切好的肉,用少量的盐拌匀,再少量多次地拌入葱姜水,腌制入味的同时,也能让肉质更加鲜嫩。
把两枚鸡蛋打进玻璃碗里,白樱的小手用筷子飞快地打着鸡蛋液。
【rick是个科学家:单身五十年的手速。】
不是二十年吗?
随即,白樱想到星际二十五岁才成年,单身二十年似乎没什么了不起。
【勿忘我:教练,我要学这个】
【linic:这就是古地球东方的功夫吗?】
白樱差点笑出声。
为什么都这个年代了,这群可爱的外国人,还是相信东方人人均叶问水平……
腌好的梅花肉在蛋液里沾一下,再在淀粉里滚上一滚,一块待炸的咕咾肉就做好了。
架锅倒油,大火加热至八成热,咕咾肉在油锅里劈啪作响。
白樱没有等多久,只待表面的淀粉定型,就把肉捞了出来。
【莫蒂是个小傻瓜:!!!好烫,而且没什么味道……】
【咕噜噜:记吃不记打啊小朋友,樱桃没说可以吃的时候,多半都是半成品。】油锅被再次烧热,咕咾肉被下锅炸了第二遍。
咕咾肉之所以要炸两遍,是为了让它外酥里嫩。
第一遍,肉熟而不老。
第二遍,表皮酥脆。
即使再经过后续的炒制和勾芡,最贴近肉的那一层淀粉,仍旧酥脆焦香。
白樱另支起一个小锅,把红、黄、绿三色甜椒切块焯水。
油锅被洗干净,重新加入干净的花生油,小火炒制剥了皮的番茄,制成番茄酱。
盐、醋、绵白糖依次加入,做成酸甜可口的酱汁,然后再把炸肉和甜椒、菠萝肉倒入翻炒几下,咕咾肉就做成了。
彩色的甜椒、剔透的挂着番茄酱的酥肉,再配上嫩黄色的菠萝船,色彩鲜艳、香气酸甜、咕咾肉酥脆,堪称色香味俱全。
直播间再次陷入每天四次的沉默时间,在白樱看不见的地方,分布在世界各个角落的观众们,对着咕咾肉的虚拟数据,大快朵颐。
这次还没有等来观众们的彩虹屁,白樱的光脑就在手腕上振动起来。
〖用户归复来兮赠送主播星舰X10,快来拾取外星陨石吧!〗
白樱准备低头看消息的动作,被这条打赏消息打断。
【咕噜噜:哇!土豪你回来啦!最近都没看到你在线呢,是在忙着和优酱打官司吗?】
【归复来兮:嗯】
一个相当高冷的回复。
第17章 我是你失散多年的姐姐
白樱被这一打岔,便忘记了光脑上的信息。
“欢迎归复来兮。”
第一粉丝好几天没来,白樱确实还是有些忐忑的。
按照老规矩抽奖过后,又给第一粉丝开了小灶,白樱这才退出直播,抽空看一眼自己的光脑。
收到的居然是短信。
自从使用光脑之后,短信和电话基本就退出了白樱的生活,社交软件才是大家主要的沟通方式。
「你现在在哪?」
白樱一头雾水,没头没尾的,而且还是个陌生号码,怕不是骗子?
她把短信直接删除,端着盘子去了客厅。
这厢白樱和梁呦呦两个人美滋滋地吃着晚餐,盘算着今天谈下来的生意。
那边白桃一个人在狭小的出租屋里,等了一个多钟头,也没见有人回复。
“这个死丫头!”
随即她脸色一僵。
原来白桃当初离开十六区外出打工之后,就再也没有联络过白樱,期间几次更换通讯号码,也没有告诉自己那便宜妹妹。
想起这件事,她勉强平复了心情,耐着性子拿着自己那早就被主流市场淘汰的智能手机开始打字。
这种智能机和笔记本样式的光脑因为技术低端、价格便宜,在十八区和十九区有些市场,因而一直没有彻底淘汰。
「小樱,我是姐姐,我去了咱们以前住的地方,发现你不在了,你现在搬去哪里了?姐姐去看你。」
一番话说得挺煽情。
实际上白桃哪里回去过呢?只不过是白樱直播里的房子看起来不错,绝不可能是原来那个逼仄的小房子罢了。
十三区的公寓里,白樱吃过晚饭,从冰箱里拿出冷藏的冰糖葫芦,和梁呦呦一人一根。
刚咽下一颗酸甜的山楂,她的手环就振动了一下。
点开光屏,白桃的消息立刻冒了出来。
她眉毛一跳。
原主还有个姐姐?户口上可没有啊……
白樱穿过来没几天,就因为失忆补办了不少证件。
如果她有其他监护人,补办户口不可能不联络她之前的监护人,就那么痛快地办理了。
“呦呦姐,你还记得当初撞到我的时候,是什么情形吗?”
