陆信沉默片刻说：“一开始我在我爸的学校附近开了一家文具图书店，生意还可以，过了半年以后，我认识学校一个女同学叫闫小蝶，我们自由恋爱以后，她经常来店里给我帮忙，她毕业以后，干脆就守着文具图书店，我有了多余的时间，就想开始涉及起他的行业，就买了一辆货车四处捣腾货，什么都做过，年前时候，闫小蝶带着我的存款突然消失了，我心灰意冷，就把文具图书店给卖掉了，后来就去了疗养院做食堂采购。所以，这是我目前唯一的职业，以后就看酒厂的事情怎么定了。”
这是宋晴天第二次听到闫小蝶这个名字，上一次还是从于清波口中听到的，原本宋晴天以为陆信是不会轻易讲闫小蝶这事儿，没想到这么容易的告诉了自己，面对如此坦诚的陆信，宋晴天有些诧异。
宋晴天歉意的说：“陆哥，不好意思，让你想到不开心的事情了。”
“没关系，都是过去的事情了。”
时间静止了一两分钟，陆信就提出一个他心中十分疑惑的问题，“为啥三川镇的泥鳅和其他地方功效不一样？”
至于三川镇的泥鳅为什么功效这么好，是因为三川镇一带是宋河，杨河加上宋河三条河流冲积物堆积出来的平原地带。
这三条河都发源于秦岭大山深处，富含各种矿物质和微生物，这三条河流中携带的各种矿物质和微量元素，都沉淀在冲积物堆积出来的三川镇一带，特别是三河大队周边最为丰富，所以这里的泥鳅营养价值特别高，甚至也提升了药用价值。
宋晴天是能解答他这个问题的，但是泥鳅营养价值高的原因是几十年后才研究出来的结果，可是目前的社会状态和科技发展，这些问题没法说清楚。
宋晴天就说是水土原因。
陆信笑道：“果然是一方水土养育一方百姓。”
三川镇泥鳅的功能不能细说，宋晴天就只能从菜谱上面打主意了。
“陆哥，菜谱你试验出来没有？”
“也找了一些处事，他们都是传统的做法，怎么做都似乎不太有新的变化。”
“三川镇的泥鳅对身体好，毕竟众口难调，天天吃同一样食品总是会腻的，等一下我们去秦小飞家里，凤英婶子烹饪泥鳅有一套，我们去请教请教。”
反正收泥鳅就在秦小飞家里，二人就赶往宋河村。
第165章 泥鳅的菜谱
没有了宋冬梅的骚扰，王凤英身体有了好转，这俩天又能下床了。
看到宋晴天来，在院子里面晒太阳的王凤英就热情的打招呼。
宋晴天说：“凤英婶子，我听小飞说你做泥鳅很好吃，能不能给我们做一道不一样的泥鳅。”
王凤英说：“那是小飞吃习惯了我做的泥鳅，才说好吃，你们要是不嫌弃我，这就开始给你们做。”
“你身体怎么样？能做吗？”
“妮子还能动，做个饭还没问题。”
王凤英挑了五六个个头挺大的泥鳅，放去清水中，滴进去几滴油。
那些泥鳅就开始拼命的往外面吐脏东西和泥土。
吐的差不多的时候，王凤英把泥鳅捞起来，用粗盐开始揉搓，不一时候就把泥鳅身上的粘液给搓干净。
开肠破肚，除去内脏，加了一点自制的黄酒去除腥味之后，王凤英把泥鳅放在锅里开始蒸。
这期间，王凤英去屋后面采了两把香椿芽，用水洗干净。
泥鳅蒸好之后，王凤英用手拿起鱼头一抖动，肉纷纷掉落，只剩下鱼刺。
把鱼肉和少量的香椿剁碎，打了一个鸡蛋放进去，掺杂搅拌在一起，放进调料研制。
随后开始擀面，切成饺子皮，把鱼肉馅包进去。
蒸了一半，煮了一半。
起锅时候，浓香扑鼻。
陆信和宋晴天尝了一口，软糯滑嫩，鲜香味美，根本吃不出来是泥鳅的味道。
王凤英说：“香椿,能健脾开胃,对上了年纪的人很好，如果有人不喜欢这种味道，可以用其他的时令蔬菜替代。”
陆信赞道：“果然是特别好吃的。”
宋晴天问：“陆哥，这种做法很普通啊，如果是疗养院的食堂，哪些师傅们也应该想到这些做法吧。”
