装潢已经有些老旧，虽然维护得不错，但也看出不复当年堂皇。
还未到饭点，来往的食客不多，年轻人偏少，多是年纪在中年以上的人，点餐用饭也都很从容，而且小二和这些人都很是熟稔，应是熟客居多。
邱若斐有些纳闷，既然能留住这么多食客，若是将来换了厨子换了菜式，说不好这些人会不会来找茬。
假如厨子能够留下的话就好了。
菜一样一样呈上来，邱若斐和修宜兰都没有马上动筷，而是先观察了一下菜式。
味道如何尚且不知，但摆盘明显是不出彩的，邱若斐看了眼修宜兰，眉眼间也是有些不太满意。
“公主请。”
修宜兰似乎兴趣不大，提起筷子把每个菜式都尝了几口后就不怎么动了。
邱若斐却吃得认真，别看菜品卖相一般，可能吃出厨子的功底非常好。
虽然没有一口惊艳令人流连忘返，但是那种刚刚好的配比，实际上是要很多年功力才能调和到这个程度的。
邱若斐猜测这掌厨的厨子年纪应该不小了，也许还有些固执，不愿听取别人提出的改善意见。
她把每个菜色的味觉印在脑海里，想着待会儿见到厨子可以跟他交流一番，因为她对这酒楼里的菜都很有兴趣。
修宜兰见邱若斐吃东西慢慢品尝的样子，让她又觉得眼前的食物像是什么山珍海味，引得她本来兴致缺缺的胃口又动了起来。
她不自觉跟着邱若斐又吃了一些，吃到后来都觉得有些撑了，才放下筷子。
“奇怪，我明明不想吃的，看你吃着吃着鬼使神差地我又吃上了。”修宜兰向邱若斐说道，语气里也有些不可思议。
邱若斐轻轻一笑，“大抵是公主饿了，才又想着多吃几口吧。”
不过邱若斐却觉得也许是自己自带的一种功能，反正自从上一世当美食博主时，做吃播的时候就经常有人这么说。
又稍坐了一会儿，修宜兰才让人带着自己的信物去请了酒楼老板出来。
邱若斐本以为老板也会是上了些年纪的大叔辈，结果没想到竟然是位妇人。
妇人脸上涂着厚厚的脂粉，发髻上插满了各种头饰，走起路来摇得叮当作响。
她笑容可掬地向修宜兰行了个礼，再对着邱若斐微微点了个头，算是打过了招呼。
之后就把修宜兰和邱若斐请到了楼上包厢坐。
老板和修宜兰相互认识，她等大家都坐好后，才向邱若斐做了自我介绍。
一番寒暄后，才正式进入了正题。
“实不相瞒，这酒楼是我亡夫开的，他两年前已经去世，而我膝下无儿无女，我们两家的亲戚都对这酒楼虎视眈眈，我这两年与她们周旋得实在是累了，只好想着卖出去，拿着银钱另寻他处生活。”
邱若斐听完没有立刻说话，她眉头轻皱，像是在思索什么。
那位自称文夫人的老板娘就接着说道：“我懂你的顾虑，你是怕将来买下之后两边的人都来寻你麻烦？这你大可放心，他们都不是不讲理的，否则我一介女子，哪里还能管着这酒楼，怕是早被强占了去了。”
邱若斐不免想起卿兰楼时，买下后就有兰家的人找上门来索要回卿兰楼的房地契，幸亏当时修宜兰和沈成宇及时赶到，否则还真不知道会出什么情况。
因此她即便对这酒楼的出售价格满意，也不敢表现出一丝欢喜的表情。
邱若斐问道：“那你们的厨子呢？以后你走了，还有其他后厨的人以及跑堂小二呢？”
“便请关夫人放心。后厨和小二我已经跟他们说过了，只要待遇不错，大家应该都会跟着新东家。”
文夫人停顿了一下，才接着说道：“至于厨子，我摸不准他的想法，或许请他单独跟夫人谈谈好一些。”
邱若斐心道：这文夫人怕是以为自己接手只是为了这酒楼原本的生意路子，才想着把原班人马都留住，好接着运作。
那文夫人可就想岔了，她是动了留住这个厨子的意思，但那是在他值得的范围内，如果理念不合，那邱若斐大概就直接赔偿一些银钱给厨子一拍两散了。
