“这就要看他们那边的村干部们有没有什么想法了。”叶有华如是说了一句。以前的时候，他对于塘西叶家，大概是无感的态度，后来跟兄长团聚了，听了兄长的一些话之后，才能够有一些其他的感受，叶家算得上源远流长，可也没有怎么讲究族人互助精神嘛。
李行平看叶有华没有什么兴致说这个，就换了话题说了说小梁村的事情，“小梁村近两年发展得还蛮好的，现在往河上搭了桥，也砌了水沟，就那边成了一条街了，有开了几个小店子了，平时还有集市也是在那条街上。”
“小梁村发展得这么好？”叶有华有些惊讶，竟然还整出来了一条街道了？老门山之前的设想中也是想整理出来一条条街道的，却一直没能成形呢。
李行平点头，“从山里出去的，我们村里，还有黎家村，曲家冲，姚家村等等，都经常是在小梁村那条街道上赶集的，只要集市，一般就是在小梁村赶集了，桥湾那边到底还是远了一点。”因为家里大姑爷是小梁村的，而且清塘村跟小梁村也离得近，所以，李行平对于小梁村的一些事情就很清楚了。
“嗯，从你们那边去桥湾镇上，也确实是远了一些，不过，桥湾的集是大集了。”这大集就跟小集不一样了，大集更热闹一些，不过老门山比较少会参加，因为目前更多的是一些农产品，还有一些各家自制的小食之类的、
但是不能否认，既然小梁村都能够有集市了，这就说明他们村里确实是发展很好了。
老门山一直到而今，都还没有什么集市呢，说起来，老门山的人口很不少的，虽然供销社的生意都不怎么样，但是村里有游客嘛，这个集市倒是可以发展起来了，别管能不能发展成大规模的，这也能算是吸引游客们的一个项目吧。
陪着李行平说了一会话，又邀请了他忙完了去家里吃个饭，叶有华就去忙碌村里的事情了。
负责总账这一块的于青光忙得满头大汗，之前不管是村里出什么货，果饮也好，要么是荣亮还可以帮忙盯着的，要么就是帐目不算复杂的。
现在是年底出货，光是送货过来的村子，东一家西一家的，都快百来个了，然后送过来的还有各种不一样的品类，又还有根据品质的不同按照不同的价格进行计价的，另外，老门山验过货品质没有问题之后，还需要按照总金额支付三成的订金，这么多活，于青光哪怕是手底下有一伙子人，也是有一些手忙脚乱的感觉了。
原本已经歇下来了的于会计这会也领了些人过来帮忙了，叶有华跟朱娇娇瞅着空子就会过来帮忙查验一下数据，又还门山小学一些高年级的下了课之后，就会过来帮忙的，总算是没有将这个速度给拖得太慢。
记账所用的明细账册，那一叠一叠地堆放着的，于青光亏得年轻记性好，记得哪个村的在哪里，能够很快找得到，否则，还得更忙不过来了。
叶有华盯一会也就走开了，于青光其实本身还是有本事的，到底也是在省城读了大学出来的，又年轻，脑子也灵活，这也就是接手了老门山的总账之后，第一回 碰上这事，这才忙乱了一些，以后只要熟悉了，也就不会有这样的事情了。
这边看着情况好，叶有华就去了大厨房那边。这边也挺忙碌的，有人在忙着杀一些鸡鸭鹅，有人在忙着除毛，还有人在剔骨，这是专门用来炒辣椒酱的，所以，一定得要剔掉骨头，剔了骨的鸡鸭鹅等还有人切成肉粒，灶台上有人忙着熬汤，有人忙着炒制辣椒。
明明是挺冷的天了，大家都在厨房里忙得一身汗，朱娇娇还得一锅一锅地尝味道，虽然不是第一回 炒制肉粒辣酱，但这是第一回准备要出口的辣酱，为了老门山长远的买卖着想，那也不能出任何问题的。
叶有华看了看妻子这边忙碌的情况，又仔细地检查了一下机械炒菜装置没有问题之后，也就退出了厨房，又去看了看辣酱装瓶的情况，大家做这个活也算是熟手了，一边忙还能说话的。
看到叶有华过来这边看了，就跟他打招呼，“叶支书，我们这边的辣酱肯定是没有问题的，你只管放心好了。”
