“姐,这样做出来的,会好吃吗?”四郎舔了舔嘴唇,其实他吃鸭子就够了,不需要吃烤鸭的。
“应该......大概......也许......”宋青苑摇摇头。
谁知道呢!
半个时辰后。
“姐,好没好?”四郎问着。
“我看看......”宋青苑喊来了刘老根,带上厚厚棉手套,把盖打开。
宋青苑拿着签子一扎,血流了出来。
“不行,还没熟!”
又过了一刻钟,没熟!
直到烤足一个时辰,再拿出来时,才算熟了。
不过有的地方,烤焦了。
宋青苑吸了一口气,还没叹出来。
就听四郎低低一叹,小胖手一摊,“姐,失败了。”
“呵......”
被这么一打岔,宋青苑也忘了叹息。
又开始重新研究起来。
“姐,我......”
“四郎,有人找你!”四郎话没说完,就被宋青茉的喊声打断。
“谁找我啊?”四郎跑过去,问道。
宋青茉的手指,朝门口一指。
四郎顺势望过去,一个中年男人站在门口。
“敢问可是宋怀安少爷?”男人问道。
少爷?
四郎挺了挺胸膛,“是我!”
“这是我们家小姐给你的。”男人把一个盒子,递了过来。
四郎打开一看,里面有一封信,还有几个红红绿绿的珠子。
“你家小姐是顾盼盼吧?”四郎道。
“是的。”男人点头。
“你等一下啊!我给她回礼......”四郎反身跑了回去。
刚跑两步,四郎的脚就顿住了。
猛的反应过来,他不知道送啥啊!
............
经过反复的实验,宋青苑的烤鸭终于出炉。
一家人吃过后,均拍手叫好。
这个时候,烤鸭的店铺也有了着落。
是集市前的一家店铺,地方不大,但是门前够宽敞,曾经是做小饭馆的,生意不好,就关了门。
宋青苑想要花钱买下来,奈何老板不同意,最后只好用了租的,合约还是一年期。
租金也比较便宜,只有十两。
之后,宋诚礼,刘老根,又带着村里人,迅速的去搭了烤炉。
饭馆的左右两边,各一个。
每个一次性可以烤八只鸭子。
一共就是十六只。
那边盖着烤炉,这边栓子,还有另外两个二郎的小弟,被派来学习烤鸭,以后青石镇的烤鸭,就由栓子负责。
“每隔两刻钟,翻一次,记住了吗?”宋青苑问着。
“记住了!”二人点头。
“那你们做一遍,我看看。”宋青苑道。
夜幕降临。
宋青苑一遍遍的教,一遍遍的提着要点,三人的烤鸭学习,总算初步完成,接下来就是熟能生巧的事。
............
转眼到了腊月二十五,毛皮,毛线产品的制作,都已经告一段落,羽绒被也已经完成了一批,并且送去县里出售。
离过年只剩几天。
宋青苑决定给雇工们,发节礼。
二郎和刘老根,宋诚礼一起赶着牛车,去了下溪村。
把寄养在下溪村里的猪,全部拉了回来。
一共十四头。
宋青苑四头(有一头给了柱子),四郎十头。
“苑儿,你的要不要都杀?”二郎问道。
宋青苑想了想,“都杀!”
拉回来的四头,加上之前剩下的三头,她一共有七头。
她的雇工多,需要的节礼也多。
再说,养到这种程度,再养下去也没意义了。
“那你的呢?”宋青苑回问。
二郎嘿嘿一笑,“我的也都杀,给我的小弟们,过一个富足年。”
得瑟!
宋青苑白了一眼,“杀完了,给姥家一头吧,让姥家也过一个杀猪年。”
李家没养猪,若是他们不送过去,李家肯定不会舍得花钱买猪杀。
“行!”二郎痛快的点头,“留出来一头杀好的,也省得他们在找人杀了,发完节礼,我就给姥家送去。咱家的也留出来一头。”
“还有走节礼的,都留出来。”
“三头差不多了吧?”二郎计算着。
“够了!”宋青苑点头。
二郎道,“剩下的你先发,你发完我再来。”
“谢谢二哥!”宋青苑明白,二郎的意思是先可着她用,剩下的才留下来给自己的小弟发节礼。
两人商量完毕,二郎去镇上请了张屠夫。
听说这次杀的猪多,张屠夫带着帮手马不停蹄的赶过来。
到了一看。
好家伙!
