“为什么放盐？”安安伸着头。
“放盐能让橙肉更甜。”青青接过了银针，但把橙肉的一边小心的沾了一点点青盐，再插给了安安。
安安手上还捧着炸糕，他刚吃了甜的炸糕，现在吃橙肉，一下子脸就皱成了一团。这样还没吐出来，拼命的吞了，再把炸糕塞进了嘴里，感觉似乎才好一点。
青青笑上，自己挑了一片，自己沾了一点盐，放进嘴里，“现在橙子真的挺有橙子味的。”
“还不错，没说，现在就有橙啊？”越文钦笑了。
“汉时就有了，古时把橙子当作熏香用，用橙子做甜点也非常香。”青青看看一边布置的橙皮，颜色很好看。
小二得意的笑了一下，“各位还有什么要用的吗？”
“不用了！”西门开摆了一下手，示意小二下去。
小二看看西门开还顺手拿了帕子递给青青，他再傻也看得出青青是女子了，自己笑了一下，退下去。
“那边有人了。”西门开看着小二下了楼，才拍了青青一下。
青青抬头，房子的后门往里正在往里搬着日常的补给品。有菜有肉，满满的一板车。
“这店里有多少姑娘？”青青盯着那车食物。
“这样的楼子，二十个就顶天了。”西门开皱了一下眉头，他明白了青青的意思，二十个姑娘，就算每天晚上都宾客迎门，按着二十桌都大摆宴席，这一车的东西太单一，而数量也过大了。
“我们走吧！”青青轻轻的拿了一块银子放到桌上。看着安安，“把炸糕带上！”
“把橙子给姐姐带上？炸糕越哥哥一定会做。”
“带什么，钱已经花了，没得那么小器。”越文钦起身，把银子收回，扔回给青青。自己抱起了安安走下楼。
“青青……”西门开皱起眉头，他不喜欢越文钦跟青青能这么随意。
“走了，安安没上过馆子，我还想带他四处看看。”青青跟着他们的后面低声说道。
二楼没什么人，青青抬眼看了看四周，慢慢的下楼。
楼下的柜台，越文钦抱着安安在柜台跟掌柜聊天：“橙不够新鲜，炸糕的油温不够，还有你们的奶油打得不够细，我建议……”
“小越！”青青轻轻的叫了一声。
“抱歉，我越哥哥是厨子，是这么讨人嫌的。现在带他出来，真的怕被人打啊！”安安安慰了那呆呆的掌柜一下，“你们餐具很好，我很喜欢，炸糕也很好吃，我也很喜欢呢！”
“下站去吃什么？”越文钦轻敲了他一下，给了钱。
“我想去试试糖葫芦，就是上回大伯给我买的有很多种果子的，我一个也没吃就被我娘收走了。”安安忙说道。
“走吧，你都这么胖了，还吃！”越文钦顶着他出去，看上去，他们就是出来游戏的兄弟。
青青对掌柜低头致意，低着头，着跟了出去。
西门开走在最后，面色阴沉，不过没人多看他一眼，感觉上，他就是那个多余的一般。他们边走边逛，最后终看到了卖糖葫芦的了，越文钦忙笑着抱着安安跑过去，买了一大串什锦的果子串递给了安安。两人的笑声传得远远的。
第34章 悬案
“怎么啦？”已经离得很远了，西门开看已经无人关注他们，才轻轻的问道。
“我们太不小心了，若我们之前猜得是对的，那里会有一个杀手集团，那么，你觉得他们除了店里防范之外，周边是不是要有自己的观察点？那间茶楼是附近最好的观察点，你看，我们想看这间店，就都不约而同的到了这儿。若我是醉花荫的老板，我又不缺钱时，这个地方我怎么可能让给别人？”青青摇摇头。
“所以你才忙出来，让人觉得你们就是无意闯入的路人？”西门开点头。
“现在想，我没安安那么细心。他注意到他们茶具和餐具非常精致了！”青青长叹了一声，看着前面坐在越文钦肩膀上的小胖子，微笑起来。
一个中等的茶楼，有奶油沾酱，有切成花的果盘，还知道在有橙子的果盘里放上一碟青盐！还有那铜制的雕花的搅拌棍，这么精致的侍奉，她能联想的，就是一等的花楼。此时，最风雅的，就是在花楼的花魁们的生活方式。她们一定要出奇、出新，与众不同。
