但到现在满打满算也才两个月样子，普遍都还是嫩鸭子，最快也要等到三四个月才能成熟待宰。
虽说今天只是做实验，但一只鸭子根本做不出什么效果，因此慕伊人让陈春草直接宰杀了三只鸭子，要是炖汤什么的，的确会很多，但如果分解开来，制做成冷吃休闲食品的话，那就不算多了。
而秦家人口多，没准还不够分呢。
慕伊人负责调配秘制的香料，刘小翠帮着打下手，而陈春草就负责处理鸭子，按照慕伊人的要求，分解掉鸭子。
虽然之前有琢磨过，也看过不少的美食视频，但慕伊人还没尝试过这种做法，好在自身有做小吃的经验，而且跟卤味也差不了多少，因此调试过好几次后，总算找准了方向。
不过最终做出来的味道，与后世某鸭脖连锁品牌还是有些差别的，口味上总感觉还差了一点什么，但慕伊人也不再深究琢磨了。
毕竟人家能做成全国连锁品牌，肯定是有着自家的独门秘诀，能做到差不多的味道，她就满足了，何况，对于这个还没有冷吃食品的年代来说，完全够用了。
“三弟妹，这是什么配料呀？黑漆漆的。”
刘小翠瞧着慕伊人刚熬出来的配料，黑乎乎的一盆，感觉有些奇怪。
“这是酱香口味，因为采用了酱汁，所以颜色上看着要黑一些。”
慕伊人这次一共做了做出了三种口味：香辣，五香，酱香。
三只鸭子分别做成了一种口味，装在了一个盆子里，而一只鸭被分解成了鸭头，鸭舌，鸭脖，鸭心，鸭翅，鸭腿，鸭肠，鸭胗，鸭锁骨...
香辣的味道是最重口提味的，香、辣、甘、麻、咸，辣中有鲜，还带着一缕鸭香，能够吃的让人额头冒汗，但却越吃越想吃。
而酱香的味道，就算是比较适中的口味，属于甜中带辣、辣中带点麻、麻中又带点香，总之香味入骨，让人垂涎三尺，食之不忘。
至于五香风味，那就是最温和的一种口味了，不像香辣跟酱香的味道那么够味，但浓郁卤汁、鲜香又劲脆、细腻耐嚼，特别是五香的鸭爪，越啃越香，余味无穷。
“好香啊！”
看着不同口味的三盆鸭肉，刘小翠不停的咽着口水。
黄秋花忍不住问道，“小伊，这能吃了吗？”
陈春草也满脸期待的看着慕伊人，整个过程中她都有瞧着，那股香味一直萦绕在她的鼻尖，她感觉肚子都饿了。
慕伊人笑说，“现在还不行，要完全冷却了后，口感才会更好，咱们等晚上散完步，再当做宵夜零嘴吃吧。”
“啊？还要等那么久呀。”
刘小翠苦着脸，对于她这种爱吃的人来说，看到好吃的东西，还要让她忍着不许吃，这滋味简直太难受了。
第854章 854，宵夜
但三弟妹都这么说了，她只能忍着了。
刘小翠再次看了一眼三个鸭肉盆，艰难的移走了目光，为了味道更好吃，她忍了！
等到晚上各家都吃完了晚饭，刘小翠也不去散步了，早早的去到了‘拾光别院’守着了，而狗娃听到自家娘说今天有好吃的，也不去沙滩上玩了。
作为刘小翠的儿子，狗娃可算是充分的遗传到了他娘的好吃嘴，也是一个妥妥的小吃货。
慕伊人刚收拾完厨房出来，就瞧见院子里坐着的一大一小，眼巴巴的看着自己，那神情简直是如出一辙，十分的好笑。
“三弟妹，绝味鸭冷了吗？”
刘小翠见慕伊人忙完了，赶忙问道，为了吃上绝味鸭，她今天晚饭都没怎么吃，心心念念的都是那三盆绝味鸭。
‘绝味鸭’是三弟妹为今天做出来的三种口味的鸭子，取的一个名字，以后也会让二弟妹作为招牌名字。
慕伊人真是忍俊不禁，“大嫂，绝味鸭是已经冷了，但现在不是刚吃完晚饭么，你肚子能吃得下多少呀？而且人都还没到齐呢，要不，你也去走几圈，让肚子消化下，等会才好多吃一些。”
“嗯，有道理，那我赶紧去消化下。”
刘小翠微微思索下，感觉三弟妹的话十分有道理，于是立即起身带着二儿子腾空肚子去了。
