穿越90年代发家史+番外(36)

莫婷除了准备烤鹅,还打算弄饺子。话说饺子也可以加进套餐店里面。

这个过完年再说。

她在面粉中加入盐和清水,就这样搅拌成絮状,接着一直揉成一个表面光滑的面团,之后就扣上一个碗,等醒面。

这个时候,她就叫所有人来准备这个馅料了。莫叶妤已经将玉米肉馅的准备好了,又切碎了香菇、韭菜。

莫婷就切马蹄、香芋做馅料。

馅料都做了五种,毕竟家里面人多。不过莫婷还打算将这些带去给员工们,也当是过年的慰劳。

馅料弄得多,莫婷切都切了十几分钟,接着就叫莫蕊跟莫星恒搅拌好馅料。

接着莫婷就拿起醒好的面,在案板上面撒上面粉,将面团搓成长条形状,切成均等的块状。

她又再次撒上面粉。这样做是为了让饺子皮能够顺利的擀开,而且能擀得都薄。

这也是莫婷第一次做饺子,反正好不好吃就这样吧。

一开始她的擀饺子皮的手还相对的生疏,没多久她的手速就快起来了。

馅料都弄好了。莫叶妤就开始尝试包饺子。

这里没有一个人包过饺子。莫叶妤将馅料放进饺子皮里,然后像包子一样对折捏紧。

莫婷看了一眼,虽然跟那些柳叶饺比不上,但这样对折一捏也是一种包法,而且简单好弄,莫蕊学了两下,就学会了。

莫星恒就不一样了,一开始他也是捏了一个普普通通的出来,紧接着他就仔细地琢磨了一下,捏了几个褶子。

这样看起来确实好看多了。莫婷对莫星恒竖起大拇指。

他们四个人一直不断的包饺子。弄好的饺子,莫婷都赚盘,先拿去蒸了。

看了一下时间,也差不多是三点了,他们一直弄到四点的时间,就不包了。

这时候饺子都蒸了好几碟出来了。

馅料还剩好多呢。

莫婷还是让大家先吃饭再说。

桌上饺子、烧鹅、蒸鱼、大虾,十分丰盛的一顿年夜饭。

年夜饭吃完了,紧接着就是派红包的时候了,莫蕊跟莫星恒两个洗澡换了新衣。

莫叶妤瞧见了还很吃惊:“你们这衣服什么时候买的?”说完,看了一眼旁边的莫婷。

莫婷耸耸肩,假装自己啥也不知道的样子。

莫叶妤摇摇,并不唠叨他们:“新年新气象,新衣服穿着很好看。希望你们继续好好读书,莫婷的生意就越做越好。”说着,就拿出三个红包出来,派给莫婷、莫蕊和莫星恒三人。

莫婷接过红包,乐了:“谢谢大姐的红包!”

虽然自己身上存款上万,但是不妨碍收红包嘛,这种简单的娱乐才是最快乐的。

莫蕊、莫星恒也收了红包,嘴甜道:“谢谢大姐的红包,祝福大姐天天漂亮,天天开心!”

说完,又看向莫婷。

莫婷好笑地给了她们一人一个爆栗,接着从口袋里面掏出了红包递给她们。

“谢谢二姐!祝福二姐以后越赚越多,赚上万赚上千万!”莫蕊、莫星恒说道。

第34章

莫婷差不多到了五点的时候才出门, 小余这时候刚好在门外了。

做的饺子太多了,就算是莫婷跟莫叶妤两个人也不一定拿的完,所以就打电话叫小余过来了。

将东西放好,小余就先走一步了, 他的任务就是将这些送到套餐点, 跟牛杂店。莫婷手上拿的是要送到服装店去的。

到了服装店, 双双正招呼着客人,等了一会儿, 客人结账走了之后,莫婷就将饺子放在桌子上。

“来吃饺子了。”

双双满脸的惊喜, 嘴上瞬间就挂上了笑容:“莫婷姐你真好, 除夕了还有饺子吃,这也太棒了!”

