九零年代小甜妻(39)

作者:失落的喧嚣 阅读记录 TXT下载

其实吃食主要就是干净卫生还有口碑以及最重要的味道好,好吃,独特,吃了不会忘,吃一次还想吃第二次,一直保持这几点,就可以了。

生意不会差,要是这几样占全了生意更是好!

就是只占其中一两点也不会差了,后世很多就只占一两点也能做下去。

再说这个时代吃食很少,这样的吃食不是饭菜,也不是零食,而是街边小吃,很方便的。

薜雪知道了,哦一声。

王姐也知道了,笑着拍了一下手:“那我们就做吧,叶妹子薜妹子,听叶妹子说,肯定行,不过要怎么卖?这个狼牙土豆是开饭店卖还是?只是这样一来就要去找店了,还要找人?”

薜雪也想知道:“黎子?”

“不用开店,只需要摆摊。”

叶黎想到很多年后,街上常常能看到的卖狼牙土豆的摊位,还有一些小巷子里面,总是会有很多少逛街走过路过看到都会停下来。

然后买一份来一边走一边一起吃。

也有买回家吃的,同样也会有几张小凳,坐着吃,也有人骑着车,沿街卖,成了一个特色。

后来发展成开着小店,在街角开小店,除了狼牙土豆,还可以卖一些串串。

不止是这一样这么单调,可以加上些油炸的串串。

像是火腿肠,还有香肠,豆腐皮还有腌豆腐以及臭豆府,素菜还有鸡肉块等。

什么都可以串成一串串的串串,油炸,非常也极美味,到时候和狼牙土豆配套一起。

为此她也准备好了菜,早上回来就切好串好了。

一会就炸。

她详细和她们解释了。

“啊。”薜雪啊一声,黎子也准备好了?

想看看在哪里?四处张望。

王姐没想到,更好奇,想尝一下。

叶黎看在眼里,笑了笑薜雪,对王姐说了声,打开一边的柜子,拿出大的盘子里放好的串串。

有土豆切成一片片串好的,泡在水里,还有干豆腐块,以及火腿肠,她并没有准备太多。

尝了味道再说。

“原来是这样啊,黎子,我还以为是当成菜卖,原来不是啊,街边小吃?”薜雪觉得好奇又惊讶,走近几步想再看看黎子手上串串。

这样的串串吗?

王姐也看着,很好奇,还要把串串放水里?

叶黎让她们先等下,说放在水里保持新鲜,把狼牙土豆全装好,装到一个大碗里面交给薜雪,让薜雪端到桌子上面和王姐一起吃,再尝一下,吃完,她便做起油炸串串来。

薜雪王姐没有离开,端着狼牙土豆一边吃一边看黎子做,还顺便喂黎子吃狼牙土豆。

叶黎一会做好了。

“黎子太会做了。”薜雪看着。

“叶妹子会做这么多。”王姐也道,她们再次闻到独特的油炸串串香味,叶黎再拿出专门备的辣椒面。

问她们要不要,要多少辣。

王姐能吃辣,吃过,要辣点,薜雪不行。

叶黎自己也能吃辣,她涂好了,一人一串,一起吃起来,独特的味道,真的久违了。

很好吃,还是那么好吃。

后世真是的火爆了。

多少人喜欢没事街边撸串?

薜雪和王姐又赞,再次直呼好吃得不行,不比狼牙土豆差,王姐也同意!

叶黎她们吃完,把生意定下了,明天就开始做,叶黎最后再做了点菜,王姐帮着,薜雪也是。

要做的菜,汤已经煮了一会了,快好了,能闻到点香味了。

王姐薜雪又夸起来,说好香,什么啊?

叶黎说了。

酸酸的酸菜切一切再把泡好的细粉丝准备好,下油再炒,炒出酸菜的香味,再加水,

差不多香味也出来了,接着是一个炒肉,辣椒炒肉,红红的甜椒炒着细长条的肉,还有是炒素菜,绿色的素菜装了盘很诱人。

加上狼牙土豆还有串串。

本来她还想再做两个,王姐薜雪说够了。

一边的电饭锅,饭好了,叶黎把电拔了,她一个人,很少用煤碳,刚搬来时看到炉子想过用煤碳,后来买了煤碳又买了电器,才发现她一个人住用不上。

更愿意怎么方便怎么来。

从快二十年后回来,她也更习惯用电一点,现在的人很多都爱用。

用电的也不少。

炒菜也是用的电,无烟无危险!

