这两天天气阴冷，中院这房子客厅又大，林北亭担心林爱国同志坐在这边看电视冻感冒，便开了油汀，但油汀开的时间长了嗓子眼儿干，浑身又燥，吃点萝卜挺好。
端着盘子擓着框子进屋子，林爱国看电视嘴巴也不寂寞了，将军也欢喜了，抱着萝卜咔嚓咔嚓的啃。
夜里，将军这次又没有睡好，不是因为祁泰打电话吵的，而是他们晚上吃多了萝卜，放屁忒臭，尤其将军还喜欢睡林北亭脚边搭着被子，那味儿，简直了！
第177章
第二天早上,林北亭醒来感觉头有点痛，起来发现自己房门大开，冷风飕飕的往里面刮。
“将军呢？”这头一次起床脚边冷冷的,林北亭还有些不大适应。
林爱国今早也是被被子里的臭屁味儿熏醒的,早早就起来了,听到儿子房间动静，走过来，答道：“将军今早不知道为什么在外面睡着呢。”
林北亭挠挠后脑勺,想不太通。
关于腌咸菜这事儿,林北亭其实是比较佛的,他只准备卖两种咸菜，一个是宝塔菜的配方腌出酸辣萝卜丁,一个就是东北大名鼎鼎的酸菜了。
一方面实在是家里这菜品质忒好,没有一点土腥气，而且吃着清凉爽口，脆嫩嫩的还带着点儿甜稍儿,自然就不需要花费大量精力去琢磨研究怎么用浓重的香料去掩盖不良味道。
另外一个方面,就是立秋种的豆子快收获了,当时种了红豆绿豆两种,不过花期正好赶上秋雨绵绵,豆子果然荚子里不饱满。
不过收豆子是个麻烦事,林北亭不得不提前早做打算，进入冬天以来，天气一直都灰蒙蒙的不大好,林北亭担心收成时赶上下雨雪，这两天一直都愁的直皱眉。
小老板这几天心情不好，底下的工人们说话都不敢大声的，尤其赶上这么一个忙碌的季节，人人走过都是脚步匆匆。
林北亭做腌咸菜的时候没刻意的避着张瑞戴兴，但也没跟他们讲具体的配方，至于配比，林北亭都让林爱国记在本子上，待来年用呢。
而林爱国藏东西的地方，不用说，就是他房间床下面某块地砖底下。
林北亭好笑的想，他们俩愣是藏东西都藏一处去了！不过他那藏东西的地方现在是放了不少文件吧？别整的那块砖凸起来了，要是家里真进了贼，不等于明摆着告诉人家么！
就在林北亭出神的时候，他脸上的表情却跟他的内心正好相反，越发的浓重起来。
戴兴心里忐忑不安，但没办法啊，只能靠近，小声报告：“白菜的水都杀的差不多了，咱们现在开始腌不？”
林北亭这才回神，点头下令：“腌吧。”
戴兴如蒙大赦，赶紧跑远了招呼张瑞开工。
林北亭在他身后看了好笑，不过就是买错了苹果梨的，至于不安这么久么？想着，林北亭摇摇头，看来以后做采买这种事还真的不能让戴兴这个粗汉子去，张瑞头脑灵敏做事仔细，她应该不错。
东北酸菜的腌制是要用到苹果梨泥的，增加清甜的口感，戴兴应该买东西的经验比较少，买回来的都是青苹果，酸是够酸了，甜是半点儿也没有。
没办法，林北亭只能自己出门拎了两提回来。只是林北亭也不习惯吃那种酸酸甜甜的水果，林爱国则是嫌冷，要是真的在家里烤热了他也更喜欢吃自家的萝卜，上次戴兴买的两提水果到现在他们才吃了一个。
林北亭皱眉，准备今天晚上休工了把水果给每个人都发两个分下去……嗯，戴兴就免了。
得了林北亭的口令，院子里十几个人也都一个个下手抓拌涂抹起来，腌酸菜用的酱料已经全部打成细腻的泥，浓稠度刚刚好可以挂在白菜叶子上，但又不会过于粘腻。
冯小草手上带着橡胶手套，面前摆着一个大盆子，一只手按住盐脱水之后又洗干净的四分之一白菜，另外一只手在盆子里抓一把酱就一层层的分开白菜往里面涂抹。
涂完了之后还得抖一抖，把多余的余料抖落下来，然后规规整整的把涂好的四分之一白菜码放在身旁的大缸子里。
