很多人出门的时候就喜欢带这样一个短的水烟筒,遇到熟人就邀请对方一起抽个烟。
然后两个人,三个人,慢慢的就有一群志同道合的人聚在了一起。特别是在趁虚的时候。
随便一坐,然后往水烟筒里装水。然后还没有等他开始抽烟,就有人闻着味儿过来了。
一起说说话,抽抽烟。
这是农场四五十岁老男人的幸福生活。
陈白羽家的水烟筒是长款的,连同烟丝一起放在大门口处,方便大家使用。陈白羽小时候,家里来了亲戚,阿婆就总会喊‘小五,给谁谁拿烟筒。’
这是农场特有的一种热情。这是外面的人理解不了的热情。
就好像顾延年到陈家,阿公立刻递给他一个水烟筒,“抽烟。”
哈哈。
想起当初顾延年拿着养活,呆楞了好一会。
南方的水烟筒,他根本就不知道怎么用。
小时候,陈白羽也和哥哥一起偷偷的学着大人的样子把水烟筒里的水抽的咕咕响,这应该算是童年里比较有记忆印象的游戏之一。
陈白羽看了一眼正坐在旁边,抽这水烟的户叔,听着大家在讨论阿公种植的柠檬和莲雾。
柠檬,大家见过。
也吃过柠檬酸。
农场附近有好几棵野生的柠檬树,大家一般都是摘来腌制成柠檬酸,然后当配粥的小菜。
不过,喜欢吃的人很少,都觉得太酸。
至于莲雾,大家听都没有听说过,更不要说看或者吃了。陈白羽拿出不少的照片给大家看,然后给大家科普。
“有没有人收购?”这才是大家最关心的问题。
没有人收购,种得再好也是白费功夫。
特别是现在陈白羽一种就是一个山头,要是亏了,那就真的要哭。
两年前,农业所让大家种拇指番茄,大吹特吹,差点就把拇指番茄吹成了人参果。拇指番茄免费送种苗,农业所还保证会收购,最少一元一斤。
大家兴致勃勃的准备着靠种植拇指番茄发家致富。
跟风种植的人一茬一茬的。
但最后没有人来收购,只能烂在了地里,一角一斤也没有人要。有些人家种了好几亩地,全废了,直接蹲在田埂上抹眼泪。
从那以后,大家就不敢随便种植新品种,都怕了。看到陈白羽家种植柠檬和莲雾,都有些新奇,也有些担心。
陈白羽并不担心。因为她的柠檬主要是用来晒干,然后包装成柠檬片给都市白领泡水喝的。
至于莲雾?
等莲雾能结果的时候,冷链产业和快运都已经兴起,根本就不用担心。再说,她还有个大唐商城,直接包装成高端水果,直接往商城以放。
“阿一和小四什么时候回来?他们年纪也不小了,要结婚了吧?”
随着大哥和四哥的年龄增长,不少亲人朋友都问他们的工作和婚事。相对于农村的结婚年龄,大哥和四哥已经是剩男了。
特别是大哥,年纪真的已经大了。
“快回来了。”阿公阿婆虽然以大哥四哥为荣,但也替他们担心。
大家说着,说着,又说到了国外去。
猜测大哥四哥回过后的工作,然后猜想着他们会不会带一个鬼妹的女朋友回来。
陈白羽在旁边听着大家说话,很少插嘴说什么。
不过,她喜欢这种氛围。
旁边的艾草还在燃烧着,浓烟阵阵,艾草的清香萦绕。
很多人不喜欢艾草的味道,但陈白羽却很喜欢。
喜欢用艾草来熏蚊子,喜欢用艾草来泡脚,喜欢用嫩嫩的艾草芽来做团子......农场长大的孩子对艾草有着很特别的感情。
艾草,可以说是一路陪着他们长大。
路边、屋前、屋后,随处可见的艾草。
快要开学了,陈白羽从农场回到京都。
顾延年和顾归来都在忙,陈白羽去‘天下大鸡’看了看,生意还不错。黄自强是个工作态度很严谨的人。
规定了服务员上班时候要穿工作服,要带口罩,就必须要遵守。如果忘记了,没有任何的人情可言,扣奖金是必须的。
外卖员必须穿印染着‘天下大鸡’标注的小马褂,上班必须穿。
从店长到洗碗工都干干净净的,看着就精神。
陈白羽抽检了案板、洗碗池、碗柜,厨房的角落等一些容易藏污纳垢的地方,“一定要注重卫生。”
做餐饮业想要走得远,卫生一定不能马虎。多少餐饮企业是倒在卫生这一关?
