……
磨好了豆子，凌睿几人告别了老乡赵大姐，并且从赵大姐家借了做豆腐的其他工具，回到蘑菇屋。
“我去生火！”彭彭举手。
凌睿点点头，“行。”
“我们老年组就把工具都先洗一下。”黄雷笑着道。
凌睿失笑点头。
禾炅与钟汉良也是哈哈大笑。
“那我和子风呢？”吴磊开口问道。
“先洗干净手，到时候搭把手就行。”凌睿笑着开口，“时间也快十二点了，一会儿咱们先喝点儿豆浆。”
“这个可以！”对于吃的，吃货们自然是不嫌多的。
“怎么说，刚刚也干了这么多活儿。”凌睿笑着，随即也进了厨房，开始准备，揭开已经洗净的锅，凌睿再一次往两个锅里倒了水，重新洗净。
接着，加水，
用大勺舀出刚磨好的豆子，分别加在两个锅里，“彭彭，火现在可以大一些，锅里开了之后，就记得把火往外移。”
“好的。”
一桶磨好的豆子，凌睿加到锅里，发现起码得煮两次，一共四锅。
随后，凌睿盖上盖子，就拿了两条长椅子过来，放好，这个时候，黄雷也抱着一个约莫半米高的大木桶走了进来，凌睿赶紧接过，将木桶放在了两条长椅上，将出水口对外。
“已经煮上了？”黄雷问道。
凌睿点点头，“是啊。”
“那就快了，只喝豆浆吃豆花豆腐的话，中午会不会太单调？”禾炅走了进来，问道。
“会有点儿，要么，再做点儿其他的？”凌睿问道，然后看了看吴磊与钟汉良，“总不能让嘉宾真的只吃豆制品啊。”
“那我把外面的鱼收拾了。”黄雷开口，“一会儿豆腐做好，直接放小火炉上煎一煎，然后炖豆腐。”
凌睿点点头，“可以。”
“那我们去把苦苣菜也洗了。”子风举手。
“好。”凌睿笑着应下。
“这样，我再去坛子里挖一颗酸菜出来。”禾炅笑着道，“晚上的话……咱们做个酸菜豆腐的素馅儿馄饨，蒸了之后用煎的……哇！然后沾一点儿辣酱！再来点儿醋！”
“流口水了！禾老师你别说了！”
“哈哈哈！”
“那得再弄点儿笋丁和油炸。”凌睿笑着，“节目组买食材吧。”
“好。”陈克州应下。
随后，凌睿将一大块方巾给铺在了木桶上，“师父，准备两个木盆，一会儿锅里开了，我把它们舀出来，您就把东西倒在方巾上，记住，方巾上四只角不能掉了。”
“放心。”黄雷笑着点头。
十多分钟，两个锅便都开了，凌睿赶紧打开盖子，拿起大勺，往木盆里舀着沸腾的豆浆，当然，这豆浆之中还有很多豆渣。
而黄雷，便将凌睿舀出的豆浆倒在木桶内，禾炅赶紧将下一个木盆接上。
整个厨房，弥漫着一股豆香。
彭彭将火全部退至灶膛口，然后便站起身，看着白色的豆浆不断的被倒在准备好的大木桶内，咽着口水，应该，很快就能喝豆浆了！
舀干净锅里的豆渣，凌睿便再一次往锅里加了水，加了还未煮的豆渣，又盖上了盖子，“彭彭，火。”
“好！”
走到木桶边，凌睿将滤布方巾的四个角同时抓在一处，就见整个木桶内都是白色的豆浆。
“这就是豆浆了？”钟汉良开口问着。
凌睿点点头，“是啊，就把豆浆都挤干，那滤布里，就只剩下豆渣了。一般，豆渣炒酸菜也好吃，当然，农村还有些人会把豆渣喂猪或者鸡鸭。”
一边解释，凌睿一边让禾炅在出水口接好木桶，便打开了木塞，豆浆，便从大木桶落进小木桶，而这，就是豆浆了。
黄雷与钟汉良，则是准备好了数十个碗……没错，就是数十个！因为不仅仅是他们几个，还得包括节目组和直播组！
中午，大家是一起都没有吃饭！
第485章 485.好像还真是
看着蠢蠢欲动的众人，凌睿很是无奈，不就是个豆浆吗？至于吗？
“想吃甜豆浆的，自己加糖，咸豆浆的，自己加点儿酱油也行。”看着已经排成的长队，凌睿明白没有办法阻止。
