本来三个水缸还剩一半水的,可这下她又要多打二十几桶水了。
将厨房收拾干净后,易翩然这才拎起水缸旁的木桶,走到院中的井边打水。
一阵风拂过,易翩然只觉得浑身发冷,忍不住打了个冷颤,这才发现身上已经出了一层汗,此时被风一吹,打湿的衣衫紧贴在皮肤上顿觉沁凉入腹。
她深吸了几口气,待身体适应了室外的温度后,这才将木桶绑好,丢入井中。
扑通!井中溅起的水花让她再次体验了一把何为透心凉。抹去脸上的水渍,她并没有按照常人那般去绞辘轳,而是直接用右手握紧拴着木桶的绳索,暗蕴内劲,一把便将水桶拎了上来。
待将水拎进厨房倒入水缸后,她又再次如法炮制,将一桶桶满当当的水从井中取了出来。
如果依照常法用辘轳取水,只怕天亮了,她也未必能打满三个水缸,不过这样就快多了。
天色微亮时,三个水缸已经差不多都打满了,见有丫鬟打着呵欠从仆佣房里走出来,翩然握住绳子的手一松,扑通一声水桶便再次跌回井中。
那丫鬟鄙夷的望了望易翩然满脸水渍的狼狈模样,嗤笑一声:“笨手笨脚的!”
易翩然没理会她的嘲笑,只是伸出双手开始绞动辘轳,缓缓的将最后一桶水提了上来。
第170章 还是有好人
李嫂目瞪口呆的望着满满三大缸清水,真有些怀疑自己是不是老花了?她不过刚刚三十有五,还没到这个程度吧?
她揉了揉眼,再揉了揉眼,那水缸里的水还是满满的,清澈见底,连一点脏东西都瞧不见。真是奇了怪了,这怎么可能呢?
据她估计,这易翩然是不可能在早饭之前将水缸打满的,三个水缸起码要打三十几桶水,她一个纤纤弱女,怎么可能在这么短的时间就完成?
“易翩然,你老实说,是不是有人帮你?”
一想到没能借此机会教训了易翩然,李嫂就一肚子不甘,还想着能以此向敏儿姑娘邀功请赏呢,这下全泡汤了!不甘心,真是不甘心!
她毒蛇一般的眼光盯着易翩然,就想从易翩然脸上找出点破绽来,可惜易翩然从始至终都是那张淡然的脸庞,好似万年不变。
“没人帮我,李嫂。”
“不可能!你一个人怎么可能在一个时辰之内挑满三缸水?”这是起码需要两个人才能办到的事,要说易翩然没作弊,谁信?
“李嫂若不信,可以问问其他人有没有帮我?”易翩然不紧不慢的回道。
李嫂利目立刻扫过厨房里陆续进来干活的其他丫鬟,可其他人皆是连连摇头。谁不知道易翩然是敏儿姑娘下令封杀的人,谁敢帮她?
其实李嫂也知道,是不可能有人帮助易翩然的,跟敏儿姑娘作对那是自讨苦吃,簪花夫人如今最倚重的就是她和听竹,她在这闲庭雅筑俨然成了半个主子,谁若得罪了她,那被踢出门可是迟早的事。
这闲庭雅筑虽然偏僻一点,可这簪花夫人却是有钱的很,仆佣的工钱比别的人家要高上一倍,这么好的差事哪里去找?谁也不想因为一个陌生人砸了饭碗。
“查清楚了?李嫂。”翩然淡淡问着,语气里没有一丝紧张。
李嫂悻悻的哼了一声,“没有最好!杵在这里干什么?还不快去干活?”
易翩然没说什么,转身去帮顾大厨打下手去了。
“翩然丫头,别理那凶婆娘!她那副狗腿嘴脸,我早看腻了!你别理她,只管好好干活,她拿不到你的错处也就罢了!”
头戴一顶白色厨师帽,身穿白色围裙的顾大厨挨近易翩然,悄声劝告着。
易翩然抬头冲这个留着花白胡须的顾大厨浅浅笑道:“多谢顾师傅提点。”
顾大厨接过翩然端过来的配菜,呵呵笑道:“别客气,李嫂就是狐假虎威!别看这宅子里的丫鬟都怕她,我老头子可不怕她!”
翩然笑了笑,道:“顾师傅今天准备做什么?”
