六零媳妇发家致富[穿书](297)

作者:无尾北北 阅读记录 TXT下载

胡幽抬眼皮看着领命来杀猪的田地,看样子是还没缓过来呢,脸色还有点发白。

胡幽冲着胡小弟点点头,而从头至尾都没啥脸色变化的胡小弟,走到了杀猪老胡的跟前,用胳膊叉着一侧的腰就说,

“大叔,这猪屁股归你,行不?”

杀猪老胡的两只眼睛都快绿了,用力又盯了盯地上的大公猪,那大的猪屁股,可不止十几斤啊。

杀猪老胡直接就舔了下嘴唇,而胡小弟却又收到了来自于胡幽恶狠狠的眼神。

胡小弟咬了下牙,立即就说,

“大叔,走,上我家去。”

胡小弟拉着杀猪老胡朝自家后面的大牛棚走了过去,而田地和符振兴,俩人非常自觉地找了点树枝把地上的大公猪架着拉回去了。

符振兴决定要这头猪了,刚才也给了胡幽一个肯定的眼神。

“给杀猪出的肉,我出了。”

一共六头的大公猪,里面有三头是符振兴的。

胡幽帮符振兴一起养的,而符振兴也是被这个猪的大个头吓得一直回不过神儿。

同样回不过神儿的还有杀猪经验丰富的老胡,胡小弟把他领到了牛棚外面,只是让老胡等了不到一分钟。

胡小弟同样是拉着一头大公猪的猪鼻子出来了,一头比刚才那头大公猪还要肥壮的黑猪从牛棚里走了出来。

要不是这鼻子鼻孔看着真的是头猪,连杀猪老胡都有点怀疑,这个是不是变种的牛?

但是大公猪在看到杀猪老胡那一脸的凶相时,居然还“哼哧、哼哧”地发出了几声对抗的声音。

胡小弟同样咧了下嘴,就和老胡说,

“大叔,刚才那盆猪血也都给你,这头猪猪血大叔你得给弄鲜灵了。”

杀猪老胡立即就拍了拍自己的皮兜子,刚才那把猪脖子上插的杀猪刀,已经被他收回去了。

杀猪老胡人多聪明啊,马上又凑到猪跟前,摸了摸大公猪的黑毛脸。

“亮亮,你准备杀几头啊?”

胡小弟一只手伸出个手字来,

“大叔,加上刚才那头死的,一共要处理六头猪。”

胡小弟明显看到杀猪老胡过于吃惊的表情,马上就说,

“大叔,我们这有个会宰杀牲口的,刚才出了意外,被猪驮着跑了一圈,他这会还软着呢。”

老胡当然能理解了,那个穿绿衣裳的田地,脸色白成那样,肯定就是没杀过这么大的猪嘛。

不管是村村里头,还是城里头,咱中国人杀猪,讲究的是步骤。

先把猪捆到大凳子上,开始放血,放活血的过程当中,猪就不会再“呼哧呼哧”地叫唤了。

然后才是褪毛割肉,分部位、剔骨等。

就在老胡挽起袖子准备大干一场时,正好看到符振兴几个人把刚才那大猪抬进来了。

大概是干了点体力活的原因,田地的脸色红润了些。

老胡朝着田地挥挥手,

“喂,穿绿衣裳的后生,你来,我老胡来教你杀猪。”

田地木然地动了下嘴唇,却没说出一个字来,不过他还是慢悠悠地走到了胡幽的旁边。

胡幽离着胡小弟位置不远,而胡小弟又继续和杀猪老胡说着好处,

“大叔,这猪大着呢,最多再给你一副猪下水,两个猪蹄了。”

杀猪老胡早就满意了,别说杀六头猪了,再来六头都行。

还是因为这猪大啊,还肥。

光那两个大屁股蛋子,也得有个几十斤肉。

抿了下嘴唇的老胡,抬手拍了拍田地的肩膀,

“上啊。”

第256章

放猪血也是个技术活,尤其这么大的猪,你得让它多听话啊。

横着躺,还是竖着立着,这个还得听胡幽来指挥的。

胡幽端了一盆猪食儿,放到了准备好的大长桌上,那头被胡小弟牵着鼻子的大公猪,马上就凑了过来。

眼见着大公猪伸过头它的大脑袋,要进食盆儿了。

胡幽这会儿别提多淡定了,还很有气势,一抬胳膊把大公猪微张的大嘴巴给拦住了。

当时就被吓得腿软的田和地符振兴,都在“嘶嘶”地吸凉气,还有不断地眦牙。

可是,胡家的人早就习惯了胡幽这种特殊的能力。

贼拉地懂牲口的心思。

而站在一边的杀猪老胡,完全就当看戏一样,露着白牙乐着呢。

胡幽的胳膊就挡在了大公猪的嘴下头,她用另一只手敲了敲大桌子。冲着大公猪大声地说,

“躺上去。”