林北亭足足订了两百个一人多宽的大陶缸，订的时候林爱国又心疼钱了，不过林北亭是准备冬天用来腌咸菜，夏天用来腌咸鸡蛋，一句话就把他接下来的叨叨给堵了回去。
酸辣萝卜丁已经全部腌完了，用了二十多个缸子，都整整齐齐的放在后院的仓库里，只等腌透了就能开售。
一会儿，汪可可也来了，跟林北亭打了声照顾，说是也要过来帮忙腌咸菜，林北亭点点头，不置可否。
他们家现在打短工给的都是钱，如果想吃东西的话光靠给钱林北亭可不卖，林爱国他也习惯了每周数银行本子大钱的习惯，零碎卖东西那三五十块钱的他还真没放在眼里。
汪可可她要是想到时候带些咸菜自己回去吃，就必须得劳动才行。
“你这人这两日怎么都阴着脸？我欠你钱了吗？”汪可可大小姐俩月没被林北亭怼出洋相了，竟然忘了林北亭那张毒嘴，这会儿见了林北亭面色阴沉，可没多大耐心。
林北亭瞠目，还没反应过来汪可可怎么又冲他鼻子不是鼻子，眼不是眼了，结果摸了摸自己脸颊，好像这两天确实整日沉闷着。
冯小草怕汪可可再被林北亭毒言，忙岔开，笑道：“小老板这两天是遇见什么烦心事了？怎么一直心情都不太好的样子，我们这些都不敢出声大气儿了呢。”
林北亭意外，笑着摆摆手：“没什么烦心事。”
就在这时，他手机铃声突然响了，林北亭一看来电，是他托着留意南方水牛的贩子。
接通电话，那人的声音就传过来：“小老板，今年冬天来的早，南方那边很多牛羊买卖都开始了。”
林北亭“嗯”的一声：“你帮我看着点儿，我想买进三五十头的水牛，最好是买来就在产奶的那种。”
那人愁道：“不是我说，原本我跟你讲的年底水牛降价这事儿……今年怕是不成了。”
林北亭奇怪道：“怎么说？”
那人又讨好的道：“按理说往年这个时候，水牛的价钱已经降了，但是没想到今年咱们县城这边买水牛的养牛场突然多了，听说清河市几家养牛场都要买水牛。每年往咱们北边发的水牛数量就那么点儿，咱们这头需求量上涨，价格可不是落不下来了？”
林北亭想起上次家里来一百多号人那次，好像有两个学生在说，似乎是这边的养牛场都准备入手水牛？
林北亭苦笑：“行吧，先不管价格，你先给我找来水牛，三五十头我都能吃得下。”
“得嘞！”电话那头牛贩子欢欣的道：“您不说价钱，我就能放开手脚给您整了，准保给你找好好儿的！”
挂了电话，林北亭叹息着摇摇头，道：“这下我心情真的不好了。”
冯小草情商高，抿着嘴直笑：“那我们可得真的小心谨慎了，别碰到小老板的不爽。”
林北亭笑笑，背手走了。这下确实是开心不了，原本预计着冬天买水牛能便宜一两成呢，没想到遇见这境况，要是这样还不如早点买入，还能早点开始卖牛奶赚回来呢！
至于别家奶牛场也要养水牛这事儿，林北亭倒是没多少担心，水牛相对于在中部这边来说，娇气些，温度水分都要控制。
山上也就是那边正好是个山凹凹，冬天没有大风，夏天树林挡着不会太热，还有山里流出来的水源相伴，才能这么养殖下来。
这边奶牛场多是家庭小厂，一般有个三五头都可以去各个家属院贴小广告了，要是能有个十头往上，都算中型规模了，要是能有三五十头奶牛，在整个县城都算是大厂。
水牛价钱相比北边来的黑白奶牛来说价钱更高，养殖困难更多，林北亭是不大相信有哪家奶牛场能花大价钱引进。
换个方位，就算是真花大价钱引进几十头奶牛，更新养殖环境，又如何？现在县城里好奶短缺，要是真能腾出来林北亭也乐的往市里供，毕竟要是再不供上郭松估计就要赖家里不走了。
虽说林北亭自己没在意这事儿，但胡诚志那小子操心大，这天，他们小区门卫这儿放了一张宣传单，门卫老头招呼来往的人都拿一张回家看看。
胡诚志好奇，屁颠屁颠的凑上去拿了一张，一瞅心里就不舒服了，拽着他老娘胳膊，叨叨：“放心奶牛场怎么也养水牛了？”