很快香味就开始四散了出来。
在野外哪儿能吃到这么精心烹饪的食物。以前出远门。一路上风餐露宿的饿了就吃点干硬的饼子,随便糊弄就是一顿。
现在出来十几天了,一点罪没遭到,就跟出来游玩似得。
瓦罐在火上一煮起来,香味越发的诱人,在马车上的大人孩子也受不住了连忙出来,就看邵坤又在旁边升起了一堆火。说在外头天气干,又煮了一份紫菜蛋花汤。
在外头还能弄一菜一汤,也就他有闲工夫。
香味逐渐的浓郁,唐泽才款款的下来,出来的时候只觉得脸上的热气都散干净了。
然后就去邵坤的身边了:“我帮你。”
邵坤见他又恢复了往日的活力,才笑道:“好,待会儿多吃点。”
唐泽像小鸡啄米似得点了点头。
“真乖。”
唐泽的脸上又有点发热。
周围的人都在等着饭熟呢,也没人瞧着他们。唐泽倒有种明晃晃跟相公偷欢的感觉。
漂亮的眼睛没一会儿又蒙上了羞意。
很快饭菜都熟了,大伙儿盛了饭菜。开始吃了起来。
吸足了鸡汤的干蘑菇终于羞羞答答的伸展开了身体,在唇齿间咀嚼,很脆。熏后腊鸡肉质很韧,越嚼越香,大口吃上一块肉嚼的腮帮子都酸了再混上一口米饭。喝上一口紫菜汤。就是两个字痛快!
邵坤道:“还有多久,可以到了?”
“估计再有个三五天就到了。”
一听。话唐泽又高兴了起来,终于要到了,他也挺好奇那沿海富庶之地到底是什么样子,这次要好好看,回头说给爹娘听。
……
邵坤他们终于到了,为了赶路已经是人困马乏了。
邵坤他们直接去了当地颇有名气的客栈,定了四间房。叫店小二把马好好的喂一喂。然后抱着媳妇睡觉去了。
等一觉醒来已是第二天,睡了个好觉,起来浑身一阵的舒爽,也来了兴致,叫他们把。店里的特色菜,糖醋鱼,酱大骨,珍珠鹌鹑还有其他几个炒菜都叫了一份。
众人美美的吃上了一次。
接下来就是要大干一场了。邵坤跟唐潇一块去伢行先去选了个铺子。买铺子的时候终于体会到了什么叫寸土寸金,在他们县城八百多两的铺子,在这直接就能翻上三倍,至于邵坤相中的一处店铺林立的繁华街道,要一个大点的铺面价格直接就上万两了。
连唐潇听了都心中一紧:“这么贵?”
伢行的小二笑道:“这位爷您有所不知,像这样的好地盘撒手就没。今儿是你们赶巧了,原本的酒庄不干了才腾出来。这个铺子的消息根本没往外头传,不然您都看不见。一万两是人家酒庄老板着急有钱。要是不着急的话,再加个两千两也能卖出去。”伢行道:“如果您手头充裕就买了吧。要是后悔了,将来再卖倒个手就能赚点。”
邵坤又看了一些其他的铺面,要么是位置不好,要么地方不大。而且价格还在七八千两,这么一看,那一万两的铺子都显得有了几分性价比。
邵坤这次是带足了钱来的。竟然选定了当下就买了下来。随后又给唐潇去看住宅。
相中了一个前财主的宅子,一共三进的院子,很新,里头还有些亭台楼阁。假山花园之类的,要价三千两。最后讲价到两千二百两,被唐潇买了下来。
第132章 后台
开分店不难,以前有这方面的经验,弄起来很有章法。
邵坤去下面的乡镇收米面粮油干菜之类的,还跟几个粮厂有了合作。
唐潇则是要去招伙计,了解市场行情,俩人分工明确,调查的结果很是喜人,这边富庶老百姓很舍得花钱吃,当地美食种类很多,但吃起来口感却不尽如人意。
时间长了,就会在附近码头上买一些海鲜,要么清蒸,要么水煮,烹饪方式十分简单,而一些馆子却因价格过高,就这样平价食物边出现了一个空档。
邵坤有些兴奋,摩拳擦掌的想要好好弄。
米糕,烤肠,红糖小丸子,麻辣鱼,红油钵钵鸡,酸辣泡菜,糖醋小排,呛虾,鳝丝面等等,都把方子写下教给唐潇了。
新铺子把原来的米面粮油和果蔬铺合二为一,跟过去的摆放顺序差不多,结账那里还有各种的麻辣小食。这里还没有营业,银子花的就跟流水一样。邵坤积攒的银子全都花在上面了。
想着得赶紧营业,不然他也有点顶不住。
邵坤的新铺面占据了个好位置,每天么多货物和人进进出出的,很难不要引起别人的注意。
沿海富庶不少人都想来边开店,最后还是开不下去,就是因为他们被本地的商户排挤。
如今见邵坤他们么大的动静儿。很快就有商会的找上门,来的是个八字胡的商会会长,看着邵坤满脸的倨傲:“你们不能在地方开粮铺。”
“为什么?”邵坤边一切都准备就绪,马上要开业了。不算买铺子,银子都花了六七千两了。
上牌子的时候都没人告诉他不可以弄,现在找上门来不是欺负人吗?
