冰兰的买卖成交了,冰兰是被教皇亲自受封的兰.卡罗伯爵,她给米罗申请成为骑士。米兰公国的主教大人是在一月后遇刺身亡的,那个叫亚当斯的不知道犯了什么错被罚去做了苦役。冰兰听到消息将羊皮纸地图让米罗给教皇送去,她正在悬赏征集餐馆的设计图纸和建造大师。
她是伯爵,她在热那亚买了一块土地,那里将建一座高规模高档次的饭店,她要让它百年千年不倒的餐馆,让后人永远铭记的餐馆。
奖金丰厚,参赛者趋之若鹜,庄园的新种类作物生机勃勃。人们小心伺候着伯爵心爱之物,干燥的夏季到来之前,西红柿已经结出果实。辣椒绿绿葱葱,玉米眼看着吐顶。
冰兰还在筛选图纸,最后还是一名叫理查德.杰罗尼奥的作品,建筑主体为两层,风格在哥特式上有一些改变,简约不失大气,实用兼美观一体。
工期为三年,造价暂定百万金币。冰兰让他将建筑后延部分,后面加一座私人住宅。与前面整体为一体,实则两部分。中间可以做成花园或天井。
图纸初定,召集工匠开始建造,米罗和费南多去督建。番茄第一个红了,第一批红的往往留种,冰兰让人将又大又圆的番茄用绳子做了标记。
番茄大量红的时候冰兰带着人开始做番茄酱,人们没看见过,更没吃过,主人让干就干。番茄酱做好装桶密封,冰兰带走。新鲜的装框带走。
土豆成熟了,出来的土豆她教给农民炖汤里可以放,可以烤熟,可以与骨头吨在一起吃。亩产约三千斤,对于亩产只有一百多斤的小麦简直就是天文数字。想种更多,却缺少土地。
卡玛尼奥拉的庄园离着她的真的不远,冰兰站在山顶就能看到。怎才能将其弄到手?
冰兰带着土豆亲自给比安卡送去,真是巧啊,居然维斯康蒂公爵也来了。
冰兰礼貌地一礼,她的受封已经公布出去,她现在就是卡罗伯爵,女伯爵,而且世袭。公爵应该知道,所以他一样礼貌回了一礼。
人真是此一时彼一时!当初给他们做厨娘的贫民现在已经可以与他们坐在一起了。
比安卡上前挽住冰兰:“父亲带了好消息,我们的军队打赢了威尼斯联军!”
“真是好消息!恭喜公爵殿下!”
维斯康蒂公爵动动嘴唇,嗯了一声,可能是心情好,也可能是真想问问,大公的表情从严肃慢慢缓和下来,他问冰兰是不是真的去了海外,可能是比安卡告诉的,也可能从其他途径知道的。冰兰简单将自己去海外经历说了一下,公爵听得很认真,不时问上几句。
“早听说有这事,葡萄牙将海图把持的很严,听说教会也准备出去”公爵这样说,冰兰没接话,心里知道公爵应该猜出她受封原因。
“我这次带了从异域带回来的一种东西,回来种出来了,想给公主尝尝鲜”
“是什么?我要看看”比安卡马上要看,冰兰这才拿出来,一个个圆滚滚的土豆。
怎么吃?冰兰亲自去教厨师做牛肉炖土豆,芝士黑椒烤小土豆,土豆泥。
比安卡非常喜欢,尤其烤小土豆,软软糯糯的,带着奶香和微甜的味道,真的很好吃。玛丽亚夫人也不住夸赞。
公爵吃了不少牛肉炖的土豆,作为一位伟大的领主,他关心产量。
“一尤格拉姆约七千磅”
公爵呆住了!就连微懂庄园管理的玛丽亚也呆了。
“多少?”
“一尤格拉姆约七千磅,可能更多”冰兰重复。
“卡罗伯爵,我的庄园能不能种?”玛丽亚夫人忙问。
“是的,完全可以,它适合很多地方种植,夫人,明年我会让人给您送一些做种”
“卡罗伯爵小姐,你还有多少土豆种,我全买了,这么高的产量对农民应该是一件好事”大公也道。
“可能只能给您一尤格拉姆的量,但第二年您就会有更多的种子了。我没有多少土地,没办法。听说卡玛尼奥拉在为威尼斯效忠,他的庄园我要是想买要找谁?”
