而且方家百年卤味店儿,主打的是素卤,而不是荤卤,前者量更大,后者不光是量小,而且还限购。
是的,一个小小的地边摊儿,也让方明启弄出了限购,买了素的,才能买荤的,捆绑销售。
尽管这样能也劝退了一些顾客,但这些卤味儿也照样是供不应求,还在海昌市打出了名气。
从入冬开始,到天气变暖,春日来临,生意非但没有变淡,反而还比之前更好了点儿。
方明启的地边摊已经被淘汰了,如今本钱有了,眼看着这政策也稳了,自然要迈开大步向前走。
干脆在菜市场门口租了个店面,前后两间屋,既有可以用来卖卤肉的地方,后边也有可以用来做厨房的地方,跟以前的地边摊比起来,阔气了不少。
不变的还是那块方家百年卤味店的招牌。
*****
方爱爱已经攒够了69枚饱腹瘦身丸,也就是说她已经学会了69道菜品,其中有将近三四成的菜品,是方爱爱自己在虚拟空间当中试验出来的。
食堂里边,二厨能干的活,她都能干,毕竟食堂的要求也不是那么高,既不要求菜品日日换新,也不要求有什么创新。
只不过二厨每个月的工资是32,方爱爱每个月的工资只有10块钱,还不足人家的三分之一呢,尤其她还不属于厂子里的职工,连临时工都不是,厂子里发的福利也没她的份儿。
正是因为这个缘故,她在食堂并没有明确的工作,平时不光要干二厨的活,有一些杂活也要干,基本上就相当于是一块砖,哪里需要就往哪里搬。
就算方爱爱接受了系统的诸多奖励,胳膊不疼,手腕不酸,膝盖不累,可心里头的不舒服就不是系统能够解决的了。
劳动价值明显跟酬劳不是对等的,但是又不好去争取,甚至不能去争取,谁让她不是罐头厂的职工呢,名不正,言不顺,现在还有一些食堂以外的工人,觉得她是走后门进来的呢。
她也确实是走后门进来的,怪不得人家说三道四。
可是说她在里边混吃混喝,那就过分了吧,她是手上没什么茧子、没什么裂口,细皮嫩肉,比读书人还像读书人,也确确实实在进了食堂之后越发光彩照人了。
但有没有混吃混喝,也得用眼睛看吧,红口白牙的这么一说,就往人家身上泼脏水,方爱爱不委屈才怪了呢。
可旁人又不会当着她的面说,只是罐头厂就这么大,大多数工人又都会在中午到食堂来吃饭,收拾桌子的时候,难免会听到一两句的闲言碎语。
等走过去了,人家自己就消音了,一副没事儿人的模样,想当面怼回去都不行。
要说起来,方爱爱现在倒是有些羡慕她那个便宜哥哥了,做生意在如今并不能算是多光彩的事儿,私底下议论方明启的人只会更多。
可人家最起码票子赚到手里了,事业干得红红火火。
旁人不知道,她可是知道的,社会的价值观不会一直如此,现在看不起做生意的,等再过些年,这风向就会来个大转弯。
知道后世发展走向的不止方爱爱一个人,还有重生而来的段青青。
段家和方家住在相邻的两栋筒子楼里,两家虽然住的这么近,当了多年的邻居,但彼此的圈子并不重合,甚至可以说是八竿子都打不到一块去,之前又因为段青青辍学的事儿大闹了一场,就算是没结仇,彼此心里头的疙瘩也都还没解开呢。
段家有什么事情,方家的人都关注着呢,同样,方家这边儿做了什么事儿,段家也会看热闹。
可不就是看热闹嘛。
方家的儿子回城没多久就弄丢了的工作,还是被人家开除的,里子面子全都没了。
方家的女儿,小小年纪不去上学,反而是拖了家里长辈的关系去食堂给人家打零工,连个正经的名额都没有,也不知道是方爱爱太不争气了,还是方大头这大半辈子都白混了,这点本事都没有。
至于这什么‘方家百年卤味店’,那就更好笑了,方明启大概是连个打零工的活都找不着,只能去摆摊子卖卤味,做这些不招人待见的活儿。