“是啊，我们注意着呢，而且，出辣酱也挺划算的啊，我们肯定得好好对待。”这样的辣酱一瓶的价格可不便宜呢，几瓶加起来的价格跟一大包辣丁的价格差不多，可一大包的辣丁能够装几十瓶辣酱呢。
怎么看，也是出这种瓶装辣酱更划算啊。这么好的买卖，大家恨不得做到极致，这样一来，买家们第一回 就能够畅销，以后老门山的订单就能够源源不断了。
叶有华检查了几箱子的货，这才回话，“大家都知道这是很难得的买卖，那我就放心了。”要是所有的买家都是合作一年就没了以后的，往全世界去找买家，也找不过来了。以品质留住买家，这也是老门山一直以来特别注重品质的根本了。
这么多年以来，老门山合作过的买家，除了因为一些不可抗力因素，从来还没有哪一个买家是因为品质问题跟老门山停止做买卖，这一点是非常难得的。
有一些地方，总是在不停地寻找可以合作的买家，因为他们品质不过关，再怎么老实的买家，上过一回当，也就没有第二回 了。
这样忙碌一天，回到家里的时候，叶有华跟朱娇娇夫妻两个都快要累瘫了，朱娇娇是一直都在站着的，板得腰背酸痛，她一边捶背一边感叹，“今年咱们家里有大哥大嫂帮忙，还省了做秘料的活了，要是跟往年一样还得做秘料的，那还得更累了。就是辛苦大哥大嫂了。”
“你们家里这秘料也不难炒的，有机械炒菜铲子呀。”叶素素不觉得累。
叶有亲也觉得不累，“我们只需要看看火放材料就行了。不过，你们这个秘料，以后也都会是你们炒制吗？”
“嗯，暂时没想着要公布出去的。”叶有华点头，“这些是爹和娇娇费尽心力调制出来的，这要是公布出去了，其他的人也能做得出来老门山的口味了，恐怕会影响到我们老门山的买卖。就是我们村里，也一直都赞同这秘料要保密的。”
苏悦雅和叶若婻都有帮着在厨房里做饭的，听了叶有华这话，叶若婻就惊讶了，“二叔，这么说来，要是少了你们的秘料，你们村里的东西，那口味就不是正宗的口味了？口味才是加工食品最根本的硬道理吧？那你们出了这么大的力，村里有没有什么奖励的啊？”
“有啊，在分钱的时候，我们家就能多分几份的。”叶有华笑着说了一句。
虽然叶若婻觉得，“才多分几份？你们这是按的工分多少来分的吧？这么大的一份力，你们这占利太少了。不过，有得分也不错了，我听说，你们这边以前开始一切都国营的时候，方子交出去之后，也没有什么分利之说了？”
“这个倒不至于，还是能分利的，不过，那个时候，很多人都不把自己当成特殊的。”朱娇娇知道一些情况，而且，那个时候，“很多人都是无偿捐献出去的。”
这些事情嘛，“都过去了，现在是新的发展了。”叶有华只说楚南，“现在楚南不是有好多私营的小饭馆子么？都有自家独特的味道呢，就连以前公私合营的一些食堂，现在也都退出国营了，比如，桥上房屋样式很古典的那一家，现在就是安家自己在经营了。”
“那家，上回我们去吃过，味道很不错啊。那边说是婶婶家里的亲戚，就不肯收钱的，还是大哥悄悄给放下的钱。”叶若婻还记得那一家呢，味道确实好。
叶有华点头，“安家的老东家确实是跟娇娇爹有一份交情。”那些年的交情，据说都是过命的交情，也正因此，交情很厚实就是了。
每天忙碌之余，回家里讲讲古，也是挺不错的享受了。
叶有亲跟叶素素一向不怎么说，只是听着叶有华说，偶尔有叶有华说得不到位的，或者是有一些是叶有亲知道不一样的，叶有亲也会说一句的。
一家人忙里偷闲地乐呵，过不得几天，送东西过来的不那么多了，腌制出来的一批猪肉分到各家熏制之后，村里又宰杀了一批猪，继续腌制着，等腌制好了，再继续分到各家熏制。因为家里没有老人留守，于是，叶有亲跟叶素素两个要忙碌的事情又多了照看熏腊的活了。