古代美食致富攻略(81)

最后再放入菠菜段,青翠的绿色与浅褐色相映成趣,一亮一暗,有种意外的协调感。

顺利收汤起锅,美味的胡辣汤就做好了。

月娘在许闲香做好后,糖糕也炸好了。金灿灿的糖糕,有着圆润规整的外边,中间鼓鼓囊囊的,应该是馅料的缘故,反而让这个金圆多了几分立体感。

月娘出去叫他们几人来屋里吃饭,菜头最先进屋子,边跑着边道:“我刚才就闻着香味来了,大林哥非得让我先洗脸。”

许闲香知道菜头的馋劲儿,打趣道:“大林哥是为你考虑,万一你因为没睡醒迷了眼,看不清今日吃的什么怎么办?”

菜头:“……”我梦被什么迷了眼???

白杨三人规规矩矩地站在一旁,明显没有菜头那般活泼。满屋子的油炸香气,裹挟着几分馨甜,只[cx独家]要身处其中,就没法子逃脱被香气侵袭的命运。

他们努力屏气凝心,不受这股子香味干扰,结果失败了。

“咕嘟!”

“咕嘟!”

“咕嘟!”

……

三人不约而同地咽了咽口水,慢慢转过头彼此对视一眼又若无其事地转回去,当作什么都没发生的样子。

“你们三人快过来一起吃吧,别站着了!”

许闲香朝他们三人摆摆手,招呼过来吃饭。

等人在桌前斗做齐了,许闲香一一介绍今日的早饭:“这是油条、这是糖糕、这是炸菜角,还有这个碗里的是胡辣汤,配着油条或者菜角吃简直是完美的早餐,你们快些尝尝看。”

他们低头看着桌子上摆着金灿灿的一桌子油炸吃食,各种形状,比如长条的油条、三角的菜角、扁圆的糖糕,每种吃食的形状皆是与名字相匹配,好记又形象,十分有意思。

许闲香没犹豫,她拿了根油条,撕成一个个小段泡入胡辣汤中,还用勺子把油条往下压了压,松软的油条瞬间被粘稠的胡辣汤包裹。

“咚咚咚!”

门外突地响起几声有力规律的敲门声。

许闲香无奈叹口气,只得放下手中的筷子。

“我去开门!”

白杨迅速起身,放下手中的吃食后擦擦手,跑着去开门,门外站的是王杨勋和他带来的小厮。

未等白杨询问,王杨勋径自问道:“你们许老板呢?我来接她去府上。”他本来站在门外,方才大门一打开,一股子浓郁扑鼻的香气直冲而来。

他伸着脑袋,使劲努着鼻子闻了闻:“哎,怎么这么香啊?做了什么好吃的啊?”

王杨勋十分自来熟地往屋里走,无奈之下,白杨只好让开了身子,任由他走了进来。

王杨勋看着坐着的一桌子人和桌子上放着的新鲜吃食,眼睛一亮,朝着许闲香笑呵呵道:“许老板,太爷爷打发我过来接你,你看你何时可以出发?”

许闲香低头看了看自己碗中泡好的油条和胡辣汤,又看了看放在一旁还没来得及吃的糖糕,脸上纠结不已。

她试探地问:“请问王公子可否吃了早饭?”

王杨勋忙不迭道:“没吃没吃。”

许闲香又问:“王公子若是不嫌弃的话。不如……”

王杨勋飞快道:“不嫌弃不嫌弃!”

她说什么了?!

什么也没说啊……

许闲香诧异地看着王杨勋。王杨勋这才意识到自己的有些急迫,摸了摸鼻头,讪笑了下:“昨日没睡好,还望许老板见谅。请许老板接着说。”

“王公子可愿和我们一同吃早饭?”

“愿意愿意!”

得,又恢复了复读机模式……

长柳去帮王杨勋添了副碗筷,他便毫不介意地坐在桌子的一角和许闲香他们一起吃饭。

菜头正在他旁边,指着不同的吃食为他介绍都是些什么,菜头一边说,王杨勋一边恍然大悟般地睁大眼点点头。

反应夸张极了,又很是有趣。

介绍完,菜头说:“你快些吃。”

“嗯?”王杨勋不解他为何这么说。

菜头复又说:“算了,你还是慢些吃吧,越慢越好。”

王杨勋彻底懵了,他到底在说些什么?

这种懵持续不过几秒钟,他立刻有了答案,因为他听到菜头喃喃自语:“你慢些吃,我就能多吃些了。”

王杨勋:“!!!”

