穿成农家哥儿(93)

“五文钱一碗我也来一份。”

“一文钱一碟儿我先尝个味。”

炸酥豆刚出锅,还没往外端,就已经被买了个七七八八。

陈玉平没办法只好继续再炸一锅,原还想着,上午一锅下午一锅,这么看,上午得炸两锅才成。

想着,便对着旁边的崔元九道:“让张婆子再泡一盆黄豆。”

“我刚跟她说了。”

前面大堂,苏哥儿站在台上,说着昨儿说过的故事。

听过的没听过的,都聚精会神的听着,时不时的捡两粒酥豆放嘴里,一口酥脆满嘴油香。

吃着吃着……空碟了!

低头瞄了眼,没了?就没了?砸巴砸巴嘴,端起旁边的酒,抿上一小口,就见左手又往碟里伸,自然是什么也没有。

也不说话,眼睛还盯着台上,竖起耳朵听故事,却是扬了扬手。

二山子灵巧的凑了过去,小声儿的问:“这位爷有什么吩咐?”

“再来一碟,不对,再来一碗酥豆。”

“行勒,您稍等。”

这样的情况不止一处,比起钵钵鸡烤肉串素锅串串等,听故事时,显然还是炸酥豆最为方便。

陈玉平想起去电影院看电影,摸着下巴琢磨着,是不是该把爆米花整出来?这里的苞米能炸出爆米花吗?回家试试,如果整不出来,就炸点儿小酥肉,可惜啊,他弄不出快乐肥宅水。

苏哥儿时辰把握的刚刚好,午时正,说书结束,冲着台下行了个礼,他从从容容的下台。

后厨,陈玉平和崔元九也忙得差不多。

就等着张罗午饭。

不过午饭不着急,先去前面瞧一瞧。

陈玉平刚一露面,就被人指着喊:“奸商啊!奸商啊!平哥儿我刚清清楚楚的数了遍,一碟儿酥豆才六十四粒,我说怎么吃着吃着就没了,吃着吃着又没了,这一碟儿看着挺满,酥豆也太少了,我才反应过来,是你这店里的碟子过于精致小巧!”

“才一文钱,不够吃,可以直接买五文钱一碗,保证比五文钱五碟儿要多一点。”陈玉平乐呵呵地回了句,又笑着道:“我这店里宽敞亮堂,有精彩的故事听,有免费的蒲扇,还有甘甜可口的井水随便喝,一文钱一碟儿的酥豆也能嚼上片刻,该知足啦。”

“这话说得在理,做生意,咱们陈三哥儿还是很厚道的。”

“我就想问问,明儿有没有早食买?花个五文八文也没关系,自从尝过店里的吃食,回家吃饭,总觉得处处透着不得劲儿。唉!陈老板你真不考虑搞搞饭菜?”

“今儿中午店里吃什么?有没有多?出个预定呗,我来抢。”

“眼看都午时了,陈老板你们中午吃什么?”

“我!我!陈老板你看看我,我不要工钱,我干活特别利索,管一日三餐就成怎么样?”

小伙子刚说完话,就被旁边的壮汉往肩膀上拍了一巴子:“你小子可真机灵,陈老板我比这小子干活更有劲儿,我也可以不要工钱,管我吃饭就行。”

陈玉平简直有点哭笑不得,想了想答道:“明儿早上我炖个高汤,五文钱一碗的阳春面,八文钱一碗刀削面放卤肉臊子,不会太多卖完为止,仅限明天一天,后天有没有暂时不知道。”

“今儿中午没预定,大伙儿还是各回各家吃饭罢!想听西游记,记得下午未时正到店里来。”

说完,他麻溜儿的往后厨跑。

还是张罗午饭罢!

“陈老板,你是开店做生意的,你不能这么任性啊!!!”

“什么叫仅限明天一天?你开店做生意你不想着办法挣钱你搞什么?”

