三十个豆腐板，一间房子就能放开了，一个架子上边可以放十板豆腐，那么三十个架子，就可以同时发酵一百板豆腐。
一板豆腐大概可以装五坛，那么一百板就是五百坛。
如果十个房间皆是一样的设施，那么她就可以一口气做五千坛酱豆腐出来了。
当然，她现在还没有这么大的销量，不打算一口气做这么老些豆腐，再说了，就她家里这几口人，也没办法一口气做这么老些酱豆腐。
把作坊这边弄好之后，颜小熙在吃完饭的时候宣布了一件事情，“有个事我要说一下，马上就要夏收了，咱们家里人都忙，现在我分配下人手，爷，你领着我大伯、三叔和东哥下地收粮食，三婶，你负责家里的饭食，大伯母，你负责给我爷他们送饭，这些天你就别出去串门子去了，不然的话，下个月的月钱就没你的了。”
“大伯母知道，大伯母能干着呢，二妮子，你就放心吧！”自打这个家让颜小熙当了家，一家子吃喝的非常好，何金玉是个有吃万事足的人，颜小熙舍得花钱给她买吃的，她就乐意听颜小熙的话。
颜小熙又道：“姐，你和楠姐帮我做酱豆腐。以后，咱们每天都要做一百坛酱豆腐，活计很多，大家都要加把劲。只等把秋收这个月过了，就能歇着了。”
众人点点头，表示愿意服从她的安排。
接下来，便是忙碌的秋收。
颜小熙并不懂庄稼这些东西，她也不管，她只一门心思地做她的酱豆腐。
每天按部就班地给豆腐发酵，蘸料，装坛。
她为了区分日期，每天装好坛，便用红漆在坛子上写上日期。
此外，她做了一个重要的决定，就是在定制的小摊子上，加上“颜记酱豆腐”这五个字，作为她的商标品牌。
她在卖篮子的铺子那里订做的箱子也纷纷做好了，有了这箱子，对于运输是很大的助力。
原本，一辆大板车最多也就只能拉上两百坛，还要考验装车人的技术，但是有了这个箱子，一辆大板车上，至少可以装十五箱，一箱五十坛，那就是七百五十坛。大大节约了空间！
这箱子，颜小熙也没有收钱，除了自己用之外，只当成礼物，送给几个大客户。
首先就是白老爷这边，颜小熙送了他十个，白老爷这边的销售量越来越多，
最早，他每隔三天要一百坛酱豆腐，后来每隔两天就要一百坛酱豆腐。
颜小熙打上一次穿越过来的时候就听说过，这白大户在附近的不少城镇都有生意，就连省城似乎也有他的生意。
想来，是他把酱豆腐在省城打出名气来了。
也就是说，颜小熙每隔两天，就可以在“福裕楼”那边收到八百文钱。
一个月三十天，她就能收到十五个八百文，一共是一万两千文钱，合十二两银子。
此外，她平均每天在家都能卖出十坛到二十坛酱豆腐。
一些小贩也闻讯而来，同颜小熙以八文钱一坛的价格批发些酱豆腐，拿去集市上，挣上两文钱的差价。
还有李楚月和颜瑶光这边卖的，这些拉拉杂杂的收入和白老爷那边收来的银钱加在一起，单只是八月份的帐上，收入便是二万五千九百零四文钱。
除开盖作坊花掉的银子，单只是材料费，不过是三成，也就是说，一个月下来，她的净盈利是十八两银子还要多。
这些钱，和她上一次穿越过来的时候卖凉皮挣的钱差不多。
对于一个普通的庄户人家来说，一个月能挣十八两银子，那可是一大笔钱啊。
颜家现有人口，刨去颜北斗，还有十二口人，颜小熙拿出一千两百文钱，给大家发了月钱。
众人拿到月钱，都很高兴，自打颜小熙当家，果然是说到做到，每个月按时发月钱。
一百文钱，对于庄户人家来说，是绝对不少了。
他们压根就没听说过，哪个庄户人家会按月给家里人发零用钱的。
故而，老颜家人对于颜小熙一个小丫头当家的事情，没有半点排斥了。
就连是有短处在她手中的颜北曜和颜北武也对她很是信服。