梁呦呦吃得两个腮帮子鼓得像个仓鼠,含糊不清地说道:“唔的飞梭刚启哝,还没上升到可加速的空中……”
她好不容易把糖葫芦嚼碎咽下去,“我当时还没加速,不然你也不可能一点外伤都没有。说起来也奇怪,你当时好像是从哪里掉下来的,而且我也听见了砰地一声,结果停在临时停靠位的时候,你却没怎么受伤……”
“能带我去当时的地方看看吗?”
梁呦呦一顿,“你是不是想起来什么了?要不明天去医院看看?”
白樱摇摇头,“我只是想重现当时的场景,也许会想起点什么。”其实她心里隐隐怀疑着一件事,却不好明说。
“那就明天白天去吧,我当时是上午撞到了你。”
“好。”
白樱有些食不知味地继续啃糖葫芦,没想好怎么回复收到的短信。
她对原主的过去几乎一无所知,所有的了解都来源于个人的基本档案。
内容无非就是姓甚名谁、年龄几何、家住何处、有何特长等等和生活细节没什么关系的资料。
如果是那种广撒网的电信诈骗犯,应当不至于一个多小时了,又转回来继续勾搭没上钩的鱼。
所以原主应该是真的有一个姐姐。
只不过在原主失踪二十几天后才姗姗来迟的姐姐……和原主的感情关系……想想就很微妙。
白樱在古地球虽然没有兄弟姐妹,但也有几个不是独生子女的朋友。
他们的哥哥姐姐,恨不得像亲爸亲妈似的,三天两头就要联系一下他们,问东问西。
二十多天不联络,这要是出了意外,恐怕骨灰都找不到了。
何况对方的遣词很有意思,问她“搬去”哪里了。
她是如何得知原主消失这么久,不是出了意外的呢?
白樱决定诈一诈她。
「你终于舍得联络我了。」
过了一会儿,她收到了回复。
「姐姐也是没办法,爸妈常年不回家,我出去打工,是想攒点钱,以后好带你过好日子呀。这么久了,姐姐很想你。」
哦,看来以前没给过原主生活费。
白樱翻了个白眼,又开始打字。
「我大学过得很苦。」
她没有质问“你为什么不来看我”之类的话,万一原主的姐姐大学期间和她见过面,一切就穿帮了。
但是说一句自己曾经过得苦,无论怎么解释,应该都没什么破绽。
她不知道,出租屋里的白桃,已经快要耐心告罄了。
“死丫头,傍上金主就长能耐了!还敢质问我了,以后有你好看的!”
白桃确实颇有几分姿色,往常共事的工人们看她漂亮,也不爱和她一般见识。
再加上从前的白樱为人软弱,白桃在家里颐指气使惯了,从不把白樱放在眼里。
到现在,她还没有转变过来,以为白樱还是从前的白樱。
只是她哪里能想到,现在的白樱早就换了个芯子,不是从前那个软弱可欺的小姑娘了。
「你哪来那么多话?我是你姐,我还能害你?赶紧把地址给我,我看你是在外面玩野了,都敢我和顶嘴了。」
她很快就收到了一条祖安回复。
「funny mud pee」
这一条当然不是白樱回复的,她还想多套点信息呢。
是梁呦呦忽然发现不对劲,以为她和第一粉丝发什么爱心短信,结果偷看到了白桃的回复。
“二十多天了,才来联系你,你可别信她的鬼话!我们明天就去警察局查户口,看看你到底有没有这么个姐姐!”
梁呦呦在一边气急败坏,白樱反而悠哉悠哉地捧着杯子喝牛奶。