“做一道炙鸭肉,将鸭皮炙烤的焦脆酥嫩,老夫人特别爱吃的。等会做好了,先给你尝一尝。来,帮我在烤架里加点木炭。”
顾大厨一边吩咐着,一边麻利的将洗剥干净的鸭子穿好上了烤架。
“哦。”易翩然用炭夹夹了几块木炭填进烤架里,然后拿起蒲扇轻轻扇着,木炭很快便被引燃冒起了小火苗。
“好了,不用扇了。炙烤是不能让炭火出现火焰的,不然鸭皮会被烤焦,染上一层黑色就不美观了,而且口感会差很多。要慢慢烤,不能着急。”
顾大厨熟练的翻转着鸭身,一边烤一边在鸭子上涂抹着各种油和调料,不多久鸭身便开始变得金黄,香味也溢了出来。
“好香!”易翩然赞叹一声。突然想起曾经吃过的果木烤鸭,这个跟那个很像,不过那是电动的,这个却是手工的,相比之下这个更考验厨师的手艺。
“还差很多呢!这才烤了一半时间都没到。”顾大厨笑呵呵的解释。
“顾师傅的手艺很好。”易翩然由衷赞叹。昨日那顿午膳她可是吃的津津有味,虽然那是沾了李寒清的光。
“翩然丫头,你还没尝过就这样奉承我?是逗我开心呢?”顾大厨只当她是恭维,也没甚在意。
又烤了约么小半个时辰,鸭身已经被烤得色泽金黄油光可鉴了,整个厨房都溢满了诱的人口水直冒的香气,不少丫头已经开始咂嘴,频频的往那炙鸭身上瞄。
顾大厨扫了眼蠢蠢欲动的丫头们,鼻间轻轻哼了声。他将炙鸭从烤架上端了下来,轻轻放到案板上,这才笑呵呵的对易翩然道:“翩然丫头,来,替我尝尝这炙鸭的火候怎么样?”
说完他拿起片刀,在鸭背上片了一大块色泽金黄的带皮鸭肉下来,放在一个小碟子里,递给了易翩然。
易翩然端起小碟子的时候清楚的听到了不少咕噜咽口水的声音,不觉有些好笑。顾师傅故意这样说,只是让她有个名目尝尝鲜罢了。她将鸭肉放入口中,细细品尝起来。鸭肉入口醇香,肥而不腻,炙烤的火候刚刚好外焦里嫩,确是绝顶佳肴。不过,跟她的冥蛇羹比起来还是稍逊一筹。
“嗯,能尝到顾师傅的手艺是翩然的荣幸,顾师傅的手艺堪称绝顶了。”易翩然不吝赞美道。
“翩然丫头真会说话!”顾大厨忍不住哈哈大笑起来。
一旁的李嫂也是忍不住咽了咽口水,偷瞄着那香气四溢的炙鸭。说实话这顾大厨的手艺可是没话说,只可惜她没那个口福,只曾经在收拾敏儿和听竹吃剩的盘子里偷尝过那么一小片,就是那一小片也够她回味无穷了。
她曾经也几次想讨好这位顾大厨,想私底下也尝尝鲜,可这死老头高傲的很,对她的示好从来都是视而不见,这让她气的牙痒痒却无计可施,如今看到这新来的死丫头竟然这么轻易的就让这死老头热情相待,一时更是嫉恨交加。
正在这时,厨房的门被推开了,敏儿带着两个小丫鬟一脸倨傲的走了进来。
“夫人有命,可以传膳了。顾大厨,夫人的膳食可准备好了?”
“都准备好了,姑娘放心!您派个小丫头来不就行了,还劳动大驾亲自跑一趟,若累坏了可怎么成?”李嫂忙不迭的上前回话,一脸谄媚的模样跟刚才可真是判若两人。
“唉,夫人对饮食向来挑剔,派别人来她能放心吗?少不得我亲自跑一趟!今天都做了些什么呀?”
“主菜是一道炙鸭肉,还有一道嫩溜鱼片,一道清蒸扇贝,一道糖醋里脊,还有就是夫人每日必用的红枣莲子羹。”
李嫂跟在敏儿身旁,一一介绍着菜色,看敏儿满意的点了点头,这才问道:“敏儿姑娘,现在就传膳吗?”
“嗯,传吧,别让夫人等急了。对了,盟主的膳食可做好了?”
李寒清不喜荤食,她不叮嘱几句,只怕这些下人糊里糊涂做了送去,想起李寒清曾那么柔声细语的对她说话,她就一阵得意。说不准,那天她也成了主子呢!
“呃,盟主一大早就派人来通知奴婢,说不用做他的膳食了,他有事要出去。”
“什么?他出宅去了?”
敏儿顿觉无趣,还想借送膳食再去碰碰运气呢,谁知道他竟离开了。心下不悦时,刚巧看到站在顾大厨身旁一脸无聊的易翩然,她眉头一皱,推开人群走到她身边。