宋家竟然要杀十几头猪!
张屠夫震惊了。
“这、这都杀吗?”张屠夫问道。
二郎抿了抿嘴,“杀着看吧!”
杀着看?
这是几个意思!
张屠夫凌乱了。
拿着杀猪刀,小心翼翼的道,“那我开始了?”
“嗯!”二郎点头。
手起刀落。
一头猪已死。
张屠夫和帮手迅速处理。
结束后,张屠夫的目光扫向第二只。
这时,宋诚义,李氏分别带着的一伙人来了宋家的大宅。
宋诚义一伙人站在左边,李氏一伙人站在右边,每个人的手里,还拎着大筐。
看起来井然有序。
宋青苑满意的点点头,说道,“所有雇工十斤肉,组长二十斤。”
话音落下,宋诚礼,刘老根,一人拎着一脚子猪肉,剁了起来。
张屠夫了然,原来是这么回事。
原来是给雇工发节礼。
十斤二十斤的猪肉做节礼,别说,这宋家还真是富有。
紧接着,第二只,第三只。
宋青蓉,宋青茉,周氏负责接猪血,叶氏,老根媳妇清洗大肠,肥肠和小肠。然后用小肠灌猪血。
最后做成血肠。
直到第一组人的猪肉,全部发完,大郎,三郎又去隔壁,搬出了一筐筐的豆芽。
还、还有?
张屠夫震惊了。
-
第437章 节礼2
“每人五斤豆芽,组长十斤。”
宋青苑说完,李氏站了出来,和大郎,三郎一起开始秤豆芽。
第一组的雇工准备了一个大篮子,他们早就听说腊月二十五发节礼的事,自然也早做好了准备。
一个接着一个的装着。
“苑儿,发完了。”李氏道。
“每人一只鸭子。”宋青苑继续吩咐。
宋诚义走到大缸旁边,伸出手,一只一只的往出拎鸭子。
一共十只。
宋青苑勾了勾手指,“每人一块肥皂,组长另加一块香皂。”
这次站出来的是宋青茉。
肥皂一一发放下去。
看着这一样一样的节礼,雇工们的脸上乐开了花。
竟然会有这么多东西。
真是做梦也想不到。
发完了东西,该发今天的重头戏。
银钱!
“雇工每人一百文,组长二百文。”宋青苑宣布道,“另外,玩具作坊,最优秀组长是第一组组长,额外奖励五百文。”
“最优秀的雇工是王二狗,奖励二百文。”
宋青苑看向四郎。
四郎雄赳赳气昂昂地登场。
小胖手伸进斜挎包,开始发钱。
片刻,“姐,发完了!”四郎喊着。
“好!”宋青苑拍拍手,“第一组节礼发放结束,希望在接下来的日子里,大家继续努力,为我们的作坊创造更多的利益。”
“第一组,先回作坊干活吧。”宋青苑挥挥手。
第一组雇工,在组长的带领下,井然有序的撤退。
“咕咚!”张屠夫咽了咽口水。
拿着杀猪刀的手,抖了抖。
乖乖!
一个普通的雇工,就发三百多文的节礼。
一个组长,发的节礼更是雇工的一倍。
还有啥优秀组长,奖励五百文。
优秀雇工奖励二百文。
天啊!
这帮人是摊上了啥东家,这么好命。
张屠夫感慨着。
宋青苑开始了第二波的节礼发放工作。
“接下来是第二组......”宋青苑道。
猪肉,豆芽,鸭子,皂角,奖金。
发放完毕,第二组退场。
第三组,第四组。
终于,玩具作坊的四十个人,全部离场。
终于发完了,张屠夫松了一口气。
他的心都跟着颤了,四十个雇工,这得发出去多少钱。
张屠夫的手顿了顿,放下杀猪刀,抹了把头长的汗。