灶王小爷新上任+番外(36)

福记酒楼的菜就更吸引眼球了,虽然目前只有两道菜,但这两道菜都被精心做出了花朵的形状,目前看起来,福记酒楼似乎是想做一个百花盛宴。

“看,陈家铺好像在做年夜饭?”什么鱼啊,鸡啊之类的,甚至有一个师傅在正在调馅儿包水饺。有个小伙子有点失望,“年夜饭,太没创意了。”

小伙子旁边的一个中年人却摆头不赞同,“陈家铺从初赛到复赛一直都是以味道取胜,不做些花里胡哨的东西,我看啊,这次陈家铺又得是第一!”

年轻小伙似乎不太同意中年人的观点,年轻人嘛,对于“花里胡哨”还是有些追求的,这是年轻人的浪漫主义情怀。

至于杨辰那边……

“水煮肉片?糖醋里脊?还有……花朵形状的包子??”观众们又是无语又是茫然,这、这不会是大杂烩吧?川菜鲁菜甚至还有西餐!这味倾九州准备的这五天全都用来睡觉了?临场发挥也不至于这么凌乱吧?

与其他观众不同,楚琦的神情却是从茫然到了然。

还真是……给家人做的菜啊。

楚琦想想,从玉帝指派自己下凡来,一共其实也没几个月,可是却经历了好多好多事情,和杨辰的关系也……咳,没多大变化,还是灶神和凡人的区别!不对,等等,杨辰是酆都大帝转世啊!而且现在的杨辰已经恢复了酆都大帝的记忆,也就是说,从本质上将,杨辰不算凡人!那自己辛辛苦苦隐瞒自己神仙的身份是为了什么?自己当初骗杨辰喝孟婆汤的事儿……呃,杨辰应该不记得吧?孟婆汤对酆都大帝有没有效果自己还真不知道……

还是自己先坦白吧。楚琦叹口气,怎么就忘了这茬呢?自己居然还骗对方自己是妖怪……简直傻,杨辰不会罚自己一周不能吃零食吧?!

第七十九章 为家人而做

漫长的六个小时在锅满瓢盆的碰撞声和油水的滋啦声中过去,场上的五张大桌子渐渐被一道又一道菜占满。

其中,全鱼宴惹得热爱吃鱼的观众们口水直流,百花宴单看一道菜仅仅是有些小漂亮,所有花一样的菜拼起来,真的是一幅百花齐放、万花斗艳的画卷,着实让人赞叹创作者的创意。

至于满汉全席,带给大家更多的是骨子里的崇拜和震撼,剩下的俩,陈家铺的年夜饭虽然也是丰盛吉利,不过在金钱物质富足的今日,实在是勾不起大家的兴趣。

而味倾九洲,虽说每道菜看着还都不错,但总体看整个宴席……也许除了大杂烩,也没啥别的形容词可以形容它了。

甚至很多“厨师小哥哥”的女粉丝也都难掩失望,还以为味倾九洲又能拿出来像初赛的水晶球那么美的作品,结果……

每个队伍都站在自己桌子的后面,面向观众,主持人却突然宣布了一个往届从来没有过的环节,“下面,请各位参赛队伍轮流说一说桌子上有什么菜,每道菜又是什么灵感吧!记得,每名成员都要说哦~”

按照排名,应是陈家铺开始,陈家铺那位年纪最长者从容地踏出一步,接过主持人递过来的话筒,道,“现在的大家过年吃年夜饭也许都有些吃腻啦,我始终记得在我小时候,最盼望的就是过年,除夕夜的时候,一家人开开心心快快乐乐,不管离得多远,都会回来相聚,大家一起说笑,吃喝,一年里舍不得吃的鸡鸭鱼肉,在年夜饭的餐桌上都能吃到。这两年,鸡鸭鱼肉不值钱啦,每天都可以吃到,这是大好事儿,不过呢,年夜饭似乎失了几分滋味,但我浅见,虽说饭不再那么可口,可是一家人围在一起的那种感觉,却不是任何一顿饭可以替代的,今天,希望大家尝尝陈家铺为大家献上的年夜饭,尝一尝家的味道。”

观众们掌声雷动,原本对年夜饭没兴趣的年轻人们也想尝尝,毕竟陈家铺饭菜的“内在美”早已深入人心,再平凡的菜色也可以做出惊天的美味。还有些吃年夜饭吃得腻味的中年人也琢磨着尝尝,要是真好吃,以后过年就去陈家铺订桌了。

陈家铺的三个人依次发言完,工作人员便到桌前将所有饭菜分碟装盘,开始呈给评委与观众品尝。评委们各个都很精明,先冲什么“年年有余”“卤鸡烧鸭”之类的全天朝几乎无人不会做的俗菜下手,因为这样的菜做的好吃不难,要是能做出有新意、让人眼前一亮的味道那可就是真本事了。

