宣慕之很知足,这种价格能吃到这样的虾,实在是实惠。而是说是小鱼小虾,这下其实也不算太小,每一只都比一节手指还长。这种大小的虾既价格便宜,又不像太大的虾那样壳硬的不入味没法吃下去。炸酥了绝对可以连壳带肉都吃掉,时不时买点打打牙祭,还能顺便补补钙。
小虾提前洗净,还用盐腌过,烹制的过程没有再放盐味道倒是正合适,油香葱香虾香,鲜美的三人恨不得连舌头都一起吞下去。
小鱼也和小虾一样,说小不小,大概就是半斤大小的小海鱼,用油两面煎了一番,熬出的鱼汤奶白色,毫无腥膻之气,反而有种醇厚滋味。放上两片买吴伯送的姜,让这汤的滋味更上一层楼。
一人一碗白米饭,油爆小虾和凉拌荠菜吃了个干净,鱼汤反而还有剩。
之所以请隔壁的吴老伯来,自然不是简简单单地想要请邻居吃顿饭这么简单,主要还是要联系一下感情,希望以后能合作出更多的工具。
伯曼岛并非没有先进的机械,但是数量稀少,想要使用费用不低。他现在的生活水平,只能自己想办法自救。
吴伯心满意足地离开了,宣慕之关上自家有和没有没啥区别的大门,回到屋里将腌制好的虾收拾到一边,天气越来越冷了,倒是不怕这些虾变质。鱼汤则从锅里盛到一个大碗里,这些汤明天还够他们兄弟俩吃上一顿的。
收拾好了这些,宣慕之开始收拾屋子,清点家里的财物。
兄弟俩其实没什么衣服,但是有几件衣服材质很好,这让宣慕之有些奇怪。这些衣服并不是麻布或者好一些的棉布衣,凭宣慕之的眼力,觉得这衣服好像是丝质的。
这兄弟俩原本是什么身份?为什么年纪小小流浪到伯曼岛辛苦讨生活,为什么家里又有这么一些好衣服,而且还不敢穿。
但是宣慕之脑海里只有原主这两年的记忆,之前的一切信息都不得而知,甚至连他们两个人来自哪里都不知道,唯一能确定的,只有他们的名字而已。
将房间整理一番,稻草重新铺好,垫起厚厚一层。他们兄弟俩只有一条薄被,里面也是有棉花的,可很少。而且年头多了,保暖性差了很多。虽然天冷了可以将土炕烧起来,可还是需要一床新被褥的。
宣慕之将所有的钱都拿了出来,今天得到的一个银币已经破开花掉,只剩下五十个铜板了。前一天还剩下十个铜板,现在加起来一共还剩下六十个。
家里的粮食暂时是够吃了,距离稞稻收割的日子也就剩下十天了,明天开始他必须要开始制作谷砻。
除了谷砻,他还需要一个石磨,不需要太大,只要一口小石磨就可以。这样他能独自转动,专门用来磨黄豆,做豆浆,做豆腐。
在这之前,他还需要去寻找盐卤。
六十个铜板说多不多,要是光买粮食还能吃上一段时间,可如果要置办这些工具,恐怕远远不够。而且还要买棉花,买布料,还要做衣服。需要钱的地方实在是太多了,宣慕之越想头越大。
收拾完了炕上,又将地面也收拾干净,总算是松了一口气。烧了些热水两人简单洗漱一番,又给豆芽们换了水,环视一圈家里没有什么遗漏的地方了,宣慕之拉着宣煊早早入睡,明天还要早起干活儿。
天色完全黑下来,他们也没有灯,直接上炕睡觉。
黑暗中,一只小巧地动物从外面悄无声息地跳了进来,很快就寻找到了屋里的那一碗鱼汤,稍微闻了一下,眼睛仿佛亮了起来,低头吃了起来。
作者有话要说:小攻出没哈哈哈哈~
我说这本攻出来的很早吧
第8章 昂贵的糖
一大清早,宣家兄弟起身,一边收拾洗漱,一边打算热早饭。
盆子里的白米饭还有,再加上昨天剩的鱼汤,也是一顿不错的早饭。可宣慕之看了一眼灶台边,顿时傻眼。
谁能告诉他昨天晚上放在灶台上的那碗鱼汤哪里去了?碗里空荡荡的,只剩下点鱼刺。
宣慕之确定他和宣煊两个人都没有梦游的习惯,他们昨天在一个薄被里睡得很沉。所以这鱼汤……
