郁璟泽赶忙把嫩苗掐了。
方砚哭笑不得，“郁公子，您要么就只挑一两样，这么混杂起来，回去怎么择菜？”
“这个好说，”郁璟泽用手一扒拉，“你瞧，一堆儿一堆儿的，泾渭分明！”
方砚晃了晃脑袋，“好吧，您高兴就好。”
才下了一场春雨，田野里的野菜鲜嫩得很。
很多人家的孩子，帮不上地里的忙，就挎着篮子到外头挑野菜，干活麻利的一边挑着一边整理好，回去洗干净就能下锅。
很多人家到了这个时候，家里粮食就不多了，只能靠这些野菜掺了粮食撑着。好在从野草冒头开始，一直到秋天，地里的野菜总归是有的，没了这种，也还有那种。
不过，等到春深之后，家里种的菜也就能吃了，就不用这么辛苦。
元宁这边检查完了，暂时没什么事做，就和他们一起挑野菜。
挑菜不等同于挖，挖是连根挖起，挑菜则是用小镰刀把地上的茎叶割下来，这样过段时间还能再长出新的茎叶。
如此循环往复，不至于吃完这一茬，下一茬就没了。
挑完野菜，三个人就踏上了归程。
元宁问方砚：“春耕那边怎么样了？”
“该出苗的都出苗了，”方砚笑着回答，“今年雨水及时，看起来应该能有个好收成了。”
这几日天气也还算不错，玉米红薯等的种子、幼苗都已经分派下去。
“我去瞧了一眼，”方砚笑呵呵的，“都是有经验的农人，耕种起来那是一点都不含糊的，您就放心吧。”
正因如此，元宁才没有亲自过去看，只是把更多的注意力放在果木嫁接方面。
不过到了她如今的身份，她已经不用亲自动手了，只要讲解详细一些，雇了人去干活，就好了。
回到家中，红叶就在外头伺候着呢，看他们回来，机灵的跑过来问好，把郁璟泽和方砚手中的篮子接了过来，陪同元宁一同回了内宅。
有了四个丫鬟，现在家里就显得松闲了不少。
虽然青果、青萝两个大的干活十分麻利，单拎出一个都不必当初的刘嫂逊色。
有了她们帮忙，张婶每日就不觉得那么累了。
红绡、红叶也很勤快，里里外外的洒扫都是她们两个在做，干净利落得很。
暂时来说，元宁都很满意，不过时间尚短，也看不出人品优劣，就先都留着。
来了这里，四个丫鬟吃喝好了，睡眠充足了，每个人的气色都看起来好了不少，脸上整日都是带着笑容的。
张婶私底下还不忘了敲打：“主人家都是宽厚的，你们好好干，将来总少不了你们的好处，只一点不要想那些不该想的，否则，后果不是你们能承担得起的。”
几个丫鬟唯唯诺诺，“张婶，您就放心吧，主人家待我们这么好，我们不是那不知好歹的人。”
张婶笑容冷淡，“日子还长着呢，且看着吧。”
如今大人还没回来，家里都是一帮孩子，她们自然不可能生出什么别样的心思来，但大人回来之后会怎样，可就不好说了。
大人那样看重太太，若是这几个有了不该有的心思，大人指不定怎么生气呢！
不过，尚未发生的事情，现在就开始操心的确是为时尚早。
张婶招呼她们帮忙择菜，今日元宁他们带回来的野菜着实不少。
就是野菜鲜嫩，焯水之后就剩不下多少了。
小灶一般都是做两桌的，每一桌三个大菜四个小菜，除了主食之外还有一个汤。
大锅菜就是两个。
郁璟泽换了衣裳就兴冲冲等着吃饭了。
等看到上桌的就是一盘四喜丸子，一盘蒸鱼，一盘肉条炖茄子干，以及四小碟儿野菜的时候，就有点傻眼，“张婶，你是不是糊弄我？怎么这么少？”
张婶赔笑道：“郁公子，您这份和里头那一份是完全一样的。野菜嫩，不出数儿。不过话又说回来了，不嫩的话，也不好吃。”
第二百五十章 机灵
郁璟泽摆摆手，张婶退回去。
他把四碟儿野菜都端到了自己那边，才招呼南川和方砚过来吃饭。
没等那两人坐下呢，大半野菜都已经到了他碗里。
