等下午牙婆进了府，只要苏婉容挑中了合心意的丫头，小桃就得往后靠了。
毕竟是自己从娘家带来的，又是个忠心的，得给她安排一个体面的差使，才不至于让别的下人瞧不起她。所以，把嫁妆交给小桃保管，这是最好的办法了。
小桃小心翼翼地接过钥匙，感动得不得了，连声保证：“少奶奶放心，我一定好好看着，保证连一根丝都不会少。”
“嗯，你去厨房看看午饭好了没？要是能摆饭了，就请少爷进来用饭。”
苏婉容独自进了里间，东摸摸西看看，终于给她发现了一个绝佳的地点。
许多人喜欢在卧室里藏贵重东西，比如说床后面的墙壁上掏个空，又或者在床底下挖一个浅坑，埋好东西后再把砖头一填，很难从外面看出什么来。
苏婉容只想藏一把钥匙，掏墙挖坑未免阵仗太大，她蹲在床边，细细摸了一遍，发现在铺板与床柱之间竟然有一道小小的缝隙，刚好能塞进一把小钥匙，还能再往里推一推，取的时候只需用指甲轻轻一勾就出来了。
苏婉容放好钥匙，站起身，拍了拍手，感觉自己真是聪明极了。
苏婉容从里间出来，恰好叶锦鸿刚从外面走进来，两人打了个照面，谁也没先出声，反倒是不约而同地在饭桌前坐了下来。
叶锦鸿心里生气她不给自己银子，害得他都没法出门去玩。苏婉容则是公婆都走了，她也懒得再演戏，想说话了她才说，不想说了，谁也不值得她开尊口。
一片沉默中，王大娘领着丫头过来摆午饭。
苏婉容屁|股粘在凳子上，一动不动，叶锦鸿看了她一眼，最终也没说什么。
等饭菜一一摆好，丫头们都退下去了，王大娘还舍不得走，站在旁边絮絮叨叨地介绍着菜色。
“禀少爷少奶奶，这道咸水熟切鸭是专门买的熬州鸭王，它的肉质最是鲜美，价钱也比本地鸭子贵了三倍。这时节，正是吃鸭的好时候，少爷少奶奶若是吃着合口，明天还做这道菜。”
王大娘大概是想替自己找补找补，虽然话里话外提的都是少爷和少奶奶，可她的眼睛却一直看着苏婉容的。
毕竟，她的卖身契在苏婉容手里。而且，刚才散会后，她也从别人那里打听出来了，这个少奶奶可不得了，教训起少爷都毫不含糊。
她哪里敢再故意找事？尾巴夹得紧紧的，脸上也挂满了讨好的笑。
苏婉容没搭理她，只盯着那盘鸭子看得很仔细。
漂亮的白瓷盘子，一边摆着鸭头，另一边是并排的两条鸭腿，中间则是切开的一块块鸭肉，错落有致地拼成了身子。
粗粗一看，摆出来的似乎是一整只，可苏婉容是谁？早在她跟着叶太太学管家，亲眼看过账本以后，就发现这些下人们要是想捞油水那可就太容易了。
比如说厨房，主子和下人们的伙食向来是分开的，叶太太定下的规矩，下人们每天的肉量是两斤猪肉，叶府一共就十几个下人，每天两斤猪肉，算是待下很和善的了，毕竟这时候的肉非常贵。
乡下人，十来天都未必能吃一次肉。城里有一些人家，对待下人很普通，也是十天才给一次肉吃。像叶太太这样，就属于是菩萨心肠的。
主子们一天的伙食呢，则是鸡、鸭、鱼、猪排骨或羊肉之类的轮流替换，就算加上叶老爷和叶太太，叶府一共也只有四个主子。
就这么四个主子，厨房每天报上来的采买都是需要买整禽，从来没有只买半只的说法。如果是买猪蹄，那一定是四只四只的买，也不管吃不吃得完，反正到了第二日，又是其他几种荤菜了。
苏婉容观察过了，别看叶老爷最胖，其实他吃肉还真不怎么行，往往只夹上一两片，尝个味道就罢了。
叶太太的食量也不大，唯一能吃的只有叶锦鸿。
叶锦鸿身材瘦得像竹竿，他的能吃只是相对其他三人而言，再加多五个人，只怕一天也吃不完买回来的这么多菜。
那么，多余的肉去哪里了呢？
叶太太心善，体恤下人，每回从饭桌上下来，她都要吩咐一声：“你们把这些菜分了吧。”