陈家铺果然没让品尝者失望。

赞叹声不断从观众席各个方向传来,大家都在感慨,自己吃了几十年的味道差不多菜品差不多的年夜饭,没想到明明外表差不多,味道确实完全不同的惊喜,难得一吃的美味啊!也不知道陈家铺是不是故意的,这欲扬先抑的手段玩得太溜,让大家心服口服。

岳阳楼的三个人发言的时候就像提前背好了发言稿,那叫一个气势如虹、霸气外露,一口一个“真龙宴”,三句不离“给你帝王享受的规格”,只听得观众一边打哈欠一边无语。

不过等工作人员分发菜样的时候大家还是热情高涨地捧场,人人都抢着吃一口“皇帝老儿的盛宴”。

许是因为刚吃了陈家铺的菜,岳阳楼的饭相比之下实在平平,评委们没做出过多的表示,裁判示意下一个队伍开始发言。

和岳阳楼的发言形成鲜明对比,做出全鱼宴的庆坊临场反应极差,年轻的那个临场反应还算快,迅速组织了语言,只是内容就比较官方、干瘪了,剩下俩年纪大点的吞吞吐吐,磕磕巴巴,其中一个还忘词了,引得台下一阵笑声。

福记酒楼的比岳阳楼的还像演讲,什么百花盛开春日景之类的文绉绉的句子,长长的排比不要钱地洒,楚琦还真是挺佩服这些临场组织语言这么溜的人。

轮到杨辰了。

楚琦的目光锁住走上前来的杨辰,看对方心有灵犀一般回望自己,突然紧张起来。

“也许朋友们会觉得我们今天的宴席有些凌乱。”杨辰微笑着开口,“是的,确实是,我们的宴席什么都有,水煮肉片、糖醋排骨、炸春卷……”杨辰一一数过桌上的菜,然后笑了一声,“甚至还有一串儿糖葫芦。”

那串糖葫芦在最显眼的位置上直直地立着,红彤彤的山楂裹着亮闪闪的糖,勾得人往肚里流酸水。

“我知道大家很疑惑,我们味倾九州的主题是什么,我来给大家解释一下,我们的主题是……给家人做的饭。”

“所以请大家谅解,这顿精心准备的,有些杂乱的一桌饭不是为了评委们和观众们准备的,也许有的菜,口味不那么合你的心意。”

“但是它们是为家人做的,水煮肉片,是为我那个小孩子一样可爱的姥姥做的,她啊,最爱吃辣,不过我平时会限制她,偶尔她吃到我做的,会笑得特别温暖。”杨辰忍不住露出笑容,镜头将他的表情的细节分毫不差地映到大屏幕上,台下一片安静,楚琦想说,你笑得也特别温暖。

“炸春卷是张厨师爱人的挚爱……”杨辰又笑着说了几道菜是为谁而做,“至于那根糖葫芦,是樊厨师的小孙女的最爱,不过他的小孙女还没长牙,防止出危险,樊厨师只允许小家伙儿舔一舔。”

台下发出阵阵善意的笑声。

最后介绍糖醋排骨,杨辰顿了顿,目光越过评委席和无数的观众,准确地看向楚琦,“这是我很爱的一个家伙爱吃的,不过准确来说,这家伙什么都爱吃,是个十足的吃货。”杨辰笑笑,“之所以选了糖醋排骨,是因为这道糖醋排骨是他为我做的第一顿饭,也算是促成了我们的相遇吧。”

台下掌声一浪高过一浪,楚琦在掌声中微微湿了眼眶,想起自己第一次来杨家的时候,偷偷在厨房做的那顿失败的糖醋排骨,最后还是杨辰给他收拾了烂摊子,感动的同时却忍不住嘴硬地小声嘟囔几句,“那可不是给你做的,明明是我做给自己吃的好不好。”

然而想到那一盘闻起来极其古怪,外貌黑黢黢的糖醋排骨……咳,楚琦表示,当做专门做给你的也行,我就不吃了你随意。

第八十章 双冠

味倾九州的发言引得台下一阵躁动,是啊,给家人做的饭种类当然很杂乱,因为每一个家人的口味都不同,爸爸爱吃甜,也许妈妈爱吃辣,给家人做的饭当然也不会受地域的影响,从网上视频学一招,也许就会欢欢喜喜地做给家人吃。坐在楚琦斜前方的姑娘小声对她的男友道,“回家我也给你做你最爱的鱼头炖豆腐,好不好?”她的男朋友温柔地冲她笑笑,低声道,“好啊,那我也给你做你爱吃的炸茄盒。”话毕,飞速地啄了一下姑娘的额头。

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