第二与第三分别由凯撒和弗莱迪获得。
云林的那一份酸汤虾胶酿贻贝味道虽然不错，但没能进入前三。云林表示：口服心服。她在食材处理的手法上失去了一些分数，这个结果是必然的。
从这场比赛的结果来看，顾清源实力超凡，他是第一场“神秘盒”挑战的前三，第二场“神秘盒”挑战的优胜，这是稳扎稳打，表现一次比一次更好。
和他同样来自中国的选手云林，则看起来像个“纸老虎”，刚刚还在荧幕上放过狠话，面对活鱼活虾活蟹立即就成了小怂包。
不过是个年轻姑娘罢了！——余下的选手不再把云林当成是值得较劲的强劲对手。
倒是卡罗琳娜特地回过头来，眼光在云林脸上转了两转，那意思好像是：没进前三，你这回没法儿被豁免了吧？老老实实地参加生存战吧，不幸被淘汰了可别怪别人。
谁知在生存战之前，评委兼制作人法福向大家宣布：“我们这次改变了规则。接下来的生存战，除了顾先生以外的选手将会全部参加——”
其实这才是正常的规则：按照“厨神”前几季的套路，“神秘盒”除了优胜之外参赛者都需要参加生存战。这些各色各样的“豁免”机会都是上两季中节目组慢慢设计出来的。
哦！——大家都没什么想法，纷纷调节心情准备再战。
“——但是作为本场比赛的优胜，顾先生，他将有权力选择三位选手，让他们免于参加生存战，直接晋级！”
啥？
绝大多数选手都被法福这一百八十度的大转折给惊呆了，大家的眼光纷纷向顾清源那里转过去。
“顾清源，请问你希望‘豁免’哪三位选手，和你一道进入观赛区，观看这一场生存战。”法福脸上带着一点点不怀好意的笑容。
顾清源是个面相清癯的中年男人，若是年轻个二十岁，颜值绝对不会输于弗朗西斯之流。现在评委这么一问，他的眉头皱起，显然是问题来得猝不及防，他一时间没有任何想法。
“对了，云林。我第一个会选云林！”顾清源突然说。
——什么，她又被“豁免”了？
云林这时正站在她自己的料理台跟前发楞，她也完全没有料到顾叔会选她。
但是想想顾叔的性格，这个选择是顾清源必定会做的。中国人有照顾提携晚辈的习惯，这时顾叔必然希望能帮一把自己的同胞。
可是……这样一来，她是不是被豁免的次数太多了一点？
现在已经是第三轮了，她还从来没有参加过生存战，也没有参加过压力测试——云林想：她承受的压力比别人都小，可是她得到的锻炼机会也别人都小呀！
这一场，她其实打心眼儿里并不想被“豁免”。
这时顾清源眼光慈爱，向云林这边看过来。云林无法拒绝顾叔这份好意，只好向他郑重点了点头表示感谢，然后率先走到观赛区去。
来到观赛区，意味着她又过了一关，已经顺利进入比赛的16强了。
留在烹饪区里的其他选手纷纷转过头望着云林，神色复杂。有些人甚至不加掩饰地流露出羡慕嫉妒恨。
弗朗西斯朝云林眨眨眼，似乎在恭喜她——又双叒叕安全了。
卡罗琳娜则哼地一声转开了脸，神情无比鄙夷，似乎在说：就这样的表现也能顺利晋级？
顾清源选择的第二个“豁免”人选，是所有参赛者中年纪最小的杰米。
杰米走到云林身边坐下，用蚊子一样的哭腔对云林说：“云林姐，我的腿肚子都有点儿抖！”
杰米只有15岁，就来参加这样激烈的厨艺竞赛，几乎承受不住比赛的压力。这个小家伙也和云林一样，还没有参加过任何生存战或是压力测试。
云林只好伸手臂拍拍这孩子的肩膀，小声安慰：“放松一点，你已经安全了！”
看来顾叔这一次的“豁免权”用在了刀刃上。
下一刻顾清源也实在不知道应该豁免谁了，于是很坦诚地问大家：“有哪位不想参加接下来的生存战的？”
余下的选手全都有点儿懵，万万没想到顾清源竟然会直接征求他们的意见。
这时一个叫做乌娜的女选手突然举起手：“顾先生，我可以嘛？”