他决定,一定要飞快地吃!越快越好!

用最快的速度吃最多的食儿……

想想有点不对,可又觉不出哪里不对。王杨勋便将这奇怪的想法抛诸脑后,认认真真开始吃着面前的吃食。

油条色泽金黄诱人,很是蓬松,外皮炸得香酥干脆,一口咬下去“咔嚓”声不绝于耳,王杨勋余光看到大家都沉浸吃油条中,不自觉地捏紧了手中的油条,大大咬了一口。

油条外皮油亮金黄,内里是另一番完全与众不同的模样。柔柔软软的内芯,有点淡淡的浅黄色,又大又薄的气孔让油条的蓬松柔软有了更合理的解释。

一口酥脆,唇齿留香;再来一口,一脆一柔交相呼应,截然不同的口感丰富味蕾的体验,余韵中感受着缠绕齿间的那丝绵延不绝的咸香。

如果在这之前有人跟王杨勋说早上吃点炸食,他一定是拒绝的、不屑的,嗤之以鼻。

可现在,真香!

一根油条很快吃了干净,他偷瞧了眼大家的反应,又伸手拿了一根。

这次,他学着许闲香的吃法把油条掰进胡辣汤中,任由浅褐色的胡辣汤汤汁将油条的外皮泡软泡糯。

泡好后,他拿筷子夹了一段油条吃。

一入口,是浓郁粘稠的汤汁带着明显且不容拒绝的胡椒辣占据他的味蕾,而后一丝丝醇厚的肉香破开了那严丝合缝的刺激辣意,菠菜的清香、豆皮的甘醇随之和这股子香气与那股胡椒辣在口中分庭抗礼。

口感味厚,层次多样,明明颜色看着不怎么起眼,怎地味道就如此……不容忽视呢?

王杨勋暗自纳闷的时候把油条咬开,里面潜藏的胡辣汤再次没犹豫地跑出来。

似乎因着和油条搭在一起有了化学反应,王杨勋意外地发现泡了油条的胡辣汤没有先前那般刺激,让那份刺激上头的胡椒辣变得舒缓绵长,顺着舌尖、齿间丝丝缕缕地侵占着口腔。

而被泡过的油条,表层的油脂融入胡辣汤中,自身并未保留多少,是以先前若觉得有些油有些腻的话,这会儿子那令人不喜的油腻已被胡辣汤消解了。

此时的油条,外皮不再酥脆,却有了之前没有的软糯,而软糯中罕见地带着劲道与韧性,两种不应该同时出现的感觉居然一起在这里交融。

这种吃法,真真是让人意想不到!

王杨勋吃着油条喝着胡辣汤,心底十分庆幸自己厚着脸皮蹭这份早饭了,要不然哪里去找这么好吃的吃食。

多亏他舍了脸皮子。

再一想,美食当前,哪有什么比它更重要!

作者有话要说:这两天的可能不到6000,之后都会补哒

最近复习,只能每天熬夜码字了

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第70章 撑腰

吃完油条, 喝完胡辣汤,王杨勋舒舒服服地瘫在椅子上,全然忘了今日来这里的目的。

真的, 好不舒坦!

他旁边的菜头瞥了他一眼, 接着径自伸手拿了一个菜角。躺尸中的王杨勋余光瞥见菜头手里的菜角, 登时坐了起来。

还有吃的, 他怎么给忘了!

都怨那该死的油条味太美, 让他不自觉地忽视了其他的吃食。

他正襟危坐,重新拿了一个炸得油光金灿的菜角,准备再添一碗胡辣汤。

菜头无意瞥见他的动作, 很是诧异, 不由问他:“方才看你好像吃饱了?”

这怎么又开始吃了?

王杨勋是个脸皮子厚的,笑着答道:“刚才想了想,我这会子又饿了,再吃点也是可以的。”

话一说完,就和菜头意味深长的眼神对了个正着。

王杨勋也一个自己这个理由找得蹩脚, 索性没再多说别的, 而是专心对付起眼前的炸菜角。在这之前,他不曾听过哪里还有这个吃食, 更没见过一个吃食长得像个胖胖的三角形。

菜角外皮色泽金黄,泛着层诱人的油光。“咔嚓”一口, 炸香酥脆的外皮应声而裂,露出里面黄绿相间的素馅儿。

深绿的是韭菜,明黄的是炒好的鸡蛋, 中间夹着点点半透明的粉丝和金黄的油条丁,光是看着这素馅儿的颜色就忍不住令人胃口大开。

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