竹马变情郎(29)

作者:枯绿萝 阅读记录 TXT下载

“这样啊——”大姐的笑容多了几分打趣,回摊位前轻轻拍拍她的手,眼神往沈满那儿瞥了一眼。

大姐走后,沈满有意无意地靠近芒夏,闲聊似地问:“你刚刚和那位大姐说什么呢?她那么高兴。”

“你没听见?”芒夏问。

沈满点头。

砸铁板的声音太响,他根本没听清。

闻言芒夏笑了,眉眼弯弯的,她微微撅唇说:“那正好,我也不想让你知道。”

说完她就去准备食材了,没给沈满再提问的机会。

让你多嘴澄清得这么快,就不告诉你。

第34章

沈满干活利落,芒夏也没拖后腿,拿出准备好的食材,一一摆开,把烧铁板豆腐的先前工作做好。

沈满那边还在和炭火较劲,店里卖的炭火太贵,两人启动资金有限,带来的是一半买的,一半自制的,准备混着用。

清晨透着凉意,水汽重,沈满点了两次引火柴都没点燃炭火,引起的烟雾倒是漫遍四周,芒夏朝周围明显面带不悦的小摊主颔首致歉,再回头,黑不溜秋的炭火已被暖黄色的火焰包裹。

芒夏望着明显话少了大半的沈满,低头从背篓里提出蒜粒。

个人口味不同,蒜末葱花辣油五香粉全备齐了。怕提前剁好的调料不新鲜,芒夏准备的是原食材,昨晚只简单择净的小香葱如今已是水灵灵的干净样儿,大蒜也剥好了大半。

本来还想晾着沈满,看他能心硬到何时才肯主动过来搭话的芒夏,这会儿心软了,她瞅一眼沈满。

他还眼巴巴地盯着炭火。

又瞅一眼。

他在添柴和给炭火翻身。

芒夏撇撇嘴,抽抽鼻子咳嗽两声,再抬头,正巧与沈满视线相对,压住上扬的嘴角,她问:“要一直看着吗?要不要帮我一块儿剥蒜。”

沈满回头看了一眼炭火,又翻动两下,擦干净黑乎乎的手,和芒夏并排蹲着剥蒜。

他动作快,蒜皮轻松剥离,一会儿就赶超芒夏。

当然,芒夏也没想和他比。

她意不在此,她盯着手上的蒜问:“你几时起床的?”

两人出发的本来就早,他还事先清洗好小香葱和剥了一半的蒜,就算芒夏洗漱再磨蹭,也不可能多出这么长的时间。

“唤你起床的前两刻。”沈满没抬头,声音沉闷,“惦记着今日的事儿,很早就醒了。”

换而言之,早起不是因为昨晚的对话。

芒夏长长地“哦”了一声,挑眉道:“那你现在是不是好困啊?昨晚这么晚还被我打搅,今早又这么早起。你都没说几句话。”

“不是。”沈满回答简短,没有解释的自觉。

“那你睡眠真好,我就不行了,娘每天喊我好几遍我才能醒,她还老嫌我磨蹭会生气。”芒夏叹口气,“她烦我也烦啊……又不是每天都像今天一样一下就醒了……”

沉默片刻,沈满终于舍得抬头看她,芒夏眨眨眼:“你也觉得我娘太容易生气了是不是?”

沈满微微点头,舔了舔唇,道:“要不、要不以后我喊你吧……”

他声音越来越小,芒夏却听得真真切切,欣喜溢于言表:“真的啊?太好了!有你在我肯定不会再挨骂了。”

臭脸被欣喜感染,沈满眉眼都带着笑意,说话却磕磕绊绊的,“炭火好像、好像烧好了,时间不早该开始了。”他快速把最后一颗蒜剥好,匆忙起身去看炭火。

芒夏丝毫不掩笑意,回:“好,这就来!刚刚的事我记住了,你不准反悔了哦。”

