夜里一点一点琢磨图纸,白日她也没闲着,一心想着把食物给做出来尝尝味道。
这日,村里有户与齐红芳和秦姝静关系较好的人家办喜事,两人被邀去帮忙,沈闻忠又去镇上办事了,家中只剩下沈满和芒夏。
秦家灶房内,案板上摆着一个大盆,盆里装着方正一块的豆腐,旁边放着一把嫩绿的小葱。
豆腐是沈满一大早偷偷摸摸去村口的做豆腐西施那儿买的,葱是他刚从地里□□洗干净的。
他想贴心的帮忙切成段,可芒夏不让,非说要自己来。
没了活干,沈满有点无措,看着猫在橱柜前倒腾的背影,他问:“你在干嘛呢?这么久还没弄好?要帮忙吗?”
“好了好了!”
芒夏一手端着一碗香料笑嘻嘻地起身。
她让沈满去烧火,将锅烧热后她将油从锅边淋入,随后让沈满转小火。
眼巴巴盯着她动作的沈满听到这个要求有点懵,愣了片刻才去抽柴火。芒夏趁着这段时间利落地将嫩葱切成葱花,用小碗装好。
油温缓慢上升,芒夏将大块的豆腐纵切分为六块,均为一指厚度。豆腐块顺着锅边滑入油中,瞬间“滋啦”起来。
埋头烧火的沈满吓了一跳,瞬间抬头,看到芒夏淡定的神色和一点儿都不抖的手,担心的话语从嘴边咽回肚子。
娇嫩的豆腐遇上滚烫的油温变得表皮金黄,漫出香味。芒夏使着锅铲小心翼翼地挨个翻面,最后还是因为动作不熟练弄破了两块豆腐。
将另一面煎至微黄,又铲了些油淋在豆腐表面,芒夏开始调味。
她先端起早先配制好并实验成功过的五香粉,用毛刷沾取后刷至豆腐表面,来回刷完,豆腐底面正好微黄变为金黄。撒上葱花,铲起装盘。
芒夏手不敢停,装好五香豆腐后连忙投入下一轮加料中。
换了调料用同样的方法制作,她的动作明显熟练。
两种不同口味的豆腐顺利出锅,芒夏顾不得洗锅,加了一勺清水后便急忙催着沈满过来尝。
灭完火,沈满挪着步子慢吞吞地上前,没了往常的乖巧,还带着一丝扭捏。
“干嘛?”也不能算芒夏眼尖,实在是沈满内心活动表现的太明显,她根本无法忽略。她说:“这么不情愿,是看起来很难吃?”
沈满摇头,沉默地夹了一筷子。
“怎么样?”还没等他咽下,芒夏便迫不及待地提问。
“好吃。”沈满垂头看着盘里的豆腐,“味道虽然有些奇怪,但是豆腐滑嫩,葱花清香,咸辣适中,让人回味无穷。若是到镇上售卖,肯定会受到众食客的追捧。”
他真情实感的夸赞并没有让芒夏心情变好,反倒有愈发低沉的趋势。
“好吃那你怎么不笑?”芒夏语气平静,却让人不容拒绝,“抬头,看着我。”
“对不起。”沈满依旧埋头,闷闷道,“我是心情不好,和豆腐的味道没关系。”他深吸一口气,嘴角挤出一道弧,僵硬无比。“味道很好,真的,我不会骗你的。”
“因为什么事心情不好?”芒夏追问。
沈满摇头,“小事,等会我自己就好了。”
“你有事瞒着我。”
豆腐还在冒着香气,芒夏却无心再去理会。豆腐凉了还能重做,人心要是凉了就暖不回来了。她不想错过任何一个细节。
“真是小事,没什么好说的。来——”沈满又拿起筷子,往十三香豆腐的盘子伸,“这两个有什么不一样的吗?感觉好像差不多。”
沈满自言自语,不再直视她的脸,夹了一大筷子豆腐入嘴。
“咳——咳咳——”
呛鼻的咸辣侵喉,沈满难耐异样,捂着嘴巴咳嗽。
细长的腰背拱成桥,黝黑的脸蛋涨得通红,脖颈青筋凸起,眼角湿润。
一碗凉水下肚,才压住直往喉管冲的辣味。他抹了抹眼角,缓了缓呼吸,抬头。
他还欲再吃一块仔细尝味道,可他一碰筷子就被拦住了。
芒夏任他磨破嘴皮子都不愿让他再动筷子,直接把人推到院子里坐着,自己回去做饭。
她简单弄了一个蛋汤饭,很清淡,上面撒着煎豆腐没用完的葱花。
