彩云叹道：“人家三爷再不受宠也是个主子，哪像你我，和府里半点血缘也无，只能服侍人。”
听她这一番话，晴雯意识到，这彩云现下也不过才十二，心性纯真，自然还没想到那些事上去，可以后呢，若是她生了不该有的心思，真的爱上他了，最后岂不是又要落到那种境地！
晴雯一整天都胡思乱想着，直到在灶房里也有些心不在焉的，切菜的时候竟一不小心切到了指头。
“你今日是怎地了？”陈大娘严厉问道：“谁先前还同我说一定不会三心二意的？切菜都能切到手指头，你还是先好好地练刀工吧！也别做菜了！”
晴雯忙道：“师傅，我错了。”
“做菜都像你这般不用心，还做什么？”陈大娘板着脸：“你先去把今天的柴火劈了吧。”
“是，”晴雯应一声。
外头的柴火散乱地堆在地上，那边几个丫鬟小厮正忙着劈另一些，晴雯便也坐下来劈柴。
她拿起斧头，学着别的丫头的模样儿有样学样地劈，不过，劈柴是个力气活，没过多久她便累的浑身是汗。
晴雯劈了约莫半个时辰，陈大娘便唤她进去了。
“呐，吃口茶吧，”陈大娘推给他茶杯，晴雯道了谢，仰头便喝了。
“在想什么？先前可没见过你像今天这样子，”她一边切菜一边问着，手底下的肉丝码的整整齐齐厚薄均匀。
“师傅，你在这里待了几年了？”晴雯沉思良久，问她。
陈大娘一怔：“十来年了，你问这些做什么？”
“师傅，如果我知道将来必定会发生一件我不愿见到的事，我该如何阻止？”
“若是那人观念不变，你就算是拦得了这次，还能拦得了下次？”陈大娘切着菜。
“是，”晴雯眼前一亮。
“歇得差不多了便过来学做菜。”
“是。”
晴雯凑上前，瞧见她正在切着鸡肉，鸡肉被切成均匀的小块儿放进碗里，随即又往里面加了盐，黄酒，蛋清等。
陈大娘又捞出泡了几遍的酱瓜来，锋利的刀尖劈开瓜，取了瓜瓢，连同青椒一块也切成丁状待用，等锅烧热了，便倒少许油，她微碰锅边，便道：“好了！”
话罢下入丁滑散，又放酱瓜丁青红椒丁，置入油并将姜蒜片煸出了香味，此刻便能放鸡丁和配料了，待鸡丁变了色，立时放入用酱油、黄酒、盐、鸡精、胡椒粉等和适量清汤兑成的碗汁，颠翻两下，便直接出锅了。
刚出锅的鸡丁色泽金黄，冒着热气，看着就很让人食指大动。
“好香！”晴雯叹道。
陈大娘笑了笑，递给她一双筷子：“你先尝尝罢！”
接过筷子后，晴雯立刻夹了鸡丁，酱瓜来尝。
鸡肉鲜嫩不油腻还带着一丝酸味，酱瓜入口酸脆清爽，简直口齿留香。
“这是山鸡瓜子，”陈大娘道：“山上农户放养的鸡比圈在笼子里的家鸡肉质更鲜嫩。”
“师傅，我曾在存仙楼尝过这道菜，”晴雯道：“那厨子手艺不差，却没有你做的好吃。”
“油嘴滑舌，”陈大娘笑她：“好了，你也学学去！”
晴雯应了，便拿刀用剩下的一小部分鸡丁做起来，她在现代的时候也曾经做过一两次，现下用了炉灶倒有些不太习惯了。
她像陈大娘那般将鸡丁配料等等放入锅里并试着温度，没多久便也抄了一小盘山鸡瓜子出来。
“不错，”陈大娘赞许地点点头：“你当真是极有天分的。”
晴雯哪里敢说自己是穿越来，先前早就是个大厨了，只好不好意思地笑笑。
回了怡红院，她瞧见彩云正逗着廊下的鸟儿，那穿着彩衣的小家伙盯着她手里的鸟食，啼叫个不停。
“我瞧你似是挺闲的，”晴雯笑着走过来，将那一小碟山鸡瓜子放在廊下的栏杆上：“我给你找点事做。”
“这是......山鸡瓜子？”彩云惊道：“你哪里得来的？”
“果真是个小吃货，”晴雯笑她：“我自个儿做的呀，你尝尝，比起存仙楼的来味道如何？”
彩云接过筷子吃了一嘴，脸上露出讶异的神情：“晴雯，你当真是这个料子！简直比存仙楼的还好吃！”