吃饭看电视时,看到了新闻。

第52章 知 晓

不过现在的电饭锅是老式的,她早忘了怎么用,买回来研究了好一会才想起来怎么用,和后世全自动电饭锅完全不同!

她拿出干净的碗筷,舀好了饭,端了出去。

菜薜雪和王姐早就端到外面吃饭的木桌上面去了,围着赞着。

“可以开饭了!”

叶黎笑了笑,走到桌子前放下饭碗。

薜雪王姐马上转过身。

“可以开饭了?可以吃了,黎子?我好想吃,又饿了,刚才吃串串还有狼牙土豆明明胞了的,一看黎子做的菜,黎子做得太香,黎子竟然这么会做饭!不止做那些串串做得好,还会做菜,我只知道黎子在家经常做,还以为真的可以开店赚钱了!”

薜雪拉着黎子:“不开店倒是可惜了!”

“开店很辛苦。”叶黎道,做狼牙土豆就很辛苦,只是想到了,问了王姐薜雪要不要做,也不打算自己亲自做,她们刚才决定做也是找人来做。

开饭店更累!

“是辛苦,不过,黎子你做得这么好吃太夸张,那我们做的呢?”薜雪又说起来,她想说她来做了!

她要是做得像黎子这么好吃,她就自己开店还说什么

“是,叶妹子你的手艺真不错,不止是串串还有狼牙土豆这种独特创新的吃食,还有饭菜,我就不太会做。”王姐也慢慢的,她更喜欢做生意,在外面跑。

“对,黎子,我就不太会做,家里让我做,也只是能吃,王姐你做饭也比不上黎子吗?”薜雪也马上再问。

“我不怎么喜欢做饭这些。”

“哦,黎子开店吧。”薜雪再拉黎子:“要是我做得好我就开了。”

“可以。”叶黎想了想,薜雪愿意就可以,但。

薜雪不是说要学着管狼牙土豆的生意?

加上服装生意手链生意三样生意了,王姐负责的太多了,叶黎想说她来管,薜雪说她来,她喜欢吃,她们就决定让薜雪先学着管。

她管服装,王姐负责手链。

“只是薜雪你管得过来吗,狼牙土豆生意才决定了。”叶黎再道。

“当然。”薜雪忙点头。

王姐笑了:“薜妹子先做狼牙土豆的生意,开饭店下一步再说。“

“没错。你先把狼牙土豆管好,我们也不能一下子同时展开太多生意,一样样来。”叶黎也跟着。

要是照前世来说,更熟悉的是美容化妆还有设计,舞台,重生回来要赚钱也是做这些。

真没想过开饭店,狼牙土豆也只是前世唯一喜欢的,才想着做来卖!

但她没想过亲自做了卖也没空,如果她重生回来实在是太困难,她可能会自己亲自卖,但也要她不上学之后。

她身边没有什么信任的人,薜雪也要上学,王姐薜雪她们听了也不打算亲自做了卖,同样没空。

刚才也讨论好了,找信任的人,告诉人怎么做,但狼牙土豆很容易做,还有串串,怕对方学了就跑了。

所以要签合同,在合同里面约定好,或直接弄出佐料包,到时候再说。

先弄一两个摊位出来,再扩大,再开店,以后肯定也会有人模仿,先赚一笔快钱。

能做多久做多久!

薜雪只好点头。

“其实你们也帮了很大忙,要不是你们帮着,也做不出这么多好吃的,我们不是说了卖狼牙土豆?”

叶黎前世其实并不太会做饭菜,做得也一般,有现在的手艺,主要还是这一世重生回来前的她。

这一世的她不得宠,也没有什么才能,在家里干最多的活,从小就做饭,厨艺就这样练出来了。

她重生回来后慢慢发现的,还保留着,前世的她这世的她两世的积累一起为她所用!

“我们哪里帮到黎子你了,只是帮着洗菜而已。”薜雪知道自己只是帮着洗了下菜。

王姐:“叶妹子有时候太谦虚。”

“先用饭菜吧,边吃边说或吃完再说。”

叶黎闻言,她们三人一起坐下用了晚饭。

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