段家对方家,现在是一百个也看不上,路上遇到了,从来都是目不斜视,假装没看到方家人。
当然方家也不是吃素的,你瞧不见我,我还瞧不见你呢,睁眼瞎谁不会当。
还有几个月,段青青初中就要毕业了,也即将迎来她人生的第一次重要考试——中考。
一个上学期间就没好好读过书的人,一个上辈子已经十多年不曾摸过书本的人,能选择回到学校,确实是勇气可嘉。
但重生不是万能的,它只是让段青青多了十几年的阅历,并没有提高段青青的智商。
跟一直待在学校的学生比起来,成年人的思维很多已经不太适合课堂上的学习了,人的阅历多了,懂得多了,想的事情自然也多,反倒不如小孩子有耐心也更纯粹。
段青青从一开始回到初中校园,功课就很吃力,她明明已经够努力了,上课认真听讲,记笔记,下课没少拿着书本往办公室里跑,跟老师请教难题,回了家,晚上能一直熬夜学到11点多。
段青青知道自己的基础不好,一开始的吃力她预想到了,没预想到的是后续仍旧这么吃力。
都已经一年多了,从第一次测试时的倒数第三,到最近一次测试时的第二十六名,全班总共是五十二个人,她现在的成绩只能是中等。
这样的成绩还不足以让她考上高中,考上中专那就更难了。
段青青一开始给自己定的目标是考上师专,毕了业以后就能够直接安排当老师。
半年后,她把自己的目标适当的往下降了降,中专难考,每个班里头也就只有前几名能考上中专,她只能退而求其次,不考中专,改报高中。
上完高中,再考大学,就跟哥一样,念师范大学,毕了业也一样做老师,高中生比不过中专生,但大学生肯定是要比中专生厉害得多。
但是到了初二的下半年,在班里头名次一直排不到前二十的段青青,突然意识到高中也不是那么容易考的,最起码以她现在的水平是考不进去的。
在初二下半学期之前,她的学习成绩还一直都有提升,但是到了下半学期,几乎大半的学生都开始认真学习了,她能保持住中等的成绩,已经是相当不容易了。
一步错,步步错。
夜深人静的时候,躺在床上辗转难眠的时候,段青青都会忍不住的想到上辈子,如果上辈子她没有被方爱爱鼓捣成功,那就不会辍学了,那时候多单纯,没这么多的心事儿,想把学习搞好应该不难。
如果那时候能多学点儿,现在也就不至于这么费劲了。
想来想去,罪魁祸首不还是方爱爱。
上辈子明明是一起辍学的,方爱爱还是带头的那个,可结果呢,她往后十几年都没过过什么好日子,方爱爱则是靠着方家,靠着祖上传下来的手艺,靠着方明启,成了不缺钱的大小姐,日子要多潇洒就有多潇洒。
段青青忽然觉得,她上辈子之所以混的那么惨,不是因为没有学历,而是因为没有钱。
方明启都能做生意,那她为什么不能,最初的时候,方明启就不是靠着方家的手艺起家的,如今是做生意最好的时候了,她跟这个世界上的其他人比起来,优势就在于知道未来十几年会发生什么。
方明启已经在做生意了,跟上辈子不一样,这辈子方明启也没跟方家闹翻,反而做起了卤味生意,上辈子她也吃过方家的卤味儿,不过那应该是过几年的事情了,而且开店的也不是方明启。
学历是段青青执着了十几年的东西,如果可以的话,她也不想放弃,但人总归是要想好自己的退路,这条路走不通了,还得另选一条光明大道。
重活一世,她总不能还跟上辈子一样落魄。
******
卤肉店的门面已经开始准备收拾装修了,菜市场才建了小半年的时间,菜市场外边的这一排房子,也都是今年过年的时候刚刚修起来的。
新房子,里边什么都没有,除了门口挂着的那块‘方家百年卤味店’的牌子以外,什么东西都还没往那边儿放呢。
如今勉强可以算是‘财大气粗’的方明启,一口气就交了三年的租金,想干事儿,那就得拿出点气魄来。