“他死了只能找他的继承人,但教会可以将他的财产充公”公爵道,他很希望那个叛徒死掉。
这不是给自己拉仇恨值吗?她要是去找教会办这事,卡玛尼奥拉的后人要是知道一定会报复自己,倒不如花钱买了。
冰兰将土豆信息给了她欠人情的贝拉家族,波及尼亚家族,杰罗尼奥家族。每个家族二分之一尤格拉姆的量,各家倒是都没拒绝。
玉米成熟的时候冰兰迎来了意想不到的客人,马蒂诺,安德鲁斯,亚当斯和梅西斯布哥等人。
“他们都是我通知的,卡罗小姐,您不会怪我吧!”说话的自然是亚当斯,“看我这记性,您已经是伯爵小姐了!可喜可贺!”
“欢迎来到菲尔庄园!”
安德鲁斯再次见到冰兰心里最是复杂,四年没见,已经是物是人非。老马蒂诺着急看看新食物,地里只剩下玉米和辣椒。几个人心思马上到了东西上。
碧绿的,红彤彤的辣椒辛辣刺鼻,这东西难道也要吃?他们都被那股辣刺激到了眼睛和鼻子。
生玉米硬梆梆的,稍微懂一点农作物常识的都知道此物产量高!
怎么吃?他们是为美食而来,这东西怎么吃?
冰兰在地里找了几个嫩的和稍微软一点的让人用小磨磨成玉米糊,中午做了玉米甜汤,玉米粉做出玉米薄饼,下油锅炸酥脆,上面盛上一勺松子玉米。
玉米面和面粉混合做的薄饼再做成卷饼,里面放的土豆丝和胡萝卜丝,火腿丝。土豆依旧是牛肉土豆,烤土豆,辣椒她烤干研磨成粉,与孜然小茴香等香料混合,撒在烤肉烤鱼上。
全程几个美食家都跟着做的,一边做,几个一边尝试。最高兴的就数亚当斯,另外几个没在吃上,而是在体会上。
“不得了,不得了!伯爵此次收获意义太大了!产量高,味道好,壮举啊!您将在美食界名垂千古!”这是老马蒂诺的赞叹。
“我要专门做一期报道给伯爵小姐,请允许我向公众将这几种美食介绍给他们”梅西斯布哥道。
“我的要求不高,将你这些种子都卖给我们一些,价钱绝对公道。家族对土豆很重视,他们说想给您一座庄园。您千万别客气,地点您选”亚当斯现在很有底气,家族发展势头很好,有了这些绝对一大助力。
“都有你们的,我本来等成熟就会通知你们,既然你们提前来了,就多住几天,玉米马上就能收获。”
“我们是不想走,听说你去环球旅行了,正好我们要听听”梅西斯布哥决定做一篇报道,被冰兰拒绝。当初对外宣传是以布鲁斯为主的,她不想被人关注。
几个人时隔四年多聚在一起,冰兰讲了她的经历,众人也有收获,他们联合出了四本书,只是好的纸张太贵了,根本做不到普及,出来的几乎被各家族皇室收藏了。
他们给冰兰带了一套,这应该就是最早的美食书籍了吧!
梅西斯布哥道:“还有一件事,自从上次厨师比赛后,加上我们出的书籍,很多贵族皇室都按照上面的就餐礼仪规则去做了。几大贵族想再举办一届美食比赛,最好是每年一次。开始我们都忙着写书没时间操办,后来有时间了觉得应该等等您的消息。
事情一拖就到了现在,伯爵小姐,您要是愿意参加,我们就开始准备。地点可能要到巴黎,您走的四年间这一片土地都不消停,只有远离这里,人们才不会受干扰,坐下来慢慢享受美食。巴黎的时尚风气很浓,他们越来越热爱美食了。你去了一定会喜欢那里。”
“举办美食比赛很好啊,我会让我的学生参加,就是米罗。”冰兰道。
“怎么没见到他?”
“去热那亚了,建一家餐馆,我会开一家餐馆”
“值得期待!到时候务必叫我们来”几个人开始谈论餐馆,谈论美食发展方向,谈各地风土人情,也谈论伦巴第的战争。
第527章 女大厨 24
众人怀着热切激动的心情收获了那一片玉米, 玉米种植的量最大, 占据了将近一半的土地。
一尤格拉姆的产量约2600磅,一亩地大约六百多斤, 种子是混合的,产量不是很高, 但足够震惊中世纪的人类。
秸秆可以喂牛,玉米更可以养马、喂猪,这次不用冰兰去联系那几个家族,亚当斯就给办了。