商会会长道:“因为我有米行。”他的米行都是北方千里迢迢运送的珍珠米,据说豪门贵族都吃个,价格昂贵老百姓叫苦连天,但他们已经把行业给垄断了,普通人根本没的选择。
邵坤笑了:“笑话,市场本来就是人人可以做的。”
商会会长道:“一看你就是外地人不懂规矩,耍横,对你可没什么好处。”商会跟当地的官员有所勾连,他们要是想整谁,谁也别想好好干。
商会会长埋怨邵坤样不懂规矩。一般新人过来做生意要先拜码头,拿出一千两请所有商会的人过来吃饭。再加入商会交个两千两的入会费。每年再拿出个三五百两维持。卖的还不能跟几个大佬一样。
之前邵坤买了个好铺子,就被商会的人视为眼中钉,列架势等着他们来拜码头的时候刁难他们呢。没想到他们竟丝毫没把本地商会放在眼里,热热闹闹的连牌匾都挂上了。
这下商会是坐不住了。
屈尊降贵的来威胁他。
邵坤人从小就是个混混,虽然成亲性子有变好,但骨子里那点桀骜却没变,最讨厌的就是被人威胁。
邵坤道:“好啊,不让我们开,那就麻烦你们商会把里的货都收一下,还有人员月钱,牌匾定制钱,铺子钱都给清一下吧。”
八字胡顿时睁大了眼睛:“你管我要钱?”真是滑天下之大稽,些年一直都是他从别人那里吃拿卡要。还是第一次被别人要钱,简直太嚣张了。
邵坤道:“你们不让干又不早说,这损失可不能算我的。”邵坤知道他们是绝对不会出两万两的,就是为了恶心他们。
八字胡气的浑身颤抖:“好,你行。你小子给我等着。”说完甩袖子离去,暗暗发誓,一定要跟所有的大商户联合起来共同抵制他们,还反了他呢。
没有商会的扶持,他想顺利的开业那是做梦。
人走之后,邵坤没搭理他,继续干活儿去了。顺便吧他们家的宣传单做上防伪。都是邵记书院的学生们写的。邵坤又从药铺那里买来了一种药水,涂上之后是青色的,但半刻钟之后干透了就没了颜色,只需要用水沾湿就就会显现,邵坤用毛笔蘸药水写邵记两个字。
等干了之后叫一部分伙计去发放。
开业一个月内一百文能抵十文钱,叫他们主要发放给码头,穷人区,书院和大街上。整整一箱子的宣传劵都发放了下去。
当街派发广告的活儿实在是太新鲜,就样一张摸起来很粗糙的草籽居然就能抵扣十文钱。对老百姓的诱惑力还是很大的。
这些大商户也拿到了,自是能看出花花纸上蕴含的威力。这次来做生意的人完全不同于以前来淘金的商人。买下那么大的铺子搞出么大的动静,让人十分不安。
立刻去了商会想要研讨此事。
胡姓商人最为关注,他们是做吃食的,结果邵记主打的就有吃食。他匆匆赶到的时候,商会里已经坐着不少人了。
“邵记到底是什么来头?”
“太嚣张了。不能让他留在这边。”
“会长,你想想办法。”
八字胡道:“我已经去衙门口打点了一番。等他开业那天,就让人上去封门。”此招不可谓不毒辣。