顾清源从善如流地点头：“当然可以！乌娜小姐，请和我一道去观赛区吧！”
他转脸看向三名评委，评委兼制片人法福点了点头，表示评委没有任何意见。
这边顾清源也长长舒了一口气，仿佛他终于放下了一个重担。这位礼数周到的上海阿叔甚至还将胳膊伸给了乌娜，乌娜挽着顾清源的胳膊，两人一起来到观赛区，与云林和杰米会合。
其他选手则面面相觑，不晓得是不是后悔没有乌娜反应那么快。
“停——”
现场总导演喊了停，“大家先休息一段时间，两个小时以后是生存战的摄制。这段时间里有后采，被叫到名字的请到后采棚……”
*
这一段摄制完成之后，“素材”照例第一时间传上了云盘。
“厨神”节目在中国的论坛登时炸了锅——毕竟来自中国的选手首次得到了优胜。
【老顾必胜：我的老顾啊，你总算是赢了一回……】
【今天我也要高呼老顾万岁：这真是神仙鳗鱼饭那！这叫我到底该怎么形容？？？】
【不知道起什么名儿：总之我的口水流了一地！直接给老顾跪下了！】
【……】
等到课代表把云林的“遭遇”全部总结出来，帖子下面跟着的却全是“哈哈哈”。
【我爱云妹：哈哈哈哈云妹怎么又被“保送”了？来我们来测算一下云妹的幸运值。】
【无辣不欢：头都要笑掉了，云妹怎么跟我妹一样，见了活鱼就是一副落荒而逃的样子？】
【烹饪界绝对王牌：有老顾在，云妹能一路保送进总决赛你们信不？】
【云妹保佑我考试过过过：决赛老顾对云妹，中国队稳了！】
谁知就在这时，论坛上又多出了一个帖子【节目组把后采也放出来了，大家快看】。
不少网友跟着这个帖子的指引，把后采的“素材”也点开来看。
后采的对象是卡罗琳娜，她对于云林的“保送”显然很有敌意，随口发泄，用上了某个算不得干净的词。
然而这个“素材”却没有像网友们所预期的那样，忠实记录卡罗琳娜所说的一切。素材中的卡罗琳娜，连口型都被打上了马赛克，说到某个不雅词的时候她的声音也被“哔——”一声代替。
【这特么算什么“素材”？】
【明明是事先处理过的！】
【……原来节目组是在钓鱼耍我们啊！】
偶然发现“真相”的网友们开启了疯狂吐槽模式，一时间倒把卡罗琳娜对云林出言不逊的事儿给忽略了。
作者有话要说：
顾叔得第一了，怎么样，大家馋不馋？
*
其实蒲烧鳗鱼饭除了吃原味配鳗鱼肝汤以外，还可以在鳗鱼饭上撒上海苔、葱花、柚子酱、山葵酱等调味料，拌匀了吃，或者只是加上海苔，浇上鳗鱼内脏熬的高汤，做汤泡饭吃。
第19章 17进16
第三轮的生存战，考题很快宣布：所有参加生存战的选手，被要求在75分钟之内，做一道非常传统的甜点：火山熔岩蛋糕配冰激凌。
酒神作为评委三人中最擅长制作与品鉴甜品的一位，手中托起一个托盘，向参加生存战的所有选手展示这道经典甜品应该有的样子。
“各位，这时从上世纪九十年代起就开始风靡美国，风行全球的经典法式甜品。我手里的这一份，是经典中的经典款，巧克力口味的火山熔岩蛋糕，配香草冰激凌。”
酒神说着取了一把餐刀，将他面前碟子上的熔岩蛋糕切去一角。
云林坐在观赛区看得清清楚楚，那熔岩蛋糕被切开之后，半液态厚重的巧克力浓浆从蓬松的蛋糕糕体中慢慢涌出，渐渐与碟中另一边盛放着的香草冰激凌球相遇……
冰火两重天！
云林心里暗暗地想。
热情馥郁的巧克力浓浆遇上清凉可人的冰激凌，再加上蓬松绵软的巧克力蛋糕——这份甜点拥有能带给人幸福的全部特质。
“当然了，你们可以为这份经典甜点做出很多很多的变体——比如巧克力熔岩馅心可以换为很多其他的馅心，焦糖、白巧、榛仁、水果……冰激凌的口味也可以换成各种适合你们馅心的口味。”酒神继续说。