大宋小厨娘(穿越)(70)

作者:吃吃汤圆呀 阅读记录 TXT下载

祁非池笑笑,虽未看到,但也猜到一戟对于一剑没有好声好气,他也隐约知道,一剑很是讨好一戟,为的是看中了一戟的表妹,只是一戟油盐不进,总是拿话刺一剑。

那一剑想必是听惯了,也不以为意,仍旧带着笑意,听得窸窸窣窣,猜他是从怀里掏出个油纸包:“一戟哥,这是我从城中买的一对银丁香,能烦请帮我交给李表妹么?”。

一戟哼了一声,祁非池猜到此刻一戟必定是翻了个白眼,就听到一戟说:“银丁香还想收买我表妹?你若是个有心的,就知道她最喜欢吃雪慕丝的珍珠奶茶。”,一剑一听有戏,巴巴儿问道:“一戟哥,那雪慕丝在哪里卖?”

一戟趾高气扬:“你可真是个土包子,那雪慕丝如今是汴京城中头一份儿,是开了火锅脚店的陈娘子开的。那南城如意里坊她家那鹿鸣苑附近两个街口便是。”

还未说完,一戟就听得马车帘子忽的一掀,车还行走着祁非池竟然一下就跳了下去,一剑目瞪口呆在后面一叠声的喊:“三少爷!”,祁非池毫不理会,三下两下就消失在人海里面,“这这,可如何是好?”一剑慌乱得团团转。

一戟却没事人一样,一脸不屑的看着一剑:“多学着点好吗,少爷必是去那雪慕丝了。”

一剑目瞪口呆:“难道,少爷,也要买糕饼讨女子喜欢?”,一戟默默摇头:“你啊你,少爷前些日子闹得天翻地覆便是为着那店主陈娘子。”

一剑恍然大悟,却又想起一件事,他咽了咽唾沫,方小心翼翼问:“一戟哥,方才你可是故意装作不经意提起那陈娘子?”

一戟得意洋洋:“总算机灵点了,以后做我妹夫也够格了,少爷现下里每日沉沦还不是为着陈娘子,自己又不敢去打听陈娘子消息,这时候我们做下人的就要耳聪目明,急少爷之所急,想少爷之所想,充当少爷手中的武器,要不你叫剑,我叫戟,能不能杀敌,就看我们这些做刀剑的能干不能干!”

说着,又想起什么,低声补充道:“还有,那些个酒楼里的饭菜哪有陈娘子做的好吃。”

一剑内心呼喊:这都是什么操作?666

祁非池两下就奔到了雪慕丝跟前,此时却已经天黑,店中关门,祁非池连走都不想走,就待在店前,一戟和一剑赶到了,好说歹说,才让少爷进了马车,回了府里,谁料到了半夜时候,祁非池辗转反侧,终于还是又来了雪慕丝跟前守着,风露满身,立了一宵,身上全部被露水打湿,好容易等到早晨开店,祁非池便守在对面的茶楼里,一直看着小满。

小满脸上愁云密布,目前找到了问题:一是严重缺人,两家火锅店和一家鹿鸣苑,已经让小满有些疲劳,再加上雪慕丝,人手严重不足,现在小满的人手就是栀娘、四个丫鬟、两房夫妻、两位寡妇,其中高壮两口子还在田庄照看农作物,没办法,只好在农闲时将高壮媳妇再叫来,即使这样,也不过十一个人,原来三家店的时候已经是人员紧张了,如今再开一家,因而捉襟见肘。

二是定位模糊,目标群体混乱。贪心的面向了所有顾客,却导致顾客群体大幅度流失。

小满在心中哀嚎:这般经营混乱,怎么对得起两位股东对我的殷切期盼。

第67章 彩虹蛋糕与生日大趴

复又想起,既然是股东,那么股东必然“要以其认购的股份为限对糕饼店承担责任”,不若召集来其他两位,大家一起商议一下,或许有些主意。

于是在雪慕丝的竹席隔间后面,三位股东召开了首次股东大会,大股东兼总经理小满将目前所面临的问题一一讲给宋夫人和青娘子听,青娘子沉吟片刻,道:“我且去问问这家脚店的二楼租不租,若是出租,我们便将二楼也租下来,将那雅座都放在二楼可好?这样也避免了鱼龙混杂。若是有那买糕点的,只管在一楼买,若是有那想坐着喝茶的,直接上二楼。”

小满满脸为难道:“这个主意好是好,只是我们本金有限。”