陆信想了片刻，有点恍然大悟的说：“我本来对饮食这方面不懂，对于吃法了解的很少，疗养院的老人们吃腻了的时候，我就去找过食堂的师傅，让他们开法一些新的做法，那些师傅们一直说没有其他方法，我现在想想，可能是他们故意敷衍我的，那些师傅们都是正式工人，我一个临时工，我的话他们肯定不愿意听，我好歹还送给他们一些礼，还是这样的敷衍我。”
按说，陆信的爷爷，那些食堂师傅们也应该有三份忌讳的，而且还收了礼，为何他们还如此敷衍陆信？
宋晴天很快想明白了其中的原因说：“陆哥，那些师傅是不是不知道你和你爷爷的关系？”
“你说的没错，我就是不想让疗养院的人知道我爷爷和我的关系，他老人家德高望重，我却是一个没出息的生意人，我怕给我爷爷丢脸，我爷爷把我介绍进去做采购的时候，我就吩咐他不要告诉别人我们之间的关系。”
“那我就想不明白了，陆哥刚才不是还说要建立人脉吗？”
“我要的是我自己建立起来的人脉，这样更稳固。如果是因为爷爷关系，建立起来的人脉都是看我爷爷的面子，我给他们交往时候会不由之主的低人一头的感觉，我爷爷一旦离世，这些人脉就土崩瓦解不复存在了。”
宋晴天看出来陆信是一个非常要自尊独立的人，也能理性的分析人情世故，规划自己的前景，知道自己想要的是什么，不圆滑世故投机取巧，这是一种很有魅力的人格。
故此，对他的的尊敬又增加了几分。
随后，王凤英又介绍了几种适合老年人吃的泥鳅菜肴做法，陆信一一用本子记了下来。
这天，杨龙知道是冀北省来人运泥鳅的日子，也赶来帮忙。
多一个人多一份力量，很快就把泥鳅装好之后，杨龙并没有要离开的意思，眼睛盯着宋晴天，似乎有话说，但是眼下看人挺多，不好意思说出口。
宋晴天看出端倪，就把杨龙叫到外面。
“杨龙哥，你是不是有啥事？”
“晴天，是这样的，上次因为我把你二叔的事情告诉你，结果我大哥没有买到老婆，之后对我是经常的冷风热嘲，还经常骂我狼心狗肺，吃里扒外之类的话。我本来想着过去一段时间就没事了，可是他知道我养泥鳅，帮你收泥鳅以后，对我的态度就更加的恶略，这几天我在家吃饭时候，他居然每次都把我的碗夺过去摔了，还嚷着要把我撵出家门，我这是在家里呆不下去了。”
宋晴天没有见过杨龙的大哥杨虎，不过听杨龙这样描述，觉得这个杨虎不是个好东西。
杨龙这么上进，为家里挣钱，杨虎不但不配合还处处为难弟弟，这样的人秉性也是够坏的了。
“杨龙哥，那你来找我的意思是？”
“晴天，是这样的，我想在万人坑搭个简易房子，住在这里，一是能看护泥鳅，二是我也不想在家里多呆。”
“这个没问题，只要你不忌讳万人坑那地方，你想搭建房子就搭建吧。”
杨龙得到满意的答案，这才离去。
陆信习惯了每次来都喝一点柳尖茶，王凤英家里正好有，宋西风就陪着他喝茶。
闲谈中陆信就向宋西风问白酒的事情。
“我上次给你拉那么多的白酒，白酒的销售怎么样了。”
宋西风说：“最近销售还是挺慢的，晴天说打算把白酒运到城里去销售，说这两天打算到县城去，毕竟在乡镇市场太小了。”
“晴天说得没错，去县城先打打市场，你以后多听听她的意见，我还是那句话，你这个侄女头脑聪明的很，她肯定有办法的。今天你要是有空，干脆我把你捎到县城。”
“那行，我今天就去。”
“好，等下你和晴天一起都坐车去。”
陆信休息好以后，开车来到镇上，装上三坛白酒，带着宋晴天宋西风二人，就驱车去往金平县城。
在路上，陆信叮嘱宋晴天要记得去广州的日子，这次是铁板钉钉，一定要去。
宋晴天问：“19号去的话，我18号就去郑州，我们到郑州汇合吧。”