“所以跟小越说的，连油温都没掌握的厨子，怎么能做其它那么精致的摆盘与切花？”西门开眼睛微眯。
“说不定就是一个厨子，白天在这儿，晚上在那儿，这个厨子只负责打奶油和切果盘。其它点心可以白案师傅做好，放在一边白天这里卖不完，晚上那边可以继续。反正，那边的客人也不是去吃点心的。”
“以后出来看地形的事，可以找我。小越也不知道会不会功夫，这样太危险了。”西门开想想背后也微微的出了一点汗，若不是他们习惯不在人前谈案子，让人听去了，他们就走不出来了。不知不觉的，他们走回了主街上，那里离乔家就不远了。西门开不好送他们回去，还是嘱咐了一声。
“父亲的意思是，我以后还是别出现场了。麻烦跟铁大人说一声！”青青对着西门开一礼。
“胖子案还没完呢！”西门开忍不住说道。
“以后就是衙门的事了，我能起的作用已经不多了。至于说其它的案子，这些年，我爹和崔叔他们也学得差不多了，纵是拿不出我那样的证据，但他们探案上还是不缺什么的。”青青就事论是，她想到早上父亲黑黑的眼窝，想来自己嫁不出去这件事，在他看来是很严重的事，她可以不搭理祖父，可是面对一直把她捧在手心的父亲，她还真的不能说不。
“会有点可惜。”
“对了，您在刑部有关系吗？”青青心里盘算了一下，还是红着脸小声说道。
“怎么？”西门开怔了一下，青青难得跟自己说这么多话。却问的是刑部，难不成告诉她刑部的尚书是他亲戚？
“我想看看姑祖父的案卷，不是想管，反正以后也不让出门了，想研究一下。”青青看看不远处小摊上挑东西的越文钦和安安，小声的说道。
“知道了！”西门开点点头，他不知道她姑祖父是谁，不过，这个用不着让青青来告诉他。
“谢谢！”青青对着西门开一礼，忙离开了。
越文钦正在给安安买面人，两人对着吵架，但是一人手上拿了一个，看上去有点傻乎乎的。
青青跟安安招了一下手，大街上，她也不好意思说话，自己闪进了进他们家的小巷子。
西门开看她对越文钦也没有太多关注，心情好多了。
越文钦没跟着青青回去，而是顺便买菜去了。那天让何氏买南豆腐，结果她带了一块老豆腐回去，逼得他把豆腐先炸后烧，费老劲了。更何况，这几天，乔家的大姑娘肯定不会吃肉的，刚刚连炸糕都不吃，只点了水果，所以这小姐姐太难伺候了。
晚餐前，青青的书桌上，已经少了一大半的书，红签的书已经摆到了她的书架上了。而西门开这回也坐在书房里，手里拿了一份带着封的卷宗。青青没碰，只是皱紧了眉头。
“这是没开封的。”
“是，所以你若是真的要看，就这么看吧。别留下副本即可！”西门开想了一下，一字一句的说道。
“你知道什么？所以就这么拿给我了！”青青抬眼看着西门开，他们分开也不过一个时辰，一个时辰找出自己的姑祖父及他们案子的卷宗，这是十年前的事了？此时调一个卷宗可以这么快吗？
“悬案司！朝廷会把这些重案，要案单独放在一个地方里，由刑部辖制。刑部新人也会不时的进去熟悉一下案情，以期在后来的案子里万一碰上。所以我一说你姑祖的名字，他们就把案卷给我了。”
“上面的封条是十年前的！”青青没碰那袋子也看得到上面的封条，并且凭她的眼睛不用手碰也知道，这十年，这封条是没人动过的，那么也就跟他刚刚所说的就有很大的出入了。一个常常要用来教育后辈的案卷，不可能还封着，还不许有副本，这样的话，应该很多副本，让人看。
“就是啊，悬案司里，这样封存的案子只有十个！守案卷的人都不知道这里面是什么，当然，他也不关心。在他看来，这是没有意义的悬案，一个没有意义的悬案，拆封都是浪费，所以，你要看，他就让我拿出来了。”