卿兰楼就是因为自己邱若斐心软不舍得动那些装饰拜访，导致现在装修进度缓慢，而且走的还是小众风格。
眼下这酒楼风格明显也是偏小众的，受众群不广，邱若斐决定这次要是拿下，就必须大改，改到自己满意再开业。
“那就见见？”邱若斐说完试了一口桌上的小点心，动作慢悠悠的。
修宜兰本来对那做工瞧着就不精细的点心没什么兴趣，看邱若斐吃得津津有味，也跟着连吃了好几块。
她们就那么安静地坐着吃点心等了一会儿，去喊厨子上来的小厮才一脸惶恐地进来禀报说，厨子称这会儿没空，不愿上来。
邱若斐本来舒适地靠着椅背，听了这话微微坐直身体问：“哦？那他原话是如何说的？”
小厮低着头，像是有些害怕，支支吾吾的好一会儿才鼓起勇气说道：“他说，说，别以为能买下这个酒楼自己就是什么大老板大财主了，我才不稀罕！”
邱若斐疑惑，这话想表达的意思她还真有些不太懂。
想了想，邱若斐干脆站起身，让小厮带她去后厨一趟，自己亲自去会一会这个莫名其妙的大厨。
文夫人尴尬地赔笑，让小厮带路，说要和邱若斐一起去后厨瞧瞧。
修宜兰不喜油烟重之地，说留在包厢等着就好。
下了楼七绕八绕，才到了厨房门口。
邱若斐从门口看去，这大厨房给人的观感很好，一切井然有序，天窗开了好几个，里头也敞亮得很。
小厮把邱若斐带到主厨后面，得了文夫人的批准一溜烟地跑了，都忘了向主厨说有人来。
邱若斐瞧着眼前站着的人，不是很高，头发上已经起了不少银丝，衣裳有些老旧但很整洁干净。
背后看去，一只手用勺子舀了块旁边大碗里手工熬的猪油倒进了冒烟烧热了的锅中。
滋呀——
油块在锅里化开，米白色的一坨便成了透明爆香的油。
下材料爆炒，厨子手中的大勺飞快翻动着锅里的菜，最后洒上盐等调味，每抓起一种配料，都能发现他手中的量十分均匀，再用大勺翻几下，就抓起旁边的盘就随手装了盘。
怪不得摆盘随意，原来是这人根本就没有摆盘的概念！
厨子炒完一个菜，接着炒下一个，丝毫没发现身后看了半晌的邱若斐。
邱若斐拦下就要把菜端出去的小厮，找了双筷子重新摆放了一下盘里的菜，又找了几款配菜放上，瞬间瞧起来好看了不少。
邱若斐把菜端回厨子面前。
厨子本以为是什么事，随手一瞥就看到了穿着和这个厨房格格不入的邱若斐站在她身后，手速还拿着自己刚刚炒好本该送出去的菜。
他正想发火为什么闲杂人等也能进来这厨房重地。
邱若斐又把菜往厨子面前抬了抬。
厨子这才看到了盘子里的菜似乎有些不同，杂乱无章的摆放被人精心调整过，还放了鲜艳的配菜点缀，看起来让人更有食欲了不少。
和他先前的相比，虽然是小改动但却有了大变样。
厨子目光柔和了一些，问邱若斐：“你是谁？”
邱若斐见他终于跟自己说话，把手中那盘菜还给小厮赶紧送出去。
才跟厨子说起了自己对他菜式的见解。
厨子得知邱若斐的来历后，心中有些五味杂陈。
他在这家酒楼待了很多年了，虽然不怎么往大堂走动，也很清楚有很多来老熟客爱吃自己做的菜。
但他也郁闷过，因为来来回回总是那些人，似乎很久没新的食客。
他心里头不是不想改变，但没有人能像邱若斐这样直接说或者直接做出来给他看，他自然不知问题出在哪里。
加上他拉不下脸去别的酒楼饭馆观摩别人的菜式特点，就导致了一直这样的状态。
邱若斐今日这一个小举动，让厨子内心起了不小的震撼。
他快速把手头的活儿忙完，把剩下可以交给他徒儿的菜都让徒儿完成，才跟邱若斐说道：“我们到外面聊聊吧。”
邱若斐当然乐意，跟着厨子去了外头的后院廊子上坐下。
文夫人见此情况没再跟上，而是转身上楼去陪修宜兰了。