方砚好笑起来：“郁公子，您犯不着这样，我们不会跟您抢的。”
南川洗了手坐下，抄起筷子，给郁璟泽支招儿：“郁公子，您若实在想吃这一口儿，我告诉您个巧招儿。”
郁璟泽支棱起耳朵，“你说！”
“您叫人带着粮食去乡下，”南川夹了一筷子鱼，仔细剔去鱼刺，“不用带多好的粮食，粗粮就行，二斤高粱面至少能换五斤野菜，还是给您摘干净的。”
郁璟泽兴冲冲点头，“好，这个主意好，我下午就去试试。”
南川和方砚对视一眼，都笑了起来。
郁璟泽皱皱眉，“你们嘲笑我？”
“这可不是嘲笑，”方砚忙道，“郁公子，您这是赶上好时候儿了，不瞒您说，我们刚来的时候，这里……啧啧，那是一片惨不忍睹！
“老百姓都到了啃草根的地步了，我们刚来的时候正好是初秋，路上看见树叶儿都没怎么泛黄呢，可到了这天庆县啊，啧啧啧！”
郁璟泽再次皱眉，“你这死孩子，说话怎么说半截儿！”
方砚叹了口气，“不是我吊您胃口，我是实在不知道该怎么说了！当时的天庆县啊，城里还好一些，乡下地方，树上没有一片树叶儿，地里除了是在不能吃的那些草，也是干干净净的。
“您去过闹蝗灾的地方没？就跟那景象没两样！饶是这么着，看见的人也是一个个面黄肌瘦的。”
郁璟泽觉得吃到嘴里的野菜渐渐失去了鲜美的滋味，“竟是如此？”
“我有那必要跟您撒谎？”方砚想起当初的事情，原本饥肠辘辘的人也没了食欲。
“郁公子，您说我们家公子是那种会大发善心的人吗？”他问了一个问题。
郁璟泽立刻摇头，其实苏鹤亭是个骨子里很冷漠的人，除了他在乎的人，其余人等，哪怕是死在他面前，他都能眼睛也不眨一下。
所以当郁璟泽听说苏鹤亭爱民如子的时候，差点惊掉了眼珠子，一回到陆上，只在京城里打了个转，就急急忙忙赶了过来。
传言和现实还是有一定差距的，苏鹤亭骨子里的性格并没有变，只不过的确是多了几分悲悯之心。
他会竭尽所能帮助这里的百姓改变生活现状，却并不会对那些百姓有过的怜悯。
有决心并有行动改变自己生存现状的，他会拉一把，那些只知道做梦等着天上掉馅饼的，他看也不会多看一眼。
方砚长长吐出一口气，“那种景象，实在是太惨了！”
他们挑野菜，除了留根，地上的也会留一部分茎叶，方便再次萌发。
可当初他们来的时候，地里的野菜几乎全都是被连根挖走的。为什么呢，前头的人割了叶子嫩芽，后来的人不把根刨出来吃了，就只能挨饿。
那么多人都在生死边缘徘徊，大家都默默坚持着，不肯放弃。
就是这一点，打动了苏鹤亭。
他火速召集人手，剿匪分粮。
绝大多数的农民得到粮食之后，只是留了很少很少一部分口粮，保正一家老小不会饿死就行了，其余的都做了粮种。
这样天庆县才一点一点复苏起来。
头一年，地里的野菜都很少，也就是今年，才渐渐多起来了。
郁璟泽沉默良久，“你们公子的确是很不容易。”
“郁公子，”方砚放下筷子，双手抱拳，“您是我们公子为数不多的好朋友之一，我们公子对您足够信任，才请您帮忙保护少奶奶。
“我们公子有多看重少奶奶，想必您也是看得出来的，所以，请您不要趁虚而入……”
“啪！”
郁璟泽抬手在他后脑勺上狠狠拍了一下，“我说你小子今天怎么话这么多，半天都在这儿憋着呢！你家郁公子我，是那种人吗？”
方砚肉折后好少，憨憨傻笑，“那什么，您就当我蠢人操蠢心，您老人家有则改之无则加勉嘛！”
郁璟泽轻轻啐了一口，掰了一块馒头塞进他嘴里，“堵住你的嘴吧！你再多说两句，我连饭也吃不下了！”
不过却也不得不佩服，苏鹤亭这个人，看人的眼光非常好，选在身边的这几个人忠心耿耿，能力超群。