日积月累，导致这些丫头们也不爱吃肉了，因为吃腻了啊。
剩下来的饭菜就会被送回到厨房，王大娘会捡那些看起来还算整齐的，装上两大碗，然后用篮子提着，拿回自己家。
不论是自家人吃，还是送给她同等身份的亲戚朋友，一碗上好的肉菜都是很体面的。她不花一分钱，就给自己做了一份人情。
刚进叶府的那一年，王大娘还是很小心谨慎的，得了叶太太赏下来的饭菜，她都会感激涕零。
随着伺候的时间越久，了解到太太是一个心善又不怎么计较的人之后，王大娘的胆子肥了，一同肥起来的还有她的身材以及她的家人。
她已经不再满足于拿些剩菜剩饭回家，要是能变现折换成银子，那该多好啊。
于是，每天退下来的饭菜，如果她也不想吃的话，就全部倒进泔水桶，绞尽脑汁地思考，怎么样才能使自己的荷包更鼓一点。
最初，她只敢在价格上做功夫，比方说买一只鸡需要三十个铜板，她就跟叶太太说这鸡如何如何了不起，得花五十个铜板才能买回来。
慢慢地，见叶太太像个瞎子一样，毫无所查，她的手脚更加放开了，整盘整盘的肉菜端上去，又大半盘子地端回来，王大娘也心疼啊。
这么好的菜就这么倒进泔水桶，真是太可惜了，要是能变成更多的银子进了自己的腰包那才好呢！
于是，王大娘在保持虚高价格的同时，又开始在份量上大做文章。明明报上去要买整只鸡，她偏偏只买回来半只，在拼盘的时候动动手脚，很容易就把主子给糊弄过去了。
王大娘在叶府已经呆了十来年，靠着管厨房的这份差使，她们一家子肥得流油，她的女儿也养得像个富家小姐一样，身上穿金戴银，每天都打扮得妖妖娆娆的。
旁人问起来，她就说是太太看她女儿乖巧，特意赏的。要么就说是自己两口子咬紧牙关，用好几个月的月钱替女儿置办的。
水至清则无鱼，苏婉容是知道这个道理的，但是像王大娘这样，不止把主子当成傻子糊弄，甚至连自己这个少奶奶，她也敢跳着脚来挑衅。
苏婉容能忍她？
才怪！
第19章
苏婉容只顾盯着那盘鸭子发呆，并不动筷子，叶锦鸿挨不住饿，拿起筷子就要去夹鸭腿来吃。
苏婉容伸手拦住他，很认真地问：“急什么，你没发现这两只鸭腿大小不一样？”
“……”叶锦鸿目瞪口呆，吃个鸭子而已，怎么还观察得这么仔细？
王大娘心中一突，脸色顿时就有些不好了。
苏婉容拿起筷子，先把摆在鸭腿处的一朵劣质胡萝卜花给拔开，这朵花摆放的位置很巧妙，把鸭腿都挡住了一大半。
接着，她又把那些摆放得高低错落的鸭肉一块块移开，像玩拼图似的，按照刀口的位置，一块块地重新拼接起来。
王大娘身子微微晃了晃，脸色开始发白。
不得不说，王大娘非常有心眼，大小不等的鸭肉被她像搭高架桥似的，摆放得一高一低，利用了空间学的知识，被她这样一摆，半只鸭还真给摆出了整只的效果。
如果，如果没有人刻意去动它的话，还真难发现什么。
“呵呵。”苏婉容把筷子一扔，笑着看向王大娘，“这鸭王也真是奇怪，要不然就是你的刀工实在厉害，我拼来拼去竟然拼不出个整形。”
“咳！”叶锦鸿重重地咳了一声，满心嫌弃苏婉容这个举动上不了台面。
做为主子，怎么能和下人斤斤计较几块肉呢？就算王大娘贪嘴，偷吃了一两块，你也只当她是在帮你试毒，何必这么多事？
王大娘的后背冒出一层冷汗。
她还是头一回遇到少奶奶这样的主子，以前她就是专门在摆盘上面下功夫，如果是炖汤，她连摆盘的功夫都省了，只要最显眼的几个部位都在，谁能想到汤里面其实只有半只呢？
苏婉容冷冷地看了叶锦鸿一眼：“你嗓子不舒服？那就不能吃肉了，有热气，会上火，多吃点青菜吧。”
叶锦鸿灰溜溜地败下阵，转念一想，这饭菜又不是他做的，她要挑剔就随她，他只当饭前免费看了一出戏。