九零俏媳有点田/重生九零:小娇妻,超凶的!(210)

作者:乔叮叮 阅读记录 TXT下载

余笙真觉得是钟如圆太谦虚,御厨的后代就算再怎么少下厨,煮出来的东西肯定也会比一般人好吃。

“那要是不好吃,你可别笑话小婶。”钟如圆的心情突然有点紧张。

煮东西给秦家小公主试吃,能不紧张吗?

刚走进厨房,就有人来询问二夫人有什么要吩咐的。

“没事,你们下去吧,我随意做点东西,有需要再叫你们。”钟如圆淡淡道。

“好的,二夫人有什么事尽管吩咐。”厨房管事的应了一声,恭敬的退下了。

钟如圆舒了一口气,去灶台上挑食材。

“笙笙,你喜不喜欢吃芋头?”她捡起一颗香芋,扭头询问。

余笙摇了摇头,笑嘻嘻的说:“没有呢,我不挑食,可好养了,有什么吃什么。”

钟如圆眼神慈爱的看着她,语气温柔:“不挑食才好,小川太挑食了,你以后帮我多教育一下,他现在最听你的话。”

“没问题!”余笙做了个ok手势,又道,“我看看给奶奶熬点青菜粥吧,那么久没吃东西,吃清淡一点比较好。”

钟如圆点了点头,“好,那你负责给奶奶熬粥,小婶给你做点小零食。”

听见小零食,余笙不争取的吞了吞口水。

好想吃,不知道小婶要做什么呢?

余笙把那馋意给压了下去,去蔬菜架子那里翻了一下。

趁钟如圆背对着她,悄悄从空间里拿了一把芥菜,还有一个芋头出来。

芥菜的营养成分非常丰富,有提神醒脑、解毒消肿、开胃消食……等功效。

她见过很多人坐月子就吃芥菜煲排骨。

这个芋头,则是打算换掉钟如圆手里的那个。

“小婶,我觉得这个芋头应该更粉一点。”

钟如圆侧头看了一眼,笑着接过,“这个看起来好点,刚才我怎么挑走眼了呢。”

第522章 第525:祖辈的传承【3更】

余笙把芥菜洗干净的时候,钟如圆也把香芋切成长条,分别装进两个盘子里。

芋的香味在空气中飘着,特别香。

“小婶,砧板你还用不?”她拿着洗好的菜走过去问。

钟如圆在回想着食材的做法,也没多想,摇头道:“不用,你用吧。”

“好。”余笙把芥菜放在砧板上,用刀切成小菜丁。

把芥菜切好,才去淘米。

她找了一会儿,终于看见想要的砂锅。

把锅洗干净,揭开米桶的盖子,舀了两杯米到锅里。

淘干净米,往里面倒入几滴花生油,搅拌一下,让米粒裹上花生油的香味。

静置片刻后倒水进去,把砂锅放在碳炉子上,小火熬制。

余笙又转身去洗了一块姜,趁着这个空档切了点姜丝备用。

把姜丝放到碗里,她才发现自己把顺序搞错了。

刚才应该先淘米,然后再洗菜切菜的。

现在反而没事做了,等着大米煮开花。

余笙撇了撇嘴,好奇的朝钟如圆那边看去。

只见她把切好的两盘香芋条放进蒸笼,再把蒸笼放在大铁锅上蒸。

很快,香芋浓郁的香味便飘了出来。

余笙抿了下唇,凑过去问:“小婶,你这是打算做什么呢?”

钟如圆往火坑里添了根柴火进去,笑道:“我打算给你做反沙芋头,还有香芋饼子。你挑的这个香芋好像特别香呢!”

“反沙芋头?”余笙杏眸微亮,咽了口唾沫,“我喜欢!”

特别香,自然是因为空间出品。

“笙笙你吃过吗?”钟如圆眼底掠过一丝惊讶,这道反沙芋头是她的祖辈研究出来的。(杜撰)

这道甜点她以前在祖传的食谱上看过的,做法比较简单。

她在美食这方面真的没什么天赋,会的都是一些上不了台面的小菜色。

余笙眨了眨眼,“吃过。”

心里有些奇怪,这不是悦菜么,怎么钟如圆会做?