胡幽的话让所有人的眼睛都一齐瞪到最大了,连胡二哥都不例外。

唯一没有啥反应的就是胡小弟,经常和胡幽喂猪的他,当然知道猪有多么听话啊。

“哼哧、哼哧”

大公猪特别地不乐意,哼哼了两声,忽然两个前蹄就抬了起来,搭在了长桌了。

田地这会儿腿不抖了全身有力气了,可是嘴巴却发抖了。

这大公猪也太听话了吧,胡幽说让它躺桌子,直接抬起两个前蹄搭长桌上就要躺上去。

而且,田地都看到大公猪那有点尺寸的蛋蛋,来回地晃啊晃的。

就在田地眦牙的时候,大公猪伴着“哼哧”的声音,真的翻了个身就躺在了长桌子上,还是四个大蹄子朝着天。

胡幽转过脸,仍然淡然得不行地看着杀猪的老胡。

“还行不?”

老胡笑呵呵地点头,挥手招呼还在发愣出神的田地,

“绳子,上啊。”

胡幽看到田地和老胡利索地把大公猪给捆坚实了,这才又仔细地看了看大公猪身下的大桌子。

系最近不怎么出现了,可是这会儿却从胡幽意识流里传出了这货的声音,

“主人,桌子和绳子,都是好东西,请相信未来科技朝代的技术。”

胡幽眼神立即闪了闪,这张桌子是从旧货市场淘的,还真是个几手货,桌面有些破旧,一直放在宅基地这里当烂桌子用。

没想到现在用到了。

老胡还拍了几下桌子,虽然有些不放心,但是现在也只能这样了。

老胡又把胡幽拿来的绳子用手扯了几下,发现这些绳子虽然有点旧,但是还挺坚实的。

老胡又指了指绳子,和田地说,

“把猪的大嘴也捆上,不能让它叫出声。”

杀猪的时候猪叫得越大声,说明这猪越活范,而且顺着脖子位置流出来的血是越发的鲜灵灵的。

胡幽想到有猪血的杀猪菜时,就觉得口水泛滥哟。

胡幽舔了两下嘴角,真怕有可疑的水渍的痕迹。

不过杀猪老胡不愧是杀猪好手,六头猪都给处理得妥妥当当,最后就是把最开始那猪的两个大屁股的肉,两个大猪蹄子,一个猪头,都给了老胡。

哦,还有一大盆猪血。

老胡高兴得脸上都快出褶了,还冲着田地拍拍肩膀说,

“后生啊,以后别再骑猪身上了,这种牲口不管多大,它还是个畜牲啊。”

田地扯了两下嘴角,胡幽也站旁边笑了。符振兴是对今年的肉太满意了,切开的那五花肉,得有18层。

符振兴提着一个编织袋子,里面是给田地装的,一些猪骨头,两个猪蹄,两块特别大的肉。符振兴把这些就放在了胡幽家的院子里,一晚上就冻硬了。

符振兴用脚踢了踢袋子,和田地说,

“快点再宰羊吧,你今年可是富得流油。”

田地终于从杀猪老胡那学到了一手利索的杀猪手法,也是田地有这宰杀能力的天赋。

胡幽确实觉得挺意外的,田地瘦啊。

即使这个年代,老胡也有个肥肥的肚子呢。

田地去了符生家的羊圈后,看到正常大小的羊后,还松了口气呢。旁边的符生也松了口气,来帮忙的胡小弟低头“呵呵”笑了几声。

胡幽撇了眼这三个人,轻“哼”了一声。

现在胡幽的羊的数量增长得也非常快,母羊只管产奶和生生生,而大公羊一杀就是三十多头。

符振兴这个帮忙的都觉得胳膊要断了,何况是田地啊。

忙了几天后,田地终于缓了过来,提着两袋子肉满意地走了。

胡幽又把桶里已经结成块的猪血,给庞家挖了一小盆。

现在的庞家就住在未静原先的那个院子里头,而五个劳动的老头也被安排在这个院子里了。

后来陆陆续续的来了两批年轻人,住到了牲口棚那一溜的土房里了。

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