宣慕之沉着脸到门口转了一圈,没有人进来的样子。当然,他们的小院三面墙坍塌了一半,不从大门走也是能进来的。
偷喝一碗鱼汤他并不在乎,无非是少吃几口,关键是这种不安全的感觉让他不舒服。
“哥哥怎么了?”宣煊看到哥哥里里外外沉着脸转悠,不知道发生了什么事情。
宣慕之指指空碗,“半夜被人偷吃了。算了,熬点谷米粥吧。”
米饭还能吃一顿,就留着中午吃算了。
谷米熟的很快,家里买了两斤,才吃了一点点,宣慕之让宣煊多放点谷米。
宣煊在灶台前烧火,宣慕之洗漱完,又去看豆芽。
买的两斤绿豆前面已经有一斤都发好了豆芽卖了出去,剩下的一斤也分成两份都泡发上,只是今天还不够长度,没法出售,今天要送到希家的豆芽,则是剩下的四种豆子中长成了的。
宣慕之看了一眼,看起来是在是不整齐,豌豆芽和黄豆芽上面的豆瓣很大,红豆和黑豆看起来倒是和绿豆差距不大,想了再想,宣慕之决定将豌豆芽和黄豆芽从今天送货的名单上剔除掉。
让这些豆芽再长长,直接长成豆苗,也是一道新鲜的小菜。
兄弟俩吃过了早饭,宣慕之先去田里忙,剩下宣煊在家里挑豆皮。其实现在田里的活儿越来越少了,主要是看看稞稻的成熟度,虽然都是一起种植的,但是成熟度也不尽相同。果实里的浆液凝固变硬,基本就可以收割了,然后曝晒、脱粒,然后才能到石碾去稻皮,和去糠皮的环节。
宣慕之将黑红两种豆芽装到背篓里,又单独准备了两小份用树叶包好,这是送给那两位守门的士兵的。
今天的送货很顺利,他到希家的时候,已经有人在门口等待。依然是一个银币的酬劳,这让宣慕之喜出望外。
他还以为昨天给的那一个银币是好几天的菜钱,毕竟他当初在集市上卖豆芽的时候,也不过一份两个铜板。这一篮子虽然比一份要多得多,但是而已绝对到不了五十份那般多,顶多能卖十几二十个铜板的样子。
他却不知道当天有人看到宣煊再卖所谓的如意菜,当下就抓住了机会,将买来的如意菜转卖给了大管家,并且要了一枚银币。大管家当然是理所应当地以为这如意菜就是一枚银币的价格,而且一篮子比一包多,大管家还觉得已经很实惠了呢。
手里有钱,心里就是踏实。宣慕之不满足于豆芽,甚至过些天就能收获的豆苗。
这东西偶尔吃是很清口,很鲜嫩,但是绝对架不住天天吃。多则十来天,少则三五天,希家那位小少爷就不会再吃了,到时候他必须要有拿的出手的东西,才能留住希家这个大客户。
这两天给希家送豆芽菜,宣慕之也旁敲侧击地打听了一下希家这位小少爷的喜欢。听说是很喜欢美食,更爱吃甜食。
糖这种食材,主要源自于甘蔗,也可以从粮食中提取,比如麦芽糖。
这世上的糖宣慕之没买过,但是知道是有的,而且有很多品种。宣慕之琢磨了一下,今天要再买些豆子,而且还要用这些豆子做一些甜点。
他一瞬间能想到的有两种,都是他吃过的。一种是豌豆黄,一种是绿豆糕,正好两种都不难,只要有原料,有糖,基本上都能做。
今天得到的一个银币,宣慕之没想着能留住,但是只要做出来的食物能得到希家小少爷的喜欢,那他的钱也会源源不断。
宣慕之原打算买了糖和绿豆、豌豆后,再去看看布料和棉花。没想到光是买糖就让他捉襟见肘了。
这里的糖有三种,分别是凝冰、白霜和红砂,其实就是冰糖和白砂糖、红砂糖,可价格昂贵,就拿凝冰来说,一斤要一个银币,比最贵的肉还要更贵,绝对不是平民百姓能吃得起的。最便宜的大概就是麦芽糖了,这也要三十个铜板一斤,这还是因为伯曼岛上的麦子产量不低的原因,否则也不会比白霜便宜多少。
宣慕之咬着牙买了半斤白霜,又买了一些麦芽糖。麦芽糖的价格便宜一些,做绿豆糕的时候不光要放白霜,也是需要放一些麦芽糖的。