我抱着试试看的态度,走进了饭店,当时我心里也没有底,自己的年龄小,不知道饭店能不能要。我进了屋说要找老板应聘当服务员,刚刚赶我走的那个服务员看了我一眼,好像很看不起我的样子,说了一句:“走吧,跟着我走。”就这样我见到了老板。老板是个女的,她问了大概的情况,然后说:“试用期三个月,三个月后如果合格就开支,包吃包住。”我当时也不懂啊,哪里知道这是个陷阱,老板一说包吃包住我就答应了,而且她还说三个月后给我开支。还问我能不能吃苦,因为饭店的工作很累。我一个劲儿地点头说:“能,能。”就这样我留了下来。
到了晚上我才知道这家店真的很火,白天没有人,晚上排号吃饭。我当时就明白了为什么饭店要招服务员,我想起老板说的话,确实很累。我一直干到半夜12点多,把我累得腰酸背痛的,但再苦再累我也很开心,毕竟有工作了。我要努力,以后要靠自己来挣钱了,一想到这儿我心里就美滋滋的,忘记了苦和累。
我不会干别的,老板娘让我端盘子、上菜,客人吃过要及时收拾。由于第一天上班台位总是记错,再加上很忙,我好几次都把菜给客人上错了,遭到老板的批评,我知道是我的错,告诉自己一定要改正。第二天一上班我就开始记台位,一号台在哪里,二号台在哪里,很快我把所有的台位都记得很清楚。饭店的伙食还可以,我们经常吃客人剩下的饭菜,厨师做的菜也很香,每次我都吃得很多很饱。老板说我太能吃了,一个人顶两个人的饭量。我说:“放心吧老板,我以后会更加努力地干活。”
记得有一天我端着一碗汤,那是两位客人点的,一位男士、一位女士,那个男的二十多岁,长相很一般,而坐在他对面的那位女士长得很漂亮,在端汤上桌的过程中我情不自禁地看了看那位女士,心想这姐姐长得真像外国人,那双水灵灵的大眼睛好像会说话似的。我光顾着看美女了,不小心把汤洒在了那位男客人的身上。当时他就大发雷霆,用手指着我大骂,还打了我一巴掌。我不停地道歉:“对不起,对不起,我不是故意的。”老板听到了争吵,过来帮我解释,说:“这孩子是新来的,没有工作经验。”说完她用手指着我,说:“你脑子里想什么呢?怎么这么不小心?”我说:“对不起,对不起。”那位男士说:“对不起就能解决问题啦?不行,让他赔我的衣服。”我当时就哭了,说“我真的没有钱。”那个男士说等我开支了再给他买。老板说:“这孩子现在是试用期,没有工钱。”我一下子跪在地上,说:“求求你了,我给你磕头了。”还是那位女士心肠好,说:“算了吧,走吧,别让他赔了。”她让我起来,说这没我的事了,让我去干活。那个男的还在说:“走什么走,赔衣服。”那个女士有点生气了,说:“赔什么赔,他也不是故意的,你去把账结了咱俩走吧。”那个男的结完账,他俩就离开了饭店。我心想他们终于走了,还是那个女士好,不但人长得漂亮还有一颗同情心。
我以为这件事就这样过去了,老板却过来指着我大骂:“小兔崽子,你到底能不能干?不能干就给我滚,吃我的喝我的还不好好干活,净给我惹麻烦。”说着还用手推我,说“怎么了?你哑巴了?说话啊!”我说:“对不起,对不起,是我不好,求您原谅我吧,下次我再也不犯同样的错误了,我一定要好好干活。”老板说:“去、去,干活去,我现在不想看到你。”我转身又开始忙碌起来。
我比他们都能干,别看我出错可我天天起得都比他们早,下班都比他们晚,一有活我就第一个往前冲。我怕失去这份工作,把饭店当成了自己的家,拼尽全力去干活,虽说苦点累点,但觉得很开心。一想到以后要挣工资,自己能养活自己,我就无比开心,再苦再累也心甘情愿。我记得有一次他们开工资的时候,我很羡慕,心想总有一天我也会开工资。
晚上这帮人开始抱怨开得少,特别是我旁边床的欧哥,谁都知道他干活偷懒耍滑,净干面子活。老板在的时候他拼命干活,老板一走他比谁玩得都欢。就是这样的人,工资开得却很高,他还不知足整天说干活苦啊累啊!今天不想干,明天就想走的,我和他说:“哥啊,给你开这么多钱你还抱怨,你再看看我,天天比你干活干得多得多,却没有一分钱,你看我干得仍然很快乐。”他却回我一句:“有几个像你这么傻的?”大家都哈哈大笑。
