向往之美食供应商(91)

作者:不吃小葱 阅读记录 TXT下载

陈克州无奈,面对这群老将,只得解释,“凌睿有意给翁草村建一个养殖场,但我们不能让村民觉得只要足够穷,就有人捐献,要让他们明白,生活就是需要奋斗的,不能不劳而获。”

“难怪。”几人了然,“也太累了!”

“就是,这叫什么,分明就是极限挑战里的生活体验。”孙宏雷翻了个白眼,虽说是有教育意义,但在他看来,找个人监管远比靠自觉要来的可靠的多。

“我赞同。”

“我也赞同。”

“我不管,晚上我要吃海鲜!”

“要吃羊肉!”

“要吃牛肉!”

男人帮对节目组撒着泼,想象晚餐更加丰盛。

节目组一次性请全了男人帮,可谓是花了大价钱,自然不会在这些事情上进行刁难。

想吃,可以。

反正节目组也想吃。

反正有凌睿做饭。

凌睿:……

最终,众人还是上了楼准备休息一下。

毕竟,就算是录节目,也没有整天的录的,嘉宾也是人,也是需要休息的。

院子里,一坛坛的萝卜被放了盐,准备放个两个小时。

“小睿不上楼?”黄雷好奇。

“嗯,我先调一调腌萝卜的这个糖醋配比。”

黄雷点点头,“好,弄好了就上楼。”

凌睿也点头,随后进了厨房,要腌萝卜,光有盐可是不够的,凌睿喜欢酸辣的萝卜,带点儿咸,带点甜,加上萝卜香脆,好吃的很。

只不过,这比例就需要调整了。

放多少糖。

多少醋。

多少剁椒。

多少蒜头。

想到这里,凌睿便流了口水,看了一眼系统面板,居然也有调味料的升级版,不再犹豫,便也消费了美食点升级。

一瓶酸味浓郁的白醋。

凌睿眯了眯眼睛,而后从系统空间取出了这一瓶约莫250ml的醋,这么小一瓶醋,花了他大约5个美食点,属于高级调味料,整体造型,就是一管透明的液体,圆柱形的管子,细长型,也很是独特了,至少,凌睿没有看到过这样的醋。

瓶盖的设计,也很奇特。

一个有些奇特的软木塞。

凌睿只是摸了摸,稍稍在中间按压了一下,软木塞便掉了出来,而后,便是扑鼻的醋味。

酸到让凌睿止不住的流口水。

将这一瓶醋倒进洗干净的大盆内,而后倒入清水,加入糖,加入剁椒,蒜头。

拿起筷子,微微点了一点,酸到掉牙,而后又加了些糖。

还是不够。

又加了糖。

还是不够,于是又加了糖。

……

“我去,这醋的酸度,也太厉害了吧。”凌睿楞了楞,糖醋比,几乎达到了10:1,这才堪堪将味道搭配好,一种偏酸但是带点甜,又带辣,味道还是很不错的。

第112章 112.是什么让我睡不着?(为宠你&爱你的万赏加更)

午休,也总是惬意的,一觉睡醒,神清气爽。

凌睿下楼的时候,已经是下午四点半了,先是走到院子里看了一眼,装萝卜条的坛子里已经都是水。

而后喊了陈二,帮忙把水倒出,然后将萝卜条进行冲洗,否则一定会太咸。

再接着,才在装满萝卜条的坛子里倒满之前调制的醋汁。

然后盖上盖子,加水封好。

“睿哥,刚刚的醋汁,还有吗?”陈二开口问。

凌睿摇头,“没有了,怎么?”

“有点儿太香了。我想尝一尝。”

凌睿:……

不再理会陈二,凌睿走进了厨房,今天大家也确实是辛苦了,所以之前大家点的菜,凌睿也不打算少做。

这么多大男人的,还怕吃不掉?

不太可能。

看着一竹筐的食材,其中有猪肉和猪小排,量还不少。孙宏雷是东北大汉,点了四个东北菜,凌睿理解。其实他们五个人点的菜也都还算各有特色。

单手拎起竹筐,凌睿便开始到院子里进行洗菜。

猪里脊。

小排。

花蛤。

鸡。

五花肉。

基围虾。

玉米。

萝卜。

青椒。

西蓝花。

……

稍稍思考了一下,晚上就弄个玉米萝卜排骨汤,刚好可以尝一尝萝卜的味道。

……

回到厨房,凌睿先将小排升级,而后剁好,焯水后,将小排,玉米,萝卜块,姜片,一起放在了大砂锅内,给小火炉点了火,就先开始煲汤。

王瑞扛着摄像机,咽着口水,认真的站在一旁,拍着凌睿做饭的素材。

……

此时网络上。

第三季向往的生活已经播出了四期,第一次录制是以烧烤趴结尾的。

“为何总在深夜放毒?”