说罢彩云又夹了一大筷子。
“慢些吃，又没人抢你的，”晴雯笑道。
“嗨，你可是不知，宝二爷的那位李嬷嬷可是馋嘴了，”彩云和她唧咕着：“听说二爷赏了秋纹一小碟茯苓糕，秋纹还没来得及吃搁在那里，谁想着就给她瞧见拿去给孙子了！”
“秋纹知道后好一阵气，今个儿明着暗着编排了她好几句呢！”
说到这个李嬷嬷，晴雯这才想起她来，如果没记错的话，原书里晴雯头一回招惹上人，就是因为这李嬷嬷偷吃了宝玉给她的豆腐皮包子，原来的晴雯告给了宝玉，后来李嬷嬷又要下面小的给她吃茶，这才惹恼了宝玉。
“这李嬷嬷真是馋嘴，”晴雯小声道：“这样下去早晚惹出祸端来。”
“你说的是，”彩云扒拉完了野鸡瓜子，又愁容满面起来。
“你怎地了？”晴雯见她神色不大对劲。
“没什么，”彩云笑着摇了摇头。
虽说陈大娘劝慰了她，但晴雯多少还是有几分忧心，夜深了也睡不着，在床上翻来覆去的。
“晴雯，你睡不着么？”旁边的床传来彩云的声音。
“是啊，”她应着。
“你这般聪颖，有什么能难到你的，”彩云笑问。
“那你呢，你愁什么？”
那边没了声，良久，晴雯以为她睡了时，彩云突然开口：“晴雯，咱们要做一辈子的丫鬟么？”
晴雯心一动，难道这丫头想开了？
“可你前两天不还说只能在这里当丫鬟么？”
“丫鬟做的老了，变成了嬷嬷，”那边彩云轻叹：“丫鬟也是要嫁人的，是不是？”
“可丫鬟只能嫁给小厮，可若是......成了主子......”彩云喃喃，眼睛里有一丝向往。
第20章 宝玉灶房尝美味
“彩云，”晴雯坐起来，神色郑重：“不只有留在贾府这一条路啊！”
“可是去了外头，只能叫人瞧不起！”彩云声音大了起来：“只能嫁给最下等的小厮，过着揭不开锅的日子，哪里还有甚么奔头！”
“为何一定要嫁人呢！”晴雯反问她：“若是有了赚钱的本事，何必又要靠男人！自个儿也能过的上好日子！”
一听这简直大逆不道的话，彩云惊得坐了起来：“嫁人生子，是作为女子都要做的！你怎能.......有这样的歪思邪念！”
“彩云，可要是自个儿过的好了，还在乎要不要嫁人么？”
“不嫁人没有男人，怎么可能过的上好日子！你简直是痴心妄想呐！”
晴雯沉默，纵然彩云她年岁小，也还是有了这种古旧的想法，想改变她的想法实在是困难。
“你再不要说这种话了，”彩云轻声道：“若是给人家听见，指不定要把你怎么着，这种荒唐事儿你莫要再说了！”
“彩云，你不信我么？”晴雯忙道：“这种话我也不在别人前头啰嗦，只是你可得想着，万事还是靠自己的好，莫要去靠男人！”
“罢了罢了，”彩云躺下拉过被子：“你快睡吧，莫要再胡思乱想了！”
话罢，彩云便将被子盖过头，竟是不肯再听了。
晴雯长叹一口气，也拽了被子倒下了。
若不是不想见她和贾环纠缠上得一段孽缘，又因此新生隐疾，她本不愿这么早便说的，可彩云却是一点都听不进去。
后几日，彩云都再没有提起那晚的事，倒像是个没事人般同她亲闹，晴雯见她再也没提那档子事，自己也只好压下不谈。
一晃就是几个月过去，这日里晴雯在灶房里头将刚杀好的鹅放入锅中再加水烧，没多久便烧出了一锅血水来，随即清洗干净后又另起锅加水、盐、黄酒、葱段、姜片、桂叶、苹果等煮至脱骨状态。
晴雯过了一会去试炉灶温度，看呐鹅脯成了杏色，又拿筷子轻轻翻戳鹅肉，方笑道：“这便好了。”
话罢用筷子取出鹅骨，出锅后即成鹅脯，后又将鹅脯置锅中，加入适量清汤、白糖、蜂蜜、盐、红曲粉入味，待汤汁浓时便淋入少许香油，满锅的气味迎面扑来，晴雯脸上露了笑脸，心道要带一些给彩云尝尝。