青娘子拍手笑道:“这却不用担心,我再加上一千贯,先前我有笔款子还未收回来,因而只拿了一千贯入了股,如今我却要做个大东家了。”她言笑晏晏,冲淡了小满的焦虑。

此时宋夫人也想出了一个点子:“我听得我家夫君常讲,京中有些设了齐楚阁儿的酒楼用的却是记名制,上门的客人都事先在酒楼写了名姓,都是熟客,我们也可这般施行。”

小满一听,这不就是后世的会员制吗?甚为赞同:“我们可以买些玉牌,上面结上流苏,每个玉牌雕刻上雪慕丝的图案,再做些暗记,以这玉牌为凭证,存些银钱在柜上才能去二楼。”

青娘子发问:“只是这玉牌仿制怎么办?若是有人仿制了玉牌,或是捡了别人遗失的玉牌怎么办?”

宋夫人道:“这便要在发玉牌时认人,仔细辨认主顾,记住她的个头容貌,听说那些个大酒楼里有茶酒博士专门做这个的,便是你四五年后再去一次,人家也清清楚楚记得你的名姓呢。”

小满大为赞叹,古代就是术业有专攻。自己却小本生意,请不起这等人才,因而说:“何不在买卖玉牌时将那买主的大致个头等都写在册子上?然后与买主约定一句暗号,若是结账时两下一对,才能从预留的银钱里面扣除?”

青娘子道:“也是,便规定只有女子才能上二楼,在买卖玉牌时审核买主,便是那来路不明的便是有钱也不卖给她。”

如此就圆满解决了目标客户模糊的问题。还剩下一个问题,就是人手不够的问题。

这个却好办,宋夫人说:“你若是不嫌弃我就把石家两夫妻交给你,反正我那边没有什么活计,两人天天问我要找活计干。”

如今青娘子变成了第两大股东,入股两千贯,宋夫人是一千贯,小满是一千五百贯。此次大会是圆满的大会,是团结的大会,三人顺利解决了所有问题。

小满豪情万丈:“我宣布:第一届雪慕丝股东大会圆满结束!”,其余两人虽然听不懂她说什么,但被她自信满满的样子逗乐了,青娘子手帕掩着嘴笑:“且等满姐儿带我发财呢。”

于是租下了糕饼店的二层,将其加以整修,一层索性全部成为展示柜+收银台,另辟了一角做厨房,这样小满也不用东跑西跑,二层就成为茶座,只有出示玉牌的人才能上来。

这个消息传出去以后,便时常有些闺阁女子过来,自恃身份,派了丫鬟去买这会员卡,小满就将锦书匀了过来,将石叔派去了鹿鸣苑,石婶留在雪慕丝帮忙。

四个丫鬟里,红藕是个性子泼辣的,玉簟是个文静舒雅针线好的,兰舟老实木讷,锦书却是个识字能记账的,因而小满将锦书派去做这些活计,是最合适不过的了。

如此一番整修,雪慕丝的生意果然好了起来,因着小满将二楼布置的少女心满满,又实行苛刻的会员制,便是有钱也不一定能通过审核。再加上京中贵女实在是没有什么可以交际的场所,因而此地便悄悄流传出去,若有那手帕交的娘子妹有些什么私房话讲,或是聚会,便在此地会集。

过了几日,锦书便来报,说是黄太常卿家的大娘子,想在此地包下整场,不知可以否?小满仔细询问,才知道原来工部王尚书家的嫡次女,恰逢生辰,觉得寻常在家中举办的宴席有些腻了,因而太常卿家的大娘子为着讨好她,便想在这二楼为她办。

小满想了又想,觉得自己家的雪慕丝狭小,便是办也可能不尽如人意,再加之到时候若有客人来店中茶座消费,因而让黄太常卿家的丫鬟传话给她家大娘子,不知王尚书家嫡次女可否在自己府上办一次。

那黄娘子本意是巴结讨好王娘子,听到这个主意,哪有不同意的,立刻巴巴儿去寻了王娘子,王二娘子却骄傲非凡,听得陈娘子能为她在自己宅子里办一场宴席,初始极为不屑,黄娘子好说歹说,又劝她去了雪慕丝茶座,品尝了那糕点茶饮,又看那富含少女感的布置,方才松了口,不过却是挪在生辰后几天后,自家却仍旧在自己府里办了一场循规蹈矩的生辰宴,小满得知后暗暗赞叹,不愧是高官子弟,稳定压倒一切。想必这也是自己前世每年都要固定要歌功颂德大红大金色系的春晚的原因吧。

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