“我为何泡了个泡面?”

“说好的减肥呢?”

“凌睿的厨艺真的那么好吗?”

“废话。看他一手刀工!”

“难道他是纽因斯特出来的?”

“呵呵,可别,我们凌睿可是帝北的高材生。”

………

“这也太诱惑了!后期太过分了!怎么馋人怎么来的吗?”

“学舌尖!我让你学舌尖!我要举报!泡面好香!”

“祝节目组买菜必涨价!”

有人给烧烤的凌睿p上了卖羊肉串大叔的帽子,给黄雷幸福的小表情加了两撇胡子,给彭彭吃饭的满足感配了文字,给禾老师和子风配上了幸福的小翅膀,取名为:我们一家,然后艾特了向往官博,获得了无数网友的点赞。

“哎,这个好形象!”郑州因为不舒服,特许休息,刷着手机,而后将这图发到了大家的群里。

“是很有才,很形象。”

“符合!”

“让官博转一下点个赞!”

……

凌睿是不知道这些的,他刚把猪里脊升级,而后切成均匀的约3mm厚的肉片,然后加盐抓匀,置于一边。

又取另一个碗,加淀粉,加水,搅拌均匀,而后放置一边。

这时,王迅走了下来,“哎呀,开始做晚饭了?”

“迅哥,你咋这么早下来了?”

“惦记着咱们的腌萝卜,就打算给加水加醋呢。”王迅开口。

“萝卜我已经弄好了。”凌睿笑笑,“迅哥可以坐一会儿。”

“弄好啦?这么快?”

“嗯。找节目组帮忙的。”

“好吧,那我给你烧火。”说着,王迅便开始给灶膛点火。

凌睿点点头,“那就辛苦迅哥了。”

“辛苦啥,不辛苦。”黄雷的声音传来,“就烧个火,把他能的。”

凌睿无奈,“师父你怎么也没多睡一会儿?”

“这也是来帮你打下手啊。”黄雷哈哈一笑,而后看着凌睿从外头端了个盆进来,“哟,泡发的榛蘑,谁泡的?”

“节目组。”凌睿回答。

“真难得。”

节目组:我们也洗碗干家务的好吗?

“啧,做小鸡炖蘑菇?”

凌睿点头,“节目组食材都准备好了,想了想,就给做了算了,而且今天大家也是真的辛苦了。”

“也是。”黄雷无奈笑笑。

凌睿则是将升级过的鸡剁成大块,往锅里加水,将鸡肉焯水后捞出。

洗净锅,热锅热油,入姜片,桂皮,八角,香叶,辣椒爆炒出香味。

然后倒入鸡肉,翻炒,至鸡肉微黄油亮,倒入老抽,翻炒上色。

鸡肉的香味便开始钻进大家的鼻子,让人情不自已的咽了口水。

而凌睿则是将锅里的肉转移到砂锅内,加水,放在第二个小火炉上,加入榛蘑,盖上锅盖,闷煮。

一般外头的餐馆内,在这道工序的时候都会把鸡肉放进高压锅里压几分钟,但凌睿一是不想频繁换锅,二也是懒得,更何况,慢慢熬的,更有味道。

“啧,小鸡炖蘑菇。”黄雷坐在了一边,看着两个小火炉的火,“另一个是今晚的汤吗?”

“嗯,玉米萝卜排骨汤。”凌睿点头,“刚好可以试试看萝卜的味道。”

“啧,孙宏雷可真是幸福,点了四个菜,自向往开始,头一回有点四个菜的嘉宾,吓得彭彭说我们快破产了。”

“哈哈。”王迅也是笑了,“我也就点了个口味虾,啧,真是可怜。”

“也不怕吃撑,猪肉炖粉条和小鸡炖蘑菇,差不太多,都是炖的菜。”黄雷摇摇头,“做起来虽说不算麻烦,但耗时间。”

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