双双是一个性格非常外向的女孩子。不过这不是莫婷招人的标准,主要是她还挺会帮人搭配的, 有客人选择一件衣服, 她会将搭配的建议说给客人听, 这样客人购买的几率会大大增加。

莫婷又掏出一个红包, 说:“开,过年红包。”

双双停下打开盒子的手,伸手将莫婷抱在怀里, 说道:“莫婷姐,你就是全世界最好的老板!我不会辜负你的信任的,今年新年我肯定给你翻一倍的业绩。”

莫婷听到这话都乐了:“估计我们没有这么多货给你翻那么多业绩。”

双双摆手, 嘴上还吃着饺子,含糊不清地说道:“没关系,存货有多少我就买多少。”

莫婷又跟双双闲聊了几句之后,就离开去了套餐店了。

套餐店现在有了些零碎的客人, 并不多。

套餐店这边是改了菜单,将烧鸭作为主打,然后弄了几样小菜,适合家庭聚餐吃。

早前就有人订位置了,时间都是七点之后开始的。

有些人空闲下来就在吃莫婷包的饺子,见到她来到,每个人都跟她打招呼。

莫婷也不打算耽搁时间,叫所有人在里面聚集,接着人手一个红包发出去。

小蒋见到红包,张开了嘴巴非常的吃惊,拉了一下小夏的手。

小夏也看了一下她,两人相视一笑。

这红包一给,将所有人的积极性都调动起来了。不少人都在心里暗暗发誓,一定要将工作做好。

接着莫婷就去了牛杂店,刚好见到钟桂花跟小婉坐在桌子上吃东西。

这边的客人就别其他地方的要多了,都是一些年轻人。

“所有东西都准备好了吧?”

钟桂花笑着点点头,接着让小婉谢谢莫婷。

小婉扬起头,她的眼睛依旧亮亮的,甚至比以前还要晶莹,看着非常的漂亮,仿佛夜晚的星星一样。

“谢谢莫婷姐姐。”

莫婷露出一丝笑容,伸手轻轻揉了一下她的头发,接着她就拿出一个红包递给她。

“新年快乐,希望小婉快高长大,每天都开开心心的。”

小婉咧开一个大的笑容:“谢谢莫婷姐姐,小婉也祝姐姐你天天都开心,每天都漂亮。”

莫婷被小婉逗地开心,伸手捏了捏她的脸。

又聊了一会儿,莫婷就给钟桂花派了新年红包了。

“这……我不收了吧。”钟桂花吃惊了一下便拒绝了,毕竟自己的工资已经非常的高了,春节加班还有双倍。有了这些钱,再去贷款就可以买间房子了。

“收着吧,每个人都有的。新年收红包,吉利。”莫婷将红包塞进钟桂花的手上,便去给其他人派红包了。

钟桂花看着手上的红包,默默收下,又跟小婉对视了一眼,露出一个笑容。

现在她的心里无比的幸福。那时候她就要穷到要被从出租屋里面赶出来了,带着小婉到处奔波却始终找不到工作,后面她都准备放弃,想着回娘家了,幸好莫婷录用了她。

从此之后她的生活就又了翻天覆地的改变。小婉也开始上学了,吃喝也不用愁了,甚至还有结余的钱去买几件新衣服。

就算工作辛苦一点,她也没有什么怨言了。

红包派完了,莫婷也就赶紧回去,不打扰他们干活了。

晚上,莫叶妤跟莫婷俩人还在守夜,莫蕊跟莫星恒两人本来也说要守夜的,但是被莫婷赶回去睡觉了,因为她说小孩子不给熬夜,因为熬夜长不高。

电视上面的主持人正在倒数,莫婷看着手机,满脸不高兴。

莫叶妤见她这样子,饶有兴趣地说道:“难得你今天这么不开心?干嘛了?”

莫婷摇摇头。

“行了,我要熬不住了,你也早点睡觉吧。”

莫婷瞧着手机,半天也没有一个信息。难道是她太高估做科研的男生了?或者是对方没有这种想法?

正这样说着,突然就来了电话。莫婷见到“齐敏学”三个字,脸上终于挂出了笑容。

电话传出来的声音麻了莫婷的耳朵。“你睡了吗?”

“没有。”

“新年快乐。”对方叹了一口气,“我好想吃你做的牛杂。”

莫婷脸上的笑容越来越大,眼前好像见到了好多五颜六色的烟花,绚丽漂亮。

*

初八后,莫婷就正式开工了,前段时间胡小姐还打电话来询问,晚礼服做到哪里了。

被催了一嘴,莫婷不敢怠慢工作了。将这个晚礼服做出来之后收益也非常好。

而且莫婷对此有些诧异,莫星恒在设计这一块确实有自己的理解,专业知识他了解的不深,但是通过他自身的美感,修改后就会变得非常的不一样。

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