幸福炒饭店[古穿今](168)

作者:苏香兰 阅读记录 TXT下载

***

城西某老小区。

晚上八点多,冯家一家老小吃完饭正在厅里看电视时,外面突然传来敲门声。

冯家媳妇喊女儿开门没喊动后,只能亲自过去。

“呦,是吴梅啊,你今天怎么有功夫回娘家?”开门看到是楼下老吴家的小女儿后,冯家媳妇有点惊讶。

“今天不是儿童节嘛,带我女儿回来看看外公外婆。”吴梅跟她走进家里后,和沙发上的老太太以及她老公冯老三打个招呼后,拉着她直奔主题。

“刘姐,这是你侄女吧?”吴梅掏出在幼儿园拍的照片。

冯家媳妇凑过去看了一眼,虽然照片上的人比上次来家里的时要更漂亮一点,但她还是认出,这就是有段时间没见过的侄女。

“是她,你怎么遇到她了?”

吴梅没回答,而是道:“你这侄女可不得了了,我一开始听人说她开了家炒饭店还没当回事,后来在网上一查,才发现她开的那家店都成网红店了,好多人想吃都买不到,还有外地人特意跑来A市吃。”

吴梅嫁人之前就住在冯家楼下,因此是认识阮绵蛮的,今天在幼儿园看到她,免不了多关注两分。

后来也是巧了,她旁边一个家长是幸福炒饭店的忠实老顾客,认出阮绵蛮后,见她也总是往那边看,以为她也是店里的顾客,就和她聊起来。

吴梅得知之前还求爷爷告奶奶到处借钱的小姑娘现在竟然这么有本事,正好今天回娘家,就忍不住过来找冯家人聊聊。

她声音不算小,坐在大厅里的其他人也听到了,免不了有些惊讶。

冯老三道:“你是说我二哥的女儿?”

“对啊。”

看到吴梅点头,冯老三不高兴道:“开店这么大的事,她竟然也不来和我们说一声。”这会不吭声,有本事等店开跨了别又过来借钱。

吴梅心说,你又不是人家爹妈,平日里也不管她,人家开店干嘛要跟你说。

本来是过来八卦的,这会吴梅忽然觉得没意思,甚至有点后悔,担心他们看人家过得好了会不会又贴上去。

“我就是过来跟你们说一声,人家小姑娘一个人不用靠谁也过得挺好,你们以后也不用替她操心。”她带着补救地说了一句,也不管冯家人脸色好不好看,直接转身走人。

吴梅走后,冯家安静了一会,最后还是冯家媳妇先开口:“你说她现在开店是不是很赚钱?”

“不是说是炒饭店吗?卖炒饭能挣几个钱,再说之前她外婆去世前,不是还借了不少钱,能把债还清就不错了。”冯老三道。

“也是。”冯家媳妇点头,觉得他说得有道理。

冯老三的女儿倒是觉得,如果真是网红店的话,应该能挣不少钱,不过她知道自家爸妈是什么性格,又觉得这个不同姓的堂姐不容易,因此并没有多嘴。

倒是随后,坐在沙发前的老太太突然开口道:“等端午时,你们打个电话喊她过来吃饭。”

“行。”冯家媳妇心里还是有点好奇,她开店到底挣不挣钱,因此一口答应下来。

昨日一场大雨后,第二天天气都还带着点凉爽。

早上,阮绵蛮和周玲一起去市场采购完食材回来,路过巷口时,听到几个老太太生气的议论声。

听到她们话里提到豆腐坊,常在那里买豆腐,和老板娘关系还可以的阮绵蛮少不得问上一句。

“是冬冬和玲玲啊,嗨!这事说起来也是气人,不知道是哪个缺德鬼,昨天跑的豆腐坊预定了二十板豆腐,说是今天早上过来取,结果现在离取货时间都过去一两个小时了,对方人也没来,电话也打不通了。”

二十板豆腐可不少,做出来更是不知道要费多少精力,而且这个天气,豆腐又不耐放,若是对方不要了,豆腐坊怕是要损失不少。

阮绵蛮闻言,皱眉道:“老板娘没收定金吗?”

“没,就留了一个手机号。”

“要说那人也是缺德,老板娘这么信任他,他就算遇到什么意外不要了好歹也道个歉说一声,哪有这么办事的。”

“主要人家家里这会老人生病住院了,正是缺钱的时候,被这么坑一把,可怎么受得了哦!”

