向往之美食供应商(6)

作者:不吃小葱 阅读记录 TXT下载

解释不清。

也就只能既来之则安之了。

待米饭煮好,需要闷干水分,不然炒出来的蛋炒饭并不好吃。

打开锅盖,看了一眼,凌睿便将米饭都盛了出来,至于底下那一层锅巴,便加了水,继续煮了一会儿,到时候可以作为早餐。

而盛出来的米饭,凌睿又将它们铺开在保鲜膜上,风干水分。

做完这些,凌睿才呼出一口气,而后看了看外头的天气,天空晴朗的可以,很是干净。时间也到了7点。

凌睿想了想,便出门跑了一圈。

回来的时候黄老师已经起了。

“小睿这么早?”

“生物钟习惯了。早上得起来跑一圈。”凌睿笑笑,“黄老师也很早啊。”

“年纪大咯!”黄雷开着玩笑,“最主要的是啊,一早上就闻见米饭香了!我见你锅里闷着锅巴粥,灶台上还晾着米饭,你一会儿是准备做蛋炒饭?”

“是啊!”凌睿点头,“因为昨天没有准备隔夜饭,所以就早上烧了一锅,怕水分太多,就晾出来了。”

“小睿你这很讲究啊!”黄雷嘿嘿一笑,“我可得感激你,把我从厨房中解放出来。”

“嘿嘿,荣幸之至。”凌睿笑笑。

“你啊,不错。”黄雷拍了拍凌睿的肩膀,“昨天晚上嘉宾点的菜,都会做吗?”

“糖油粑粑没有做过,另外的鸡汤、小龙虾、红烧肉,都是做过的。”凌睿点点头,“不过,居然有四个嘉宾,然后还要再算上热巴,一共10个人,也得是一顿大餐了。”

“没事儿,我给你打下手。”

“谢谢黄老师。”

“走吧,咱们先吃早饭了,没起的就不吃了。”

“好。”

这个时候工作人员也已经有许多醒来的了,凌睿想了想,这许多人,还是得吃一些暖和的东西,特别是,3月份的湘西,气温还是很低的,而且很潮。

“黄老师,一会儿咱们烙个饼吧?让节目组也吃点儿?”

“行。”黄雷也并不拒绝,节目组也是人,也需要吃饭,没有道理他们大鱼大肉而节目组吃草,节目效果是节目效果,可节目之下,还是要有人性与关怀。

再说了,也花不了多少时间,烙个饼而已。

“黄老师,用萝卜丝的吧?”

“可以,放点儿剁辣椒。”

“好勒。”凌睿点头,而后拿起昨天彭彭他们从地里拔出的萝卜,而后洗净,去皮,用刨成丝,去水。

又从酱缸内舀了一勺剁椒,闻得他口水疯狂分泌。

这剁椒,是真的香。

而后将萝卜丝与剁椒放入盆中,放一些油,酱油,盐,味精,搅拌均匀。

而黄雷那边,面粉也已经揉好,放了酵母,需要醒一醒。

“嘿,趁这个时间,刚好可以把午饭准备一下。”黄雷笑笑,将凌睿晾着的米饭放在一边,“午餐,小睿想吃些什么?”

“都好,还是先问一下两个女孩子想吃什么吧?”

“也是。”黄雷点头,看了一眼冰箱和厨房,“这天,应该有春笋了。要不,去挖几颗?”

“好啊!”凌睿同意,“这个时候的春笋,应该刚好是最嫩的时候,而且这几日下雨,应该能有不少冒头的。”

“没错。等吃完早饭吧,把大家都喊上,当做体验项目得了。”

“嗯。”

半小时转眼而过,凌睿与黄雷便开始做烙饼。

将萝卜丝馅儿裹入面团,而后押薄,热锅热油,下饼煎。

香味很快便传了出来。

而两人合作的也十分顺利,很快,盘子里就堆满了一张又一张的烙饼。

“老陈,早餐随便将就下吧。”黄雷便喊了导演,以及节目组的人。

“行,谢了。”陈导自然也不会拒绝,有热的早餐吃,谁要吃冷的?即便他自己不吃,也得为节目组其他人考虑。

一人一张饼下去,很快也就剩了几张,大概也就够凌睿他们几个人吃的了。

“黄老师,我去喊他们起床吧,都八点半了。”

“行,喊他们起来,赶紧吃早饭,吃完早饭挖笋去!”黄雷点头。

……

“哇!居然有这么丰盛的早餐!我一直以为我在做梦!梦里好香!结果是真的!”彭彭看着桌上的锅巴粥和烙饼,还有酱菜,夸张的道。

“我作证!彭彭流口水了!”禾老师在一旁打趣,“枕头都湿了的!”

