴巴管不住,想要碎念下而已。”
她两个儿子和女儿都在一旁歇息,听着他们妈妈的话,忍不住都无奈失笑。
李远华也忍住笑了,对她道:“想要碎念,就对着儿子女儿去念,该读书的督促他们好好读书,该娶媳妇的围着他们碎念,快点把媳妇带回来。”
王红娟笑呵呵道:“哎,这个可以。”
本还在看热闹的三兄妹立马各自找了个理由一窝蜂全跑了,他们的耳朵可不想被妈妈给荼毒。
李海棠他们五人回去的路上,段金巧笑嘻嘻的拉着她胳膊问:“海棠姐,你喜欢吃鳊鱼,我们今晚上就红烧鳊鱼吃,好不好?”
她看了李建平肩膀上背着的篓子,最上面是一条很大的胖头鱼,决定道:“我们今晚上不吃鳊鱼,我们吃大头鱼火锅。”
“火锅?”他们还没听过这种新鲜的吃法呢。
“嗯,冬天吃火锅,等会儿我来做,保证大家吃的爽。”李海棠好久没吃过火锅了,还真的很怀念那味道,这里的鱼都是用青草和蔬菜等喂养出来的,肉质非常的鲜美细嫩,煮火锅会特别的好吃。
刘芬问她:“海棠,那需要准备些什么?”
“一个大铁锅,姜葱蒜辣椒之类的配料,其他的配菜就用家里的蔬菜之类的就行了,稍后去二柱伯母家菜园子里摘一些来。”李海棠去过酱醋厂,短时间都有点接受不了酱醋之类的调料了,打算不用这些调料,享用最原始的食材美味。
“家里炒菜的大铁锅,行不行?”走在最前面的李涛反身问她。
李海棠想了下,说道:“我们家那个炒菜的锅有点小,另外一个酿酒的大锅又太大了,有没有中等点的?”
“我们家就两口锅,二叔三叔家炒菜的锅都比我们家的大,稍后我去借一口来吧。”李涛回答她。
李海棠挑了下眉头,这把人家的菜锅给借来了,他们家怎么吃晚饭?所以决定道:“那你干脆把两口锅都借来呗,让二叔和三叔两家晚上来家里吃饭算了。”
李建平点头:“可以,让他们晚上过来吃饭吧,我晚一点再去镇上接你姑姑她们母女三人回来。”
“好。”
回到家里后,李建平直接背着一篓子鱼去了后面的小院子里,将所有的鱼倒在小水池子里,打水
将篓子洗干净,吩咐道:“涛儿,将这个篓子给远华家送过去。”
“好。”
刘芬已经从厨房拿着砧板和菜刀过来了,见李海棠已经在井边摇水了,笑着跟她说话:“我刚开始见到这个摇水井的时候,觉得特别的稀奇,跟我小时候见过的那种井不一样。我们那时候的是一圈绳子捆在摇筒上,要打水的时候挂上个桶子扔下去,扔的时候还得控制好角度,不然很难将水打满一桶提上来。这种摇水井就有意思多了,就是摇的时候挺费力气的,洗冬天的厚衣服格外的费水,半天下来胳膊都摇酸了。”
李海棠一直喜欢玩这玩意儿,笑道:“摇久了确实胳膊酸呢。现在农村里条件好点的才有摇水井,大部分还是去公用水井挑水喝呢。我们村里有一口公用的水井,在明堂叔家前面点,那井里的水很甜很冰,夏天很多人家拿西瓜去那冰镇呢,效果比得上冰箱。”
“那这口井就真的不错呢。其实我发现乡下的水和城里的水味道都不一样,这边的水确实甜润很多,感觉泡茶炖汤都好喝些。”刘芬将她摇出来的水提到李建平那边,帮着清洗掉鱼表面的泥垢,再拿给他去剖腹。
“金巧,去厨房里拿个大碗过来这里。”李建平利索的割掉鱼鳃,去鳞,破开草鱼的腹部,一肚子的内脏肠子被他扒拉了出来。
第162章 好心提醒
好心提醒
“伯伯,这些鱼肠子还要吗?”
两个大人虽然组建了新家庭,可孩子们的称呼还是没改,这也是当初李涛和段金巧同意他们结婚后提出的要求,两个大人自然都同意的。
李建平将那一大摞放进碗里,点头:“嗯,这些鱼杂很好吃的,鱼泡,鱼肠,鱼籽都可以吃,今天的鱼这么多,稍后这些鱼杂都可以煮一大锅菜的。”
“那怎么以前买鱼,妈妈都把这些东西扔掉了呢?”段金巧不解。
刘芬笑道:“妈妈不吃鱼杂,妈妈想着你也不吃,所以干脆就全给扔了。”
段金巧一本正经的表达着自己的看法:“妈妈,浪费粮食是很可耻的。”
刘芬难得的红了脸,她以前怎么没发现女儿懂事得过分了呢,笑着接话:“好,那以后不扔掉了
,你伯伯爱吃,以后煮给他吃,这也就不浪费了。”
“呵呵...”李海棠被她们母女俩那表情给逗笑了,边摇水边说:“金巧,其实鱼杂味道还挺好的,不过要处理好,去掉里面的一股腥味。尤其是这个鱼泡,和吃猪肚差不多,鱼肠的味道也很好,很多火锅配菜中都有这一道菜。”
“海棠姐,你是在外面酒楼里吃过火锅吗?”段金巧蹲着身子,双手捧着下巴抬头问她。
“在外面酒楼也吃过,我们在学校外面租的房子里也经常煮火锅吃。吃火锅特别暖身子,尤其是人多的时候,吃火锅显得格外的热闹。还有啊,其实我们冬天最好多吃些羊肉火锅,特别的补身子,只是羊肉很少能买到。”李海棠很喜欢吃羊肉,来到这里快三年了,只在王丽家吃过一回。
“羊肉?伯伯和妈妈结婚的宴席上就有羊肉炖萝卜啊。”段金巧脑海里想起上次吃羊肉的时候了。
李海棠眼睛微亮:“啊,爸,那羊肉在哪里
买的?”
“是镇上卖肉的屠夫那。明天我再去问下他,看他能不能搞到羊肉,到时候多买些回来给你们炖汤喝。”李建平听得出来她喜欢吃羊肉,现在听她说羊肉吃了好,那以后每年都尽量弄些回来吃吧。
“好啊,好啊,羊肉羊排之类的都可以,拿回来炖萝卜汤喝。冬季吃羊肉可以驱寒暖胃,补气益血,滋养肝脏,吃上一碗热汤,大冬天出门身体都好暖融融的。”李海棠双眼都亮了,大冬天冷得身体都有点僵,急需要热汤补补。
李建平点了下头,在剖好的草鱼两侧划上花刀,旁边的刘芬拿着绳子将鱼串了起来,挂到小院子里的铁丝上先沥干水渍。
“大哥,刚刚涛儿说要锅子,我送过来了,晚上是要煮什么好吃的吗?”李建刚拿着自家的锅大步走了进来,看到他们家四人都围在一起,走近一看,惊讶道:“你们怎么买了这么多鱼啊?”
“海棠说晚上做鱼火锅,要大一点的锅子。
今年过年家里客人可能会有点多,多备点菜吧,吃不完的就熏好做成腊鱼,到时候带去省城吃吧。”李建平洗了把手,站起身来,拿出烟盒递了一根烟给他。