眼前的焰火亮了几分,刺在沈满眼中,全是满足。

烧得炽热的炭火放在中间夹层,不一会儿铁板升起细细的烟,刷油,在轻微的滋啦声中放豆腐,一块一块码得整整齐齐。

第一波豆腐是用来引流的,还是塞周围小摊邻居的嘴的。

小摊生意也是生意,人脉很重要,她和沈满对这儿都不熟,有很多方面都需要旁人指点,邻居们就是最好的对象。

豆腐煎得“滋啦滋啦”响,漫出焦香,翻面,撒五香粉和辣椒粉,淋上在周边打转的热油。

饶是吃过无数次的沈满,看着如此场景,还是不由得胃口大开,想尝尝味道。

炭火威猛,没一会儿就煎好了,两端的四块因不好掌握明显焦边。

再次撒五香粉,撒嫩绿葱花,淋油,香喷喷的铁板豆腐完工。

芒夏一伸手,沈满立马递上碗,她将整块豆腐切成拇指大的方粒,装进碗里,在上面插上几根竹签。

给沈满一个眼神,他瞬时明白,端着碗掐着笑走向早就看得偷偷咽口水的小摊邻居。

芒夏又拿干净的碗装了半碗,将炭火处理好,她端到隔壁大姐面前。

“快尝尝,还热乎着呢。”芒夏热情招呼。

大姐有些不好意思,却没有扭捏,用竹签戳了一块。刚刚沈满端碗让大伙儿尝尝时,她就想上前了,可围上去的都是大老爷们,她实在不好往前挤,没有想到居然有特殊待遇给她。

大姐心急,没有注意温度,入口时外层的焦黄已经温温的,里面的豆腐却还是滚烫,她吸嗖几下才将豆腐咽下。

豆腐的咸香与小葱的爽脆相搭,口感出奇得好,既不会觉得油腻,又不会过于清淡。食物的温度和香味一激发,浑身都带劲了。

“好……次!”大姐举起大拇指,忍不住又去戳,还念叨着:“就是不够辣,就是再辣一点肯定很给劲!”

她们来的早,组装准备忙活一阵,也不过刚开始赶集,人群也不算多。还属于清晨。芒夏照顾到这一点,特地没加这么辣,没想到大姐还不满足。

“这会儿还早,不能吃太辣。等晚些我再给你弄一份,保准你辣得过瘾又痛快!”

大姐连声应好,嘴上还不停嚼着豆腐。

这边大姐吃得痛快,沈满那边也很快回来,端回一个空碗,他说:“再装一碗吧,还有几家没尝到。”

这么快空碗,味道肯定不会差到哪去。有人喜欢,有人愿意尝试,芒夏自然高兴,她忙不迭又把碗装满。

打这摊子前路过的人不禁几回头,眼睛从滋啦喷香还留着油的豆腐上,一路跟随着装满豆腐的小碗,到争先恐后想尝味道的小摊邻居,再到手疾眼快抢到食物后的满脸享受上。

芒夏一扫,有人在目不转睛看,有人在咽口水,有人在克制自己继续往前走……

有人,耐不住诱惑往小摊走来。

“这怎么卖啊?多少钱一块?”

“豆腐两文一块,今天刚开张,五分三块。”芒夏热情地招呼,一手拿着铲子,一手拿着碗,准备就绪只等客官一声令下。

粗衫男子有些犹豫,嘀咕道:“这么贵啊,包子才三文一个,还能填饱肚子,你这个就这么一点点,尝个味就没了还卖这么贵!”

芒夏笑容不减:“我们这配方难得,做出来的味道是别家没有的,就连那鼎鼎有名的春风阁,想要模仿都难嘞。”

“真的吗?别是吹牛吧——”

男子话音刚落,旁边小摊的大姐抢先说道:“这铁板豆腐光看着就让人嘴馋,味道能差到哪去!花两文钱尝个好滋味多划算!要不是我刚刚吃了两块,这会儿哪能忍得住,你再看看那边——”大姐手指着围着沈满的人堆,“要是味道不好,他们干嘛费这么大劲凑上前抢口吃的!”

大姐不愧是老手,一番话出口,男子果真迟疑了,从怀里掏出两文钱,递上:“那就买一块尝尝。”

第一笔生意来了!

芒夏心生欢喜,她朝大姐投了一个感激的笑容,手脚麻利地将一块豆腐移到有炭火的位置,再用铲子切成方粒,边问道:“葱蒜辣椒要吗?”

男子一愣,估摸着没想到还有选项,“葱蒜可以,不要太辣。”

“好嘞!”撒上葱花蒜末辣椒粉,铲起装碗,芒夏端到一旁的小桌子上,“好了,在这坐着吃吧。”

看着碗里的黄绿白三色,男子不禁咽了口口水,在勾人的香气中用竹签插了一块。片刻,碗里空了,男子把碗里残留的香葱都吃了。

临走前,他还眼巴巴地望着铁板上的豆腐,说道:“好吃是好吃,就是贵了点,要是便宜点就好了。”

端着空碗回来的沈满正好听见这话,他说:“哪家好吃的不贵啊,您去买白豆腐还得几个钱呢,我们这已经是良心价了。”

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