“那那些豆腐现在怎么办?”阮绵蛮问。

“这个天豆腐又不耐放,只能赶紧卖出去了,我们这就是在商量着都去买几块,看能不能帮她挽回点损失。”

阮绵蛮知道,豆腐坊平时除了批发豆腐给摆摊的人拿到外面卖之外,还会多做一些放在家里供巷子里的居民买,所以即便老太太们都去买上一块两块的,大概也消耗不到那二十板豆腐。

“没事,我店里平常也要用不少豆腐,我待会让老板娘送十板过来好了。”阮绵蛮见老太太们都在替老板娘操心,不由道。

“十板你店里用得完吗?”

阮绵蛮不想她们又替自己操心,点头道:“可以的,店里的青菜豆腐汤一直卖得不错,而且我今天也可以加个别的豆腐菜。”

“也是,冬冬你手艺那么好,随便做一样菜大家都要抢着买了。”

“那我中午也去你家买一份,给家里加个菜。”

几个老太太想着她这一下就要了十板,她们再招呼巷子里其他人家买一点,差不多就能替老板娘解决这个麻烦,顿时高兴起来。

“好,那我现在就去豆腐坊。”

阮绵蛮话落,李老太太就道:“不用不用,你回店里忙去吧,我待会去豆腐坊顺便替你跟老板娘说一声。”

“也行,谢谢李奶奶。”阮绵蛮道谢后,跟着踩三轮车的周玲一起回店里。

将食材搬到厨房里后,周玲问她:“老板,你是准备做豆腐酿吗?”

阮绵蛮路上时倒是想过豆腐酿,但豆腐酿做起来有点费功夫,她怕忙不过来。

这会听到她问,摇头道:“做豆腐酿怕来不及。”

周玲想想觉得也是,不由开始思考起来,用豆腐做的吃食有什么比较方便又省时间的。

没一会后,周玲有了一个想法:“要不做炸豆腐?安安幼儿园门口有家卖炸豆腐的,我看做起来倒是挺快的,只要把豆腐一炸,再加点调料就好了。”

阮绵蛮本就擅长各种调料,炸豆腐对于她来说更是再简单不过。

她听完后点头道:“我觉得可以。”

厨房里正好有早上豆腐坊送过来,准备做汤的豆腐,商量好以后,阮绵蛮准备先做一份试试,要是不错的话,直接上菜单。

她先用各种调料调好一份红汤放在一旁备用,然后开始起锅烧油,油热后,拿起一块豆腐托在手心,唰唰两下切成小块后,小心下入油锅。

豆腐落入油锅时散发出诱人的豆香味,然后渐渐由白色被染成诱人的金黄色。

阮绵蛮对火候和油温的把握十分厉害,在豆腐被炸到最适合的时机,利落的用漏网将其捞出。

刚炸好的豆腐金灿灿的,表面还冒着油泡,看得周玲忍不住道:“好香啊!”

刚炸好的豆腐带着油炸特有的香气,闻起来很是诱人。

然而,等阮绵蛮将方才调好的红色汤料淋上去后,那瞬间迸发的香辣辛香的味道,才另人口水都快下来。

等阮绵蛮翻出竹签往豆腐上戳几下好让它更入味,又在表面洒上自制的萝卜丁、白芝麻、葱末和香菜后,周玲已经忍不住咽起口水来。

阮绵蛮咔嚓一声先拍了张照片后,正要招呼她尝尝,门外却传来豆腐坊老板娘的声音:“冬冬你在吗?”

“我在。”阮绵蛮应了一声,快步从厨房里出去。

刚一照面,阮绵蛮就发现她眼眶有点红,眼底还有些青黑。

“冬冬啊,谢谢你了,不过十板豆腐太多了,我怕你用不完,不如我先送两板过来?”信任被辜负另老板娘挺受打击的,尤其是在家里正需要钱时,可能会损失那么多豆腐,更让她心里难受。

但来自于她和巷子里邻居们的好意,又让老板娘心里既感激又感动。

阮绵蛮还想着她怎么是空着手过来的,听到她的话,也没急着保证肯定能消耗十板豆腐,而是转头道:“周姐姐,你把炸豆腐端出来我们一起尝尝。”

老板娘其实在门口时就闻到香味了,只是心里有事,没怎么注意。

然而等周玲端着那份诱人的炸豆腐出来时,她想无视都难。

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