事后芒夏想捋清这天的事儿,可还未等她闲下来,沈满便给她安排了一堆事。
先是催促她赶紧画图纸。
图纸画完又催她重新调整十三香的比例,还贴心地又购买一批香料。
刚配好十三香,沈满又及时地下河捕鱼,偷摸着买豆腐。
他认真仔细地尝味道,方方面面都考虑周到,改正建议一条接一条,没有一句废话。
在沈满的努力下,进展有条不紊,上街售卖很快提上日程。
眼前两人只剩下一个没迈过的大难关——说服秦姝静。
面对这事,沈满比芒夏还镇定自若。长辈的各种质疑和不解,他三言两语便能解释明白,让人挑不出刺。
内心挣扎了很长时间才想好腹稿的芒夏,一点都没派上用场。
秦姝静成功被沈满说服,她放手让两人一试。
但试一试也是有期限的。
事不过三,她只肯给两人三次机会。
不成功便打道回府,再不提起此事。
沈满替芒夏应下了这个条件。
芒夏看着眼前忙碌的少年,倏地有些恍惚。
他在收拾明天摆摊要用的工具,他在提醒芒夏摆摊的注意事项,他在交待遇人遇事的处理方法。
唠叨的话入耳,芒夏一只耳进一只耳出。半晌,她才想明白自个为什么会觉得恍惚了。
——她好像从没告诉过他,她的计划是什么。
但现在的情况是,不知道计划的人已经安排妥当,似乎一切尽在他的掌握中。
芒夏又想,为什么没告诉他呢?
——是他从没问过呐。
他好像一点都不好奇,还对真正的计划有些躲避。
第32章
在沈满和芒夏的这段关系中,芒夏一直以为自己是起主导地位的。
毕竟她“岁数”比他大,“经验”比他丰富,面对一个未成年的纯情少年,不能算游刃有余,也应该勉强算是轻松应对。
但现在……芒夏觉得她变成了听指挥的。
在她游神时,沈满已经将所有所需的东西准备就绪。
“镇上摊位紧俏,虽然我们事先打过招呼,但也免不了有人强占,明日还是需早些过去。”
芒夏点头,“好。”
“这些东西先放我那边,明早你收拾好直接出门就行。”
芒夏又点头,“好。”
“豆腐李婶会帮我们装好,出发时顺路去提便可。现在豆腐用量少,李婶不愿便宜,她说以后用量大了再详谈。不过若是生意起来了,从李婶那儿拿货就有些麻烦,还得跑上跑下。镇上有好几家卖豆腐的老板为人都不错,过两日我去问问他们价钱如何,如果能从镇上拿货,就轻松多了。”
“不用。”芒夏下意识的又想点头,听到后面才发现不对。“我们卖不了几天豆腐,谈价钱也是无用功。”
“为何?”沈满蹙眉,“难不成……你是想卖鱼?”
之前尝味道时吃过太多次烤鱼,两人都吃厌了,芒夏这才换了豆腐的。他倒是忘了豆腐只是吃腻了的鱼的“替代品”。
想到这里,他语速不禁加快,“烤鱼也成。但鱼提前杀好会不新鲜,得现杀才行……那我到时去招个小工专门杀鱼……”
虽然芒夏没明白他在着急什么,但完全不妨碍她找重点。
“为什么要招小工杀鱼?你不是会吗?”
“我……”沈满舔了舔上嘴唇,“我是会,但我……我终究是不方便的。若你之后搬到镇上,我——”
“停——”芒夏抬手打断他的话,“我什么时候说过要搬去镇上了?”
“你是没说过,那不是迟早的事么。”沈满说着说着笑起来,透着丝丝苦涩。“等赚到足够的银钱,你就和秦婶早日搬去镇上,以后就没人再说闲话了。你也可以不用心烦了。镇上租赁的房屋我都打探过,好几处都不错,改日带你去看看。”
“不是——”芒夏有些懵了,“是谁和你说了什么吗?买豆腐和租房子又是谁让你去的?我怎么听不明白你在说什么啊。”
“没人。”沈满很平静,“我自己想,就去了。”
芒夏这才明白为什么这段时间总是不见他的人了。要忙着铁板烧工具的事情,还得瞒着她去谈豆腐的价钱和租房子的事。