很多人心态不好,一说工作、一说上班头就疼,天天抱怨工资开得少,想问问,你真的付出了吗?你全力以赴了吗?工作并不是你的负担,你要想着有份工作才能养活自己,养活家庭,别人给你开工资你就要全力以赴去工作,最起码也要对得起给你的那份工资,应该每天想着工作是快乐的,而不是痛苦的。当然工作都有重复性,很多人干工作时间长了,也就没有热情了。其实工作本身就是快乐的,只是你把它想得不快乐而已,同样的工作做也要做,不做也要做,那你为什么不好好做呢?为什么不开开心心、快快乐乐地去做呢?一个人要学会调整自己的心态。
第二天我又犯了一个错误。我早早地就起床了,站在寝室的门口,看着冉冉升起的太阳,心想:我今天一定要好好干活,昨天已经过去了,不要让昨天不开心的事,影响到我今天的心情。我深深地吸了一口气,这空气真清新,我感觉每一天都是那么美好。后来到了饭店我和欧哥开始工作了,我还告诉自己小心点不要再犯错误。撤台的时候,我和欧哥有说有笑的,我还是注意力不集中,不小心把盘子掉在地上,盘子摔碎了。欧哥说:“快去拿笤帚和垃圾桶。”欧哥把碎盘子装进了垃圾桶,倒在了外面。后来我和欧哥说:“我是不是要和老板说一声?”他说:“你是不是傻?也没有人发现,好好干活吧,别找挨骂。”我心想也对啊,就这样我俩又开始忙了起来,我开始专心致志地干活。
我的工作效率大大提高了,我也很高兴,一方面是工作,另一方面是我到饭店已经两个多月了。我的心情越发得好,工作更是拼尽全力,一想到试用期结束之后就能挣工资了,别提多开心了。
终于盼到了试用期结束,我找到老板谈工资的事,但残酷的现实再一次摆在了我面前。老板说:“你工作很努力,但现在服务员已经够了,你还是走吧!”她只给我开了一个月的工资,我当时很气愤,心想我付出了那么多只给我这么一点点钱。我现在明白了,那个时候岁数小没有工作经验,其实说白了就是让她骗了。后来我才知道饭店里的其他服务员都是她家的亲属,所以才给他们开工资,而我是外人,过了试用期当然要被打发走。
我还是得了一点工资,虽然不多但那也是我的第一份工资,我还是很开心,后来我离开了这家饭店。我想再找一家好一点的、大一点的、正规一点的,只有这样的大店,开工资才有保证。我在街上搜寻,后来相中了一家。当时我在这家饭店门口转悠,心里很高兴,终于找到理想中的饭店了。我鼓足了勇气走了进去,里面吃饭的客人很多,大饭店就是不一样,金碧辉煌,看着吃饭的人和我以前打工的店,完全不一样,他们穿得很正式,一看就是有修养、有素质的人。饭店里面很安静,他们说话的声音都很小,不像我以前打工的饭店,一到晚上饭口的时候,两个人说话需要喊对方才能听到,很吵闹,吃饭的人素质都很低,和这里形成鲜明的对比。
我找到一个服务员,说:“你好,我想来应聘服务员。”那个服务员和我笑着说:“走吧,我带你去见领班。”这里的服务员素质都很高,她们穿的衣服也很正规,大店就是好。我当时真想马上就成为他们中的一员。当我见过领班和她说明来意以后,领班说:“我们现在的服务员已经够用了,暂时还不需要。”领班问我:“以前当过服务员吗?”我又一顿吹牛:“我是刚从外地回来的,以前在大饭店打工,别看我年龄小,可我工作经验很丰富,以前打工的店不论从规模和装修上都要超过咱家的店。要不是家里有事儿,我是不会离开的。我走的时候领导还让我留下来,他们不舍得放我走。我工作努力认真,这不是吹,你们用我之后就会明白,我是一个很称职的服务员。”那个领班笑着说:“这样吧,留下你的联系方式,等我们需要的时候会联系你的。”我说:“我刚到这边,也没有联系方式,这样吧,你给我个联系方式吧,等我有了固定联系方式再告诉你好吗?”那个领班给了我一张名片,我双手接过名片仔细看了一遍,把名片揣在了兜里。我说:“谢谢您,赵领班。”就这样我离开了这个饭店,一边走一边想,在这样的饭店打工即使是扫厕所,我也心甘情愿。这个饭店的环境、氛围已经深深地吸引了我。