大宋小厨娘(穿越)(119)

作者:吃吃汤圆呀 阅读记录 TXT下载

王明蔚心中不服气,脸上却不能表露出来,她心不甘情不愿的说:“嫂嫂”

小满上下打量她一下:“说句不客气的话,见你装扮我猜你境况不是很好,你上赶着做妾,想必也是为了改变自己的人生境遇。我本也是白手起家做些生意糊口,方有了今日的境地,你若是想改善生活,大可来我店中帮忙,你可愿意?”

王明蔚连忙摇头:“不不不!”,她才不愿意做这些腌臜活计呢,洒扫、做饭,在油烟堆里打滚,在她眼里这是低贱的下人才会做的事情,她才没这么傻呢,做了祁家的姨奶奶,锦衣玉食,呼奴使婢,何等尊贵。总比这般抛头露面自轻自贱来的强。

王语嫣看见王明蔚拒绝的眼神,撇了撇嘴,都已经穷成那样了,何不自立自强?还端着世家的架子,真是给王家脸上抹灰。

看她脸色灰败失魂落魄的样子,小满明白她的想法,便说:“你家若是自幼教育你不抛头露面,我也可以理解。你既然家穷,依附祁府也是不得已,那等我嫁过去,我便说服祁家出一份丰厚的嫁妆,为你寻个殷实的人家,风风光光让你嫁过去做正妻如何?”

殷实人家,王明蔚心中微晒,还不是那穷酸人家,怎么比得上祁家富有?她含泪不正面接话,只满脸哀泣:“姐姐,我只求一口饱饭,为何姐姐就是容不下我?”

栀娘忍不住指着她鼻子指责:“我姐妹都说了若是你不愿意在酒楼帮佣就养着你,还给你嫁妆,这不是给你一口饱饭?”

那王明蔚忍不住语塞。

小满含笑道:“这位王娘子,你说到这里,我也明白了你的意图:靠自己的双手挣一碗饭是不成的;我养着你将你嫁给别人是不成的,看来你是只想嫁进祁家给祁非池做妾了?”

她说的露骨,王明蔚却无法出言反驳,无他,她的心思便是这样,她担心若是自己大义凛然反驳,留下话柄,又有王语嫣这个王家大小姐作证,小满就有借口名正言顺打发走她了。于是低头不语。

小满摇了摇头,不管是什么年代,都有人怀有这种寄生虫思想,各人有各人的人生哲学,她不打算做圣母,不打算跟别人分享丈夫。于是她出言:“王娘子,我的夫君,只是我一个人的,若是祁非池不愿意,那你便让他来跟我说,若是别人怎么说,我也是不会改主意的。”

她言语掷地有声,王明蔚明白再不能得到什么承诺,灰溜溜的走了,留下栀娘惋惜:“我这道菜,三言两语说完便凉了不好吃了。”

王语嫣忍不住拿筷子夹了一筷子:“这什么啊,吃起来脆脆的?”,栀娘吐了吐舌头,没敢跟她吃的什么。

第二天,小满又带着栀娘去集市上买菜,今日里她想做另外一道菜——芸豆枸杞炖猪蹄。

买了芸豆和生姜和猪蹄,栀娘又嚷嚷着要买梨子给小满做一道小满最喜欢的梨子糖水。

芸豆枸杞炖猪蹄也是一道月子里吃的菜,买菜回来,小满就带着栀娘开始洗猪蹄,在火上焠去猪蹄上面的猪毛,再细心用小镊子拔取残留的猪毛,再放在清水中反复浸泡清洗。

等浸泡干净,便取了一把厨房专用的又重又笨的大厨刀用力砍猪蹄。

青娘子正好来找小满盘账,看见这一幕之后大骇,抿嘴笑:“小满这般神力我可是一点不敢造假账目了。”

栀娘听着兴起,问青娘子什么是假账目,青娘子给她细细解答,小满边剁猪蹄边听了两耳朵:原来大宋就有“两本账”的说法了,打理铺子的掌柜常常将店中的账目做两套,一套给东家看,一套自己用,到底是有出入的,方便自己从中贪些油水。小满不由得想,看来学会计的同学穿越到古代倒是有一番用武之地。

栀娘听得认真,青娘子抿嘴笑:“这是为日后做杏林药铺的东家奶奶先预备着?”,面对取笑栀娘却不脸红,她振振有词:“南宫常说未雨绸缪,有备无患,我先学着点总不是坏事。”

引得小满啧啧称奇:“这找了文化人就是不一样。”

说话间猪蹄已经全部都剁成了小块,小满先在铁锅里将猪蹄煮尽血水,再捞出放入砂锅,加浸泡好的芸豆,还有枸杞,生姜,倒入米酒。一起小火微炖。

本来这道菜里放的是花生,没想到此时大宋还没有花生,小满无奈,好在芸豆也能替换,只是花生和芸豆俱是下奶之物,芸豆却无此功效,小满心中祈祷:大宋早日造大船,早日出海。希望这个时空里大宋能摆脱原有的命运,开发海运,早日到南美洲运白银。

夏娘子借口要对账目将小满叫进了屋里,低声问她:“小满,你可是要嫁给祁三少了?”