“哈哈哈!哥,你这辈子恐怕接不到吻戏了!”张子风笑。

热巴原本也迷迷糊糊的,这会儿也笑开了,“我还以为只有我一个人做梦呢!”

“好了,吃吧!吃完了一会儿咱们上山挖笋去!”

“好哦!”

于是,一顿饭,开开心心,锅巴粥倒是一点儿都没剩下。烙饼还多了一张,被彭彭解决了。

“小睿,看着别人把你做的饭吃完了,是什么心情?”禾炅看向凌睿。

“嗯,还是很有成就感的,比较愉悦。”凌睿故做沉思。

“是有成就感。”黄雷在一旁赞同的点头,“我原来看你们吃的那么香,我就觉得我这一顿饭做的值,不浪费!”

“黄老师辛苦!”

第8章 008.春笋与青蛇

早餐后,众人便拿了锄头,带了竹筐,往竹林而去。

“嘶,这里的空气是真的好!”禾炅大口的呼吸着雨后的清新,感叹着,“这才是真的洗肺!”

“是啊!平日里可都呼吸的是汽车尾气,空调尾气……”黄雷笑着点头,“偶尔能到乡下住那么一段时间,也是极为舒适的。”

凌睿与几人点头,“是舒适。总觉得在这边儿,整个人都干净了,也轻松了。不需要去想什么压力,去想明天多少场戏,多少通告……可以好好的给自己放一个假,做一些平常不会做的事情,来放松心情和身体。”

“啊,好想一直呆在这儿啊!”热巴感叹。

“热巴姐,你呆多了你就会觉得太潮了!”张子风摇摇头,因为这里太潮,她连睡觉的时候都会带个口罩。

“虽然是有些,但是还是比工作要舒服啊!”热巴摸摸脑袋。

“等你天天劈柴,你就知道没有这么简单了。”彭彭叹口气,可怜的他,已经在这个节目里胖了好多斤了。

“嘿,年轻真好啊!”黄雷嘿嘿一笑,而后指着前方的竹林,“崽子们,咱们到啦!”

“来,分个组吧?”禾炅开口,“我和黄老师一组,彭彭和妹妹一组,小睿和热巴一组吧,看看到时候挖到的笋谁比较多?”

“好!干活!”彭彭气势满满,头前带路。

黄雷无奈摇头,《向往的生活》也录了几季了,彭彭也不再是刚入节目的样子,怎么挖笋,还是知道的,但对于凌睿和热巴,还是要交代一下,“小睿,热巴,知道怎么挖笋吗?”

“知道。”这是凌睿。

“不知道。”这是热巴。

“行,就由小睿负责教热巴。”

“嗯。”凌睿点头,他和热巴还算熟,“热巴,你来看。竹子喜阴,因此一般来说,背阴的竹林竹子会长得更高大,更会长笋,并且笋也会更鲜嫩更美味。现在这一片竹林,其实就是在山的阴面。所以,很适合竹子的生长。”

“像这种笋,已经长得太高,那就不要再挖了,因为这种笋已经长老了,到时候就和吃木头一样。”凌睿继续道,指着旁边一颗已经冒出土十多公分的笋。

热巴点点头,“那你的意思是,要挖小的?”

“嗯。”凌睿点头,“既然是挖笋,而不是砍,那就说明了我们主要的动作是挖!也就是说,笋的主体,是在泥土之下的!看!”

凌睿指着脚下刚冒头的一个竹笋头,“像这种。”

说着,将这颗笋旁边的泥土轻轻挖开,“把旁边的土挖去,当然,要小心一些,不然容易伤到笋。”

“嗯。”

两个人,一个愿意学,一个愿意教,倒也是合作的很好。

……

“啧啧,一副岁月静好的模样。”黄小厨摸着下巴,自从卸下了厨师的担子,他觉得他整个人都要放飞了~简直太舒服了。

“是有那么些感觉。”禾炅赞同的点头,“黄老师,今天笋多挖一些吧?中午晚上都能吃,多的还可以腌起来。”

“可以!”

……

“所以,学会了吗?”凌睿看着热巴。

“应该?我试试吧。”热巴摸了摸脑袋,还是觉得有些迷糊,但也已经开始四处寻找了目标。

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