“每天下班前,我都会杀蟑螂和老鼠,第二天上班前会彻底的清理一边,确保没有任何的卫生死角。”
店长在黄自强的一再强调下,也非常重视卫生问题。
这关乎着店长的业绩评分,当然不能马虎了。
‘天下大鸡’每个月都会评选出一个优秀店长,奖励两百元。在1999年,两百元的奖金绝对不少了。
优秀,不仅仅要看营业额,还要看店的卫生工作,还有店员的整体精神面貌。
“还有消防安全也要注意。煤气的使用必须要小心,煤气炉和灶台的距离必须要符合煤气的使用规则......不用的时候必须要关上煤气阀,绝对不能为了方便而不关煤气阀......”
“我们都知道的。”店长在上岗前是经过消防培训的,平时要注意什么?在危急的情况下要怎么做?
他们都是培训过的。
第316章饭盒
陈白羽本来打算趁着还没有开学去图书馆陪顾归来上班的,看看书,帮忙整理图书。
但黄自强给她打电话,希望她能到公司去一趟。
‘天下大鸡’开业一个月了,宣传册要更新,外卖盒也要设计定稿。这一个月,因为是外卖试业,所以使用的只是普通的外卖盒。
但现在,外卖事业蒸蒸日上,当然要设计一款属于‘天下大鸡’的外卖盒了。黄自强已经请人设计了好几款,就等陈白羽确定了。
陈白羽只能到公司去。
“陈总,好久不见。”
陈白羽嘴角抽抽,“我怎么觉得你这句话很有歧义?”听着很有讽刺的意味。
“呵呵。没有,甚是想念。”黄自强给陈白羽冲一杯热牛奶。
陈白羽抿抿嘴,“难为你在国外长大,中文还这么好。”
“这是最新的宣传册的范本,你看看,没有问题的话就让工厂印刷。”
因为折扣活动的改变,宣传册也跟着改变。为了不让大家把新宣传册和以前旧的混为一谈,宣传册算得上上改头换面。
大的页面颜色,小到字体都不同了。
陈白羽认真的翻看,里面的菜式介绍也变了,健康饮食的内容也换新,“不错。用了不少的心思。”
陈白羽在宣传册的页面上指了指,“在这里表明日期。以后这样的宣传册会越来越多,最好在时间上进行一个区分。这个时间,印在比较明显的位置上。”
“对了,还要备注上一句话:活动权限的最终解释权归‘天下大鸡’所有。”
“好。”黄自强点点头。
“可以的话,可以在门店的门口放一个小音箱,告诉路过的人,店里有什么菜式,什么折扣......”
现在,大家还没有噪音扰民的说法。所以,想要抢得生意,就要出其不意。
黄自强看了陈白羽好一会,“好。”这么接地气的宣传手法,他还是第一次接触。
不过,听起来好像还不错。
国人最喜欢凑热闹,那家店的人越多,大家就越是往那家店去。即使等一等,也不愿意到其他的店去,因为他们奉信,群众的眼睛是雪亮的。
确认了宣传册的事情,陈白羽和黄自强接下来讨论外卖盒的事情。
陈白羽见过一些酒店的高档外卖盒,把米饭和荤菜,素材分类的外卖盒。上辈子,陈白羽在点外卖的时候,就看外卖盒。
有些店家的外卖盒很简易粗糙,很容易弄脏办公桌,陈白羽很不喜欢。甚至有些在送的过程中就出现了倾倒或者是溢出等一些问题。
陈白羽希望‘天下大鸡’能够避免这些问题,能够让人吃得开心,吃得放心。这个放心不仅仅包括食品质量,还包括了外卖盒上的安全。
之前在确定要做外卖的时候,陈白羽对目前市面上的外卖盒就再三的挑选,最后才确定了现在用的。
虽然不好看,但质量还是不错的。