小满低头说:“是、官家已经赐婚了。”

夏娘子叹了一口气:“本来是要恭喜你的,可是现如今有句话我不得不说,你可真是想好了?”

小满无奈:“都是好友我自也不必瞒你,我对祁三少如今已经没什么情意了,却等来了官家赐婚,事关填家颜面,怎能容我肆意?”

夏娘子嘴角翯翯,到底说了出来:“我看栀娘在做梨子糖水,说是你最喜欢吃的。如此我不得不问一句,你对五王爷,到底存了什么心思?”

小满一脸茫然的盯着夏娘子,夏娘子看她一脸懵懂不像是作假的样子,思来想去就明白了,叹口气对小满说:“看来是五王爷当日里并未告诉你。你还记得那天你挨了打被王爷送进来,满身的伤口,念叨着要吃梨子糖水,是五王爷自己亲手下厨煮了一碗。”

小满恍然大悟:“那日里我隐约记得有人喂我喝了一碗梨子糖水,但又以为是做梦,没想到是赵昀亲手做的。”

青娘子愁眉苦脸,唉,这哪来的孽缘哦。王爷什么都好,偏偏遇到这位,就做些不成谱的事体。她继续说道:“我当年在糕点店的入股,均是王爷的主意。想必你也知道,王爷对你情深义重。我是一心把你当做好姐妹的,巴不得王爷和你有个善果,可是如今官家既然赐婚了祁家,少不得要你从此就跟祁家一心一意过日子了。”

这时栀娘兴冲冲端来了一碗冰糖梨子:“梨水做好了!小满,快尝尝,怎么样?”、

小满此时心中万千感慨,世事造化,怎么知道有人这么在暗地里默默的喜欢自己。那一碗梨水,滋味香甜,虽然与师傅亲手做的不同,却也别有一番风味,小满绽了一个大大的微笑:“嗯,好吃!”

没想到来这个世界,自己先后两次吃的梨水,一是自己的好朋友做的,一是喜欢自己的朋友做的,味道虽然迥异,但都蕴含了关怀和心意。小满心中充满感恩。

青娘子出门的时候,小满送她往外面走,一边走一边悄声说:“王爷对我的心思,我只能无以为报了,我并不好多说什么,以后自然会和他拉开距离,你也多劝着他点,少年人心思,也许过一段时间就自己丢开手了。”

青娘子心中叹息,怕是自己的这位主子,轻易是不会丢开手的。别人不了解,她跟随王爷多年还能不知道吗?情之一字,真是玄虚。

第113章 臊子面

说曹操曹操到,没想到黄昏的时候赵昀居然来找小满了,还带着一本装订成册的书本模样。

他连水都顾不上喝,急急忙忙对小满说:“小满,本来我是整理御书房里跟着官家整理旧书面,没想到搜寻出一本神宗的笔记,无人能懂。因着想你平日里对神宗生平极为感兴趣,因而拿来让你瞧一瞧。”

咦?还有这等好事?小满极其好奇,自从知道这位前辈也是穿越而来以后,她便对这位皇帝的生平非常好奇,没想到还能有这样的机缘,让她得以看到这位穿越先辈的亲笔手记。

不过无人能懂,想必也只能略微翻一翻而已,做不了什么别的。

再想如今天色已晚,笑着将那书本放在一边:“别人看不懂,我想必也是看不懂,看你急匆匆而来,想必晚饭没有吃,不如煮完面条吃才是正事。”

赵昀想一想也有道理,索性就坐下准备在平生居吃饭。

小满打算做一道臊子面。

西北一地将猪肉切成的丁炒制的浇头叫做臊子。

选取猪腿肉和猪五花,还有一些肥肉,大概比例是3:2:1,剁得碎碎,直剁成肉丁,要注意切成一般大小,再在切好的肉馅儿里面加入盐、姜粉、大香、辣椒面,加以搅拌,然后放置腌制。

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