“你真的吃过吗?”钟如圆眉头微微皱了起来,心里莫名涌起一股不安的感觉。

父亲留给她的食谱里,并没有这一道。

当年食谱有两本,另一本被窃,她只继承到一本。

可惜这本食谱在她这里,只有垫桌脚的作用。

她很羞愧,因为自己辜负了祖辈的传承。

余笙听见她的话,突然想到了什么。

这道菜她是后来在末世吃过的,现在的人估计听都没听过。

她说自己吃过,会不会太奇怪了?

余笙连忙改口道:“小婶,没有啦……”

她吐了吐舌,一副做了坏事被抓到的小模样。

钟如圆失笑道:“我就说嘛,这道甜点是我祖辈传下来的,我还没有把它发扬光大,知道这道甜点的人应该很少。”

她在心中轻叹一声,也不知道这辈子有没有机会,把祖辈五湖四海游历研究出来的菜品让世人熟知。

余笙瞪圆了清亮杏眼,震惊的看着钟如圆。

反沙芋头居然是小婶的祖辈研究出来的?

余笙追问道:“小婶,那你们家现在还有没有人在当厨师啊?”

钟如圆揭开蒸笼盖子,将一盘还没熟透的香芋条拿出来。

她把蒸笼盖回去,神情略有些失落,“没有,我父亲只生了我一人,收的那几个徒弟都……”

话说到一半,被她收了回去。

这种事,还是别在孩子面前说了。

第523章 第526:交给小婶【4更】

余笙看见钟如圆欲言又止,最后没继续说下去。

她心里很好奇,但没好意思追问,安静的站在边上看她做反沙芋头。

其实这个东西她也会做。

但是自己做跟看着别人做,是两种不一样的感觉。

不然末世为什么会那么流行vlog?

钟如圆把半熟的香芋条放在边上晾凉,朝余笙笑道:“我去让人拿糯米粉,怕拿错。”

“小婶你去吧,这锅我盯着。”余笙摆了摆手。

其实不用盯着,她只是不知道要说点什么。

钟如圆笑着朝厨房门口走去,很快又进来了,边上跟着一个扎着牛角辫的年轻小姑娘。

“二夫人,白色这袋是熟糯米粉,米色这袋是生糯米粉,还需要其他东西吗?”牛角辫小姑娘恭敬的问。

钟如圆想了一下,“给我拿点糖吧。”

牛角辫小姑娘立刻把糖拿出来,“二夫人有需要喊我一声就行,我叫秋红。”

“好,辛苦你了。”钟如圆笑了笑。

“不辛苦,这是我应该做的。”秋红说完,很识相的退了出去。

钟如圆把糖和生熟糯米粉放在桌子上,拿了根筷子,揭开蒸笼盖子,戳了下香芋条。

筷子头轻而易举的陷进香芋里。

“可以了吗?”余笙问。

钟如圆点了点头,“对,熟透了。”

余笙本来想去灭掉火坑的火,但又想到马上要用,便帮忙把蒸笼拿走,舀掉大铁锅里的水,准备洗一下。

钟如圆见状,连忙放下手里的香芋条,上前拦住余笙。

“笙笙你做什么呢,小婶来就行了,你在边上看着就好,天气这么冷,别把手给冻到了。”

说完,又想到刚才她还洗菜切菜,不由自责的拧起双眉。

“小婶,我没那么娇气啦。”余笙有些哭笑不得。

她还以为钟如圆跟其他人不一样呢,没想到都差不多。

“不成,我来!”钟如圆在这件事上特别严肃,还嘀咕了一声,“刚刚都没注意,让你洗了菜。”

余笙:“……”

她无奈道:“小婶,混厨房的哪个没洗过菜嘛。”

钟如圆听见这话,觉得还挺有道理,“你这么说没错,但是有条件还是让其他人来,真正的大厨都是不洗菜的。”

这个确实是。

余笙想起末世那些米其林餐厅的厨师长,食材都是命令助手倒进锅里,只有在下调料的时候,才会抬起高贵的手。

可是,她并不是那些大厨啊!

余笙并不打算跟钟如圆纠结这个问题,而是笑眯眯的点头:“小婶说的对,我听你的。”

“真乖。”钟如圆看着她脸上的笑容,感觉心窝子都是暖的。

有个女儿真好,贴心的小棉袄啊。

以前她就经常想着跟女儿一起下厨房的温馨画面,可是肚子不争气啊,生了两个儿子,一点也没有小棉袄的感觉。

幸好大嫂生了个女儿,让她有机会完成心愿。

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