发完月钱的颜小熙手头也有些紧了，除了买豆腐的本钱，她可以说是身无分文。
没办法，之前盖作坊，她把钱都花光了，而且还偷偷地打空间里拿了三百两银子出来贴补。
好在是她管账，别人也不知道。
这边刚发完月钱，“福裕楼”的伙计便来拉货了。
伙计给颜小熙带了话，“我们东家说了，以后每两天得进一百五十坛货了。”
颜小熙闻言，点点头，“暂时不行，做不出来，得半个月以后才能有这么多。”
“那成，我回去跟掌柜的说！”伙计表示，会把话带给东家。
颜小熙收下八百文钱的货钱，让颜小东等人帮忙，把酱豆腐给伙计装到马车上。
送走伙计之后，颜小熙打发了颜小东，去镇子上的豆腐坊传话，每天的豆腐多要十板，此外，还打算在郑辉哪里也每天多订五板豆腐。
第993章 救人一命
打发走颜小东，她回到西厢房，拿出钱匣子，在钱匣子里边拿出两串钱，开口道：“娘，我去趟镇子上。”
李梅英温柔地问道：“你去镇子上干啥？要买东西？”
“嗯！”颜小熙开口道。“调料少了一味，我去买点。”
“那你小心些！”李梅英叮嘱道。
“知道啦，娘你放心吧，我不会有事的！”颜小熙说着，便走出了家门，往镇子上走去。
她在路上找了个没人的地方，进了空间，换了一身浅绿色的衫子，这才带着蒹霞一同出来，然后隐去身形，御剑飞行来到了“齐家庄”隔壁的“田家庄”。
她记得很清楚，今天，就是田小二的媳妇出事的日子。
田小二的媳妇是宫外孕，然后导致了大出血，本来是必死无疑的，上一次刚好遇到她，才捡回了一条命。
田小二是个好帮手，又忠心，又机灵，颜小熙很是需要这样的一个人，来做他将来的帮手。
她来到田小二家门外，刚好见到田小二慌慌张张地坐在齐太医的马车的车辕上，打“齐家庄”赶过来。
只是，赶车的不是李贵，而是齐府的一个车夫，李贵是轩辕逍的贴身侍卫，他没来，想来轩辕逍也没有过来。
颜小熙站在半空中，判断出轩辕逍没来，心里不免有些失望。
田小二的娘田林氏手上端着鸡食笸箩，正在“啰啰啰”地喂鸡，田小二的嫂子倚在东厢房的门框上，正在嗑瓜子。
此外，田小二的妹妹田小喜正坐在院子里洗衣裳。
只有李稳婆，一脸焦急表情地站在西厢房门口。
一切的场景，都和上一次一模一样。
颜小熙也没有马上现身，而是耐心地等着事态的发展，她必须要等到齐太医宣布救不活田小二媳妇之后，才能现身。
这样一来，田小二和他媳妇才会彻底的对这个家死心，也会彻底地对自己死心塌地。
齐府的马车在田家门外停下，田小二请了齐太医出来。
见到齐太医来了，李稳婆飞快地跑了出来，“齐太医，你老人家可算是来了，求求你老，一定要救救我的女儿……”
齐太医打量了她一下，开口问道：“你是李稳婆？”
“是我是我！”李稳婆拼命地点点头，还没说话，眼泪先下来了。“我女儿自打昨天晚上就不舒服了，说是肚子疼，然后就开始出血……”
见田小二请了郎中回来，田林氏大声道：“老大媳妇，过来帮我把鸡喂了！”
田小二的大嫂有些不情愿：“娘，就那点活，还非让我沾手，你老人家自己不就干了！”
田林氏顿时就火了，“少说废话，我养着你干吗的？一点活计都不做，你还当自己是啥大户人家的千金小姐哪？”
齐太医和李稳婆的谈话被她们婆媳两个打断，齐太医的表情便有些不悦。
田小二听了这番争吵，不由得有些尴尬地道：“娘，我把齐太医请来了！”
田林氏换了笑脸，客气地道：“齐太医，其实我们家老二媳妇没什么，不过就是女人家那点事，流点血罢了，哪个女人没流过？就是多点呗，我这儿子年轻，不懂事……”
“娘……”田小二听了她的话，脸顿时就涨得通红，大声道。“杏花没装病，她是真病了……”