“说不定,后天会有别的早食……”

“你想得真美。”

“少年,你太天真了。”

“我打赌,后天肯定没有早食。”

“我压一碗酥豆。”

“一碗冰凉粉叭。”

“一份烤肉串。”

………………

“喂喂喂,你们干什么,我就嘴上说说,我不开盘啊,这是要亏死我。”

第82章

尝试着卖了一天早食。

陈玉平就放弃挣这个辛苦钱了。

主要是炖高汤,没一个时辰炖不出来, 也就是说, 他得半夜三更就起来。

不成不成, 这钱太难挣了。

“挣钱太难了。”陈玉平窝在崔元九怀里, 看着满天星辰感叹了句。

崔元九拿着蒲扇驱蚊虫, 左手搭在怀中人的腰间,与他的手紧紧相握:“钱够用就成。”

“我也是这么想的。”

陈玉平愁啊:“明儿到了店里,他们肯定又得嚷嚷。”

“你呆在后厨别往前面去,有什么事我去前面。”

“这样好吗?”

“没什么不好,你好就行。”

陈玉平躲了好几天,眼瞧着日子快要进入六月底。

他又开始乐乐呵呵地往前面遛哒遛哒。

这些天,店里除了上炸酥豆,还有小酥肉, 早食出了饺子,馒头。睡觉前就张罗着, 一夜过去清早起来面团发酵的刚刚好。

崔元九负责剁馅, 陈玉平调味,雇的两个婆子负责包饺子或馒头。

每日两桶面团,大木桶!一个上午就能卖个干净。

西游记很长,故事相当的精彩。

随着日子一天天的过, 越来越多的人迷上了西游记。

宽敞的大堂和上面的二楼, 每天到了苏哥儿说书时,总会挤得人山人海水泄不通。

来晚了,没座位, 不太讲究的便席地而坐。

店里有规定,得消费五文钱以上。

前来听书的众人,都会很自觉的买上一份酥豆或酥肉,他们盘腿坐地上,边吃边听书也是潇洒。

有座位的就会稍稍点丰盛些,二楼的顾主最是阔气,便是没有明说,一般人也不会腆着脸跑二楼的地上坐,久而久之,能上二楼的,最低消费也是五十文以上。

除了说书时段,店里也依旧会比较热闹。

不说远了,就对面的老沈,一天不落,上午下午甭管刮风还是下雨,都会往偷得浮生半日闲坐上片刻。

他也喜欢听西游记,往往下午会呆上一个时辰,下午就是遛遛哒哒串串门。

店里的生意趋向稳定。

上午在后厨把事情捋顺,下午就可以不用守店里。

沈乐二山子树娃三个人特别给力,完全可以撑住场子。

晚间,陈玉平和崔元九商量着:“咱们是不是该请沈家人吃顿饭?开张那天多亏了有沈家人帮忙,这一忙就忙到了月底,时间拖得有点久,可不能再耽搁了。”

“就明天,明天请他们过来吃晚饭。如今昼长夜短,太阳落山后,天光很是亮堂,起了晚风吹散了热气,摆在外头吃饭刚刚好。”

“行。就这么办。”

第二天,陈玉平崔元九两人忙完后厨的事,和沈乐说了声,匆匆忙忙回了苦竹村。

还不到午时。

陈老爹见着他俩有点意外:“今儿这么早?下午还去吗?”

“不去了,和沈家说好,晚上请他们过来吃个饭。”

“对。这事得张罗,这都月底了。”

沈家人来了不少,一眼瞧去颇有阵势,粗粗估着,一桌算九个人,再加上自家人,差不多得有十桌。

其中,有些沈家子弟纯粹是腆着脸过来蹭饭吃,他们大大方方的说,陈玉平和和气气的招待,这都是店里的熟客,细细论着,还是有点交情在里头。

晚饭准备了十个菜。

两汤,六荤,两素,不算正儿百经的宴席,冷盘什么的就没有准备。

陈玉平很是费了番心思整治,每道菜份量不多不少,却是桌桌都吃了个干净。

喝着沈家拿来的酒,大伙儿有说有笑,气氛很好。

陈玉平将准备好的封红拿出来时,沈家众人并没有接。

见他们实在不想接,也就不好硬塞。

暮色四合,送着沈家众人离去,陈家人撸了袖子利索的收拾桌椅,借来的得还回去。

七月,日头毒辣,又到了农忙时节。

今年陈原秋得守着南街的店子,陈老爹要看着四个孩子还要顾屋里屋外的琐碎,自然也是没功夫下地干活,柳桂香亦是如此。

庄稼抢收这事,就只有陈老汉和陈原冬父子俩。

好在陈玉平崔元九下午没什么事,崔元九不让陈玉平去田间,陈老爹和陈老汉也不同意,陈玉平就留在家里帮衬着。

农忙并没有影响店里的生意。

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