等到八点左右，秦家人陆续来到了拾光别院，纷纷坐在庭院里纳凉。
而慕伊人还在厨房忙活呢，绝味鸭肯定美味又好吃，但光吃绝味鸭，还差了点感觉，总要搭配点喝的吧。
如今九月天，空气中还带着一些燥热，而家里的女性占了一半，酒量肯定是不行的，因此综合考虑后，慕伊人弄了一锅的煮啤酒。
这个煮啤酒的做法非常简单，不仅口感独特，还具有调节脾胃，促进血液循环，冬季进补的功效，而且煮啤酒的度数很低，味道偏甜，不容易醉人。
慕伊人在锅里倒入了六罐啤酒、加入了一些去核切成片的红枣、枸杞、生姜片，然后，还加了一些醪糟及冰糖。
最后中火等到锅里的啤酒煮沸腾了就可以了。
其实煮啤酒最合适冬天喝，特别的暖和，但考虑到现在的天气，慕伊人特意早早的煮好后，放在冰水里冷却了。
等到大家坐在院子里歇息的差不多了，慕伊人就招呼刘小翠把绝味鸭端了出去，她则端出了煮啤酒，然后给每个人都拿了一个杯子。
至于几个孩子，即便煮啤酒度数再低，现在也不适合他们喝，慕伊人为孩子们准备了清爽的果汁。
绝味鸭的事情，秦家众人在晚饭的时候就已经知道了，虽然看到三盆鸭肉的时候，并不惊奇，反倒是瞧见慕伊人给他们每个人从锅里舀了一杯子的水。
“小伊，你给我们倒的是啥啊？”
黄秋花看着手里的杯子，好奇询问。
“是酒！”秦老二接过杯子就闻了闻，有一股酒香味道。
“这是什么酒啊，还挺香的。”
秦大富也很好奇，他一直喝的都是白酒，可眼前杯子里的酒，竟然是黄色的。
慕伊人笑着解答，“这就煮啤酒，度数很低，不会醉人的，是煮来给大家搭配绝味鸭的，大家尝尝看。”
闻言，众人感觉有些新奇，不过，有肉又有酒，这小日子真不错。
于是大家纷纷开动，开始吃吃喝喝起来。
第855章 855，新模式
不用说，绝味鸭的美味瞬间征服了所有人的味蕾，大家一下就爱上了，最后三盆口味的绝味鸭，都被大家吃的干干净净。
不错，光盆了！
“好吃，我从未不知道鸭脚啃起来这么香。”
秦老二意犹未尽的砸吧着嘴，似乎还在回味着刚刚吃进嘴里的东西。
秦大富很是认真的点了点头，“这个绝味鸭真不错，肯定能卖大钱。”
“那是，小伊做出来的东西就没有不好吃的。”黄秋花那骄傲的模样，就好像受到表扬的人是她自己一样。
狗娃嚷嚷道，“小婶婶，你什么时候还做五香味的鸭子啊，我的五香鸭脚还没吃完，就被爹抢走了。”
“...”只是舔着鸭脚味道的秦老大，莫名心塞，有这么坑爹的孩子吗？
他明明只是舔了舔鸭脚的味道而已，怎么就是抢了？再说了，这鸭脚啃的这么干净，哪还有一丝丝的肉啊？
黄秋花睨了大儿子一眼，“多大的人了，还跟儿子抢东西吃，臊不臊脸啊。”
刘小翠一点都不客气的顺着婆母的话，训着自家男人，“就是，我都还没尝过五香鸭脚的味道呢。”
“...”秦老大感觉更心塞了，他冤枉啊！
慕伊人暗暗失笑，这吃货的世界里，果然美食排第一，为了吃到美食，连自家爹自家男人的都照坑无误。
妥妥的一个背锅侠！
“如果大家都觉得好吃的话，那我们家就做这个生意了。”
秦老二激动的不得了，举着手站起来，“做！我们家就做这个！”
他傍晚的时候，已经听自家媳妇说过了，这门生意是给他们二房的，想到这么好吃的东西给他们家，绝对会财源滚滚啊。
慕伊人微不可查的瞄了一眼秦老大两夫妻，以及今天才出月子门的秦安喜及张爱国两人，见他们神情并没有变化，心里很是欣慰。
就怕他们两家人以为自己偏心，其实她这样安排也是有原因的，因为二房他们最开始做的生意就是卤味，现在接着做冷吃系列的休闲食品，也更容易上手。