最后，每个人还是喝到了一碗豆浆。
每个人脸上都是美滋滋。
“刚喝了一碗甜豆浆。”钟汉良开口，“但是看着你们喝咸豆浆的样子，我也想尝试一下，所以，大厨，能帮我调下酱料吗？”
凌睿自然应下，一个甜党，想要尝试一下咸的，那就让你看看，什么是一去不回了。
从钟汉良手中接过碗，然后加了点儿生抽，鸡精，辣椒油，两滴醋，一小撮虾皮与紫菜，而后舀了一勺豆浆，递给钟汉良，这个时候，白色的豆浆上面已经浮了几滴红彤彤的辣油。
钟汉良笑着接过，“谢谢。”
凌睿自然说不用，看着已经只剩一半的豆浆……他表示，这群吃货再多喝一点，一会儿可能做出来的豆腐都没有几块了。
……
剩下的豆浆全部被倒在另外的木盆内，凌睿则是用汤勺倒了卤水，而后慢慢的点卤，点卤，是为了豆浆中的蛋白质能够凝固。
……
“对，舀进去！”凌睿与彭彭一起，拉着过滤方巾的四个角，指挥者其他人将点过卤已经凝出的豆花，舀到方正的模具内，随后四角一合，盖上木板，上面再压上装满水的木桶。
“这得压多久？”彭彭开口问道。
“不知道啊，半个小时吧。”凌睿随口回答。
其他人皆是一愣：……
“不是，这还有睿哥你不知道的吗？”彭彭愣了愣，开口，笑着。
凌睿也是无奈笑笑，“我总不能什么都知道啊！”
“不过，好在应该就差不多了，等压成型了豆腐也就做好了。”黄雷笑着道，“哎呀，做豆腐的确不容易。”
“看黄老师您这话说的，有什么活儿是容易的吗？”一旁，吴磊开口，“不过，自己做的总归能放心些就是了。”
“这倒是。”禾炅点点头，“自己做的，至少没有什么添加剂，吃起来放心。”
凌睿更多的是无奈，一早上的忙活，最后，只剩下这一模板的豆腐，不过，也确实是没有泡多少豆子，这一模板豆腐，起码也能切个20斤的豆腐，吃，肯定是够吃了。
只是，到晚餐的时候，还能剩多少，这倒是不一定了。
“那我把鱼拿进来吧？”黄雷开口，“先把鱼给煎了，然后得弄点儿辣的锅底，豆腐吸辣，美滋滋。”
“好。”凌睿点头，喝过豆浆的众人，说饿吧，也不能算饿，可要说吃饱了吧，那也是远远没有，一会儿豆腐好了，凌睿估计，能剩下晚上做菜用的，就不错了。
做豆腐的过程，是比较枯燥的，可最后的成品却令人期待。
半个多小时后，凌睿搬去了压在模具上的水桶，揭开木板，将折好的滤布方巾的四个角打开，于是，四四方方的豆腐，便出现在众人眼中。
“真的做成啦？”
“哇！我们好厉害！”彭彭兴奋的开口。
“是睿哥厉害，和你没关系。”吴磊笑着道。
彭彭毫不在意这些细节，兴奋之情溢于言表，“一样的一样的！原来豆腐是这样做出来的啊！”
“彭彭说的没错，一样的。”凌睿笑着点头，拿过自己的专属菜刀，稍稍感受了一下豆腐的温度，“这会儿豆腐还特别烫，就算我切了，也不好拿出来。”
“这就是心急吃不了热豆腐，哈哈哈！”
凌睿无奈摇头，手中的刀却是已经横竖划了好几刀，当然，点到即止，也不会将滤布方巾给划破，而后，拆掉四边的模具，被切过的，方方正正的豆腐，也就露了出来。
……
“第一次看到明星们做豆腐！所以，这都是一溜儿的豆腐西施！”直播间，网友们调侃着。
“我长这么大第一次知道豆腐是这么来的。”
“可这豆腐的样子和咱们平常吃的好像不太一样啊。”
“这应该是老豆腐的一种，不算内酯豆腐。”
……
“禾老师，拿个盘子吧。”凌睿开口。
“来嘞！”
随后，凌睿便将一块豆腐翻在了盘子里，又用刀划了几刀，往上面淋了点儿生抽与香油，“自己拿筷子，吃吧。”
而后，是节目组和直播组的。